Leit an der Entwécklung vu Schafzucht interesséiert interesséiert sinn interesséiert fir mat enger verspévisistéierter jonker Zorte vu Schafe - Katum ze kennen. D'Fleesch vun der Rass ass méi wéi zéng Kalbfleesch oder Rëndfleesch an huet net de spezifesche Geschmaach an Geroch vum Lämmchen. Loosst eis e Bléck kucken wéi d'Katum Schof bei doheem ass, wat fir si ze ernähren an wéi se se behalen.
Inferenz Geschicht
De jonken russesche Rass vu Schof, de Katum Schaf, erschéngt relativ kuerz, als Resultat vun der geriichtter Selektioun Uertschaft Katuma, an der Leningrader Regioun. Dës wonnerbar Zucht kënnt vun de Krees iwwerleeën Romanovzucht mat Fleesch aus Amerika gebaut katadin. Duerfir ass et heiansdo méiglech ze héieren, wéi d'Katum Schaf als Kadadin Schof genannt ginn. 
Dës Rasseg gouf als gezwongen Fleesch. D'Zil war fir d'Schof, fir d'Woll ze kréien, déi net erfuerderlech sinn (wäschen, geschnidden). Dëst ass voll gerechtfäerdegt duerch de Fakt, dass an der moderner Welt vill vun kënschtlechen Materialien erschéngen gi sinn, déi net méi schlëmm ginn an heiansdo besser wéi Woll. Dat ass nëmmen d'Produktioun vun syntheteschen Materialien ze finanzéieren op d'Zäiten méi héich wéi d'Gewënn. D'Breederschafen fir d'Wool hu grad grad onwahrscheinlech. Schepskin Wollen, déi ee Mol an der Fashion waren verluer sinn, an deier Wollen, Pullover an Teppe ginn aus Woll vu Lamas a Mountain Alpacen mat engem Fleece Angora Geze oder Kaniner.
Kuckt d'Rassen vu Schafe vu Mëllech, Fleesch a Wollen.
Beschreiwung an Features
Dës Spezies vu Fleeschdéieren ënnerscheet sech vun aneren Rassen, datt se séier gewiesselt gëtt. Fir dës Katastrophen ginn och heiansdo Broiler Schof genannt. Deen Haaptprodukt ass ofgeleent gi Fleesch. 
Händsëtzung:
- selten krank sinn; Déieren hunn e beonrouegend Immunitéit.
- Short Coat, fir 9 Méint ouni Undercoat (erscheint virum Wanter);
- Héich Feet vu Fraen;
- séier gewiesselt Gewiicht;
- net méi heich ass;
- hunn ee rouege Wonsch.
Schoef net braucht ze schneiden, well d'Wanterpabeier am Fréijoer entlooss ass. Vermeit Frisuren, Diere spuere keng Stress am Prozess vun der Ofschleffung vum Filz Woll. Smooth, wéi Geessen, Woll hëlleft dem Katum Schaf normalerweis an engem humidem Klima ze liewen.
Wësst Dir? D'Schof war tëscht den éischten domestizéierten Hausdéieren. De Tandem tëscht Herbivore an de Mënsch ass méi wéi 8000 Joer. De Mënsch huet Ukënnegeschutz a Liewensmëttel am Wanter geleet, an d'Schof hunn d'Leit mat Fleesch, Geeschter an Mëllech kritt.
Widderstand géint Krankheeten bei Déieren op e ganz héigen Niveau:
- Hoofterkrankheeten sinn extrem seelen;
- et sinn e puer Parasiten op der Pelz (Zecken, Flé);
- bal keng intern Parasiten (worms an anerer).
D 'externen Donnéeën
- Wuesse bei de Wuerzer vun engem Stech - 70-75 cm, Weibchen liicht ënnen.
- Männlech Kierpermëllech - 100-110 kg, Kierpergewicht vun ewe-80 kg.
- Bodyconstitution - Fleesch.
- Body - staark, barrel-förmlech, mat enger breet Këscht.
- Head - ouni Hënn (komolaya).
- Woll - hell roude oder fawn mat verstreete Markéierter op e klengen oder méi helleren Faarwen.
- Schwanz - Längt an der Mëtt vum Leg.
- Féiss - staark, gerad, breet ass.
- Backbone - staark, staark.
Liest och iwwer d'Rassen vu Schafe: Kuibyshev, Gissar, Edilbaev, Merino (Zucht, Zucht), Dorper, Romney-March.
