Lecker a gesond Karrater - ass et méiglech mam Iessen mat Diabetis ze iessen? Benotzungsbedéngungen, Juice Rezepter

Karrater sinn e gesonden a schmackeg Root-Geméis. Hien ass e reegelméissegen Besucher um Dësch vun engem Gourmet a engem séissen Zänn, eng eifreg Hausfra an eng jonk Fra, déi hir Figur ausgëtt. Awer Leit mat Diabetis kucken op him mat Vorsicht: wäert et net verletzt ginn?

Dësen Artikel rifft d'Fro op d'Virdeeler an d'Gefore vu Mierwierker fir en Diabetiker, an och e puer herrlech Rezepter aus der Wurzel.

Ernährungswäert a glycemeschen Index (GI) vu roude a gekachten Miereskierper

Ongerechteg Ernährung mat Diabetis ass gefollegt mat Konsequenzen. De Patient muss sech fir eng Ernährung festleeën, déi fir him entworf ginn ass, de Bluttzocker Niveau folgen. D'Präsenz vun Kohlenhydraten an Karroten (6,9 g) pro 100 g Produkt entsprécht 1 Teelöffel Zocker a Stärk (0,2 g) fir d'selwecht 100 g Auswierkungsziler op d'Virdeeler vun dësem Geméis fir Diabetiker Diät.

Mee vergiesst net d'Präsenz an der Zuel vu Miereskierfär (2.4g pro 100g Wurzel). Si verléieren d'Absorption vun Glukos am Blutt.

Ass et méiglech, Diabetiker ze iessen, a wéi enger Form a firwat?

Mat Diabetis, Karrott ass net nëmme méiglech, awer néideg, nëmmen innerhalb vu vernünftegen Grenzen. Et ass wichteg ze wëssen datt de gréissten Deel dovun muss verbraucht ginn, well de glycemesche Index méi niddereg ass.

Mueres kaalt a sollten an Zaloten dobäi ginn. Et ass kombinéiert mat:

• zwéin
• Greens;
• Kürbis;
• squash;
• Réischtere
• Tomaten;
• Choufleur a Wäiss Kracht.

Salade muss mat Geméisueleg gefüllt ginn.

Et ass wichteg ze wëssen an Diabetis, koreanesch Karrott ass strikt verbueden wéinst Gewierzeroch an dësem Plat. Raw Carrot puree bis zu zwee Mol pro Woch verbraucht.

Awer net op d'Wuerzelen oppassen, virun der Hëtztbehandlung. Karrokréien kënnen gekachtelt, gestéiert, gebaktert a souguer gebraten am Geméiswierk. Zur selwechter Zäit muss d'Quantitéit vum Konsumprodukt wéinst enger Vergréisserung vum glycemesche Index reduzéiert ginn. De Betrag vun Antioxidantien erhéicht um 35%.

Diabetesch Kuren sollen den Rat vun Diätzeridder lauschterenan och d'Regelen vum Kuch ze koennen, sou datt d'orange Delikatesse net nëmme schmackhaft, awer och nëtzlech ass.

• Root Geméis muss frësch ginn.
• Kach oder Backen si sollten an der Schiel sinn.
• Friichte a gedrotte Mieres sollten kombinéiert mat magerer Typ Fleesch oder Fësch.
• D'Dauer vun Hëtztbehandlung ass minimal.
• Fir Äis a Fruucht, Karrott sollt net gerot sinn, well de Geméis verléiert seng positiv Eegeschafte.

1. Mat Typ 1 Diabetis Dir kënnt Karroten all Dag rau 100 g pro Dag iessen. Wann et e Wonsch ass fir e Geriicht vu Rootemëllech ze kuken, muss de Betrag op 75 g reduzéiert ginn.
2. Mat Type 2 Diabetis Et ass recommandéieren ze fëmmen Karrott net méi wéi 200g pro Dag. 80% vun de Patienten mat dëser Form vu Diabetis leiden aus Adipositas a brauche nëtzlech a kal kalieart Liewensmëttel. 100 g Muerten enthalen nëmmen 32 kcal.

D'Virdeeler a Schued vu Geméis

Nëtzlech a geféierlech Eegeschaften vun Karotten kënnen opgedeelt ginn op 2 Kategorien:

1. Gemeinsam fir zwou Zorte vu Diabetis.
2. Ofhängeg vun der Art vu Diabetis.

Egal wéi vun der Krankheet

• D'Verdauung an de Stoffwechsel verbesseren.
• Erhéijen Sehschärft.
• Stäerkt vun der Immunitéit.
• D'Kriibs vu Toxine.
• Cholesterin Deplete.
• Normaliséierung vu Stänn fir Verstopfung oder Diarrho.
• D'Verännerung vu Wahrscheinlechkeet fir de Kriibs entstinn.
• Healing Verletzungen op der Haut.

Iwwer de Konsument vu Geméis ass futti mat negativen Konsequenzen.:

• Magen opgeraf;
• Fra op der Liewer, déi geféierlech fir e Patient ass mat Diabetis.

Mat Type 1 an 2

Mat Diabetes mellitus Typ een moderéierte Konsum vu Mieres:

• Hëlleft Reduzéierung.
• Reguléiert fett Metabolismus an den Zellen.
• Enregelt de Kierper mat Kalium, Selen, Zink, Kalzium a Magnesium, Vitamine vun der Grupp B, PP, C, E, K.
• Stimuléiert d'Aarbecht vun der Bauchspeicheldrüs verantwortlech fir d'Produktioun vum Insulin.

