Alles iwwer giel Moarchen: vun der Geschicht vun der Selektioun op Planzung an Ernte

Karrater sinn eng Biennialkraaft vun der Sonnenterrass Famill. Säin Ursprong ass am éischten Joer vum Liewen geformt a gëtt direkt verbraucht.

Carrots si meeschtens an alle Länner a si ronn 60 Arten. Ufanks gouf nëmmen Blieder an Somen benotzt fir d'Iessen, a spéider si se fir d'Wuerzel Geméis uginn.

An dësem Artikel schwätze mir iwwer giel Karroten: d'Virdeeler an d'Harms vu Geméis, chemescher Zesummesetzung, Diversitéit an hire Charakteristiken, wéi och Planzung a Betreiungszeechen fir Geméis.

Kuerz Geschicht vun der Auswiel

Virdréiert gi giel Muerten net als eenzeg Variant.. Dëse Wurzel Geméis ass ëmmer an der Wëller fonnt ginn. Elo ginn et e puer Hybriden déi Zëmmere sinn. Bis zum 16. Joerhonnert goufen d'Wurzelen vu verschiddene Faarwen ausgedréckt, an elo ass dësen Trend zréck.

Breeders aus verschiddene Länner lafen ëmmer an der Fuerschung vun der Entwécklung vun neie Plazen a Sorten vu Karotten. Et gi verschidden Zorten vu Karotten, déi als Ernährung ernähren fir Hausdéieren. Biologen sinn aarm ze verbesseren fir den Geschmaach, d'Séisses, saftige Zorte vu Reifung a Lagerung vu Karotten ze verbesseren.

Et gi verschidde Carrot Faarwen: orange, giel, violett a wäiss. Déi populärste giel Muert.

Wat ass dëst Geméis an wat ass et sou?

• Planz: D'Topscher vun enger gieler Carrot gesi wéi e hellgrénge Bue vun geschnidden Blieder wéi e Feather.
• Root Geméis: e giel, verlängerten Root-Geméis wächst ënnergronn.

Wat ass anescht wéi aner Spezies?

1. Déi gieler Carrot fënnt verschidde aner Faarwen a Geschmaart. Et ass séisser a liicht anescht nëtzlech Properties. D'Faarf vum gieler Carrot léisst Xanthophyllpigment.
2. Giel Karotten hunn manner Feuchtigkeit wéi orange.
3. Giel Rooten Geméis hu Lutein, wat verhënnert datt verschidde Probleemer mat dem Herz-Kreislauf-System.
4. Kalorie Yellow Carrot méi wéi orange.
5. Fir dës Varietéit vu Karotten ze wuessen brauch een e waarmt Klima.

Wou wuesse?

Et ass am beschten d'Territoire vum Süden vun Russland ze wuessen fir wuesseg giel Karrater, awer wann Dir Treibhauseoperatioun fir et mécht, kënnt Dir et esou wéi den orangeneier am ganze Land wuessen.

Déi schéinste fir de Klimawandel:

• Krasnodar Regioun.
• Krim.
• Rostov an Samara Regiounen.

Och an de kalege Konditioune vu Moskau, Leningrad Oblast an Primorsky Krai, Karrott ginn an enger industrieller Skala gezwongen.

Sorta

Déi populärste Varietë vun gieler Karotten ass d'Mirzoi 304, de Giele Solar a Yellowstone.

Mirzoi 304

War ech an Usbekistan lancéiert. Et gëtt ënnerscheeden duerch hir séier Keiffung a Reife (ongeféier 100 Deeg). D'Ausbezuelung an den südlechen Breedegraden erreeche 6,5 kg pro Quadratmeter, an den nördlechen Regiounen de Rendement Indikator ass 2 Mol manner. Déi Wuerzelen sinn hellgelb a giel, an der Basis vun der Root kënnen e grénkere Toun.

D'Form vum Karrott ass e wäitem Zylinder mat engem ronnen Enn. De Fuerderdurchmierfer ass ongeféier 3 cm, d'Längt ass bis zu 15 cm. D'Varietéit gëtt net laang entwéckelt, dofir ass et fir frësch Verbrauch oder Preparatioun vu Jus'en benotzt.

Sonnegnaang

Importéiert giel Karrotte. Iwwersetzt op Russesch heescht den Numm "gieler Sonn". Dës Karrott ass helleg gelant an der Form vu Spindel. Seng Längt ass bis zu 19 Zentimeter. D'Uebst ass schmackhaft, séisseg a knuspueg. Ripens séier (bis zu 90 Deeg), sou datt dës Variante zu der fréierst. Dëse Grad ass zeichnen fir Frigoen a Veraarbechtung, et ass och méiglech z'erhalen. Net fir ze frësch Lagerung.

Yellowstone

Dës Varietéit ass fir Gebitter vu Russland bekannt, wou de Buedem méi verluer ass. Méi resistent mat e puer Krankheete vun Wuesspflanzen. D'Fruucht ass och a spindelfërmegt, räich a giel a Faarwen. Root Kulturen sinn dënn a laang (bis zu 23 cm). D'Varietéit ass fréi a léisst eng rieseg Ernierung.