Gewiicht, Fräiheet an Fleeschqualitéit
D'Marken vun der Katum Zucht kréie Kierpergewicht bis zu 110 kg, awer et gëtt Fäll, wou de Gewiicht vun engem Stechstempel 120 kg ass. Yarochka dës Rass kritt Gewiicht bis 80 kg. D'Lambs-katums wuessen séier an d'Hälle méi wéi 100 kg.
Meat katumov huet all d'Schëlder vun engem klenge Diätprodukt. Dee Geschmaach ass eenzegaarteg, d'Fleesch ass méi wéi Kallech oder jonke Rëndfleesch. Et gëtt keen spezifesche Geschmaach vum Hammel, wat duerch d'Struktur vum Kierper vun de Katumski Schafe facilitéiert gëtt. Eng aner ongewéinlech Eigentlech ass dat bei engem erwuessene Biere vu Fleesch ass net schlëmm wéi dee vun engem jonke Schof. 
Deen Geschmaach vum Fleesch dréit zu der folgender Foto:
- D'Konzentratioun vu nëtzlechen Substanzen an Elementer déi aner Rassen hieren Woolen Mantel behalen (dat bis zu 30% vun Substanzen).
- Schoeppes net waarm, si schwëtzen net - also ass kee spezifescht Lämmeraroma am Fleesch.
- Eng Vielfalt vu Pâtisserie - d'Schafe vum Schafe beaflosst d'Fleeschqualitéit (wéi och d'Mëllech vu Kéi).
Et ass wichteg! Schäff Haut a Fett Schwanz sinn net am russesche Maart gefuer, sou datt d'Rentabilitéit vum Katum Schaf nëmmen a Fleesch ass. Mee Dir musst berücksichtegt datt de Foyer zousätzlech Akommes aus Schoust Mëllech hutt, aus deem excellent Kéiser kritt hunn.
Faarf
Dës Rasseschütze ass ganz schéin, d'Woll gëtt gefriess Téin vu klenge Schatten. Hei a roud et roueg Flecken op si gestreckt. Strong body katums ënnersträicht hir kleng Hoer. D'Tatsaach, datt Déieren net e voluminösem Wollmantel hunn, wat en zweegleiseg Schéinheet e Joer brauch, reduzéiert de Käschtepunkt vun hirem Service erof. 
Charakter
Katums hunn ganz roueg, ausgeglach a charakteristesche Charakter. Dës Schof sinn einfach ze kontrolléieren, si sinn dem Hëllefe vum Hiert; Ausserdeem ass de ganze Flock den Rama Leader. Och eng eeler Persoun oder e Jugendleche kënne mat der Aarbecht vum Hiert Catum goen.
Conditioune vun Haftung
Dës Rasseschütze unproportional fir d'Ernährung an d'Liewensbedingungen. Awer trotzdem muss de Besëtzer d'Herde fir d'Wanterëmzëmmer ausmaachen, déi am nërdlechen a gudde Weide Ernährung an Nährstoffer ubidden.
Viraussetzungen fir de Raum
- Fir den Instand vun der Katum Schaf am Wanter muss de Bauer net e Kapital Schafe Bauernhaus bauen. Fir normale Wäibau, hunn d'Kataen eng staark a haltbar Bannenhutt mat Seitenhall aus dem Wand, fir datt Schnéi a Reen net op d'Déieren falen.
- Och de Bauer brauch ze këmmeren wat d'elektresch Drénken ubelaangt, de Waasser, an deem et ëmmer ouni fréisser a waarm ass. Waasserspigel am Wanter ass néideg fir Herbivore fir de Wuesstabilitéit am Kierper ze behaalen, wat d'Konsommatioun vun der Nahrung zu dëser Zäit ëm eng hallef reduzéiert.
Wann Dir déi Konditioune fir d'Wanteren ubelaangt, wäert dës Rasseschütze déi schaarfen Frost ouni Schlauch iwwerliewen.
Wësst Dir? Iwwer Tausend Joer huet d'Mënschheet ongeféier 600 Schoosszorten gemaach. Seng Produkter hu sech duerch hir Gebrauch an Diversitéit ënnerscheet: zitt a dënneg Kleederwolle, gréisser a dichter Woll fir d'Fabrikatioun vun Teppecher a Teppecher, déi delikteren Krater um Doden a verrénger Wolle fir Schafskaff. Esou e leckere Fleesch, Ufank a Schafskäse. An de steppegebidder goufen och d'Trocken Deng vun dësen haaptsächlech Déieren als Brennstoff benotzt.
