Geméisgarten

Déi bescht Rezepter fir Kiche Sop, Bartscht an aner éischt Coursen mat Chinesen

De chinesesche Kott ass eng Zort vu Récksiicht a léisst sech net am Verglach am Verglach vun Nährstoffer zréck. 100 Gramm vum Produkt enthält: Protein - 1,5-3,2 g, Fett - 0,18 g, Kachbiere 1-8-2g, Diätfaser - 1,25 g., Ash - 0,82 g., Mono- a Disacchariden 1 , 0 g., Vitamin C - 65-95 mg, B1 - 0,10 mg, B2 - 0,08 mg, B6 - 0,16 mg., PP - 0,5 mg, A - 0,2 mg.

Dësen Artikel beschreift d'Rezepter vun den éischte Platen, déi mat Chinesesch Kott gekacht sinn. Dir fannt och Regelen a wéi Dir dëst Geméis richteg gutt schmaacht an och wéi Dir geschafft huet mat chinesesche Kabbelen.

Kann ech Chinesesch Geméis an den éischte Course addéieren?

Dëse Vertrieder vun der Kabbel Famill gëtt ëmmer méi an Rezepter aus der ganzer Welt fonnt. Ausserdeem gëtt et net nëmmen a frëscher Form benotzt. An hire Lieblingsgeriichte gëtt de wäisse Kéis méi vun de Chinesen ersat. Wärmebehandlung beseit net de Produit vu Vitaminnen a Mineralstoffer.

Zitater vun der Zitroun, déi hir Zesummesetzung vum Peking Kott méi grouss ass wéi an engem wäisse Kär, erhöht de Spannungszäit vum Produkt ouni Vitaminverloscht.

Rezepter mat Fotoen

Wéi lues Suppe koennt?

Kachen ze kochen?

Zutaten:

  • 600g Chinees;
  • 300 g gekachten Eejungsfleesch;
  • 4-5 mëttelgrouss Kartoffel;
  • 1 Zeller;
  • 1 Muert;
  • 2 Zoppeläffelen. Geméisjus;
  • Gewierwen, déi d'Zopp besonnesch fir Iech maachen.

Kachen:

  1. Vegele Pâtisserie, frittes Zwiebel an Metzger kuken an 2 Liter Waasser.
  2. Kaaft Peking Kohl Blat an Hënnfleesch an Portioune fir an d'Pan ze 5-7 Minuten ze brennen bis se gekacht sinn.
  3. Kaaft Peking Kohl Blat an Hënnfleesch an Portioune fir an d'Pan ze 5-7 Minuten ze brennen bis se gekacht sinn.

Kalorie - 37 kcal.

Cabbage Soup

Zutaten:

  • 500 g Fleesch op de Knach;
  • 700 g Beijing Kabbag;
  • 5 grouss Kaffisfläscheren;
  • 2 Teller Tomaten Jus oder 0,5 kg. frësch Tomaten vun mëttlerer Gréisst;
  • 1pc Karotten;
  • Knuewelche 2-3 Nuechten.

Kachprozess:

  1. Füüch e Karotten eng kleng an Ueleg an enger Bratpfanne.
  2. Huelt Tomato Juice oder geschnidde Tomaten. Kënnen alle Minutten 5. Duerno Knoblauch, schwaarphesche Pfeffer, Lorbeerblat. Den Deckel schloofen an den Hockel ausschloen.
  3. Fleesch net vu Knuewel, geschnidden an Portioune. Mat Kartoffelen a Tomatenstéiss Trout an Bouillon.
  4. Setzt den Peking Kabbel op der Pan ëm 3-4 Minutte bis d'Suppe fäerdeg ass.

Kalorien - 57 kcal.

Wéi Dir Cookie Soup ze koennen a benotzen mat dësem chinesesche Geméis?

Kann ech Peking Kott am Borscht setzen? Borsch ass e komplexen a einfache Paddel an der selwechter Zäit. Jiddereen huet hir eegene Geheimzitt an dëser Zopp.

