Jam

Wéi Dir Cook Zimt Zucchini mat Zitrone fir den Wanter ze koennen

Blannen fir de Wanter hu sou eng Notwendegkeet gebraucht, awer wéineg wat d'Meeschtesch bereet ass ze refuséieren. Nodeems d'Konserven d'Konserven oft hëllefen, den Dësch ze dekoréieren oder d'Diät vun der Famill ze diversifizéieren. Léiert wéi ee Zucchini Jam mat Zousatz vun Zitrone ze koennen - souveränen déi gär hunn mat Ären kulinareschen Fähigkeiten. Kënnt Dir Iech mat de Geheimnisse vertraut, duerch déi Dir kënnt de Stot mat enger Delikatesse mat engem ongewéinlecher Geschmaef.

Geschnësst an Aart vun der Virbereedung

Soubal jidderee weess, wat d'Platen aus der Zucchini preparéiert kënne ginn - a Snacks a Geméiskasserol, awer e puer vun deenen d'Meeschtesch mat der Preparatioun vun Desserts aus dësem Geméis ëmsetze konnt. Duerfir ass et an sech selwer net séiss oder op mannst séiss Geschmaach. Dëst ass richteg, well wann de Jock aus nëmmen enger Zucchini besteet, de Geschmaach vum Buet gëtt et Iech kaum nach.

Léiert wéi Dir Accustomte fir den Wanter richtig preparéiert.

Wat de Jam ass, huet et e puer kleng Tricks, déi hëllefen, Konservatioun an eng richteg Feier ofgeschloss ze maachen. Citrus fruit huet eng grouss Aarbecht mat dëser Aufgab, et war hir Additioun, déi d'Zucchinis transforméiert huet, déi de Billet mat ongewéinlecher, och exotescher Geschmaachcharakteristesch gesat huet.Wann Dir net Angscht virun Experimenter an der Kichen ass oder just wëllt Är Famill kennenzeléieren - et sollt definitiv e versicht, sou eppes wéi e Original Dëppe vun der Zucchini ze kuken.

Wann Är Famillgen dësen Geméis net gär hätt, ass et kee Grond dofir ze refuséieren. Dir kuckt op de Stéck, Dir kënnt denken datt den Haaptzutat vun der Delikatesse an Ananas war, awer net d'Zucchini. Huelt Iech de Moment an de Moment a kacht Dir mindestens e Portioun Zucchini Jam - mir garantéieren Iech, mat der Hëllef vun dësem Rezept, wäert Dir dëst wonnerbar Geméis an Är Ernährung bréngen an Är Frënn mat engem erstaunleche Konservéierungsgeschmaes beandrocken.

Zucchini ass net nëmmen e schmackhafte Geméis, mä och e ganz nëtzlecht Produkt, dat an traditioneller Medizin a Kosmetologie benotzt gëtt.

Fonctiounen vun der Produktpalette

De Schlëssel fir e sympatheschen Geschmaach vun all Form iessen ass net nëmmen d'Feinzegkeeten, awer och déi richteg gewielte Produkter.

Squash an verschiddene Stadien vun der Reifung huet en anere Geschmaach, respektiv kann et och den Geschmaach vun Ärem Billet beaflossen. Mir recommandéieren Iech besonnesch Geméis fir Stau, fir net ze versuergen fir de Geschmaach vum Billet ze verwäschen.

Also Zucchini muss jonk sinn, awer gläichzäiteg grouss genuch an der Gréisst.

Et ass wichteg! Et ass onwahrscheinlech datt Waasserem Geméis fir Stau gemellt gëtt, well se d'Dicken vum Endprodukt beaflossen. Iwwergewues sinn och net erfëllt ginn, well hiren Geschma differentiéiert vu jonke Zucchini.

Wat d'Wiel vun der Zitroun ass, ass alles einfach - Zitrusfrësst gëtt jiddereen. All aner Ingredienten sinn och zimlech einfach a bezuelbar.

Etappe Schrëtt mat Fotoen a Videoen

Mir hu schonn erausfonnt, wéi zucchini déi lecker Jams maache wäert. Elo musst Dir op den Apparater entscheeden, déi nëtzlech beim Kachen kennen, déi aner Ingredienten a kennen d'Rezept selwer kennen.

