Burenka Yaroslavl Rasseg duerch hiren schwaarze Klenge. Hiert Liewen Mëllech huet e Fettgehalt, héich Kalorie.
Bei der Industrieproduktioun gi vu qualitativ héichwäerteg Milchprodukter aus der Mëllech vu Kéi aus der Yaroslawl Rass gemaach: Kéis, Kéise, Kéis
Rassegeschicht
Jaroslawl Rass vu Kéi erstallt XIX Jorhonnert. Wéinst dem Bau vun groussen Zentren huet d'Demande fir Molkereprodukter erhéicht. Am Ufank vun der Brout sinn d'Kéi ganz schwaach an zerbriechlech. Hir Aarte reagéiert negativ op d'Vermëschung mat anere Rassen vun Bullen.
Laut hirer Genetik, hunn esou Hybriden e schlechte Gesondheetsproblem an e klengt Prozentsaz vun der Fettbestëmmung am Milieprodukt kritt. Dofir war et beschloss, d'Astellung nëmmen an der Stammauswiel ze weisen.
Breeders gewielt d'beschte Leit aus dem lokalen Vieh. Duerch d'Selektiounschafft, de korrupte Macht Schema, hunn d'Kéi vill ze gesinn.
Seng Physik huet eng gutt Stäerkt gewonnen, d'Gebierde verstäerkt, a Zousatz erhéije méi oft. D'Uwendung fir d'Schafung vun dëser Arten gouf 1933 gemaach.
Ausgesinn
De Kostüm vun der Yaroslavl Burenka ass schwaarz. Head, Bauch, Foussvirzocke no bei den Haken, Spitze vum Schwanz, beige oder wäiss.
Kéi hunn eng donkel Mask un hiren Aen. An seltenen Fäll kënnen ganz schwaach Leit fonnt ginn. Och manner dacks - brong oder brong-motley.
Torso Kéi sinn net stabil, d'Rippen sinn grouss. Këscht 65-75 cm. Hei kënnt Dir Leit mat engem héich verréngert sciatic tubercle fannen.
Limbs kuerz mat sichtbaren Gelenker. Muskelen sinn net gutt entwéckelt. De Kapp ass verlängert, eng länglëcher Form. Et sinn d'Hénger vun engem helle Schatten. D'Spëtze vun den klengen Hénger sinn ganz donkel.
Nose mat enger liicht Stäerkt, schwaarz. Den Hals ass verlängert, mat enger grousser Zuel vu Haut plazéiert. D'Haut ass elastesch, elastesch, ganz mëll mam schlecht ausgesprachen subkutane Gewëss. Wuesstem vu Kéiën vun dësem Typ ass duerchschnëttlech. D'Héicht an Hunnen kënne verschidden sinn 120-130 cm.
"Yaroslavl" Rasseketten: Charakteristiken a Fotoen
Kéi vun dëser Rass maachen eng exzellente Aarbecht mat Nofolleg. Liwweren gutt an ouni Komplizéiert. D'Mass vun Doudesallkëllen 25-35 kg. Am Alter vu 1,5 Joer 345-385 kg.
Deeglech Gewënn schwëmmt bannent 700-800 Gr. Bullen kënnen bis 810 kg weien. De fixe maximal Stiergewiicht ass 1150 kg. Kéi waacht 450-510 kg. Hir Äer Äddi gëtt bemierkbar entwéckelt: et ass grouss, mat vill Milch. Am Duerchschnëtt ass d'Gewiicht vu Mëllech pro Joer 2400-3600 kg, Fettgehalt - 4,2%.
Déi meescht Kéi produzéieren Milchfettgehalt vu 4%. Wann d'Mëllechzort méi wéi d'Mark vu 6000 Liter ass, gëtt de Fettgehalt op 6% erop.
Et gi aner Mëllechzorte vu Kéi, wéi: Jersey, Simmental, Aishir, Red Stepp.
Photo "Yaroslavl" Rassekuchen:
Et ass wichteg! Mat enger Erhéijung vun der Mëlldemolitioun kënnt de Fettgehalt vun der Mëllech erop 2%.
Ernährung an Suergfalt
Dës Kéiersucht huet esou qualitativ héich Qualitéit Milk, datt se ze weisen si ze verdloen fir d'Schluechung. An dëser Zort vu Kéiwen Fettschicht ass ganz niddereg. Gewiess Kaddoen am ënneschte huet kleng Tariffer.
Momentan si Züchter op Mäerbäerze vun dëser Arten. D'Füttern vun Kéi an d'Konditioune vun hirem Afloss beaflosst d'Qualitéit vun der Mëllech.. Cows reagéiert op déi nei Zorten vun Fütterung an eng räich Ausbau vun der Ernährung. Dëst huet e positiven Effekt op d'Ausféierung vun Kéi an d'Fleeschqualitéit.
Dës Zort vu Kéi gëtt mat der Holsteiner Rass gemaach. Als Resultat hunn Zebrouër schonn erausgestallt nei Aarte vun Individuen - Mikhailovsky. Udoi Neiegkeetenszocker duerchschnëttlech 6500 Liter.
Yaroslavl Kéi kënnen an privaten Scheieren a ëffentlech Institutiounen liewen. Dës Zort vun positiven ass adäquat un all Zorte Inhalt.
An der Ernährung kënne Geméis Fudder beinhalt. Besonnesch Ernährung ass net erfuerderlech. Awer Kéi brauche frësch Gras, Heu. Ernährung muss Knuewel, Vitaminen A, B, D, E enthalen.
Krankheet
Dës Art ass gutt resistent géint Krankheeten. Keen Krankheete vu Leptospirose, bösart Féiwer, Nekrobakterios waren observéiert ginn.
Zucht Regelen
Dës Kéi ginn op präparative Ernärung. Kéi sinn gutt aus natierlechen Features toleréiert.
Adaptéiert op all Inhalt. Bréngt bis 5 Kälberer am reproduktiven Alter.
Si verbréngen net vill Futter. Dir kënnt Kaalweren am Gebitt vun der Russescher Föder kaafen.
Kéi ginn an der Yaroslavl Regioun, Vologda, Pskow, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Kostroma. Kuckt Yaroslavl Kéi - eng vun de beschten Vertrieder vun der Molkerei.
D'Mëllech vun dëse Kéi ass super fir Kéises, Sauer Creme, Häre Kéis. Fir déi Rass gutt mat enger gudder Mëllechausreechung ze halen, ass et net néideg, d'Yaroslavl Kéi mat anere Arten ze kreestéieren.
Mëllech vun der Jaroslawl Rass vu Kéi huet déi héchste Taux vu fetter Komponente. D'Kéi vun dëser Rasse fille perfekt mat der Produktivitéit vun Nout. D'Aarte gëtt duerch d'Gebitt vun der Russescher Fédération verdeelt..