Zutaten:

  • 350g Pouletfilet;
  • 1 Réi-schwaarz Varietéit;
  • 1 Wäissrussland;
  • 1 séissfäeg Zim,
  • 6 mëttelgrouss Kartoffel;
  • 2 Tomaten oder 1 Zoppeläffelen. Tomatenpasta;
  • 700 g Chinesesch Kohl
  • Geméisgehalt 2 Téik,
  • Knuewel - 2 Nuechten.

Kachprozess:

  1. Gitt Botter op engem roude Warmste Fudder an fritt Karusselen, Zwiebelen, Rëndelen. Eng Tomaten ouni Haut oder Tomatenpasta.
  2. Dip de Huetfilet Dippt an d'Portiounen a roude Kartoffel an eng Kasseroll. Salz
  3. Wann d'Mass masséiert kléngt, Knuewt, Addieren aus Äre Lieblings Kraut, schwarz Pärp.
  4. Huelt Pan-aromatiséierter Geméis an Zerkréit Kaff op e Pot vu kochendem Kartoffel.

Kalorien - 38 kcal.

Mir bidden fir d'Video kucken op wéi Dir Borsch mat der Zousatz vum chinesesche Kabbel kennt:

Rout Borscht

Kann ech e chinesesche Geméis am roude Borscht setzen?

Peking Kott Borsch ass net nëmmen e zefriddestellend, awer och e gesonde Platen.

Roude séiss gudde Soup kann op steile Buedem vun zwee Arten Fleesch gekacht ginn an du kanns e Mageres ginn, wéi an dësem Rezept. Béid ass schmackhaft a séiss.

Produkter:

  • 700 g Pekingkouf;
  • 1 Muert, besser wéi séiss Variatiounen;
  • 2 geséchert Bordeauxbeets;
  • 900 g Kaffien;
  • 2 Zwiebelen 4-5 Stécker;
  • séisser Papillon;
  • 3 grouss Tomaten oder 2 Zoppen. Tomatenpasta;
  • 1 Zoppeläffelen. Zocker

Kachprozess:

  1. Kach oder Backen blouf am Viraus.
  2. Geméislechen Ueleg a Muert a Zwiebelen. Tomate Paste, e Lëpse vu Zocker, aromatesche Kraider, Bulgaresch Pfeffer, Bicher a Blieder. Loosst 1-2 Sekonne lange loossen.
  3. Gitt d'Kartoffelen am kachen Waasser. Kuckt fir 5 Minutten.
  4. Transfer de gedämme Geméis an d'Kartoffel.
  5. Peking Kraut schneiden an d'Placken 1,5-2 cm. A Rëndel, an d'Kibelstéck geschnidden, an e Kuuscht setzen.
  6. Knuewel de Knuewel net ze schneiden, addéieren op de kachen Borsch an huelt d'Pan aus der Hëtzt.

Kalorien - 32 kcal.

Chicken Soup

Op engem 4 Liter Dëppe kënnt Dir brauchen:

  • 800 g Beijing Kabbag;
  • 1 Zeller;
  • 1 grousser Méis;
  • 800 g Kaffien;
  • 700 Gramm vu gudde Poulet;
  • 1 Knuewelekken.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kukkehle Fleesch, geschnidden an Stécker an Portioune.
  2. An enger Pan am Geméiseer Ueleg Karrott an Zwiebel.
  3. Potatoen pour d'Waasser a kachen 5 Minuten.
  4. Maacht an d'Pan, bréngt Stéck Kraut a Gewierzer.
  5. D'Zoppen ass prett. Huele Fleesch an all Plack gesat, d'Geméis ausginn, sprëtzen mat Kräider. Dir kënnt séiss Crème addéieren.

Kalorien - 28 kcal.

