De Choufleur ass souwuel manner populär a Russland wéi de wäisse Kéis, mee wat den Inhalt vu verschidden Vitaminen, Mineralstoffer a Glasfaser ubelaangt, ass et bal déck.
Proper Lagerung vum Choufleur léisst Iech an der Hierscht-Wanterpuer déi kostbare Kriis retten.
Allerdéngs, och wann d'Geméis richteg gewuess ass, an no den Standards entsprécht d'Gärtner ëmmer nach all de Choufleur vum Site mat minimalen Verloschter.
Et ass néideg fir de richtege Moment ze ernimmen, ze benotzen d'entsprechend Instrumenter an d'Kabbel fir länger Lagerung ze preparéieren. Dir musst och d'Wiederkonditiounen berücksichtegen a fräisetzt de Grad vun der Reife vum whimsical product.
Sidd Dir Angscht virun Fréiseng?
Ass Choufleur Angscht virum Hierschtfrost? De Choufleur ass ënner anerem Geméis fir extreme thermophilie bekannt.
Wann d'Temperatur ofstëmmt ënner + 8-10˚ C, da fänkt un der Basis vun der wäisser Bléizkleng kleng Koppelen un, déi spéider Spatz schéissen. D'Entwécklung vun der Haapttheorie wäert d'Stopp widderhuelen.
De Wuesstem vu Choufleur mam Begrëff vu Kältewäerter gëtt erneit verlangsamt, wat de direkten Sendung vun hirem Reifeieren zu Häerz erfordert. Strong Frost kann Kabbou maachen, awer si hunn nach ëmmer d'Méiglechkeet mat der Hëllef vun Tannhauser ze retten.
Dëst ass einfach einfach ze realiséieren, wann eng stabile Temperatur vu + 10 ° C am Innere gehale gëtt.
A wéi Dir de Choufleur am Frigoen ze fréi fir d'Kachen am Wanter z'erfëllen, kënnt Dir vun engem aneren Artikel léieren. Méi erfuerderlech och wéi Dir d'Krautentrüs beim Haus an engem Ofen oder e Elektrëschdrock fir Geméis dréit.
Kollektioundaten
Wéini ass d'Zäit fir de Kabbel ze schneiden? De Timing vum Ernteg Choufleur ass direkt vun der Varietéit abegraff an ob hatt geschafft huet. De fréie Kabbel (Varietéiten wéi wei Perfektioun, Alrani a Frünerte) reizen normalerweis an 80-110 Deeg, also kanns du se matzwanzeg aus dem Bett erofhuelen.
Mëtteszäit ("Bianca", "Yarik F1", "Amethyst F1") wäerten an 100-135 Deeg leeschten. bis Ufank oder Mëtt Juli. Am Hierscht ass d'Ernte vum spéide Bläistëft Si wäerd e bësse méi wéi 5 Méint.
Mir mussen op déi eenzel Koppele fokusséieren, kontrolléiert de Status vun absolut all. Déi, déi méi gerecht sinn, ass et besser fir direkt un der Wurzel ze schneiden a fir d'Lagerung ze bidden. Wéi fir de Rescht si se bis zu ville Fäll gesuergt. Koppelen all d'Aarbecht méi wéi méiglech fir 2-3 Visiten.
Dir sollt net fir eng massive Ernte mat schwangere Gänsechköpper warten. Estimatioun de Choufleur an der Gréisst. Ganz gebaute Exemplare kënnen als Koppelen vun 8-13 cm Duerchmiesser betraff sinn.. Kabboublossfäegs kënne Pipen hunn, e Gewiicht vun 300 Gramm oder 1,5 kg erreechen, dat ass bal d'maximal zulässlech.
D'Parameter vu Goût ginn och verschlechtert, an Nährstoffe sinn net méi am Produkt mat deem selwechten Häufig entstoen. Dëse Kéis, deen e puer Zäit virum Reife fäerdeg war, ass liicht vu direktem Sonnenlicht mat sengen Blieder bedeckt.
Wéi Dir de Kabbel am Sonnesträit ordnungsgeméis erfaasst hutt, kënnt Dir vun dësem Video léieren:
Am Duerchschnëtt d'Sammlung ass optimale fir am Juni-August ze beginnen, sou datt d'Reife net ëmmer sou iwwerpréiwen, well d'Reifung séier éischter ondifferenzéiert.
Et ass net akzeptabel fir de Kabbel ze waarden, méi wéi de optimale Gewiicht z'organiséieren, soss riskéiers du mat schmaachtem Uebstgeméis Geméis.
Et ass einfach fir reiden Kabbel ze bestëmmen oder net, et ass duerch seng Erscheinung méiglech. D'Faarf vu reen Kabbel kann mëllech wäiss oder liicht Crème sinn. D'"Kapp" vum Kier soll dichteg an d'Erliichterung fir d'Touch sinn, ouni verdächteg Lockerung an Weichheet.
