lb.pastureone.com
Geméisgarten

Choufleu Rezept mat ebdge Fleesch. Kachen a Servicer ophuelen

Choufleuër mam Hackfleisch ass super fir Liebhaber vu gesondem a nëtzlech Iessen. Den zweifelsfreite Virdeel vun dësem Geriicht ass den Inhalt vun enger grousser Quantitéit vu Protein mat engem Kalorie Inhalt. De Choufleur vu Mueres Fleesch ass am Ganzen deelbar an d'Portioun gedeelt a gitt Plastiks fir all Gast.

De Choufleur am Schnëtt schéngt e Bam, an d'Fleesch füllt och déi Leit, déi dëse Geméis net gär hunn. Dëse Geroch kombinéiert knuspekréien knaschte Pâtisserie an séiss Fleesch, déi duerch e Liichtbléiseschwäschen balancéiert ginn.

D'Virdeeler a Schued vun dësem Fleesch

Choufleur - eng Quelle vun Nährstoffer a Mineralstoffer. Et enthält d'noutwenneg Quantitéit vu Proteinen a Vitamine C, B6, B1, A, PP. Och an dësem Geméis präsent sinn Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor, Kalzium a Eisen. Ausserdeem ass se reich an verschiddene Säuren: Tartronic, Zitroun a Zänn.

Tartron Säure verhënnert d'Bildung vu Fettplazen.

D'Zesummesetzung vum Hackfleisch enthält Vitamine B, A, K, E, och verschidde Spurenelementer, déi e gudden Effekt op den Nerven, Zirkulatiouns- a Harnsystem hunn. Déi nëtzlech ass Hackfleisch oder Putenfleisch..

Kéiseleefeg mat dem Hackfleisch gëtt net recommandéiert fir Leit, déi Magenproblemer hunn (Geschwëndegkeet, Darmspasmen, asw.), Wéi an dësem Fall Irritation vun der Schleimhäute vum Bauch a Därm possible ass. Dëst gëllt och fir Leit mat Niereskrank, Hypertonie a Gout.

Ernährungswäert vun der Schuel (pro 100 Gramm):

  • Proteinen 7,64 g.;
  • Fette 7,09 Gramm;
  • Kuelenhydraten 7,03 Gramm;
  • Kalorie 130 kcal.
Kauliflower kann e leckere an gesammelten Zoppen, Saluden, Omelette, Pies, Pommes-Crème, Pattien a Ponglaken maachen, d'Rezepter, déi Dir op eiser Websäit fannt.

Schrëtt fir d'Instruktioune fir Kiche mat Kachkuren ze kachen

Hei sinn d'Rezepter fir ze kachen an hir Variatioune vum Choufleur a Schnéi.
Op der Foto kanns de kucken wéi d'gekacht Geriwwler kucken.

Mat Geméis aus Lammfleeg a Geméis gefüllt

Zutaten pro Portioun:

  • Choufleur - 160 Gr.
  • Hackfleisch - 120 g;
  • Zon - pcs.;
  • Tomato - 1 St.
  • Mëllech - 50 ml.
  • Miel
  • Knuewelekken;
  • Paprika;
  • Péiterséilech

Kachen:

  1. Als éischt braucht Dir de Choufleur z'erreechen a se an 4-5 mol ze brennen.
  2. Huet de Zwiebel a Knuewel fein. Als éischt, fréieren d'Zwiebel an der Pan ze 5 Minuten, addéiere de Knuewel an d'Futtel fir eng weider Minutt.
  3. Huet Uebst Fleesch op d'Pan, addéiere Salz a fësch 5-7 Minuten.
  4. Meng a kleng Tomaten. Füidd Iech un der Pan a sämtlech Geméis op enger Hëtzt ënner dem Deckel ongeféier 20 Minuten.
  5. Elo musst Dir eng speziell Sauce fir den Iessen maachen: Schmelzen d'Botter an der Pan, a fatz ee Miel vun de Miel ze rousen, all déi Klengen. Dann addéiere mer heiem Mëllech, ëmmer réckelt d'Mëschung. E klengen Salz a Paprika addieren.
  6. Mir huelen e Bakformen an verdeelen d'Spull an et, an de Choufleur op der Spëtzt. Pour ganz iwwer de Sauce. Fannen den Uleies am Ofen fir 25 Minutten bei enger Temperatur vun bis zu 200 Grad.
  7. Spréng alles mat Blummen.
  8. Är Iessen ass prett fir ze servéieren!

