Et gëtt nach keng präzis Klassifikatioun vu séiss Kartoffelvariän. Elo an der Welt ginn et ongeféier 7.000 Zorten vu "Séiss Kartoffel".
Prinzipiell kann dës Kultur opgedeelt ginn op dräi Typen: Dessert, Fudder a Geméis. Blumeméiser sinn och bekannt Dekoratiounsméiglechkeeten vun dëser Kultur.
An dësem Material ginn déi populär Zorten vu séissen Kartoffel am Detail diskutéiert an d'Charakteristiken vun all Sortie an d'Charakteristike vu senger Kultivatioun beschriwwen. D'Besoine vun der Kultur an hir Virdeeler si beschriwwe ginn.
D'Wichtegkeet vun kompetente Choix fir ze wuessen
Beruflech de folgenden Faktoren berücksichtegen:
- Duerchschnëtt Temperatur vu Mëtt am Fréijoer a Summer;
- Am Ufank vum éischte Hierschtfréisser;
- der Dauer vun der Sommesaison.
Also, zum Beispill, wann ee Agronomist vun der Urals oder Sibirien nach spéider Reife varietéiert wärt, da kënnt hien net wahrscheinlech, well dës Art Yam einfach net Zäit an engem kuerzen Summer drénken an d'Erntegung wäert minimal sinn. Och an a verschidde Regiounen vu Russland huet d'Lofttemperatur selten op +25 Grad eropgeklommen, an dës Conditioun ass obligatoresch fir d'Kultivatioun vun Rootkulturen.
An dësem Fall wäerte et méi néideg sinn fir Hybrid Sorten vu séiss Kartoffel fir Planz ze kafen, déi duerch hir Resistenz zu enger liicht Ofsenkung vun der Temperatur ënnerscheeden.
Regele fir d'Auswiel vu séiss Kartoffel
- Ofhängeg vum Zweck. An dësem Fall sinn et zwee Zorten: dekorativ a Liewensmëttel. Zum Ausgläich kënnt et och séiss Kartoffel opgedeelt ginn. Et gi Dessert, Ernährungs- a Geméisvareten. (Si ginn an absteigend Uerdnung vun der Quantitéit vu Glukose am Stammzellengemeng genannt).
- Ofhängeg vun der Regioun. Zum Beispill, fir Gebidder mat engem kuerzen Summer, ass et am beschten fir fréi zevill Reiwereien ze kaafen, awer fir d'Südregiounen jeglechen Ament.
Beschreiwung an Foto
Dessert
Dës Zort huet e groussen Inhalt vu Glukos a Beta-Karotin. Wéinst deem ass d'Fleesch mat gieler Faarf oder och orange. D'root ass selwer ganz sérieux. Verschidde Leit vergläichen den Geschmaach vun séiss Kartoffel mat Ananas, Muert, Bananen, Kürbis an och Kastanien. Ganz oft esou Root Geméis ginn benotzt fir Dessert Platen ze preparéieren.
D'Wurzel erausgestallt esou séiss, et muss bei enger Temperatur vu 25 Grad Celsius an an engem gut gefeelt Fläche ugebaut ginn.
Georgia ed
Differs an Héichgaass, Mëttespaus. Gefällt fir Planzung an Zentralrussland a südlech Regiounen. Forme Knëppelen mat roude Bléiwen, op deenen sech ronnschneidesch Tubakeren wuessen. D'Fleesch vun dëser séiss Kartoffel ass relativ liicht, dofir ass se an hirer roude Form praktesch net vun de gewéinleche Kartoffel. Allerdéngs, no Héierbehandlung, gëtt Georgia Red loosst a séiss.
Kumara rout
Sträicher wuessen grouss grouss mat groussem Wëllen an Blatplatzen. D'Form vun der Wuels ass verlängert mat ronnenen Enden. Pulp vun der Kult geluede mat engem orange Fësch. No der Kiche kënnt et de Geschmaach vun der leschter Séiss, an an senger roude Form ass et zimlech gutt. Ganz verwinnt fir negativ Wiederkonditiounen, erfuerdert vill Hëtzt a Liicht.
Victoire 100
Et bezitt sech op déi fréi ripende Varietéit mat héiher Ausbezuelen. Gepréift fir an der Mëttespaus vum Land an an hire südlechen Gebidder ze wuessen. De Busch erwiermt net ze wäit aus, et erlaabt de Knollen méi no zesummen ze plangen. De Kär vum Victory 100 ass orange, d'Form vun der Fruucht ass flaach, Ronn, ouni Rau.
Direkt no der Ernärung gëtt dës séiss Kartoffel net ofgeliwwert ginn - et muss e puer Mol leeën, fir hir Séiss ze maachen.
Beregard
Eng ënnerschiddlech Feature - héich Niveauen vun Glukos a Beta-Karotin. Et huet e ganz séissen Geschmaach. Dës Spezies entwéckelt kompakt Kauger, déi liicht d 'Landung iwwerliewen. Root Kulturen wuessen souguer mat dënner Haut an helle orange Fleesch. Bei der Versuergung ass ganz präzis genuch, dofir ass et recommandéiert fir novice agronomisten batatovodam ze wuessen.
