Ananas ass ee vun de beléifsten a wäertvollste Friichten net nëmmen an eisem Land. De unerkannte Kinnek vun tropesche Friichten gëtt d'Leit hir Frëschheet a waarme Länner, an d'Nordner ginn un de Summer erënnert duerch seng sonneg Faarwen a südlechen Aroma.
Ananas wuessen net op Palmen
Ananas ass eng tropesch Kraiderbestëmmung vun der Bromeliad Famill. An der Natur ginn et vill Arten vun dëser Staudenzorten, awer all wäertvoll Kultivars ginn aus Ananas, oder Ananas comosus kritt.
Ananas Blieder sinn zimmlech steif, mat feingeknäppte Kanten, fir eng dichter Rosette ongeféier 60 cm héich ze bilden. Hir Fäegkeet fir Fiichtegkeet ze sammelen an ze behalen gëtt d'Planz succulent Eegeschaften an eng exzellente Upassungsfähegkeet zu engem dréchenen, waarme Klima.
Wärend der Bléiung vun enger Rosett vu Blieder erschéngt e Peduncle mat enger Bléiestänn an der Form vun engem Oueren. Ananas Blummen si bisexuell, verschmëlzelt zesumme. Blummen dauert vun 10 bis 20 Deeg, duerno sinn d'Fruucht gebonnen - sKugelen an der Form vun engem Kegel mat zousätzlech vegetativen Broschelen op der Kroun, wuesse Knäppercher, dohier den Numm - crested oder grov.
Ananas Infloreszenz → purpur Blummen mat roude Bracts
Ananas ass reife wann de Kegel e Gewiicht vu ronn 2 kg erreecht, an d'Uewerfläch eng agreabel gëllen Faarf kritt. Seedlings besteet aus enger kreesfërmeger Achs mat angeschlossene saftleche Friichten, déi matenee verschmëlzelt sinn, op den Toppen, vun deenen et grobeg Deeler vun der Blummen an dem Ofdeckungsblat sinn. D'Somen vun kultivéierten Ananas Sorten ripen net, awer bleiwen a senger Kandheet.
D'Haut vun engem reiften Fetus kritt eng gëller giel Faarf
Uebst Gebrauch
Ananasfrüchte ware laang fir hir lecker aromatesch a ganz safteg Pulp gewäert. A China ass dës Fruucht d'Haaptdekoratioun vum Neijoersdësch, als Symbol fir Erfolleg a Wuelstand vun der Famill.
Original dekoréiert Ananas - fest Dëschdekoratioun
A Südamerika gëtt Ananas als Medizinpflanz ugesinn. Kompressen aus Pulp gemaach a grober fetal Faseren, déi op oppene Wonne geluecht ginn, entlaaschten d'Entzündung. Op de Philippinen, vun den haarde Blieder vun der Ananas geléiert d'Faser ze kréien fir Naturstoffer ze produzéieren.
Trotz der Tatsaach, datt de Peel vun enger tropescher Uebst als iessbar ass, gëtt a Mexiko en Drénk aus et virbereet, ähnlech wéi eis kvass - Tepeche. Zocker gëtt der geschuelter Ananaseschuel bäigefüügt a fermentéiert. No 2-3 Deeg ass de erfrëschende Getränk prett. Serve et a héije Glaskloer, addéiert zerdréckten Äis.
Nëtzlech Properties
Séiss a sauer Ananaspulp enthält vill Zocker an organesch Säuren. De räiche Inhalt vu Vitaminnen aus de Gruppen B, A a PP, souwéi d'Präsenz vu wäertvolle Mineralstoffer - Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Jod an anerer suerge säi Produktwäert.
Ananasjus a Pulp gi benotzt:
- mat Thrombosen, als Bluttdünner;
- mat Adipositas - e klengt Kaloriegehalt an d'Präsenz vu Kaliumsalze, déi iwwerschësseg Flëssegkeet aus dem Kierper eraushuelen, hëllefen d'Gewiicht ze reduzéieren;
- mat Verdauungsstéierunge - verbessert d'Aktivitéit vun der Fermentatioun vu Magensaft;
- mat Vitaminmangel - Jus als Quell vun nëtzlechen Spurenelementer a Vitaminnen;
- an der Kosmetologie, Masken a Lotionen mat der Zousatz vun Ananasjus Jang Poren an dréchen ueleg Haut.
Déi berühmte Sophia Loren, déi eng Meedchenfigur am Erwuessene huet, ësst all Dag zwee Ananas. Et ass un dës Uebst datt d'Actrice d'Fäegkeet ugeet "Fett" ze verbrennen an eng gutt Gesondheet z'erhalen.
