D 'Räis oder Chobre, och bekannt als Päipergras, ass e ganz frëndlecht, ee Joer, oprecht, glasegt éischter branchéiertem hallef Stréim bis zu 70 cm.
De Stamm vum Päiperlooss ass mat engem violettem Daach bedeckt; d'Blieder si schmuel mat engem scharfen Tipp, donkel gréng a Faarf. D'Planz blénkt mat ganz kleng Liichtfaarf, hellgelben oder rosa Blummen.
Gourmand ass als gudde Hunneg Planz. Somen vun donkelbraune Faarf, kënnt ongeféier säe vu 7 Joer Lagerung.
Orientalesch Länner an Gebidder vum Mëttelmierraum sinn als Gebuertsplaz vun Chabra betraff. D'Planz huet eng ganz uralt Geschicht.
Wësst Dir? D'Awunner vu alen Roum hunn un d'Wonnerbar Qualitéiten vum Pabeiergras gegleeft. Et gouf gegleeft datt duerch e Kleeblatt vu Kräuter kënnt Dir d'Erënnerung verbesseren an de Geck klären. Awer nëmme Représentanten vum héchste Adel wier sou e Luxus ze leeschten, sou laang ass e Kranz vum Päipergras selwer e Symbol vu bloem Blud an d'Elite gehéieren.
Pepper Kraider gëtt haaptsächlech als Gewierz benotzt fir d'Gerichten e charakteristesche aromatesche Goût ze ginn. D 'Séissegheeten gëtt zu Fleeschspezialitéiten, Zoppen, Saucen, Bäilagen a souguer Molkereproduiten.
Frësch, zesummen mat Basilikum a Koriander, Päipergras ass gutt fir Gurken fir d'Erhalen vun Tomaten, Gurken, Pilzen. Och dës Kraaft gëtt bei Fleesch a Wiskele benotzt. Déi Besonnesch Popularitéit vu Chabra gëtt duerch säi relativ niddereg Präis verglach mam zum Beispill esou Gewier wéi Ingénie, Päffer oder Nuechte.
Wësst Dir? A Russland, de Gourmand ass gefeelt mat Kéicher Kéi a Molkerei Krynki gouf behandelt - et gouf gegleeft datt d'Mëllech an dësen Gerichten net méi séiss lass sinn.
Nieft dem Kachen, Kraider Kraider gëtt och als Medikamenter benotzt: et huet bakterizid a Verstärkungseigenschaften, verbessert Verdauungsprozesser an erliichtert den Offall vun Angina a respiratoresch Infektiir Krankheeten.
Téi aus Chabra huet e zimlech angenen Geschmaach, wat eng wichteg Roll am Behandlungsprozess spillt.
Wéi Dir en Plaz fir Placke am Gaart ze wielen
Gaardeschwieregkeeten gëtt an verschiddene Variette vertruede sinn, keng vun hinnen ass selektiv, Kultivatioun, as normalerweis, an offenem Terrain. Allerdéngs, well net jiddereen huet d'Méiglechkeet fir am Gart z'erwéckelen, Dir kënnt d'Planz op Ärem Fënsterhocker pflanzen a schaarf a frëndlech Gras op der ganzer Wanter kaafen. 
Wou ze pellereieren
Pepper Gras ass eng léiw Léif Planz, dofir ass d'Plaz fir seng Kultivatioun zou, warm an sonneg. An de schaaftegen Orten fillt dëse kräftegen Gras en onmëssverständlech.
Dëse Grousse kräischt schlecht mat Onkraut, also ier Dir dëse Gras Pflanz plangt, muss de Site fir d'Plantatioun gespléckt muss grëndlech vun ausléisen Planzen gereinegt ginn, fir d'éischt vun deer déi Rooten ausfëllen oder duerch Underground Stämm bilden.
Savory kann dekorativ Funktiounen maachen, dëst Gras kann en Alpenhall, e kënschtleche Teint oder Gartchkrees dekoréieren. Also wann Dir en Plaz fir Planzen auswielen kënnt Dir d'Geleeënheet benotze fir d'Geschäft mat Freed ze verbannen.
Wat fir Buedem brauch fir Planzung ze maachen
Lëfte Buedem, Liicht an der Zesummesetzung, ass am Beschten fir Pärp Gras. De pH Niveau ass net méi niddereg wéi 6. De Savory wächst gutt op loam oder sandy loam Buedem. Et ass wichteg datt de Buedem méi verluer ass (gutt geléist) a mëttelméisseg.