Wou kaafen Planzmaterial?

Zu Moskau:

• D'Yellowstone Somen kënnen am SEEDSPOST Online Shop bestellt ginn. RU zu engem Präis vun 75 Rubelen fir 0,9 g an am Online-Geschäft Meda 1000 0.9g - 47 Rubel.
• Giel Sonnegaart Karraten ass kaaft bei de Gardens vu Semiramidgeschäft fir 180 Rubel fir 25 Stéck pro Pack.

Zu St. Petersburg:

• Seeds vum Yellowstone Mark Partner ginn am Redmarkets Commerce Center 0.5g - 49 Rubel verkaaft.
• Stempelen Semko Karrott ze iessen Yellowstone 0,9g - 75 Rubel.

Chemescher Zesummesetzung

D'chemesch Zesummesetzung vu jonke Karotten huet Vitamine, Makro- a Mikronährstoffer.

Vitamingehalt:

• A (183,3 ug).
• B1 (0,1 mg).
• B2 (0,02 mg).
• B3 (PP - 1 mg).
• Mat (5 mg).
• K (13,2 ug).
• Beta-Karotin (1,1 mg).

Den Inhalt vun Makronährelen:

• Kalium (234 mg);
• Kalzium (46mg);
• Magnesium (26 mg);
• Natrium (30 mg);
• Phosphor (40 mg).

D'Kompositioun vum Spuerelement Eisen (0,6 mg).

Profitéiert a Schued

1. Vitamin A, déi mat Muerten enthale sinn, huet e positiven Effekt op d'Haut, d'Haut an d'Stäerkt vum Immunsystem.
2. Vitamin B (Karotin) huet antioxidative Properties.
3. Vitamin K ass responsabel fir Bluttverpaackung am Kierper. De Mangel vun dësem Vitamin sëtzt de Niveau vum Prothrombin am Blutt.

Vitamine an Muerten eng grouss Roll spillen:

• an der Préventioun vu Avitaminose;
• d 'Häerzfunktioun verbesseren;
• hunn eng choleretesch a diurétësch Effekt.

Et gëtt och Schued vu Essen giel Karrotte. Et kann net giess gi wann:

• Magen an Duodenal ulcer;
• mat der Gastritis behandelen;
• mat méi Aciditéit vu Magensaft a allergesche Produkter.

Mèktlech Konsum vu Karrott féiert zu de Vergëftung vun der Haut.

Step by step Growing Instructions

Si preparéieren op Landung

• Inventaire. Wann d'Karrotten op grouss Flächen gepflanzt sinn, da bitt en Stroum. Si erlaaben Iech de Planzmaterial esouguer an der selwechter Tiefe an duerch eng gläich Distanz ze verdeelen. Fir kleng Flächen benotze Sprëtzen a Planter. Säin Prinzip vun der Handlung besteet an d'Saach mat Hëllef vun engem Stab an engem Fréi zu virgeschnidden Nuten.
• Soil. De Buedem fir Mier ze plangen sollt ëmmer lues, fruchtbar an hell sinn, ouni Fräiheet. Virun den Hierscht ass de Fluchhafen ofgeschnidden, an direkt virun der Landung hunn se erausgeklomm. Et ass gutt wann de Buedem mat Dünger virbefeiert ass.
• Seeds. Samen virun der Plantage gi viruwecht Waasser a waarmt Waasser mat der Zuel vu Mangan (fir Desinfektioun) fir 3 Deeg. Da ginn d'Somen getrocknt a beginn ze plangen.

Prozess

Timing

Moaren gi mat am Fréijoer gepflanzt, soubal d'Äerd d'Téi ass a waarmt. Biologen recommandéieren d'Séi esou fréi wéi méiglech fir de Risiko vu Schied un der Fruucht vu Schued am Boden ze reduzéieren.

Wann de Wanter geplanzt ass, ass et besser am Hierscht am fréie November ze maachen, ier de Begrëff vu Kälte Wieder. Wann Dir Karrotten virdrun erstallt, kënnen d'Keplen germinéiere a fruie dono ënner dem Schnéi.

Schema

Déi optimale Parameter fir Planzung vun gieler Carrot Samen sinn:

• D'Breet vun de Better - 13-14 cm;
• d'Zuel vun Zeilen an engem Bett - 4;
• Distanz tëscht Zeilen - 20-25 cm;
• Distanz tëscht Somen - 1,5-2cm;
• Saarfplanztiefe - 2 cm.

Et ass noutwendeg fir ze ernimmen Somen op enger sonneger Plaz:

1. Op engem lounte Bett, flaach (ongeféier 2 cm) Rillen 5 cm breet gemaach.
2. Groews ginn Waasser a Waasser an Zigarettendamm ze beaflosse sinn.
3. Planted Saat ass séch mat enger Mëschung aus Sand a Torf bedeckt.
4. D'Bewässerung vun uewen gëtt net direkt empfohlen, well d'Somen deeper an den Terrain goen.

Care

Karrater germinéiren ganz lues - ongeféier zwou bis dräi Wochen. Erschéisst Muerten déi kleng Liicht erhalen.

