Rezept Trockung vu Bären fir den Wanter ze heem an den Ofen an Elektroautoen

Pears - eng Fruucht dat net einfach ze léisen fir eng laang Zäit am Keller a virun allem an der Wunneng. Daat ass besser fir Bären frësch ze benotzen.

Natiirlech ass et méiglech ze ënnerhalen, zum Erhalt ze ginn, andeems d'Virbereedungen fir de Wanter preparéieren, awer während dem Prozess de Bir a gëtt ausgesat héigen Temperaturen (iwwert 90 Grad), wat zum Verloscht vun all hir nëtzlech Properties leeft.

Wat ass d'Dréchent vun Biren? Späichert all Beneficer Substanzen Birren, déi fir d'Ernte benotzt Hëtzt behandelen dréchen D'Tëntendung ass de Prozess vun der Zelle vu de Séiss ze trennen, an no der Verlängerung mat relativ gerénger Temperatur a Loft.

Dëse Prozess ass e bësschen anescht wéi vu Buedem. Dir kënnt iwwer d'Art a Weis wéi Dir fir d'Wanter getrocknegt Bären benotzt, wou Dir Haushaltsapparaten oder dobaussen an der Loft erof kënnt, vun eise Artikelen.

Wat ass nëtzlech?

Sonn Drock Biren: gutt oder schlecht? No der Iwwerleeung vum Prozess vun der Trocknung hält d'Birne bal all sengen nëtzlech a Nährstoffer, nämlech:

• Vitaminnen: Retinol, B1, B2, B5, B6, PP, Folsäure, Beta-Karotin;
• Mikro- a Macronährstoff: Kalium, Kalium, Zink, Eisen, Silizium, Jod, Molybdän etc.
• Sauerstoff;
• Nahrungsfasere;
• Stär;
• Glukos;
• Fruktose;
• Monosacchariden, Disacchariden;
• Kuelenhydrater;
• Tannine;
• Arbutin (natierleche Antibiotikum).

Getrockene Béi, genee wéi frësch, sinn Deel vun der Diät fir Fettleibigkeit, Diabetis, ze benotzen mat Pathologen vun den Nieren, Liewer a Gallerie.

Et ass nëtzlech datt Dir en getrockneg Produkt fir Cystitis an Urolithiasis benotzt. Héich Inhalt Vitaminnen hëlleft bei der Resistenz vum Kierper vum Kierper bei enger Epidemie vun SARS a Gripp

Proven Trëppelen a Tonic den Effekt vun der Bir, d'Fähigkeit, d'Maueren vun de Bluttfäegkeeten ze verstäerken, wéi och seng positiv Auswierkunge vum Kreeserkierper vum Kierper.

Getrockene Béi hunn déi folgend Effekter vum mënschleche Kierper:

• Tonic;
• Diuretik;
• antitussive;
• antipettescher

Wéi Dir gesitt Pear Wäert ass onheemlech héich. Regelméisseg Konsommatioun vun frëschem Uebst an der Saison oder getrocknent Produkt während der Hierscht-Wanterkille hëlleft den Kierper mat villfälte Krankheeten ze bewältegen.

Energiegewiissance

Wat ass Kalorie Inhalt gedréchent Biren?

Also 100 g gedréchent Biren hunn:

• Fett - ongeféier g;
• Proteinen - 2 g (3% vun der obligatorescher Alldag);
• Kuelenhydrater - 62 g (23% vum deegleche Wäert);
• Kaloriegehalt - 246 kcal (9-12% vum alldeegleche Bedarf).

Fruuchtvirbereedung

Wéi verschléit Birnen fir de Wanter? Wéi eng Biersorten variéieren fir d'Aushuelung?

Heefeg Variatiounen "Krasulya", "Bronze", "Kabardinka", "Fee-Spektakel" an sou weider

Wéi bitt Birren zu Lëtzebuerg? Wann Dir décidéiert fir e Béier ze verdrängen, ouni Är Haus ze léisen, musst Dir d'Fruucht preparéieren:

