E Geriicht vu Choufleur ass verspléckt, wéi et zu all Zäit vum Joer gekacht gëtt. D'Virdeeler vun dësen Platen sinn onheemlech, an si schmaachen gutt.
Et kann als Dops oder Mëttegiesse fir all Dag benotzt oder als Zutaten addéieren fir op der Feier Tabellen ze kommen. Zousätzlech kann de Choufleur och an Iessbuden benotzt ginn.
De Artikel huet Rezepter fir Kasserol, Fleeschbäll a aner Platen mat Blummen, Huetfilet an aner Zutaten.
D'Virdeeler a Schued vun esou engem Geriicht
D'Kombinatioun vun dësen Ingredienten an der Bakform ass e ganz Nahrungskost 100 gr Platen enthalen 98,6 kcal. Allerdéngs kann dës Bezeechnung zousätzlech erhéichen, jee wéi ee Deel vum Huhn benotzt fir ze kachen.
Och an 100 Gramm:
- 11.1 g Proteinen;
- 4,9 Gramm Fett;
- 2,7 Gramm Kohlenhydrat.
De Choufleur huet eng grouss Zuel vun Diabetesfaser, produzéiert dofir e positiven Effekt op der Darmflora an dem ganze Verdauungssystem.
Ausserdeem ass et Vitamin C, Kalium, Folsäure a verschidde Mineralstoffer. An a Kombinatioun mat enger grousser Amino-Säuren am Hickespill ass dëst Geriicht sécherlech eng vun den nëtzlechsten.
Eng speziell Feier vum Choufleur ass datt et gutt verdaut gëtt an de Kierper verdaut, a si och fir Kanner an Erwuessen.
Zesumme mat all de Virdeeler, et ginn och Begrenzungen vum Gebrauch, wat mam Choufleur ass.
Maacht dës Platen suergen:
- Hypothyroidismus;
- gëss;
- mat der Gastritis mat héijer Aciditéit.
Video iwwer d'Virdeeler vum Choufleur:
Schrëtt fir Schrëtt gemaach ginn
Zutaten:
- 300 Gramm Choufleur;
- 200 Gr. Fëschfilet;
- 3 Eier - 100 ml Paart vum Kefir;
- 50 Gramm Käse;
- Geméisofilm fir d'Schmierstoff;
- Salz
Produktveraarbechtung: Kéisleef erfaasst, koch fir 5 Minutten a spull d 'Filet a trocken.
Etappen vum Kachen:
- Hënn Huet Brust an mëttler Stéck.
- Kuckt d'Backpëllen mat Botter a fëllen et Filet op, net vill Salz.
- Dëse gekachten Kéis huet Filet op Top.
- Mixen Eeër, Kefir, schloofen gutt, Salz ginn. Gitt dës Mëschung vu Filet mat Kabbel.
- Kruut de Kéis drénken a sprëtzen op Top.
- Schécke op den ugefrisenen Ofen a kuken fir 25 Minutten.
Mir proposéieren Iech e Video Rezept fir eng aner Versioun vum Kiche Choufleur mat Hënn aus dem Ofen:
Verschidde Rezeptvariatioune
Mat Knuewel
Dir kënnt de Knuewel fir et waarm ze maachen a addéieren et op Kefir mat Eeër.
Mat Kartoffelen
Fir Äert Kaffi fir e Geriicht net ze preparéieren, kanns de geschniddene Kartoffel an d'Krees geschnidden, 1 cm déck, Salz a Plaatz am Ënnerrescht vun der Form opmaachen an duerno d'Instruktioune maachen. Also de Geri gëtt ausnotzen an méi héich Kalorie.
Attention! Wann d'Päerd jonk sinn a séier gekacht sinn, kann et hallef oder an 4 Deeler geschnidden ginn.
Méi Detailer iwwert de Bakelouder mat Kartoffelen a Geméis fannt Dir hei.
Mat séiss Crème sauce
Fir Leit, déi keng Kalorien interesséieren, kann Kefir Sourcreme ersetzen. Dëse Kombinatioun gëtt den Iesse méi eegeschméissegt, delikate Goût, wéi och Reichtum a Sattheet.
Mat Blummen
Am Ufank, Wann d'Spaghetti bal fäerdeg ass, kënnt d'Sprongbutt mat gréngen Zwiebelen bestëmmt oder d'ganz Kombinatioun vu Dill, Zwiebel, Péitert. Dëst wäert d'Schossel méi gesond sinn.
Mat Karotten
Den Ënnerscheed vum ursprénglechen Rezept ass datt mer déi liicht geréischten Karraten op der Säit vum Choufleur stoe loossen, a gitt dann d'Mëschung. Carrots ginn an dësem Fall Juegkeet a Sägung.
Wéi fir ze kachen fir Kanner?
Am beschten Rezept fir Kanner ass en souffle. Fir dëst:
- Kabbou muss zu Puree verwandelt ginn.
- Add butter.
- Fleesch gëtt och an eegent Fleesch gespaut.
- Léien an Schichten eraus a gitt mat geschlagen Eeër.
Vergiesst sécher datt et gutt ass fir datt d'Kanner et probéieren. Dir kënnt mat Gurken a Tomaten dekoréieren, wann et keng allergesch Reaktioun ass. An och manner Salz ginn.
E puer Quick Rezepter
Kittelen
Zutaten:
- hallef Kilo vu Choufleur;
- Huesef Huhn;
- 2 Eeër;
- Salz;
- Geméisjus.
Produktveraarbechtung: Den Kotte maachen.
Schrëtt fir d'Schrëtt:
- Kukkou de Choufleur a Läichen.
- Mixéiert den Hackfleisch mam Kéis, addéieren Eeër, Salz. Blann d'Mass vu Kéisselen aus.
- Fett d'Backpëllen mat Botter a kuschele loossen.
Et ass wichteg! Endlech Pattien ginn mat Kéis, Sëll Crème oder Knuewssoße servéiert.
Casserole
Produkter:
- 300 Gramm Choufleur;
- 6 Hënn Beem;
- 2 Tomaten;
- Salz;
- Geméisjus;
- décke Crème.
Produktveraarbechtung: Wäsch a Dréchent a Tomaten a Choufleur
Etappen vum Kachen:
- Kéiers den Kohl 5-6 Minuten, kille, zerklappt an Bléizen.
- Loosst d'Backpëllen mat Ueleg schmieren, de Kabbel, d'Drumstickel an d'Tomaten erofsetzen, Salz.
- Fëllt mat séiss Crème a schécke an den Ofen fir 30 -35 Minutten.
Video Rezept fir Choufleur a Poulet Kasseroll:
Optiounen fir Serven ze servéieren
Bescht Platen bestellt op enger flaach Plack, dekoréiert mat Blummen, Scheiwen vun Tomaten a Gurken. Wann de Poulet oder Choufleur ouni Kaffi gekacht ass, gekachten Ries, Buckheat oder Nuddelen kënnen nach ëmmer als Säitenteller kommen.
Conclusioun
Elo entwéckelt vill Rezepter fir de Choufleur a Kombinatioun mam Poulet. Et ass ëmmer en Deel fir d'Fantasi vun der Meeschtesch oder de Käch. Ännere Komponente, neie Goûten gi fir Är lunches an d 'Dinner'en agefouert.