1. Während der Keenaarbecht vun Zorten vu gelenke Karrotte muss regelméisseg d'Unkrut plucken.
2. De Buedem muss podpushivyu wéi néideg sinn.
3. Sobald déi éischt zwou Blieder opgetrous ginn, musse d'Muerten dënnen sou datt d'Distanz tëscht de Sprossen 3 cm ass.
4. Wann zwou méi Blieder wuessen, däerf d'Distanz 5-6 cm sinn.

Passende Microklima

E gesonde Mikroklima ass eng Temperatur vu 16 ° oder méi, moderate Fiichtegkeet a liicht losgeluede Buedem mat engem gudden Zougang zum Sauerstoff:

• Fir d'Qualitéit Mirzoi 304 Braucht eng Temperatur net ënner 16 Grad. An der éischter Episod Period ass grouss Fiichtegkeet fir dës Varietéit wichteg.
• Fir Qualitéit geluegt Solar brauch d'Lofttemperatur vu 18 Grad a virun.

Waasser

Mir kënnen net erlaben datt eng trocken Krust um Buedem ze bilden. Et ass net erlaabt ze kalt Waasser ze wäschen, d'Waasser muss eng Raumtemperatur hunn.

Top Dressing

Déi jonk Karrater gi fir d'éischt 3 Wochen no der Entrée gefeiert an d'zweete Kéier zwee Méint méi spéit.

• Vun der organescher Dünger Dir kënnt Hähnchen Manure benotzen (am Zënssaz vun 1:30) a Kéi gedauert (1:10) an engem Eimer Waasser. Füé 1 Téi Holzhëllef agemëscht.
• Vum Mineraldünger Benotzt Nitrophoska bei enger Konzentratioun vu 1 Dësch Äis pro Eimer Waasser. Léisse och eng Léisung vun 20 g Salzpeter, 15 g Urea an Duebel Superphosphat an engem Eimer Waasser.

Düsen loosen

Fir de Buedem ze brennen däerf regelméisseg, en Dag no der Waasserwäidung während der ganzer Zäit vu wuessen Karotten.

Weeding

Weedingbetter sollten esou wéi d'Kultur wäerte wäerte ginn. Loosst awer net eng Héichpflanzendichte wéi d'Wuerzele wäerte kleng wuessen.

Mulching

Bei Mulchung zécke Gras oder Séidéi tëschent de Betten mat enger Schicht vun 10-15 cm festgeluecht ginn. Dëst wäert de Mikroklima ënnerstëtzen a reduzéieren d'Frequenz vu Bewässerung a Weeden.

Harvesting a Lagerung vun der Ernteg

Giel Karrater gehéieren der fréie Varietéit, sou datt d'Ernierung am Juni gestart ginn ass. Déi Karrotte ginn aus dem Buedem fir d'Toppen erausgezunn, ausgeléist an iwwerpréift.

Ganz Rootemëllech ginn getrocknt, gereinegt vun Toppen a gespeichert op Lager. Beschiedegt ginn op Recycling.

Mueres ginn an Kellereuren an Holz oder Plastikbehälter a verschiddene Schichten gespeichert. Nassem Sand gëtt gegléckt tëschent den Schichten.

Agrar-Ingenieursfehler

1. Grousse Verstinn vun Zeilen.
2. Net genuch Waasser.
3. Ongänglechen Buedem.
4. Spéit Erntezeitung.

Krankheeten, Schued an der Préventioun

• Gutt Karrater gi oft vun der Karrerfleck beaflosst. E Zeeche vun der Néierlag - verdrësselte Blatentop. Dëse Insekt erscheet an iwwerpräftem an dicht gewachst Bett. Loosst de Schouss mat Hëllef vu Chemikalien, wéi Aktara, Decis, entschëllegen.
• Och Karroten leiden aus enger Phimose oder alternaria. An dësem Fall hëlleft 1% Léisung Bordeaux. Fir Prophylaxis ass et net erlaabt de Buedem ze vermëschen an d'Pflanzen an der Zäit ze dënnen.

Iesse Muerten

Karrater kënne réit, gekotéiert, gefruer a trocken giessen:

1. Si maachen en Zalot vu rauk gerotene Mieres.
2. Gekachtst Karroten gi mat vill Saludéen.
3. Maacht Karussellen fir déi éischt Platen aus Karotten.
4. Frësche Jus hëlleft mat Verstopfung, Vitaminmangel, Anämie, Halswéi, fir d'Liewer an d'Gallebrasch ze räissen.

Gutt Karrater si kaloriege Liewensmëttel.Dofir kann dëse Fragmenter Geméis aus grousse Portioune konsuméiert ginn, an eng räich Vitamin-Kompositioun wäert net fir d'Gesondheet gesund sinn.

Zousätzlech zu Kachen, Geméis ass a Kosmetologie a Medizin benotzt. Deeglech Gebrauch bei der Diät vun der Wurzel perfekt op den Zoustand vun der Gesondheet an hëlleft sech ze verhënneren a vill Krankheeten ze verhënneren.