De Choufleur, trotz senger Besonderes, ass e vollstänneg Vertrieder vun der Kraut Gatt. An de Gebrauch vum Choufleur bestäerft dës Identitéit.
Et muss net ëmmer vill Zäit a Kraaft verbréngen fir eppes lecker ze maachen. Ee vun hinnen ass fruucht Blesséierter an Broutbuden, gekacht an enger Pan.
Dëse Geriicht brauch net adherenzéiert mat engem strikten Rezept an huet jiddereen d'Méiglechkeet hir selwer eegent fir ze kachen.
Kéiseleele gëtt oft a gebraten Eeër gebrannt. Trotzdem ass dëst Geméis an de Brout verdeelt ganz gutt. Wéi Dir dës Menüen kuken, ginn an dësem Artikel beschriwwen.
Profitéiert a Schued
Am Verglach mat aner Varietäten vun dësem Geméis ass et eng grouss Quantitéit vu Protein.
D'Zesummesetzung vum Choufleur kommend:
- Kalorie - 30 kcal.
- Protein - 2,5 g.
- Fett - 0,3 g
- Kuelenhydrater - 5,4 g.
D'Zesummesetzung vum Platen beinhalt sou eppes nëtzlech Elementer wéi Magnesium, Natrium, Kalium a Phosphor. Kabbitt enthält Tartrounsäure.
Kéisfleeg enthält vill méi Eis wéi Pärp a gréng Luuchten. Den Haaptvirdeel vu Choufleur mat Brout ass eng kleng Kalorie. Tartrounsäure, duerch seng Eigenschaften, erlaabt net d'Bildung vu Fettplazen.
Nëtzlech Properties vu Choufleur mat Broutbruken:
- Schmaacht gutt fir de Bauch a fördert gudde Verdauung.
- Redukt d 'schiedlech Auswierkunge vu Friichte Liewensmëttel.
- Präventioun vu Tumoren.
- Virdeeler fir den Herzgefillersystem.
- Einfach Absorptioun vum Kierper.
Trotz sënnvoller Eegeschafte sinn et e puer Nodeeler.:
- Net fir Leit mat héich Aciditéit vum Bauch.
- Kabbel mat Brout ass gebrannt an enger Pan mat dem Zousatz vun Botter, wat se am Bénévol net manner noutwenneg wéi gekachten.
- Kabbel kann chemesch mat enger Bratpfanne während engem Brat reagéiert ginn.
Trotz der Präsenz vu schiedlechen Eegeschafte vun der Platen ass et nach ëmmer méi nëtzlech wéi anerer, déi op dësem Wee virbereet ginn.
Schrëtt a Schrëtt mat engem Foto vu wéi Dir en lëschteg Geméis an enger Pan schmaacht
Déi folgend Zutate ginn néideg fir ze kachen.:
- fir e Standardtuerm vun der Platen, ronn 700 Gramm Geméis ass néideg;
- zwee Pommes-Eeër;
- 100 Gramm Broutenkéis (gekacht oder hausgemaach);
- zwee Dëschfloër vu getréchent Kraider (Dill, Péiters, Basil);
- Sonnenbléie;
- Salz a Pabeier.
Wéi fritt Kracht a Panekréien an enger Pan?
- Eischtens, d'Geméis sollt grëndlech wäscht a gedeelt ginn an Bléiungen (fir eng besser Hëtztbehandlung an Zukunft).
All Geméis an Uebst, och Choufleur, sinn recommandéiert fir a kale Waasser ze halen fir Nitrater ze entfernen.
- Sëtzt d'kochend Geméis beim kochendem Waasser fir ongeféier 10 Minutten a Salz ginn.
- Nodeems Dir gekacht hutt, léiwer d'Bléihbeleeg cool.
- Verbrannt se an kleng Blosenziater.
- An engem getrennten Behälter zwéi zwee Eeër mat Salz a Pabeier.
- D'Breadcrumbs mëschen mat Blummen.
- Als nächst wäerte Bléiungen an Eeër a Pan.
- Setzt Sonneblummen op d'Wuecht a waarmt et.
- Huelt de preparéierten Kabbel op enger waarmer Bratpfanne a frittéiert bis d'Goldbraul erscheint, wandert et vun Zäit zu Zäit (fir méi Detailer iwwer Koeler Choufleur ze braten, kënnt Dir et fonnt hunn).
- D'Platen si preparéiert ouni den Deckel ze decken.
De Standardrezept vum Kachen kann op Basis vun de Viraussetzungen vun all eenzelnen mat sou Ingredientse diversifizéieren:
- Kéis: Gitt bei engem Socket bei der Brat.
- Tomaten: Plaz op der Uewerfläch vun der Pan mat dem Kabbel. D'Geriicht ginn manner drëchen wéinst dem Jus vun den Tomaten.
- Mëllech: Beat Eeër mat Salz, Mëllech maachen.
- Fleesch: d'Zäit brauch fir ze kachen Fleesch ass méi laang wéi dee vun all Geméis, also virum Kockel an d'Pan ze maachen, sollt et fäerdeg ginn.
Optiounen fir Serven ze servéieren
Éischtens ze vergiessen, vergiesst net iwwer d'Saucen, geréischte Bléiser si grouss fir vill vun hinnen.
Och Choufleur a Panekrug ass gutt servéiert mat romaem Geméis, wéi Tomaten oder Paprika. Wat de Side Schmaach ass, gëtt de fertige Platen gutt mat Cerealien a Pasta.
E Gericht vu frittleche Kabbel am Panéiermier, eent vun de wéineg déi Dir schmaacht, wéi aus Junk an Fettgehalt, obwuel tatsächlech just den Kierper profitéieren. Zutaten fir d'Préparatioun vu präiswäert a bezuelbar, a jiddereen ka virstellen an e Rezept fir Äert Geschmaach ze kreéieren.