Déieregarten: Landungreegelen
Dëse Gras gëtt och perfekt mat der Selbstsammlung reproduzéiert, well si e puer Planzen zesumme gepackt hunn, e puer Joer méi spéit ass et méiglech datt en neit Geroch gespaart gëtt ouni weider Käschte.
Wéini ass déi bescht Zäit, fir Iech séchereieren?
Gutt ass eng jährlech Planz, dofir ass d'Äntwert op d'Fro wann et ze planten ass kloer: am fréie Fréijoer natierlech. Dir kënnt d'Séisswueren direkt opmaachen, awer et ass vill méi effizient fir dës Gewierz virun de Somen als éischt fir Container fir Setzer ze wuessen.
D'Somen gëtt am fréie Fréijoer mat March beginn. Wann d'Wieder schliisslech besser gëtt, spritzt dee Gourmand kann, ouni Suergen, op déi Plaz déi iwwermuer fir dësen Zweck reservéiert ass.
Et ass am beschte fir dat am Enn vu Mee ze maachen, an dann virum Hierscht de Gras ze hunn Zäit, duerch den kompletten Liewenszyklus ze goen an d'Somen ze ginn. Wann de Gourmand direkt direkt opgemaach gëtt, sollt et e bësse méi fréi gemaach ginn - vu spéiden Abrëll bis Ufank May, awer Dir misst vum Wollef gefoart ginn, well d'Schnéi vum Chabra froën net toleréieren.
Wann de Séisswäin op engem Fënsterplang wuesse geet, plangt d'Zäit net esou vill, mais mat der Längt vum Tagesloun, fänkt d'Planz gemittlech an entwéckelt normalerweis, et ass besser et am März.
Als Alternativ gëtt d'Wintermethod fir Séiss Pfeffergras oft benotzt. No der Ausgäng vu kale Wieder, sou datt d'Somen nett virstellen, gi se an d'Rinnen mat enger Tiefe vu 0,5-1 cm gesat, duerno ass de Buedem vu dobaussen gutt dobaussen. Top Bett kann mat Humus oder Dünger gepackt ginn.
Forerunners chabra
Pepper Gras wächst gutt an Plazen déi virdru vu Geméis uginn hunn wéi Kohl, Gurken, Tomaten, Kartoffel a Root Geméis, déi regelméisseg mat organeschem Material gefüttert ginn.
Och gutt Präziséierer vu Päipergras sinn Getreidelekréiwen, souwéi Wanterkierpte, déi am gutt befruchtet a gebaute Buedem gesat ginn. Seng Kulturen an hirer selwer sinn gutt aus Unkréie geräumt, déi de Wuesstum vun Chabra schlecht beaflossen.
Schlecht Virgänger vu Päiperse Kraider sinn irgendeng vun hiren Familjen vun der Famill vun der Garnotkie - Minz- a Zitrounbalsem, Thymian, Basil, Rosmarie, Salbei, Marjoram, Mejor, etc.
Landing Muster
Savory mécht ganz héich Ufuerderungen op d'Fruchtbarkeet vum Buedem, also virum Planzlecht Gras, muss de Site fräileg sinn a nëmmen no dësem ofgeséchert mat Somen. Compost oder Rotted Manure gëtt als Top Dressing benotzt. De befruchtet Buedem muss déif a kennegeléiert ginn, ausgeraumt a Waasser.
Et ass wichteg! De Gourméise gëtt zu enger shallower Tiefe gesammelt - net méi wéi 1 cm, soss ass et nëmme schwéier fir kleng Keem ze germinéieren. D'Distanz tëscht de Reihen sollt ongeféier 15 cm sinn.
Fir d'Somen fir Planz ze preparéieren a fir déi bescht Kefir z'erreechen, mussen se zuerst fir e Dag erwächt ginn, an engem feindlecht Handtuch gewéckelt an dann getrocknegt a direkt gesaat. Dëse Saiten germinéiere no 3 Wochen.
Regelen fir d'Betreiung vu chabrom am Gaart
Fir eng gutt Saach vu Chabra ze kréien, ass et net genuch fir se richteg ze planzéieren, d'Pflanz muss och mat properem Pflege geliwwert ginn.
