Wéi gutt a lecker Kach Kokela an Koreanesch: Schrëtt fir Äert Rezepter fir Zalot, Kaffismaschin an Marinade

Choufleur a Koreanesch ass eng super Optioun fir eng getrennte Geriicht oder e schéinen Additioun fir Leit, déi déi koreanesch Kultur kenneléieren. Et ass verschidde Gewiissen a Schärfen an ass perfekt fir déi, déi eng Neiheet fir de laange Menu sinn.

D'Geriicht ass laang an d'Ernährung vun net nëmmen Vertrieder vun der Koreakultur, awer och an vill Haiser am Sowjetplot.

Niewt, sot Dir, wéi Dir am Chalet zu Kéis iwwerhaapt a Koreanesch an dësem Rezept kënnt.

Profitéiert a Schued

D'Geriicht huet e zimlech schaarfenen Geschmaach, sou datt et net vu Leit mat der Erkrankung vum Verdauungssystem, Geschwëster, Gastritis, héich Säurefaarf an aner Krankheeten benotzt ginn. Et ass och de Wäert limitéiert d'Benotzung vu verschidde allergesche Reaktiounen.

De Choufleur selwer enthält vill Nährstoffer an MineralstofferEt enthält een an d'Hallef méi Protein wéi Protein am Protein an 3 Mol méi Vitamin C. Et hëlleft fir d'Verdauung ze verbesseren an d'Gefier vu Gebärdefekt bei engem Kand ze reduzéieren.

Zousätzlech ass et kal an Kalorien. Ee Portioun enthält manner wéi 200h00 Kalorien, 10 Proteine, 5 Fette a 20 Kohlenhydraten. Et gëtt eng grouss Zuel un de vegetaresche Menü.

Kachen Rezepter mat Fotoen

Et gi vill Méiglechkeeten fir de Choufleur op Koreanesch ze kachen. Hei drënner sinn 3 step-by-step Rezepter fir Kockelblat op Koreanesch, och kleng.

Schnell pickled Snack

Déi folgend Ingreditiounen gi gebraucht fir e Snack ze maachen:

• 700 Gramm Choufleur;
• eng Muert
• 5 Knuewecker vum Knuewel;
• 1 Liter Waasser;
• 1 Eseraping vu Esseg 9%;
• 2 Icedë vu Salz;
• 1 Esoueër Zocker;
• 50 ml vegetabele Ueleg;
• Käranderer, séiss Paprika, eng Mëschung aus Pfeffer a Bucht Blat.

Veraarbechtung Zutaten: Viru Kachen ass et wichteg ze maache fir d'Produiten ze preparéieren an ze schützen. Also, Choufleur fir e puer Stonnen, soulaang an gesalft Këllt Waasser fir d'Bugs a Wuerm verréckt ze verstoppen. Soss kënnt Dir op enger onsympathescher Iwwerraschung stoussen, während Dir Versiounen op den Dësch servéiert.

Kachen:

1. Kabbou muss fir eng fënnef Minuten zerklappt ginn an klengen Blummebutteken a Bratelen.
2. Kommt fir d'Marinade ze kachen. Ee Liter Waasser sollte mam Wëllen, Zocker, Essig a Geméisofen gemëscht ginn.
3. Fënnef Minutten, kachen d'Marinade a gitt d'drainesch Blummen. Kapazitéit muss an engem däischter Plaz gesteiert ginn. Also de Prozess erlaabt séier.
4. Gitt de Karrott an de Knuewel an zimlech grousse Scheich.
5. Soubal d'Marinad gekocht huet, addéiere de Muert, Knuewel an d'Rescht.
6. Kënnen si sechs Stonnen a külege Plaz. No der Vergaangenheet ass de Geriicht fäerdeg.

Mir proposéieren de Video-Prozess ze kucken fir dës Form ze kachen.

Wéi Dir Koreanesch Karraten-Sala?

Fir Kachkéis benotzt de folgende Ingredienten:

• 1 Kg Schlëllen;
• 1 grousser Méis;
• 1 Stéck Glocke Pfeffer;
• 1 kleng Ënnerlagen;
• 3 Knuewel vum Knuewelek.
• 1.5 Icedeleg vu Esseg;
• Salz zum Goût;
• 20 ml Sesamöl;
• Geméisofstall fir Riechbuedem;
• Saisonnes fir Kuerzenmierer an Koreaner 0,5 Séisspuere;
• 4 Schecken vu waarme Paprika;
• 1 Esprit Zucker.

