Geméisgarten

Spinach ofstierzen: Wéi et richteg ass, a wat Methoden fir d'Ernte besser fir d'Winter Späichere sinn?

Déi beschten Optioun fir d'Wanter Späichere vun der Spinat - Gefrierung. D'Produkt, déi esou Veraarbechtung ausgesat ass, verléiert keng Vitamine a profitéiert Stoffer.

All vun de Methoden ass net onintensiv, an d'Prozedur wäert e ganz erfollegräiche Resultat souguer fir d'Start vun der Kiche maachen.

Zur selwechter Zäit grénge bleift absolut net de Geschmaach an hält nëtzlech Properties wéi och Vitamine. Léiert alles iwwer Spinat Gefriermethoden a Geheimnisse vun dësem Prozess aus eisem Artikel.

Virausgesat

Fir de Gefréier ass et am beschte fir d'Spinatblieder vun der alleréischter Ernierung auswielenSi hunn e delikte Textur an si hunn net e bësse Geschmae, am Géigesaz zu de Blieder, gesammelt no der Ausbildung vu Blummenpullen.

Et ass net wichteg, wat Method vu Gefrier ausgewielt gëtt - Blummen solle grëndlech aus dem Buedem a Sand wäscht. Dëst kann gemaach ginn andeems Bunnen vun Blummen an engem déif Container mat kalem Waasser dropfält ginn an duerno all Blieder an engem laangen Waasser extra extrahieren a séchere goen.

All gieleg an verluerent Blieder musse entfernt ginn. Wann d'Gefriessmethode gebraucht gëtt, ouni Blanchéiere, mussen d'Blummen getrocknet ginn sou datt beim Ausbeeferung vu Tieftemperatur iwwerschwemmegt Feuchtigkeit net méi héich gëtt, onnéideg Eis.

D'Fro ass ganz an der Heck

  1. D'Stëbs an d'Wurzelen vu Blummen mussen geschnidden ginn.
  2. Blieder eraussichen, wielt net beschiedegt a ongeféier gläichzäiteg a Form a Gréisst.
  3. Klappe se a klenge Stapel fir eng eenzeg Benotzung vun zéng bis fofzéng Stécker.
  4. Gitt d'Blieder, probéiert d'Integritéit net ze verletzen an de Liewensfilm ze fixéieren.
  5. Setzt d'Ranken an der Tiefkühltrueter bei wäitem ofhängeg vuneneen. No komplette Gefrierschung kënnt Dir d'Trägeren méi dicht verschéckt, wann se versichen, se sou kleng wéi méiglech ze verletzen.

An dëser Form kann Spinat all de Wanter gespart ginn.

Mir bidden fir en Video iwwer eng aner Methode vu Gefriessespin komplett ze kucken:

An Eiswürfel

Ouni kachen Waasser

  1. Spinat ass mat engem Mixer oder grénger Schéier.
  2. Dee produzéierte Rohmaterial gëtt an d'Eisegeschmack gemaach.
  3. Gitt séier kal gekacht Waasser a réit an der Tiefkühltour.
  4. Nom komplette Gefrierschwierk ass d'Kubel op eng méi kompakt Späicheren an engem Täsch oder Container übertragen.

Mat kachen Waasser behandelen

  1. Setzt de virdrun gehackte Spinat op e Séi.
  2. Mat kochendem Waasser spülen.
  3. Plaz fir e puer Minutten an engem Dueller Kessel.
  4. Verdeelt d'Produktgebitt an Eiselsblummen a gitt mat Äis Waasser, a schéckt dann et ze frustéieren.

Et ass méiglech, d'Virbereedungen op bénique bis zum Fréijoer ze speparen.

Shredded Greens

A senger roude Form ass et méiglech, net nëmme ganz Blieder, awer zerdréckelen. Déi Gréng sollten a Segmenter ëm hallef Zentimeter oder manner kleng ginn. Arrangementen a Stécker oder Container a schécken an de Frigo. Dës Preparatiounen kënnen zéng bis zwölf Méint gelagert ginn.

Wéi preparéiert Kartoffel?

  1. Blanche grénge am kochendem Waasser fir dranzeg bis drësseg Sekonne séchere wéi d'Waasser iwwer d'Äis Waasser.
  2. Benotz e Blenderen, fir d'Blieder an e uniforme Kartoffel ze braten. Wann et kee Mixer gëtt, wäschen a laun.
  3. Verdeele bei Formen a gitt an de Frigo.

De Billet ass fir laangfristeg Späicheren entwéckelt, sou datt d'Spinat op dës Manéier veraarbecht kënne ginn.

Wann et gutt geckeg Blieder ass

Ass et méiglech, net nëmme rau, awer och pre-blanchéiert Blieder? Jo, Dir kënnt. D'Methode betrëfft déi folgend Aktiounen:

  1. Spinat beim kochenden Waasser ze dréinen fir zwanzeg bis drësseg Sekonne;
  2. da setzt se an d'Äis Waasser;
  3. Huelt d'Liquiditéit of, fléien kleng Kugel aus de Blieder;
  4. Zersetzung an Stécker oder Container a setzen an de Frigo.