Wéi oft musst Dir de gudde Päerd ze drénken
Z'iessen brauch méi moderéiertem Waasser. Während der Keef vun de Keimferstellunge musst Dir suergen, datt de Buedem net voll aarm dréint, all Dag vun der Woch.
Wann d'Planzen eréischt wäerte ginn et déiselwecht wéi déi normal Rasensgras! - ofhängeg vun der Temperatur an der Trockenheet vun der Äerd eemol oder zweemol an der Woch.
Et ass wichteg! Savory guer net toleréiert Waasserfloss!
Soil Pfleegreeg
Fir de Chabra ass d'Fanger vun Unkräftegkeet ganz wichteg, dofir musse d'Fläschen, déi mat dëser Pflanz gesat ginn, regelméisseg gewuess ass a geseiert vu Onkrautwierk. Ausserdeem, fir de Chabra, de lëschten Buedem ass néideg, wat besonnesch wichteg ass fir sech a waarm Meteosstatioun ze kontrolléieren, wann d'Äerd d'Waasser aus wäscht a stierft.
Dës Prozedur stellt déi néideg Belaaschtung vun den Uewerfläch vum Buedem an hëlleft och fir Feuchtigkeit am Buedem ze halen. Ausserdeem gëtt d'Kultur besser mat den noutwennegen Nährstoffer a Spuerelementer versuergt.
Wéi eng Planz ze ernähren
Savory - eng prostituéierter Planz, awer wéi Dir Iech sou eppes këmmert, hängt vun der Gréisst vun der Erntegkeet, a senger Qualitéit.
Virun Planzung an direkt nodeems d'Pflanze am Hierscht gewonnen gouf, sollt de Buedem mat komplexe Mineral-Nahrungsergänzungen, zum Beispill, mat enger Nitrogen-Phosphor-Kalilium-Präparatioun (Nitroroophosphoska) befrucht ginn. Op engem Eimer Waasser benotzt 15-20 g vum Drogen.
Och éierens sämmt de Harnstoff kann op de Buedem mat der Rate vu 10-20 g pro Quadratmeter applizéiert ginn. D'Savorië muss och regelméisseg Düngemittel mat organescher Matière brauchen, dat ass besonnesch wichteg fir Gras op dem Windowsill opgewuess.
Wéi a wann Dir d'Chabra ze ernähren
D'Gourmand ass e ganz nëtzlecht a kräfte Kraider, awer fir all d'Mikroelementer, déi an der Saach enthale sinn, ze bewäerten, soll d'Fruucht am fréie Stadium vu Blummen geerntelt ginn (dat schliesslech net d'Méiglechkeet fir d'Lait vun der Salade während der Saison abzebauen).
Pepper Gras ass mat engem scharf Messer geschmaacht, sou datt net méi héich wéi 10 cm iwwer de Buedem verlooss sinn. Als frësch Planzen kanns de d'Pflanz direkt benotzen oder an engem Glas mat Waasser dréien, fir dat Gras ze halen deen net méi Deeg war.
Fir méi laang Lagerung, Gourmand ass néideg dréchen. Fir dës Saach ze schéissen, bréngen d'Bréiden an enger eenzeger Schicht op enger trocken horizontaler Uewerfläch (zimmlech iwwer Stoff oder Pergament) festgeschnidden an an e gutt gelüfteten Plaz plazéiert, geschützt vu direktem Sonneliicht.
Wann d'Gras voll ass trocken ass, soll d'Blieder an d'Blummenbutt a geschnidden a gutt versiegelt Glasbehälter oder Stoffsaachen gespäichert ginn. Periodesch trocken Gras sollt kontrolléiert ginn op d'Aklang ze gesinn.
Seed aus Chabra ginn duerch eng Ofkierzung vun enger voll gereegelt Planz zréckgezunn a hänt se fir d'Ofdrockung vu Blummenbetter op iwwer eegent Pabeierpapp. Nodeems d'Somen gedréucht hunn, muss se voll ausgetauscht ginn a fir Späicher an Pabeierbeutel gelagert ginn.
Pepper Gras ass e zimlech präparative Gewier beim Planzung an Pfleeg, awer seng Ernte, déi d'Längstmoossnamen erreecht huet, kann e puer Joer daueren, während an der ganzer waarmer Saison dës schéi dekorative Planz, déi ëstlech an d'Gaart landschaft passt, den Aschlag mat sengem bléie Buedem a schaarf Aroma, zur selwechter Zäit als Quell vu frësche Grénges fir en improviséierte Picknick.
