Jiddereen weess iwwer dës Varietéit. Et ass deen hausgemaachte Wäin - "Isabelka", wéi et genannt gëtt, Dir kënnt all Proprietär proposéiert, wou Dir ophëlt, nodeems Dir am Süden ukomm ass.
D'Astellung fir hien ass déi zweedeiteg.
E puer Baueren lounen, anerer ruffen dëse Trapp bal en Unkraut, a Wäin - dat Schlëmmst méiglech.
An dëser Ënnersichung referséiert d'Tafel-technesch Varietéit an hir Plaatz méi wahrscheinlech ëm d'Säulen a op den Zait wéi an der Faar vum Wënzer, genee wéi d'chemesch Zesummesetzung.
Jo, et ass onprzesseg, eng rieseg Erntegung ginn, och vun aler Rebe an Ersatzknoss, ass net Angscht vir Krankheet. Ass et ganz einfach?
Wéitt dës Sortezéngten?
D'Isabella gehéiert zu Zorten vu spéid Reifung: Mëtt Oktober bis Ufank November. Ëm d'selwescht Zäit, déi laang erwaart, Kardinol a Lady Fingers reifen.
Dofir ass et kategoresch net fir nërdlech Gebidder passend - seng üblech Habitat ass Aserbaidschan, Georgien, Abchasien, Dagestan, Krasnodar Krai, Ukrain, Krim.
Mä wann et déi richteg Konditioune mécht, fillt hien och gutt an der Mëttespaus - zum Beispill, an der Moskau Regioun.
Ripe Beeren si schwaarz oder blo-schwaarz, grouss, mëttelgrousst, hunn e liicht wäisse Schichten.
Ee reckere Cluster mat mëttelgrouschter, zylindrescher oder cylindro-konikal, gefligelter.
Wat d'Isabella wäiss (Noah) ass, sinn d'Beeren vun dëser Varietéit kleng oder mëttelgrouss, gielzeg gréng a gerantéiert. Dës Diversitéit gëtt normalerweis als Bësch benotzt.
Fir den "Izabelny" Beeren charakteristesch Schleckfleisch, déif séiss Geschmaach mat e liicht sauer an de sougenannten "Fuchs", net fir all eng agreabel, nach eng Kéier.
Ënner deenen technesche Varietéën, déi mat engem manner ausgeschniddene Geschmaach sinn, ass et de Wäertkris erauskomm ze maachen, wat de Krasén, de Montepulciano a de Merlot bezeechent.
Isabella Vintage Time
D'Isabella gouf am spéide September - am Südstroum a Mëttlerege gebaut - an Mëtt Oktober.
Um Moskau ass d'Isabellas Ernärung bis Enn Oktober gereest, an d'Gärtner soen datt d'Beeren hänkelen, sou datt se méi Zocker kréien - si wäerten erstaunlech séiss a aromatesch sinn.
Photo
Fir Wäin oder Iess?
Zwee Frequenzen:
- Wann d'Isabella Trapp fir Wäin ze picken?
- Maacht d'Wënzer mat dëser Varietéit?
Et ass kee Geheimt datt näischt nëtzlech, ausser dem Territoire vun der fréierer Sowjetunioun, fannt Dir Wäin aus Isabella.
D'Gesetzer vun der Europäescher Unioun an den USA hunn dës Diversitéit offiziell verbrauchen fir se an der industrieller Winemaking benotzen.
Isabella ass erlaabt "Zougang" nëmmen an Jus- a Juspräisser.
E puer Baueren hunn der Meenung, datt et alles Ongewéinleches ass, dat ass d'Ineffizitéit vu Züchter a Backroom-Spill vun Economisten a näischt.
D'Saachen sinn net sou einfach. D'Isabella Beiers sinn duerch eng héich Inhalter vu Pektine gekennzeechent, déi, wann d'Fermentatioun an Methanol ëmkreest.
Dëst gëllt net nëmmen fir d'"reng" Wäiner aus Isabella, awer och all an allgemeng, wou dës Trap op. Laut Doktoren, sou Getränker si schuedend an och geféierlech - si féieren zur Alzheimer Krankheet.der Onkologie.
Et gi méi gesond Sortie wéi Ideal Delight, Schéinheet vum Norden an der Prinzessin Olga.
Wéi frësch Beeren - si kënnen an all Quantitéit verbraucht ginn, an d'Juice, Jams, Desserts sinn excellent.
Privat Baueren argumentéieren domat, datt et keng besser Trap fir heemgefierge Wäiner war, an et war ganz einfach d'Konsum vum Alkohol.
All "Degradatioun", wann iwwerdroën, wäert zu sou eelerer Krankheet féieren. Jo, a Methanol gëtt nëmmen nach e puer Zäit geformt, a jonk Wäiner, respektiv d'Respektéiere vun der "Trinkkultur" maachen näischt wéi gutt.
Heiansdo schwätze se vun der sougenannter "Tartare", geféierlech fir d'Gesondheet an hu sech an e puer heefeg Wäiner gegrënnt.
D'Isabella an d'Lydia gi mat him geschriwwen, obwuel erfuerderlech Baueren soen datt et och an anere Sorten vu Wäin produzéiert ginn. A D'Präsenz gëtt awer net vun der Varietéit erklärt, mä duerch d'Fäegkeet vu verschiddene Winemakers, méi genee, de Feeler.
Nëtzlech Qualitéite vun Isabella:
- D'Gëfter vu Gëfter a Offäll;
- Natierlech Energie: reduzéiert Ersatzstéck a verbessert d'Performance;
- verbessert d'Immunitéit.
Risiko oder net - entscheeden fir Iech selwer. Alkohol ass schonn eng onsécher Saach, ass et de Wäert fir gewéinleche Wein ze benotzen wann et eng grouss Auswiel u méi noblen Varietéiten ass?
Plus "Fox" Parfüm Isabella wéi net all. Fir se ze erkennen, ass e richteg Handwierk vum Wënzer ze erfëllen, sou och nees - Dir musst kucken suergfält aus déi Dir "Heemartikelen" kaaft.
Wann Dir e gudde Trapp gesitt, oppasst op Velika, Romeo oder Schockela.
An trotzdem ass d'Isabella de Liebling vun alle Bauer vun der fréierer UdSSR, besonnesch wann et mat anere Sorten gemëscht ginn, gefleegte Wäinamateuren.
