Trapez variéieren mat Muskat, normalerweis e lichte Beeren. Ausnahm ass Muscat Hamburg.
Seng Beeren ginn an enger räich bloer Faarf gemoolt, mat e liicht oder roude Faarwen. Et huet eng méi Feature. Si gehéieren net zu technesche Sorten oder Essens. An der Qualitéit vun de Friichten aus Muscat vu Hamburg, déi fir d'Wäiner preparéiert sinn a fir direkt op den Dësch leeën, hunn dës Trapen universell genannt.
Alexander, Krasa Balka a Druzhba gehéieren och zu den universalen Sorten.
Inferenz Geschicht
Eng Raritéit erschéngt an de Gewässer vum viktoresche Kinnek England a gouf am Joer 1858 beschriwwen. Seward Snow, e Gärtner vum Ierfgroussherzog, beschreift datt de Muscat vu Hamburg entstanen ass, d'Schwaarschen Schwaarschen Hamburg (schwaarz Trapp mat engem alen Synonym fir Schiav Gross) mat White Alexandria Muscat ze kreestéieren. Eng DNA Analyse déi 2003 confirméiert huet, bestëmmt dës Informatioun.
Am Westen ass d'Variante besser ënnert dem Numm Black Muscat bekannt, obwuel et eng Dose oder zwee méi Synonyme huet. An den USA heescht et Golden Hamburg, a Frankräich - Muscat de Hamburg. An den Länner vun der fréierer Sowjetunioun, niewent dem Numm Muscat vu Hamburg, zesumme mat den amerikanesche a franséischen Synonyme, ass de Numm Muscat schwaarz Alexandrian.
Beschreiwung vun der Muskat Hamburg
De Wuestbësch ass medium halb. D'Kultivatioun op méi fruchtbare Biederen trëtt bei der Entféierung vu Rebe méi héich duerch.
Mëttlere Varietäten: Dasha, Ladanny a Kishmish Jupiter.
De Grad vun der Reifung vun de Ofschnëtter ass net schlecht, awer mat Mangel an Hëtzt a waarm Loftfiichtegkeet et verärgert.
Déi jonk R vine - hell rosa Faarf mat dichte Pubessie. Ripened Steng - brong, mat charakteristesche roude Knäppchen.
De Grad vu Bläiferei schéisst héich.
D'Foliage ass gréisstendeels oder grouss. Form - fënnef-lobbyéiert, häerzlech. Et ass eng grouss Tréischterin am Rand vun der Plack.
D'Opschwong vun der ënneschter Uewerfläch vum Bléien ass reichend, virun - kaum de Sproch.
De Blieder ass an enger helleg grénger Faarf gemoolt, mat enger roude Grenz um Rand vun den Zänn. Heiansdo op der Blieder gi Flecken vu brongesch Flecken.
D'Blummen vun de Wäin sinn bisexuell, awer de Grad vun der Pollutioun ass gerunn.
De Graf Monte Cristo, d'Malbec an d'Schwaar Kräid besetzen och bisexuell Blummen.
Charakteristesch fir Uebst:
D'Präsenz vun engem spezifeschen Aroma, erënnerjend wéi d'Musk - eng ënnerschiddlech Eegeschafte vu Varietten, déi mat Muskat betreffen. Mat dësem Critère gëtt de Muscat vu Hamburg als Standart betraff. Dëst Zeeche ass esou staark ausgedréckt. Fir Zorten Sorten charakteristesch:
- Cluster mat mëttlerer Gréisst, déi selten d'Längt vun 18-19 cm héich sinn;
- ausverkaaft a geflüchtte Form vu lëschten Bounen mat engem kuerzen Been (ongeféier 5 cm);
- kleng Mass vun Buuns (160 bis 270 g);
- D'Gréisst vun den Bieren variéiert vill, mat enger Préventioun vu grousser, bis zu 25-26 cm laang;
- D'Form vun der Beria ass ronn oder liicht oval, d'Faarf violett, mat engem bloeish Wachsbeschicht;
- Fruucht gezeechent duerch kleng Saum, rar méi wéi 2-3 Stéck;
- Séiss Gedrénkt a Fruucht sinn mat däischter Haut bedeckt.
Photo
Foto Trap "Muscat Hamburg":
Pros a Réck vun Trapp
"Cons" Vun de Mängel vun der Varietéit ass et eng erhieflech Fraktibilitéit vum Kamm, d'Tendenz vun de Beeren zum Falen an Erofsetzen, instabile Ausbefenungen.
"Pros" Wichteg Avantagen sinn exzellente Transportmëttel a Sécherheet, excellent Geschmaach an frësch an Konserveform.
Gutt Geschmaier kann bräuchen an Russesch Éischten, Victoria, Tukay.
Empfehlungen fir ze wuessen
Déi niddreg Fähigkeit, d'Wantertemperaturen ze toleréieren, erlaben däerf net Muskat Hamburg wuessen a Gebidder mat frostig Wintern.
D'Minimaltemperatur, déi Trapsen kann ofstëmmen - 19 Grad. D'Varietéit funktionnéiert gutt op den Hängelen vun der südlecher a südwestlecher Orientéierung, liichte Léopfleisch oder Sandlëpp an ka mat séilesche Bëscher setzen.
D'Distanz tëscht de Reihen vum Wéngerten läit op d'mannst 2,3 Meter. An enger Rei vu Buesauen hunn eng Distanz vu engem annerhalle Meter vuneneen. Déi bescht Resultat ass d'Bildung vun de Riefstack op déi zwee Schëlleren vum Kordon-Typ: d'Héichwaasserstoff ass 1,2 Meter.
Zulässlech an Bezshtambovoe Fan Kultivatioun vun der Varietéit. Déi recommandéiert Laascht op de Busch - net méi wéi 20 schéissen, vun deenen vun der Hallef bis 3/4 sinn fruchtbar. Pruned schéisst kurz, a konzentréiere sech op hir Héicht vun der Erhaalung no bei Iwwerwaachung.
Opgrond vun der Längt vun der wäiss Saison (ongeféier 150 Deeg) sinn d'Trapegkeeten als mëttlere Sorten klasséiert. Ernährung mat der Reife fällt an der zweeter Halschent vum September.
Krankheet a Schued
Muscat Hamburg instabile op grouss Krankheeten vun de Riefstack. Et ass staark vu Mëllech oder Oidium beaflosst, anescht géint Greis rot.
Als Resultat ginn verschidden proaktiv Behandlungen fir dës Krankheeten während der Saison erfuerderlech. Et gëtt och bemierkend Instabilitéit géint Bakterienkrees a Phylloxera.
Déi Schwieregkeeten, dës Varietéit méi ze culturelen wéi méi iwwerluecht mat héije Konsumenteschkeeten. Hien huet net egal ënnert den technesche Variatiounen.
Och eng kleng Additioun vun dësem Trapp zu manner wertvolle Variatiounen ass et méiglech fir qualitativ héichwäerteg Wäiner auszeginn. Features vun der Trap als Tafelzorte erlaabt him eng Leaderplaz an dëser Kategorie ze huelen.