1. Kuckt Iech vu verfügbaren Uebst reift (awer net overripe) dichteran am wichtegsten onkloer d 'Uebst.
2. Vorsichtlech räissen ënnert der Tapéit oder an e breet Container gesat. Wann d'Béi gi wäschen, zum Beispill, an enger Schossel, muss d'Waasser op d'mannst 2 mol geännert ginn.
3. Pear geschnidden annerhallef, nodeems de Stäck opgezunn ass. Maacht d 'Somen aus de Hallef vun der Fruucht.
4. Wann d'Ofdreiwung noutwendeg ass ze berücksichtegen Schichtdick - et soll an der Band vu 1,5-2,5 cm sinn. Fir déi néideg Gréisst z'erreechen, muss all hallef an aner 2-4 Stéck geschnidden ginn.
5. Klappe de geschnittene Pear an enger Emaille schuel an pour Zockeremand. D'Verhältnis vun Zocker a gereinegt Béi - 700 g x 2 kg.
6. Dëppe Fruucht fir un enger Temperatur vu 20-21 Grad ze halen 36 Stonnen.

Wéi muss Dir?

No 36 Stonnen kanns Dir direkt un Aushärtungsprozessdéi aus verschiddenen Etappe besteht. Wéi Cook ze kafen? Getrocknene Biren - Rezept:

1. Gitt d'infused Birnen an eng Kolonn, sou datt se eliminéiert iwwerschwemmlech Flëss.
2. Ze preparéieren Zocker SirupVermeiden 350 g Zocker a 350 ml Waasser (baséiert op 1 kg vun der entstinn Mass).
3. Nodeem Siropen, stellen eng Pear Mass an, mëschen an ofgeschalt d'Feier.
4. Loosst Äert Pear Scheck am waarmen Sirop 8-10 Minuttenouni den Deckel ze decken.
5. D'Béi sinn an enger Colander nees verworf ginn an 1 Stonn lénks ze loossen maximal Feuchtigkeitentfernung.
6. Nodeems d'Schecken abgekillt goufen, mussen se op engem Backplanz an enger eenzeger Schicht geluecht ginn an ewechgeholl ginn donkel, gutt gelëfter Plaz.
7. No 2 Deeg béid d'Lobule sech an eng aner 5-7 Deeg.

Déi fäerdeg getrockene Pear huet eng dichte, elastesch Konsequenz.

Et gëtt eng aner Methode fir d'Trocknung, an där d'Dauer vun der Fruuchtalter ënner Zocker eropgeet bis 3 Deegan d'Temperatur fällt op 3-5 Grad.

Virbereedung vun der Fruucht an dem spéidere Prozess si sou wéi déi obwuel Method.

Méi wéi séier a séier D'Methode fir d'Trockbouen ass en Prozess mat engem Gas / Elektro-Ofen. Wéi maacht getrocknegt Béi am Ofen?

No der Virbereedung an dem Alterungsprozess vum Produkt am waarmen Sirop, ass et geluecht. op engem Bakblech, mat Pergamentpapier bedeckelt, fir datt d'Schecken keen aneren héieren.

D'Tëntendung am Uewen ass gemaach, op 60 Grad op 40 Minutte warea wéi d'Birchen noutwendeg sinn ze cool an nees an den Ofen 40 Minuten schécken.

Zousätzlech fir den Ofen ze benotzen, sinn se heiansdo populär. elektresche Wäschmaschinnen. Wéi soll Birren am elektresche Trockner? An dësem Fall muss d'Entscheedung vum Zäitintervall an d'Temperaturzesummenaarbecht gemooss gin wéi engem oder engem aneren Modell. Instruktiounen.

Rezept

Wann am Prozess vun der Trocknung an engem waarmen Sirup 2-3 2-3 p. Zëmt oder Vanille an d'Fruucht festhält fir e bestëmmten Zäitperiod ze kréien, kritt de Produkter eng zickegt a spannend Note vun exotesch.

Späicheren

Wéi späichert Biren? D'Haltlibbutt vu gedréchenten Béi wéi an der Loft an an de Ofen / Elektroautomat ass gekacht 12-15 Méint. Opgepasst d 'Produkt bei enger Temperatur net méi wéi 10 Grad an engem Glascontainer oder Pabeierbeutel.

Relativ Fiichtegkeet Däischter Loft soll 65-70% sinn.

Getrockten Béi - e nëtzlechen a ganz schmackegem Produkt.

De Prozess vun der Ernte getrockenen Pearen zu Héngeren net leiwer speziell Aarbecht Well Hausfraën hunn dofir e puer Stonnen ze preparéieren an sech ze drénken (eng Pear kann ouni Participatioun fléissen) ganz Joer, kënnt Dir Iech mat schmuele Scheiwen vun Ärem Lieblingsfruucht verwöhnen.