Grazing op Weide
D'Tatsaach, datt d'Catumenter esou onverständlech sinn an d'Füttern maacht hir Zucht eng ganz rentabelst Geschäft. Dës Ernieregungen fanne fir Liewensmëttel ze fannen, wou et net méiglech ass, aner Déieren ze fëschen - och an der Steppe oder an de Bierger. Schoefluchten op der Sich vu Kräuter decken ganz grouss Distanzen, lues a lues hannert dem Leader vun der Plaz op d'Plaz réckelen.
De Otum vun den Awunner Katum brauch net de Führerschäin vun de Schäferen an Weiderechwaard ze maachen, et ass just néideg fir de Kurs vun de Wanderungen am rechten Fall ze beobachten an ze korrigéieren. Dëst beaflossen och d'Reduktioun vun de finanziellen Käschte betrëfft, well d'Schof aus dëser Sorte ass am beschten fir selwer z'entwéckelen, wat fir sech ze schéissen, wann et drénken an wéi vill Rescht tëscht den Iwwergäng. Et ass dës Liewensstil, déi den Geschmaach vum Fleesch beaflosst. 
Feed a Waasser
Fir d'Erreechung vun der Zuelekarussell vum Kierpergewiicht z'erreechen, brauchen d'Katum Leit gutt Ernärung.
Summernuecht
Natiirlech, am Summer, Schafe generell fidderen op Weiden (Weide). Si brauchen awer net nëmmen Gewiicht ze gewannen, mä och an Zukunft ze halen, an dat ass nëmme méiglech op fett Pâtours mat héich an séiss Gras. Wann d'Gras kleng ass, brauche d'Schof an d'Ernährung an d'Form vu konzentréiert Gebieregung. De Fusiounsadditiv an dësem Fall sollt e Volume vu mindestens 15% vun der gesamter Ernährung hunn. Am Summer (wéi am Wanter), Déieren sinn onbedengt Mineralstoffer ergänzt.
Wanter Ernärung
D'Fütterung vum Katumski Schof am Wanter:
- zousätzlech Feeds;
- Gemëschunge vu verschiddene Kéiere
- drëche Stréi;
- gesiichte Liewensmëttel (Rënd, Wieder, Muerten);
- mineraleschen Ergänzungen;
- Silage vum Hierscht gefaang.
Voller Iessen - am Wanter a am Summer - ass néideg fir erfollegräich a profitabel Kultivatioun. 
Wéi d'Käl gedauert
Mat dem Begrëff vu Kältewetter ënner dem kuerzen a glatene Haare vu Déieren wuesse Wäschmaschinn eng dichter Ënnerschrëft, déi d'Hierschtregen an d'Wanterspillen net an den Kierper drénken. Et ass ëmmer waarm ënnert dem net-décke, awer waarme Pelzmantel vum Katum Schaf. Et ass ganz bequem datt mat dem Begrëff vum Summer se fänken ze schüttelen an d'Mäntel zerwéiert fir eng Zäit.
Et ass wichteg! Huet katumskikh Schoof Mantel handelt als Kierpertemperaturregler an ënnerschiddlech Zäiten vum Joer.
Fall an Zucht vu jonke Déieren
Déieren vun dëser Rass trei séier a manner wéi ee Joer Ryachki fir Lämmer. Am Stamm verloosse Déieren mat den héchsten Ausdrock vun der Rasse (Faarf, Artikel, Komolostyu). Déieren déi visuell sichtbar Abriecherungen vun der Rassebande ginn (Hënnern sinn gestoppt ginn, et gi schwarze Flecken an der Faarf) nëmme fir Fleesch ginn, déi Nofolger aus hinnen net d'Rengheet vun der Rass hunn. 
Pubert
Jonge Schafe si bereet fir mat matzemaachen, nodeems se aacht oder aacht Méint erreecht hunn, a wéi et beginn, Schafen ze adoptéieren bis d'Schwangerschaft ugeet. Déi zwee Männer a Weibchen verléieren hir laang reproduktiv Leeschtung.
Case
Den Déierebunn trëfft op natierleche Verhältnisser op Weidemechter an enger Stäerkt oder ënner Kontroll vun landwirtschaftlechen Aarbechter an engem speziellen Stéier, wou de Rammproduzent vun der Rass gehaal gëtt. Schwanger Ryachki virun der Nofolger vum Liicht erwiermen sech mat der ganzer Houwen.
Wësst Dir? Déi oppen, net geplanzt Fläsch schreckt d'Schof, an si huelen onerfëllbar an enger Stéck. Wann d'Weide ëm den Duerchmiesser ëmkuckt ass, dann hunn d'Déieren suergen an hirem Land.