De Pulp vun enger onriplecher Ananas verbrennt net nëmmen d'Schleimhaut vum Mond, mee verursacht och e staarken opgeregt Bauch. Déi reifft Uebst verléiert seng laxativ Eegeschafte, kritt Enzymer, déi d'Verdauung verbesseren.
All Zorte vu Marmelade a Marmelade ginn aus Ananas preparéiert, benotzt fir eng Uewen ze baken wann Dir Kuchen a Pâtisserie baken. Konserven Uebst an hirem eegene Jus ginn an enger gesonder Ernärung benotzt an als Bestanddeel vun all Zorten vun Zaloten.
Wou ass dës Fruucht ugebaut
D'Gebuertsplaz vun Ananas ass déi sonneg Plateaus vu Brasilien. Et war vun do aus datt d'exotesch Uebst seng Rees ronderëm d'Welt ugefaang huet. Am siechzéngten Joerhonnert hunn portugisesch Navigateuren Ananas an Indien an Afrika bruecht, an am siwwenzéngten Joerhonnert huet och Europa him begéint. True, europäesch klimatesch Verhältnisser erlaben dës Uebst net an der fräier Loft ze wuessen, sou datt et hei an Treibhauseer geléist gouf. Op déiselwecht Manéier fir eng laang Zäit war et méiglech d'Fruucht vun dëser Planz zu Sankt Petersburg a souguer op de Solovetsky Inselen ze kréien. Awer am XIX Joerhonnert, mat der Entwécklung vun der Versandfirma, gouf et net profitabel fir mat Ananas ze këmmeren, well se a grousse Quantitéite vu Plantagen bruecht goufen, an Treibhousen refuséiert exotesch Uebst ze wuessen.
Wéinst der laanger wuessender Saison wuessen Ananas dobannen net profitabel
Haut, sinn déi wichtegst grouss Plantagen, déi Ananas ronderëm d'Welt liwweren, a Brasilien, de Philippinen, Thailand an Taiwan. A Russland gëtt dës Fruucht nëmme vun Amateurgärtner doheem ugebaut, an Dëppen oder an gehëtzten Zäregasen an Zäregasen.
Zu Valaam virun e puer Joer hunn Ufänger probéiert Ananas an engem Klouschter Treibhaus ze root, ënner normale Geméis a Kraider. D'Experiment war e Succès, an haut si verschidde exotesch Friichten prett de Menü vun der Ascetik ze diversifizéieren.
Kolumbianesch Ananas gi gutt mat Gurken mateneen
Ananas Verdeelung an der Wild
Wëll Ananas gi nach ëmmer doheem fonnt - a Brasilien, ënner de Grasstand oder laanscht d'Kante vu Bëscher niddergelooss. Hir Uebst si vill méi kleng wéi sorptesch an net sou schmackhaft, awer, am Géigesaz zu kulturelle Familljen, hunn se d'Fäegkeet behalen ze reproduzéieren duerch Somen. Bei ugebauten Ananas sinn d'Somen entweder fehlen oder net reifen, Duerfir fënnt d'Reproduktioun duerch Schichtung an d'Wurzel vum Apeks.
D'Früchte vun wilde Ananas si vill méi kleng wéi déi vu Kultivaren
E bësse vun der landwirtschaftlecher Technologie
Aus iergendengem Grond denken vill Leit datt Ananas, wéi Datumen, wuessen op engem Palmbaum. Guer net - all Arten a Sorten vun dëser Planz sinn Kraiderbestänneg Stauden. Ananasplantage - e Feld mat nidderegen Sträich, op deenen dës wonnerschéi Friichte geformt ginn. Eng korrekt Betreiung vun der Ananas, wéi all aner Ernte, gëtt eng räich Ernte. Planzen ginn an Reihen gepflanzt, op enger Distanz vu 1,5-2 Meter vuneneen. An dann ass alles wéi ëmmer - weeden, Waasser an enger Dréchent, Dünger befrucht, d'Bekämpfung vu Krankheeten a Schädlinge. Wann alles richteg gemaach gëtt, ass et méiglech 2-3 Ernte pro Joer ze kréien.