Mat Nuddelen

Produkter:

  • Chinees - 400g;
  • Muerten - 2 Stécker Tomate - 1 Stéck;
  • Hënn Kakassa - ½ Kakass;
  • grouss Kartoffel - 3 Stéck;
  • Nuddelen - 60 g;
  • Zeller - 1 St.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Kachen d'Huebefen aus 3 Liter Waasser an ½ Huhn Kakass, addéiere 1 Muert a Pärddocke.
  2. Schluss di zweet Muert, Zwiebel, Tomate, fritt iwwer héich Hëtzt.
  3. Broth verursaacht. Knochenextrakt, ze schneiden. Kachen Fleesch, Vermicelli a Kartoffelen fir 2 Minutten an der Nuechten.
  4. Rëss a koennen bréngen.

Kalorien - 44 kcal.

Crème Suppe

Produkter:

  • Crème - 180g;
  • Peking Kéis -0,45 kg;
  • Sellerie (Root) - 45 g;
  • Kaffien -0,45 kg.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Chop Sellerie.
  2. Kartoffel, an d'Kibbel 1.5 * 1,5 cm geschnidden, an eng Kasseroll Këscht ginn, Waasser, Salz ginn. Kuk ginn bis fäerdeg.
  3. Peking Kotte gutt geschnidden, a mat Blat a Pabea, schéckt d'Kartoffel. Kache fir 3-5 Minutte.
  4. Mat engem Tauchverdränger, schleewe de Inhalt vun der Pan.
  5. Pour Creme an Geméis puree, koch mol.

Kalorien - 25 kcal.

Mat Sellerie

Produkter:

  • Breastbeef op de Knuet - 500 g
  • Beijing Kabbou -0,45 kg.
  • Karrott -1 PC.
  • Potatoen -0,45 kg.
  • Sëlwer - 200 g (Stiele).
  • Bulgaresch Peffer - 200g.
  • Zwiebel - 1 St.
  • Hot Pfeffer - 1 Stéck.

Kachprozess:

  1. Gitt Broth aus dem Brisket mat engem Hauch vu Gewierzee preparéiert, andeems e ganze Pott vu waarme Pärp gëtt.
  2. Fein zitt d'Zwiebel, braun an enger Pan am Geméiswierk.
  3. Maacht Karotten a Séiss Paprika, Sellerie an enger waarmer Bratpfanne, fréiere 2 Minutten. Fügt 0,5 Téicher Bouillon, drénken bis se prett hunn.
  4. Breet frei vu Knéien, an d'Portioune geschnidden. Huelt Fleesch a Kartoffel an engem Kasseroll. Kool fir 5-7 Minutten.
  5. Peking Kär Strooss, zesummen mat gedämpftem Geméis, ginn an engem Kasseroll plazéiert. Loosst et erwierken.

Kalorien - 87 kcal.

Potato Multicooker

Produkter:

  • Ready Bouillon vum Hickfleisch oder Geméis -1,5 l.
  • Kartoffel - 500-600 g.
  • Kabbel Blat -200 g.
  • Onion -1 PC Carrots - 1 St.
  • Sëlwer (Stäng) -1 pc.
  • Knuewel - 2 Nuechten.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Stew Karotten, Sëlwer-Root an Zwëschenzäit an Olivenueleg.
  2. Dice Kartoffel a Kartoffel a kachen se an 2 Liter Waasser an der Zopp Modus.
  3. Mat engem Dip-Mixer maachen d'Mass zu enger glatem Mash.
  4. Peking Kéis ze schneiden, Knäppchen Knuewel, bis zu Pües ze koennen, bis an de "Suppe" -Modus gekacht ginn.

Lean

Produkter:

  • Kartoffel - 3 Stéck.
  • Zwiebel, Muerten, Sellerie (Root), Pärp vu Pärp - 1 Stéck.
  • Peking Kotte - 400g.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Stew Karrott, Zwiebelen, Sellerie a Pärs am Geméiswierk.
  2. Kachkrautstrooss an Zoppen bis zu hallef gekacht an 2 Liter Waasser.
  3. Put Geméis a Kabbel lues an e Kasserolle.
  4. Serve Knuwwelkressen a Blummen an d'Zopp.

Kalorien - 26 kcal.