Kachen:

1. Mir briechen de Choufleur an e klengen Floureten, déi mir ongeféier 5 Minuten am kachen Waasser bratzen. D'Qualitéit vun der resultéierter Salat hänkt dovun of.
2. Kachkraut ze killen an mat kale Waasser spülen.
3. Huelt d'Zwiebel an d'Réng iwwer d'Braten am Ueleg bis zu Golden.
4. Wäscht meng Muerten a wäschen si fir d'koreanesch Muert.
5. D'Pepper vu Säimatioun gereinegt an an dënn Bunnen geschnidden.
6. Knuewe de Knuewel, drécke se an eng Muert a fréiere ongeféier eng Minute.
7. An enger Schuel, lass de Kabbel zuerst d'Wäsch.
8. Addéieren Uebst fir Karrotten an Koreanesch a Esseg.
9. All munchgemaach vermëschen, de Salat ass prett. Gutt Appetit.

Dir kënnt aner Rezepter fir Choufleur Salden koachen. Méi Detailer iwwert d'Rezepter fir Kockelfleesch Salden fannt Dir hei.

Garnish

Fir e Side-dishes Dir braucht déi folgend Produktiounen:

• 2 Muerten
• 1 Taass Zocker;
• 1 Kg Schlëllen;
• 100 Gramm Essig;
• 1 Liter Waasser;
• 5 Knuewecker vum Knuewel;
• 2 Icedë vu Salz;
• 50 Gramm Geméiswierk;
• Sauerampaken fir Karottenzuch op Koreanesch.

Kachen:

1. Kabbou gewascht an zerklappt an Bléizen. Beim kochendem Waasser, fënnef bis zéng Minutten
2. Gitt Karrott.
3. Knuwwel gutt a geschnidden an Krees.
4. Kukmarinade pro Liter Waasser, addéiere Wäin, Salz a Geméiswierk.
5. Setzt den Kotte, d'Karrott, de Knuewel an der Pan. Fëllt d'Top mat Wäiss a pour marinade.
6. No 6-10 Stonnen gëtt eng Säitenteller fäerdeg. Dish muss mat Botter gefüllt sinn.

Mir bidden fir en Video ze kucken ob wéi Dir dës Säit Geriicht kaaft.

Et gi aner Méiglechkeete fir Blesséierter Platen (fir méi Informatiounen iwwer Rezepter fir Blat Blummen, fannt Dir an dësem Material).

Ernte fir den Wanter a verschidde Variatiounen mat der Zuel vun Zorten

• Fir de Wanter:Wann Dir e Rezept fir de Wanter preparéiere wëllt, ersetzen eis Buedempiper mat Erbär a Käranderer. Kach Rollen an Griich, also musst Dir den Container an d'Lidder am Viraus virbereeden. Kabbou, gedeelt an Bléizen, geraumt an d'Mëllech, gemittelt mat geriewt Knuewel a Mieres, pour all kochend marinadesch. Fir 10-15 Minutte sinn d'Banke steriliséiert a verdrafft Kappen.
• Mat Muerten: Ee vun de Variatiounen ass den Zousatz vun de Koreawier Karroten op d'Platen. Et gëtt hinzeweisen, wann de Kohl schonn marinéiert.
  Viele vun de Rezepter hunn zesummegesat Mieres, an si gi gebraten oder gelaacht, zesumme mam Kabbel.
• Mat Rëndfleesch: An dësem Fall kachen Rüben ass op e Kockel gerappt a mat mat geriwwene Mierwierker ginn. A wéi d'Marinade gegruet gëtt. Dir kënnt och Rëndle addéieren a kachen se am fäerdegen Salat, et ass e interessant a gudde Goût.
• Mat Klackespär: Fir den Haaptrezept gëtt de bulgaresche Päfferot hinzeginn, deen zu Stécker geschnidden an gemëscht gëtt mat Kohl. Alles ass marinéiert. No sechs Stonnen wäert d'Platen fäerdeg sinn. Dir kënnt hei Liicht Pfeffer a Liicht maachen, awer an dësem Fall fänken net méi geschnidden Pfeffer a soss an d'Gewierzer.

Mir bidden fir en nëtzlech Video mat Opfuerderungen ze fannen ze gesinn:

Mat Muerten:

Mat gehackte Rullen:

Och méi Rezepter fir de Wanter aus dem Choufleur kënnt an dësem Material.

Dateie Optiounen

Dir kënnt e Geriicht als separat Appetit oder eng Handteller fir den Haaptaarm loossen. Marinéierter Choufleur kënnt mat Sonnenflower oder Olivenueleg gefeelt a gitt op den Dësch. Et gëtt perfekt ergänzt d'Platen vum Huhn oder Schweinefleesch, och eng Diversitéit fir ee vegetaresche Dësch.

Kéiseleeung op Koreanesch, gekacht an nogekennte Rezept, ass e super Additioun zum alldeeglechen Dësch a mécht e festen Miel dekoréieren. Spicy a gärgeschnidde Geschmack erlaabt Iech den Iessen als eegene Salat an als Säitenteller mat Fleesch ze benotzen. Verschidde Rezepter erlaaben Iech eng Salade fir eng kuerz Zäit ze maachen oder se fir de Wanter ze marinéieren. Gutt Appetit fir Iech an Äre Stot.