D'Methode ass fir den ganze ganze Joer Spinat spezialiséiert.. Allerdéngs ass et net verwinnt a wäert all seng Virdeeler behalen.

Photo

Op der Foto kënnt Dir gesinn, wat gesäit wéi gefruerene Spinat.

Froën z'iessen

D'Virdeeler vum gefrorene Spinat vum Kierper kënnen net iwwerliewt ginn. Wéinst der chemescher Zesummesetzung vun de Blieder, huet seng Notzung e positivt Effekt op de mënschleche Kierper a reduzéiert de Risiko vu Strokes an norméierend Drock.

Spinach ass deelweis a Prozeduren vun der Blutentzündung, dréit d'aktive Form vun Krebszellen. Eng grouss Quantitéit vu Vitamin C gëtt an enger gefruerter Spinat gelagert, wat d'Altersbezuelung visuellem Behënnerung a Eisen verhënnert, datt de Produit un déi néideg ass fir Leit, déi an der Eisenämess Anämie leiden. Och d'Spinat hëlleft perfekt Immunitéit, sou datt seng Benotzung am Wanter ganz wichteg ass.

Frozen Spinat - e Lager vun Vitaminen a Spurenelementer déi all Joer verfügbar sinn. Wann Methoden mat Prehehe mat Hëllef vu Gefrier benotzt ginn, sinn e puer vun de Nährstoffer verluer. Fir d'Erhéijung vun all d'Eigenschaften vum Spinat maximéiere fir de Kierper unerkannt ze ginn, ass et ze recommandéieren d'ganz Gefrier vun ganz oder iwwerrascht Blieder ze wielen, ouni se ze brennen.

Kalorien verännert?

Fir Leit, déi eng Kalorie-baséiert Ernährung benotzen, ass et wichteg ze berücksichtegen, datt de Kaloriegehalt vu Spinat no enger Ofkierzung nei mécht - 22 kcal pro 100 Gramm frësche Spinat versus 34 kcal pro 100 Gramm gefruer.

Wéi benotzen?

Wéi gefrorene Liewensmëttel iessen? Op Zoppen, d'Spinat gefruer an irgendeen Manéier kënnt ouni prioriirt Abtaascht. Fir d'Virbereedung vun Getränken an zweeter Course muss d'Placke gedachte ginn. Spinach verdeelt op enger Kolander op d'Glas all d'üblech Liquiditéit a klickt duerno.

Wann d'Blieder ganz gebrannt goufen an net virbehandelt ginn, da si se abruecht, se all déiselwecht Manipulatioun wéi mam frësche grénge Spinat.

Wat Zorten kann ech addéieren?

D'Méiglechkeet vu gefrorene Spinat beim Kachen ze genéissen. Et kann benotzt ginn fir Saakzorten, Fëllungen fir Pies z'erreechen, a salzeger, séisser, Kasserol, Suppen, Vitamin Getränker, all Zorte vu Marinaden, addéieren an d'Ofschaum, simmern an aner Geméis.

Wéi eng Methode ass optimale fir de Wanter?

Wann d'Gefill vun de Spinat ass, sollt Dir berücksichtegt wat et benotzt gëtt, awer tatsächlech ass et schwéier, op eng eenzeg Methode ze stoppen. All vun de Methoden, déi am Artikel bezeechent ginn, erlaabt Iech nëtzlech Greens d'ganzt Joer ze speparen, sou datt déi bescht Léisung e puer einfriéissten Optiounen un d'Verwäertung opmierksam maachen an déi vill Spinat an Ärer Ernährung benotzt kënne.

MethodeVirdeelerNodeeler
Frosting Whole LeavesEinfachheet a liichtfähegt BenotzungDe Réck leie vill Plaz am Frigo.
Frozen zeréckt BliederRaw Material gëtt net waarm behandelt a behält all d'NährstoffeJuicy-Naturfaarw gëtt deelweis verluer
Frozen gekachten BliederKompaktheet vu Rëlte fir déi natierlech Faarf ze halenBeim Kachen sinn e puer Vitamine verluer.
Fruucht an Eiswürfelen mat VirbehandlungElo einfach ze benotzen, fir Zoppen a SmoothiesWann de Kachen deelweis profitéiert ass
D'Äiszefuerderung an Äisbiller ouni KochenD'Kompaktheet vun de Placke, déi maximal Erhalen vun NährstofferNet ze praktesch fir ze benotzen fir d'Gromperen an d'haaptsächlech Platen ze maachen.
Fruucht Spinat PureeDe Produit ass komplett fäerdeg fir ze benotzen an d'Faarf gutt ze halen.Wann e Blanchement deelweis verluer Vitamine a Geschmaach

Spinat ass gefruer net nëmme wéinst dem Wonsch ze genéissen den delikaten Geschmaach vun Platen op der ganzer Wanter ze genéissen, mee och fir Gesondheet ze erhalen. D'Spinat iessen hëlleft Gëfter a Toxine vum Kierper eliminéiert. a Gewiichtsverloscht a verbessert d'gesondheetlech Gesondheet.