Iwwert wat aner Choufleurkäschten kaafen am Ofen, liesen Iech hei.

Ënnerschiddlech Variatiounen

Gegrillt an Tomatener Sau mat Karotten

Zousätzlech Zutaten:

  • Muerten - 70 g .;
  • Tomatenoss.

Kachen:

  1. Kabbou brauch net gebraten ze hunn, nëmmen a Blummen opgedeelt.
  2. Wann d'Ziichter an de Knuewel fritt, fille d'Karrotten feinhäereg / zitt op engem mëttlere Rutsch an enger Bratpfanne.
  3. Amplaz vun Tomaten benotzt Tomatosso oder Nuddelen - fügen et op de Kabbel a mëschen.
  4. Et gëtt keng speziell Sauce fir dës Form.
  5. Huelt de Kotte op eng Tomatenooss op de Fleesch an engem Geck.
  6. Mix all Zutaten a Simmer fir 15 Minutten.

Mat Karotten a Eeër gefüllt

Zousätzlech Zutaten:

  • Muerten - 70 g .;
  • Ee - 1 St.
  • Tomatenoss.

Kachen:

  1. Kabbou braucht net gebriddert a geteilt. Et ass noutwendeg fir et als Ganzt ze verloossen, de Steng mat Blieder an d'Ofschneidung an der Stralung ze schneiden.
  2. Stéit vum Knuewel, fry julienne Karotten mat Zwiebel.
  3. Wann Dir Mëschbuedem Fleesch preparéiert, addéiere mer eng kleng séiss Kaffi a Kraaft Ee.
  4. Tomaten an eng speziell Sauce ginn net gebraucht.
  5. Verbreed d 'preparéiert gehënnte Fanger tëschent Koppelknollen, Deckelen mat Aluminiumfolie a setten am Ofen 30 Minuten (Temperatur bis 200 Grad). Dann fuere d'Folie of a fake 20 Minuten bei 180 Grad.

Aner Kauliflower Rezepter mat Eeër a Geméis fannt Dir an engem separaten Artikel.

Mat Speck

Zousätzlech Zutaten:

  • Speck - 200 gr .;
  • Panéiermachen;
  • Moschterkär

Kachen:

  1. Am Stëfter addéieren Eeër zervéieren, dräi Icedë vu Päiperleken a Senne.
  2. Verdeelt d'Fette gläichméisseg iwwer de Kabbel vun all de Säiten an gläicht et mat Hänn. Duerno wrappe mir d'geraffte Fleesch mat Speckstécker an baken den entsteckten Kulichik am Ofen fir ongeféier eng Stonn bei enger Temperatur vun bis zu 200 Grad.

Mat Kéis

Zousätzlech Zutaten: Kéis - 200 Gr.

Kachen:

Sprengt 200 Gramm gerieft Kéis aus der Sauce a Bak an de Bak.

Méi köstlech Platen mat Blummen a Kéis hunn an eisem Material fonnt.

Wéi Dir gitt?

Kachwiereg Choufleur mat dem Hackfleisch gëtt am gedeckten Deel geteilt a gitt gutt Schëlleren fir all Gast. Top of the dish can be sprinkled mat Kraider fir Schéinheet.

Dëse Geriicht kann mat Kartoffelen, Nuddelen oder Reizen servéiert ginn.

Delikat Choufleur kann net nëmme mat Hackfleisch, awer och mat Hënn, Sourcreme, Pilzen, Zucchini a Fleesch virbereet ginn, an Dir kënnt léiere wéi Dir et an eiser Artikel gemaach hutt.

E Geriicht vu Choufleur a Schnéifel, trotz den einfachen Zutaten, verdeelt et immens schmaacht a originell. D'Platen si perfekt fir déi déi schmaachtlech Iessen ufänken a gläichzäiteg hir Figur am Ton sinn..

Interessant Artikelen