Geméis
D'Varietéit huet e méi niddere Glukosgehalt, also ass et net sou séiss fir ze schmaachen., a meeschtens d'Kartoffel. Et ass gutt an der Mëttespaus - et gëtt d'Erléisse héchst. Mä an den nërdleche Regiounen kënne gepflanzt ginn wéinst hirer Reife.
Pulp vu Rootemëllech ass liicht mat klenge Flecken rosa, giel oder orange Tonne. Nodeem d'Hëtzt behandelt gëtt, gëtt d'Knuewen soft, séisseg an ziichter.
Déi meescht Variatiounen vun Zorten si net recommandéiert ze frittéieren, well duerch dëse Prozess vill Flësseg erausgeet. Awer aner Séiss Kartoffel maachen wonnerbar Kartoffel, Kasserol a Bäilagen.
Japanesch
Eng Varietéit mat enger fréi Rezeptioun, awer eng rieseg Erntegung ass net anescht. Grouss Stréimunge mat laang Schéiss a grouss geschnëtzt Blatplacke wuessen. D'Wurzel Ernierung ass duerch eng rosar Haut an e blendne giel Kär zeechent. De Parfum ass present, awer mild. De Virdeel vun dëser Varietéit ass laangfristeg Lagerung a séier Virbereedung.
Purple
Verschiedene vu fréie Reife geet an dräi Méint. D'Ausbezuelen sinn duerchschnëttlech, awer d'Varietéit ass immun zu Krankheeten a Schädlinge. D'Rind an d'Pulp vun der selwechter Faarf - lila.
Faarf gëtt net verluer och beim Kukillwurst Geméis. D'Geschmaacheneess vu Séissheet ass bal net fäerten, mä Dir kënnt de liichsten Geschmaach vun der Këscht. Iwwerrascht Kartoffel am Nährwert.
White
D'Varietéit déi esou no wéi méiglech ass an de Geschmaach an d'Haut vun der Kartoffel. Wäer et eng rieseg Erntegung op all Typ vu Buedem, de Somen nee séier. D'Form vun de Wuerzelen ass verlängert. De Schiel ass hellbraucht a Faarf, an de Kär ass bal wäiss. Et ass dës Varietéit, déi d'Potatoire ersetzen déi mer eis benotzt gi sinn.
Aft
Dës Sortien hunn e Minimum vu Zockergehalt, sou datt se dacks als Kartoffelalog zu verschiddenen Platen genotzt ginn. D'Fleesch ass normalerweis e klengen Schatten, deen zäitweileg gëtt während der Hëtztbehandlung.
Wäiss Bouquet
A ville vu groussen Ausbefenungen. De Busch wächst staark, breedend, Root Kulturen ënnerscheeden sech grouss, a ville Fäll erreecht sengem Gewiicht 4 kg. Déi séiss Kartoffel huet e lichte Schiel a Wäiss Fleesch. Et huet e Këschteschwieregkeete. Kee Charakteristiken si méi ausgedréckt wéi an der gewéinlecher Kartoffel..
Brasilianescht
Et toleréiert schwiereg Klimawiirungen an ass immun fir verschidde Krankheeten a Schued. D'Ernte ass oft héich. Root Kulturen sinn resistent géint Attacken vu Schued an Krankheeten. De Geschmaach vum séissen Kartoffel ass mëll. De Haut Ton krèm, an d'Kerne sinn wäiss.
Tynung 65
Eendelen sinn gutt, mee gewéinlech wäerte nëmme 1-2 grouss Rootemëllech. Aus dësem Grond ass et selten zum Verkaf ugewuess. D'Riddens ass roueg, déi awer endlech helleren. D'Fleesch ass giel. D'Trieft sinn dënn, awer laang a décker, violett Trend. Dee selwechte Feeleg. Gefällt fir Kultivatioun an den nördlechen Regiounen.
Dekorativ
Typesch ass d'Kulturhëllef net 40 Zentimeter erreecht.De Busch kann awer esou wäit wéi 2 Meter breed sinn. Déi meescht dekorativ séiss Kartoffel net bléie sinn, awer se sinn populär wéinst hirem diversen Laach, déi mat irgendwelche Faarwe konkurréiere kënnen.
Ligthgréng
Et huet grouss Blieder, déi déif entgéint der Kante geschnidden. D'Schattowell vum Bléi ass hellgréng.
Sweet Caroline Lila
D'Bliederplacke sinn zitéiert, fënnefbléien, eng violett-violette Faarf.
Séiss Häerz blo
D'Blieder vum Yam sinn wéi Ahorn, geteilt an Klingen. Jonge Blieder hunn e brong Tint, an déi eeler hunn eng gréng-violette Faarf.
Batata fir d'Awunner vun eisem Land ass ëmmer eng exotesch Kultur. Dëst Geméis huet awer eng grouss Varietéit an de Goûten. Dofir gëtt de Yam ëmmer méi an der Bevëlkerung bei den Hausmeeschteren gewinnt. An net vergeblecht, well dës Kultur net nëmmen lëschteg, awer och ganz nëtzlech ass wéinst dem héigen Inhalt vun Nährstoffer a benefitt Elementer.
