D'Pilzfamill ass relativ grouss, awer et ass Vertrieder déi nach ëmmer wéineg an eiser Géigend bekannt sinn. Ee vun dëse gëtt als Ram-Pilz ugesinn, deen e wesentlech ënnerscheede vun de meeschte vun hiren Familljen, wéi et schéngt e Fleece vu Schof. Bedenkt wat hien ass a wat nëtzlech Qualitéiten hunn.
Aneren Numm
Grifola Curly (Pilze-Ram) am Laténgeschen genannt Grifola frondosa. D'Leit nennen hien ee Lämmche säi Kapp, en danzende Pilz, Maitak oder Maitake.
Wësst Dir? Laut Legenden, huet de "danzegen" Pilz säin Numm wéinst der Tatsaach, datt fréier, datt hien seng heelen Qualitéit net verléiert, a wann et fäerdeg war, hunn se e ritualen Danz gemaach.
Edibilitéit
Grifola gekräizt. Et kann e liicht gesammelt gekachten oder getrocknegt ginn. Och op Zoppen addéiert, gebraten oder gemaach fir Ravioli. Zousätzlech zum Goût ass et gutt Ernärungswäert.
100 g enthält 31 kcal an de folgende Substanzen:
- Proteinen - 1,9 g;
- Fette - 0,2 g;
- Kuelenhydrater - 4,3 g
Och an der Kompositioun enthalen Zellulos, Vitamine vun der Grupp B, Aminosäuren, Polysacchariden, Kalzium, Magnesium, Kalium a soss.
Wéi gesäit et eraus
De Pilz vun dëser Varietéit ass zimlech seelen an eiser Géigend, et ass verwiesselt mat aner ähnlech. Si wäerte wonnerbelege Kolonien, de Gewiicht vun engem ongeféier 10 kg.
Fir sécher ze sinn, datt dëse Pilz virun Iech ass, musst Dir seng Charakteristiken wëssen:
- D'Fleesch ass hell, liicht kraze. D'Aroma ass staark, mat engem nëssesche Geschmaach.
- De Stier ass eng grouss Unzuel vu dënnen Kappen déi d'Blätter oder d'Hemisphärer gleewen. Si sinn op kleng Beem an der Verzweiwel, déi eng Basis hunn, déi bis zu 50 cm wuessen kënnen.
- De Broch ass liedereg, d'Kante sinn gewellert, an d'Innere si fleisch. Et ass beige op Top a Wäiss op der ënnescht.
- Am Duerchschnëtt kann e Buff ka bis 4 kg waagen.
Video: Ram Pilz
Mir recommandéieren et méi iwwer esou genéissens Champignonen, wéi Boletus, Austréch Pilz, Govorushki, Stécker, Champignonen, Wellen, Reeschaueren, Rovengelen, Goatlings, Boletuspilzen, Aspenpilze, Sandflieën, Mokrukhi, Parrozhki, Boletuspilzen, Musel, Pilze, Pilze.
Wou a wéini wuart
De Curly Grifola wächst méi oft an Laubwäiten an Asien, Japan, Nordamerika a Tibet, an et ass extrem schwiereg et an eisem Land ze fannen. Déi beléifte Plazen sinn Stompsen, d'Basen vun Uebstbeamten, wéi Kirschen oder Aprikosen. Dir kënnt si vu Mëtt-Summer bis Mëtt-Hierscht treffen. Allerdéngs ass et ganz schwéier zevill op hir ze bezuelen, well vill Leit se mat wäisssten Wuesstem bréngen.
Wësst Dir? Déi rezent wëssenschaftlech Studien hunn weisen datt de Pilz kann den HIV-Virus kämpfen, haut ass et eng Entwécklung vu Drogen, déi hëlleft hëlleft bei der Bekämpfung vun dëser Krankheet an Zukunft.
Profitéiert a Schued
Wéi vill aner Planzen huet Meytake Virdeeler an Nodeeler. D'Virdeeler gehéieren déi folgend Punkten:
- Heiansdo fatal zu Hepatitis C an B;
- entzündegt an entflammt;
- erhéigt de Niveau vun der natierlicher Immunitéit;
- de Nervensystem;
- d 'Mérite
- reduzéiert Drock;
- brécht Fett;
- hëlleft Patienten mat Diabetis;
- Lieweszellen restauréiert;
- funktionéiert d'Preventioun vu villen Krankheeten;
- verstäerkt Bones;
- Kampf géint Tuberkulos.
Et wäert nëtzlech sinn fir Iech ze liesen iwwer wéi déi Pilze ze iessbar a gëfteg sinn, an och léiere wéi d'Pilze fir d'Euthanasie duerch populär Iwwerwaachunge kontrolléieren.