Tropesch Plantagen erlaben Iech bis zu dräi Recolte vun saftleche Friichten pro Joer ze kréien
Eng gepflanzt jonk Ananasrozett entwéckelt sech fir d'éischt Joer an d'Mass ze kréien. Et bléie just 1-1,5 Joer no Planzung. D'Zäit vu Blummen a Reifung vum Fetus hänkt vun der Varietéit vun der Planz of a kann vun dräi bis sechs Méint daueren. Thawed Planzen gi gebotzt, an nei Sockele ginn an hirer Plaz gepflanzt.
Potéiert Zier Kultivatioun
Ananas ass meeschtens propagéiert duerch Rooten vun den Toppen vum Fetus oder Schichten. Manner dacks ginn d'Somen fir dës Zwecker benotzt, well reifen Somen sinn an de gekaafte Friichten fehlend, a si sinn extrem seelen fir ze verkafen. Schichten gi propagéiert wann et schonn eng erwuessent Planz gëtt, aus där Dir Planzmaterial kënnt huelen.
Wann Dir eng Ananas fir d'Planzung wielt, sollt Dir als éischt oppassen op den Zoustand vum Fetus. Ananas Peel soll glat sinn, ouni Zänn oder Schued, d'Blieder sinn elastesch, ouni Spuer. Awer am Wichtegsten - Ananas muss e Wuesstumspunkt hunn. Dofir musst Dir de Mëtt vum Outlet virsiichteg kucken - d'Blieder solle lieweg, gréng an ouni Schued sinn.
Fir Rooten ass et néideg d'Kroun vum Fetus ze trennen. Wann d'Ananas ripe genuch ass, da kann et einfach duerch d'Auer rotéiert ginn, oder mat engem Messer ofschneiden, 2-3 cm vun der Uebst opfänken. Fir de ofgeschniddene Top vun den ënneschten Blieder an d'Iwwerreschter vu Pulp ze läschen. Rooting ass am Beschten an engem Glaskruik mat Waasser gemaach, Tauung op d'Blieder ze vermeiden. No ongeféier engem Mount erschéngen déi éischt Wuerzelen, an no enger Woch kann Ananas an engem Dëppe gepflanzt ginn.
Stadien vun der Wuerzel vum Outlet - Trennung vun der Kroun, Entfernung vun den ënneschte Blieder a Pulp, drängen a Waasser a Planzung an engem Dëppe
Eng etabléiert Planz wäert ongeféier ee Joer brauchen fir sech op Blummen ze preparéieren. Wärend dëser Zäit wäert den Outlet merkbar wuessen an déi éischt Blummensteng am Fréijoer oder Summer erschéngen. En Ouer vun 10 bis 15 cm an der Längt enthält vill Blummen vun hellrosa oder purpur. Blummen opmaache lues a lues vun der Basis bis zur Kroun, an no engem Mount fänken d'Früchten un. Si wuessen séier, si fusionéieren, an eng saftbar Uebst verwandelen. Reifung geet a 4-5 Méint op.
Reifung Ananas a schéine Blummendëppen addéieren Sonn a waarm an all Heem
Natierlech, an engem Dëppe gewuess, ass d'Ananas Uebst net sou grouss wéi seng Géigeparteien, déi an den Tropen reifen, awer de Geschmaach an den Aroma wäert net méi schlecht sinn.
Et geschitt oft datt Indoor Ananas gutt entwéckelt, awer Blummen geschéien net. De Grond kann net genuch Beliichtung sinn. An dësem Fall ass et noutwendeg fir d'Planz nei südlech Fenster z'erréckelen oder d'Beliichtung mat engem Phytolamp ze benotzen. Dir kënnt och Stimulanzer vu Blummen a Fruucht benotzen.
Video: Blummen a wuesse Ananas doheem
No der Reifung gëtt d'Fruucht ofgeschnidden, an d'Planz selwer, wann et keng aner Pedouncen op der sinn, gëtt aktualiséiert. Et ass méi einfach ze soen - si soen him Äddi, nodeems hien op senger Plaz ee vun de verschriwwene Prozesser gelant ass. Widderhuelende Fruuchtung an Indoorbedéngungen ass extrem seelen, an eng Rosette ouni Fruchtbarkeet representéiert keen dekorativen Wäert, obwuel et vill Plaz hëlt.
Dank Export, an Ananas ass op der véierter Plaz fir Liwwerungen no Bananen, Drauwe a Zitrusfrüchten, haut ass dës tropesch Uebst an all Eck vum Globus verfügbar. De raffinéierte Goût an Aroma, souwéi d'Präsenz vu Faser, Vitaminnen a Substanzen déi fir d'Gesondheet am Pulp noutwendeg sinn, maachen dës Uebst net nëmmen e schmaacht, awer och e gesonde Dessert.