Léiert wéi Dir Koreanesch Zucchiné Salade fir den Wanter zu Hause kukkt.

Wat Dir braucht an der Kichen: Geräter a Utensilien

Fir Zucchini Jamme ze kuken, musst Dir Container fir d'Ingredientsequipement, e Kafferkommentar, e Messer an e Spatelier oder Löffel equipéieren. Dir kënnt och d'Griichter am Viraus virbereeden, wat Dir spéider ofgitt Är Erhalen.

Erfuerderen Zutaten

De Rezept ass ganz einfach, just dräi Zutate ginn néideg. Et ass fir eng kleng Portioun entworf, sou datt d'Zuel vun Produkter fir 1 kg Geméis uginn.

Fir d'Preparatioun vun Spezialitéiten:

  • jonken Zucchini -1 kg;
  • Zitrounen oder Orangen -1 grouss oder 2 mëttler;
  • Zocker - 800-900 Gramm.

Wësst Dir? Mir recommandéieren d'Orangen Geméis fir Konservatioun ze kafen, well se d'Schmaacht eng agreabel, frësch Luucht maachen. Aner Geméis aus der Zucchini-Famill kann och an de Kachprozess genotzt ginn.

Detailéiert Kachprozess

D'Methode der Preparatioun vun enger Epicerie besteht aus de folgende Schrëtt:

  1. Déi éischt Saach fir ze machen ass d'Zucchini. Fir dat ze maachen, schneide de Geméis Längt an datt Dir e Plack mat enger Stärke vu 1,5-2 Zentimeter kritt.
  2. Dann schreift d'Platte erëm an d'Streifen 1,2-2 Zentimeter breede, a nëmmen dann an engem Würfel ze schneiden - seng Breet kann tëschent 2 an 3 Zentimeter variéieren.
  3. Wann Dir e alen Zuchiën wählt, seet sécher, datt se all abegraff ass an all Saach eliminéiert gëtt. E jonke Geméis huet net Saisons, an d'Präisser vu Schielen ass während dem Kuchprozess zulässlech, wann Dir d'selwescht orange Geméis ausgewielt hutt. Am Géigendeel ass et och besser fir d'Haut ze beseelen, sou datt d'Aussoe vun der Stau net verwinnt ass.
  4. Nodeems Dir den Haaptprodukt geschnëtzt hutt, gitt et an e Container a gitt fir Zitrusfrucht ze schéissen. D'Methode fir ze schneiden ass net anescht wéi d'Schneeschiessen. An dësem Fall ass et an all Fall net néideg fir d'Ofschuelung vun der Fruucht ze rutschen.
  5. Wann et Stee sinn, da sollten se definitiv zesumme mat de Filmer ewechgeholl ginn - hir Präsenz kann e bittere Schäin un der Marmel hunn.
  6. Elo kënnt Dir d'Zitrussen an d'Geméis gi mat a gutt mat engem Löffel oder Spatel.
  7. Den nächste Schrëtt ass Zocker fir Zutaten. Och d'Produien mat enger Schicht aus kierperlechem Zocker.
  8. Nodeems dann de Container mat der Zukunft Ofkaf fir 2 Stonnen, fir datt se de Jus ofleeën kënnen.
Et ass wichteg! Keng Nieft Flëssegkeet fir dës Mëschung. Si gëtt einfach net an dësem Rezept noutwendeg, well zwou Zitrounfruchten an Zucchini genuch vu sengem eegene Jus hunn.
No dëser Zäit plangt d'Werkstück op der Plack. Bréngt d'Mëschung zu engem Kach, lass et op e Keller e puer Stonnen. Während dëser Zäit muss d'Zutaten mat Sirop gefüttert ginn. Normalerweis hält et ongeféier 48 Stonnen fir esou e Konservatioun ze preparéieren, well de Knoset muss zuerst gekacht ginn, duerno e puer Stonnen ofgeschloe ginn a gekacht ginn.

Mir bidden Iech zwou Méiglechkeeten fir d'Virbereedung vun der Konservatioun.