Wéi sidd Gebuert a wéi vill Lämmercher gebuer sinn
Yarochka Katum Rass ass ganz proliminéiert. Eng Kéier bréngt e Schof vu zwee oder dräi Lämmercher. Dës Fecunditéit (stabil Polyestreschitéit) war och ee vun den Ziler vun der gerichteter Auswiel an der Zucht vun der Rass. Awer 48 Méint kann e gesonde Schäffe dräi Mol maachen. 
Schoeder bläschen 5 Joer, déi meescht Gebuertsdag ass einfach an ouni Komplikatiounen. D'Nofolger ass staark, séier wuessen a gewinnt Gewiicht. D'Lämmchen ass normalerweis dem Kierpergewicht vun engem erwuessene Katumesche Schof an dem Alter vun engem annerhallef Joer. Yarechek huet ëmmer eng ganz gutt Lactatioun a vill Milk, sou datt d'Lämmer genug essen.
Wësst Dir? Schoepterhörung ass extrem dënn, et kann ee sinn, datt d'Déiere ganz traureg duerch här a lauter Téin erschreien. Déi meescht vum Liewen vun dësen Herbivores ginn "meditéiert" a si sinn friddlech a roueg. Scattering an enger Panik, Schafe manipuléiere sech heiansdo op hirem Réck am Hierscht a klammen nëmme mat der Hëllef vun den Hirten. Déier ouni Hëllef kënnt net méi iwwerpréiwen a sech op seng Féiss ophalen, a wéi en aus dem Honger stierwen kann.
Pfleeg fir déi jonk
Schoof net méi séier gewiesselt a ripen. E puer Stonnen no der Gebuert kannt de Lämmchen a lafe weider. D'Lämmercher sinn an der Houfert bei der Gebärmutter, bei der Mutterskontroll a Schutz vu Schafen vu Gefaalen, déi se bedrohen. All 2-3 Stonnen gëtt d'Lämmerer d'Mëllech aus dem Éducateur vun der Mamm, an tëscht dem Gras. Déi Jonge Déiere kënne sech am Alter vu sechs Méint aacht Méint geschluecht ginn, wouduerch si e Gewiicht vun 35-45 kg.
Mir recommandéieren Iech ze liesen iwwer déi richteg Pfleeg vun Lämmercher, verfollegt Lämmercher.
Schëlter fir jonk Déieren op der Stammzucht:
- Stéck Hunnen;
- schwaarz Wollef oder Woll an Schwaarzfleck.
Dës Charakteristiken si net an d'Charakteristiken vun der Rass, gehéieren an 5% vun neie Lämmercher. 
Pros a Cons
Positiv Qualitéits vun dëser Rasse:
- Schoof wuessen ganz grouss: D'Gewiicht vun de Männer geet 110 kg, an de Yarochek bis zu 80 kg.
- D'Diere sinn kuerz Hoer, dat heescht, et gëtt kee Besonnesch Kapphaut zweemol am Joer gemaach.
- Wen ass e Krankheeten - dës Fonktioun ass vun der Rasse vun amerikaneschen Katadin geerbt.
- Rapid Reiftung (een an en halleft Joer jonkt Lamm schléit 100 kg).
- Extreme Fecunditéit vu Schwäizer (zwee oder dräi Lämmer bei enger Schwangerschaft).
- Widerstandsfäegkeet zu niddere Temperaturen, d'Fähegkeet fir de Wanter ënnert engem Schutz géint de Schnéi an de Wand.
- Laang (méi wéi 10 Joer) Erhalen vun Reproduktioun.
- Calm, ausgeglach Charakter.
Negativ Qualitéiten:
- Genetesch Heterogenitéit vu Béischten.
- D'Méiglechkeet, Zeechen vun der Rasse ze spletzéieren.
- De Besoin fir enger Verlobung an Plazen mat guddem Gras.
Wësst Dir? Schoeppuffer hunn eng ongewéinlech Rechteckform fir den Rescht vun den Awunner vum Planéit. Nieft Schafe, Betzer, Mongoosen an Ofkierzen hunn hire rechteckegen Schüler.
Video: Katum Schof zitt
Rezensiounen vun der Katum Schaf
De neie Katum Schafzucht huet sech an de Jore vun Tester bewisen a ganz produktiv a versprécht grouss Virdeeler fir Betriber. Obwuel et Skepsis géintiwwer hunn, wat se beweist, datt se nach ëmmer instabiel ass op Reproduktioun. Vläicht mussen d'Züchter mussen hellefen ze schaffen fir d'Zeechen vun der Rasse am Catum ze konsolidéieren, awer d'Baueren kënnen hir Zucht elo starten.