Dir kënnt erausfanne wéi a wéi eng Zäit et néideg ass Bréissel Sprossen, wäiss Kohlrabi oder Kohlrabi aus dem Gaart, vun eisen Artikelen ze entfernen.
Wiederkonditiounen
Wat fir Wiederkäppel? Fir Reiwol dran ze ernähren ass besser an dréchent Wieder.. Muer a Mëtteszäit vum Dag ass net fir dës Zweck konzipéiert - Kondensat vu liichte Loft erhällt op der Bléi a Séi. Et ass besser fir ze lunch ze sammelen an bis 19:00.
Keefalls däerf net verfollegen, datt de Kohl während enger Period vu staarken Niederschlags oder direkt no Ausfällung geschnidde gëtt. Dëse Kabbel kann net méi laang gespaackt ginn, et wäert schnell seng charakteristesch Aroma verléieren a verléift seng Rees vu Geschmaach.
Während de Sprongbuer, de Kott likt feindlecht, waarme Wieder, awer och mat der Frost unzefänken, kann onerwaarten Geméis ouni Schued an der Erntegung gefaasst ginn a lénks ze leeën.
Fir dës Zwecker, speziell ausgerüstert Tanneren oder Tanneren, och Terrassen a souguer Kellere sinn ideal. Net kräfteg Kabbel ass net geschnidden, mä vorsichtig gekuckt mat Rooten a Clodt vun der Äerdsou datt se keng Feuchtigkeit a Nährstoffer verléieren.
Wéivill Temperatur ass recommandéiert fir ze botzen? Déi beschten Temperaturbedingungen sinn als 15-20 ° C iwwer Null betraff.. D'Wieder sollt milder, net ze kal an net ze waarm sinn. Kritesch Situatioun gëtt gezwongen Kéiswierk, wann déi schwéier Frost hënnert, wann d'Temperatur ënner + 8 ° C läit.
Wéi a wann et néideg ass de Choufleur vum Gaart ze entfernen, kënnt Dir vum Video léieren:
Wéi geschnidden?
Wat fir eng Gaart ze benotzen? Ee Standardkuchmesser ass passend, wann d'Schlaach schwéier a suergfälscht gëtt. Secateuren fir dës Zwecker funktionnéieren net - et ass e Risiko fir e zevill ongerecht, zerrissene Schnëtt ze maachen.
Déi bescht Auswiel ass eng kleng geschärft Axt., awer et wäert et problematesch sinn fir de richtige Betrag vum Stamm ze reduzéieren. Wann néideg, benotzt gespaudt Gaart Handschuesch a vermeit datt Dir am Dreck verschmëlzt gëtt an net zutreffend de Geméis mat Ären Nägel zerstéieren.
Schreift de reene Choufleur mat engem klengen Deel vum Stamm (et soll e Strëch ronn 2-3 cm laang sinn), méi gréng Blieder (2-3 Stécker). Wann Dir plangt Sprusteren benotzt déi aus wéi kleng kleng, onententwéckte Kabbele sinn, da schéissen déi gréissten.
Direkt no der Ernidderung sollt et aus dem Site ofgeschloss ginn an vun der Sonn ënnerhalen. Dofir schützt Dir Är Reserven u vu virzäitegen Schued an ze haart ze presentéieren.
Conclusioun
Wann de Choufleur zu favorable Bedingungen gewuess ass, mat der Beobachtung vun der Zäit, déi néideg ass fir ze fuerderen a genügend regelméisseg Bewässerung ze ginn, da wäerte beim Erntezeechen eng wonnerbar Ernte hunn.
Liest eis Artikelen iwwer d'Reglementer vun de Späicher vun all Typ vu Krautheem an am Keller oder Keller.
Egal wat Diversitéit vum Choufleur wäiss op Ärem Diagramm, kuckt op d'Reifefrist, fuert nach ëmmer déi gereeg an déi séiss mat engem klenge Messer ze schneiden. Waarm waarm war wann et sech e puer Wochen reest, eng super Zäit ze sammelen.
Probéiert d'Vegetatioun am Gaart méi laang net ze laang wéi d'Zäit ze verkafen, soss kënnen d'Bléizungen e gieler Fieles kréien a loosen e enorme Verhältnisser vu Geschmaach an Nährstoffer.
Et gëtt keng Ursaach fir Besuergt, wann de Kohl nach net gereizt huet, a et fänkt un Kär am Kär. Dir kënnt blesséiert vun niddere Temperaturen kämpfen mat engem Duerchmiesser vu 5 cm an se schécke se an engem Gewierhaus.