Mat Schweinegänger

Produkter:

  • Pork (kënnt op der Knuewleck) - 500g.
  • Peking Kotte - 400g.
  • Tomate, Pärp, Zwiebel, Muert, Knuewel (Nier) - 1 Stéck.
  • Kartoffel - 3 Stéck.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Maacht d'Fleeschbuerg ze preparéieren, d'Knäppercher ze schneiden, wann se waren, d'Fleesch a Portioune geschnidden.
  2. Stew Karrott, Zwiebelen, Tomaten a Pärpsen am Ueleg.
  3. Knapp Kartoffel ze gräifen an hir Bouillon.
  4. Add Kabbel Blat an Strips 3 Minuten virum Ofgeschloss.

Kalorien - 86 kcal.

Häerzensvoll mat Green Peas

Ingrédient Lëscht:

  • Faar Drumstick -250g.
  • Smokke Schwein Bauch - 300g.
  • Potatoen - 5 Stécker.
  • Chinees - 200g.
  • Gréng Erbär - 150 g.
  • Onion - 1 St.
  • Knuewel - 2-3 Nuechten.
  • Olivenueleg.

Wéi Cook ze maachen:

  1. Boil e klenge Poulet Bouillon.
  2. Brisket, a klenge Cubes geschnidden, op d'Pan, op d'Olivenueleg, iwwer d'Hëtzt opbréngen.
  3. Chop zwong an de Knuewel, schéckt fir an d'Braten. Den Deckel net ze schloen.
  4. Potatoes Cubes schwëtzen an enger Pan mat engem gudde Brischt.
  5. Aromatesch Rösch schécken an der Bouillon. Kache fir 3-5 Minutte.
  6. Peking Kott ze gutt fein a fügen et a gréng Erasmus an der Zopp. Loosst et fir 7-10 Minuten ze kachen. Huelt vun der Hëtzt.

Kalorien - 106 kcal.

Mat Pilze (an engem luesen Häerz)

Produkter:

  • Frësch oder gefruerene Champignonen (oder Waldpilzen) - 300 g
  • Onion - 1 St.
  • Karraten - 1 St.
  • Keller - 0.5 Coupe.
  • Bay Blat.
  • Geméishal.
  • Salz
  • Pepper

Kachen:

  1. Keller killen an de Regime vum "Getreidel".
  2. Spréng op d'Geméis Ueleg zwéi a Muerten. Dir kënnt ewechschneiden wéi Dir wëllt - Strooss, bestëmmt, gerot.
  3. Doduerch Champignonen op d'Braten, déi ënner dem Deckel op 5-7 Minutte gedréckt ginn.
  4. Add to roast grill, Bucht Blat, Waasser, Salz a Kach an der "Supp" bis fäerdeg.

Kalorien - 36 kcal.

De Fast

Erfëllt Produkter:

  • Karraten - 1 St.
  • Tomato - 1 St.
  • Onion - 1 St.
  • Knuewel - 1 Knag.
  • Botter - 50 g
  • Chinees - 200 g

Kachen:

  1. An enger Multicooker-Schuel gëtt et liicht an zitt getrëppelen Zon an kleng Kubelen, Karotten a Bänner, an eng Tomate ouni Haut. Add Knäppel.
  2. Verpasst d'Kiwwelen an engem Dëppe, futtge Waasser a kachen bis et fäerdeg ass.
  3. Frucht de chinesesche Kär an addéieren der Zopp. Salz

Kachen Zäit - 24 Minutten.

Kalorien - 26 kcal.

Wéi Dir gitt?

Dir kënnt e spezielle Goût op Supp mat Chinesen addéieren wann Dir d'Suppe mat Blummen servéiert. Zousatz op der Zopp ka Knoblaachstroossen ginn..

Conclusioun

Beijing Kabbel gëtt als Wäertkleng bezeechent, well et zu der allgemenger Verbesserung vum Kierper ass: stäerkt de Immunsystem, schéisst Bluttfäegkeeten, reduzéiert Cholesterin, normaliséiert d'endokrine Nervensystemer. Unentbehrlech fir Krankheeten vun Hepatitis, Akme, Alzheimer.