Et ass wichteg! Heut, fir datt all dës nëtzlech Qualitéite profitéieren, ass et net néideg fir laang Rees op der Sich vu Pilz ze goen. Dank Pharmakologie kënnt et an Apdikten, wou et an der Form vu Pulver oder Kapsel verkaaft gëtt.
Zousätzlech zu de Virdeeler huet de Pilzbeam verschidden Kontraindikatiounen, net mat Berodung, datt Dir de Kierper kann schueden. Opgepasst:
- Gitt äus, mat enger Intoleranz.
- Dir kënnt net während der Schwangerschaft oder Lactatioun ësst.
- Contraindicated a Kanner ënner 12 Joer.
- Net ze recommandéieren fir Leit déi Verdauungsproblemer oder aner gastrointestinal Krankheeten hunn.
Wéi benotzen
Et gëtt ugeholl datt jonk Pilze fir d'Benotze an d'Applikatioun an der Medizin a Kosmetologie ausgewielt ginn, wéi déi al Schëffer net nëmme schaarf, mee och verléieren eng grouss Zuel vu nëtzlechen Qualitéiten. 
Bei der Kiche kënnt
Zënter Maitake ass 90% Waasser, d'Miel op der Basis vun der Qualitéit ass kalorescht, awer gläichzäiteg zimlech nourishing dank aner Substanzen an der Kompositioun. Wéinst hirem räiche Geschmaach mat engem kloren Nuttyaroma ass et zu villen Iessen. Et ass e Bestanddeel vun komplexe Rezepter oder e gesonden Iessen, je no Preferenzen.
Haut ginn déi folgend Kichenoptiounen bekannt:
- An Amerika gëtt Pulverpulver d'Teeblieder addéiert, Téibecken produzéieren.
- In Japan entreecht hien de Rezept fir Miso-Suppe.
- An Korea ginn se gebrannt oder gedämpft.
- Bake mat der Zousatz vun Shrimp, Aromen a Kéis.
- Bereet fir Tonic Drénken baséiert op getrockene Fruucht.
- Mushrooms sinn e groussen Zutate fir Zaloten.
- Op Basis vun hiren Zorten ze preparéieren, Zoppen mat Geméis.
Mir recommandéieren Dir ze liesen iwwer d'Methoden vun engem properen Piqué, Trocknen, Salzen a Gefrier vu Champignons.
Et ass wichteg! Wann Dir frësch Lehm Pilz fonnt hutt oder kaaft hutt, weess et, datt et just am Frigo gespeist ginn ass. Zousätzlech ass et besser fir Pilze ze iessen oder se brengen se binnen zwee Deeg no ze schneiden.
An der Medizin
An eisem Land sinn d'Virdeeler vum Pilzbeam fir Medikamenter nëmme gewiesselt ze studéieren an hunn vill verluer. Zanter Curly Griffin ass eng vun de wichtegste Komponente vun der chinesescher Medizin fir vill Joeren, an all Merci un eng Rei vun Eegeschafte:
- d 'Entzündungen;
- effektiv kämpft vill Viren an Bakterien;
- Allze stimuléieren an immunmoduléieren Aktiounen;
- normaliséiert den Stoffwechsel am Kierper;
- normaliséiert Blut Cholesterolniveauen.
Méi erfueren iwwer nährbare a gëfteg Pilze déi op d'Beem wuessen.
Pulver baséiert op dëser Pilz ginn benotzt fir dermatologesch Problemer oder onkologesch Erkrankungen ze behandelen. D'Kapazitéit fir de metabolesche Prozentsaz ze restauréieren huet et e Bestanddeel vun Gewiichtsverloschter gemaach.
An der Kosmetologie
Curly Griffin ass e reegente Bestanddeel vun enger grousser Rei Skincare Kosmetik an Korea an Japan. Dëst ass méiglech wéinst anti-inflammatorescher, antioxidant a berouegend Qualitéit.
Hëllef baséiert op dëser Komponente:
- d'Zellen vun der Epidermis aktualiséieren;
- Haut Elastizitéit erhéijen;
- d'Schëlder ze fréi auszeüben;
- d 'Haut nourft;
- d 'Pore botzen.
Haut, Kosmetik, déi op de Pilz baséiert, kann an der Form vu Pulver, Cremes, Salben an aner Produkter fonnt ginn. Mat deem Pilz kennt jiddereen fir sech selwer entscheet, ob seng gutt Qualitéite benotzt oder net. Déi Haaptschwieregkeet ass all Konträr ze berücksichtegen an duerno kënnt Dir et ganz gutt genéissen ouni Schued fir Gesondheet.