Harm aus der Ernährung vum Rootemëllech - e staarken Zocker an Zockerspigel, wéinst der ongefälschte Ernierung vun Karotten.

Typ 2 Diabetis verursaacht Problemer. De Patient gëtt eng strikt Ernärung verschriwwen. Awer op d'Fro, ob Dir Karroten iessen kann oder net, reagéieren d'Dokteren positiv. D'Virdeeler vu Karrott sinn evident: e séissen, awer kaloriegem Geméis wäert erspuert Diabetiker fir wënschenswäert sinn, awer verbueden Delikatesse.

Restriktiounen a Kontraindikatiounen

Trotz sënnvoller Eegeschafte sinn et Beschränkungen fir Diabetis an der éischter an zweeter Art, déi strikt suivéieren. Well all Organismus eegent ass, muss een Diabetiker eng Diätetesch konsultéieren. Diskutéiert mat him all d'Subtletien vun der Ernährung.

Awer erëm an d'Muerten. Geméis sollt aus der Dièse ofgeschaaft ginn wann:

• Entzündung vum Darmtest;
• Magen an Duodenal ulcer;
• d'Präsenz vu Nierentechnik an der Gastritis.

Och iwwerméisseg Konsum vu Mutt ass d'Erbrechung, d'Schläimkeet, d'Lethargie, d'Kappwéi an allergesch Reaktiounen erofzesetzen.

Nutzungsbedingungen

Diabetesch ass recommandéiert fir Rootemëllech raw, gebacken ze kachen oder gekacht an hir Hänn, gedronk a gebraten. Mat dësem Déi meescht Karrott sollt reng giess ginn. Et soll kombinéiert mat aner Produkter, déi fir d'Benotzung vun der Qualitéit approuvéiert ginn.

1. Mat Typ 1 Diabetis sollten net méi wéi 100 g raues Mierwatz pro Dag verbraucht ginn oder 75g gekacht ginn.
2. Mat Type 2 Diabetis Root kann bis zu 200 g pro Dag verbraucht ginn.

Echst net iessen de ganze Portioun vun Karotten. Et sollt am ganzen Dag verdeelt ginn.

Carrot Juice mat Krankheet

Carrot Juice ass e reage Lager vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Mat der éischter Zort Diabetis kënnt Dir 1 Tasse (250 g) Jus pro Dag benotzen. An der zweeter Zort ass et drénken mat verdënntem 1: 1 Waasser.

D 'Virdeeler:

• enthält Vitamine a Spurenelementer;
• reguléiert Blutzockerspiegel;
• stäerkt de Immunsystem;
• verbessert Hënnernuecht.

Bei onstierwene Maartrot ass Äert Effekter:

• Nausea, Lethargy, Kopfschicht;
• Verwierklechung vun chronesche Pathologien vum Verdauungstrakt;
• Jalousie vun Zänn, Haut vu Féiss a Palmen.

Déi positiv Eegeschaften vum Karottenapfarkt vergréisseren ob Dir et mat den Jusse vun aneren Geméis gemooss gëtt oder Fruucht gestëllt. Et sollt sollt erënnert De frësche presséiert Jus vu jonk a gesond Karrater ass wierklech heelen.. Mir reiben e Wurzelt Geméis op engem Rutsch, mir maachen de Pulp bei enger Gaze a suergfäl a squeeze. Wann et e Mixer gëtt - ass d'Task vereinfacht.

Nëtzlech Rezepter

Fritt Zitroun

Zutaten:

• 1 Zitroun;
• 200 ml Karottenlach;
• 250 ml Waasser;
• Äiswierfelen;
• Süßstoff.

Cooking Method:

1. Kitt d'Zitroun an d'Halschent schneiden an drängen de Jus.
2. Kuriéis schneiden d'Rind an d'Iwwerreschter vun der Pulp, setzen se an eememelesche Pan, fëllen et kal iwwer Waasser. BrŽch op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt a léiwen cool.
3. Dann beweeglech duerch d'Gaze gefuer an verschidden Schichten, fügen d'Karrott an de Zitrounejus an d'Séisser a gitt gutt mixen.
4. Gitt drénken an d'Glaspigel gefaellt, d'Eiswürfel ze addelen an op den Dësch ze déngen.

Mat Sellerie a Spinat

Zutaten:

• 1 kleng Bicher vun der Spinat;
• 1 mëttler Karussell;
• 2 Sellerie;
• 1 gréngen Apfel.

Wäschen, schielen, schneiden, mëschen a kréit d'Zutaten.

Gurken drénken

Zutaten:

• Muerten - 5 Stéck.
• Spargelenkraut - 1 Gabel;
• 3-4 Platen do;
• Gurken - 2 Stéck.

Dëse Getränk kënnt op engem eidle Magen drun. Et gëtt preparéiert wéi virdrun.

Denkt drun: Diabetis ass keen Sëtz. Wann Dir den Empfehlungen vun Ernährungsautoritéite verfollegt, e gesonde Liewensstil féieren an optimistesch sinn - Äre Liewen ass voller Freed a flott Iwwerraschungen. Eng Nahrungstabelle kann a variéiert a lecker wäschen.