Déi éischt Manéier kënnt Iech virstellen, wann Dir kee Fan vun Ästhet ass. Fir dëst Liichtgeschmaach z'entwéckelen, brauchs de méi Zäit ze kachen.

Et ass wichteg! Mir empfehlen Iech den Zyklus vum Konservéierungsschutz am Owend ze starten, fir net ze verléieren Zäit ze zielen.

Also, fir d'Delikatesse vu séissem Geschmaart ze liwweren, braucht Dir:

  1. Boil zucchini am Owend vum éischten Dag, da gitt et bis zum Mueres killen.
  2. De Mueres vum zweeten Dag bréngt d'Wieder nach eng Kéier op a verlooss bis zum Owend.
  3. Am Owend vum zweeten Dag plazéiert de Wieder op der Uewerfläch, erbräicht an e bis zum Mueren vum drëtten Dag ofzehuelen.
  4. Nëmmen um drëtten Dag däerf Dir d'Konservatioun an d'Gluechen maachen a schließen.
Wann Dir de Kockel kuckt wéi eng Konserv ananesch a bleift mat e liicht séiss Gutt, recommandéiere mir déi zweet Method fir ze kachen.

Fir dësen braucht Dir nëmmen ee Dag. Just matbréngen d'Zich am Mueren, zë kuken an eréischt am Owend. Direkt no der zweeter Hëtztbehandlung kënnt Dir den Traité schloen.

Wat kann ech addéieren, ausser Zitroun

Dir hutt de klassesche Rezept Zucchini Jam. Allerdings ass d'Kichen eent vun de beschten Orte fir ze experimentéieren, duerch déi Dir am perfekte Recipe fir Delikatesse kënnt - deen Iech an Är Famill appelléiert. Et gëtt d'Méiglechkeet fir Kaffispacker ze kachen, wéi och Platen mat zwéi Zitrusfruchten.

Genéisst Är geliebte mat engem leckere Kaffi aus Kiischten, Verdau, Pommes, Cranberries, Äerdbieren, roude Kréichelen, Trapen, Tomaten.

Spice Recipe

Fir Liebhaber vu Gewierer, bréngen mir d'folgend Rezept fir Erhuelung, de Geschmaach vun deem mat Gewierzer gesäipt.

Fir hir Virbereedung Dir braucht Dir:

  • 1 kg Zucchini ouni Haut;
  • 1 kg Zocker;
  • 1 Zitroun;
  • 1 Glas Waasser;
  • Gewierz - Zimt a Nietgen.

Virbereedungsmethod:

  1. Spull d 'Geméis, schielen se a schneiden se an d'Kibbelen mat enger Säit vun ongeféier 1 cm.
  2. Da plangt d'Kubel kochend Waasser fir 2-3 Minutten, da wiere se dovun of a sti se an de Sirup. Fir hir Virbereedung brauch Dir 200-250 ml Waasser a 1 Kg Zocker. Et ass an dësem Sirop dat Haaptprodukt gëtt plazéiert.
  3. Citrus muss zerwéiert ginn a gitt duerno an d'Geméis am Sirop.
  4. Nodeems dës Gewierzbieder addéieren ginn, an onsem Fall ass et Zimt a Niet.
  5. Kënnen d'Mëschung bis et dicht ass, da kënnt Dir et an pre-steriliséierter Dosen maachen.

Erënnere selwer mat de Methode vum Gefrier a Trockung zucchini.

Rezept mat Zitrone a Orangen

Fir dës Versioun vun der Behandlung ze preparéieren, braucht Dir och vill Produiten. Déi folgend Zutaten musse présentéieren:

  • Zuccini - 1 kg;
  • Zitroun - 1 Stéck;
  • Orange - 2 Stécker;
  • Zocker - 1 kg.
  1. Den Haaptinhalter gëtt grëndlech ënner de laangen Waasser gewascht, wuer dann d'Haut ofléist.
  2. Den nächste Schrëtt ass d'Zucchini ze schloën, an e klenge Cubes ze schneiden an dann d'Geméis mat Zocker am Top an engem Volume vu 500 Gramm ze decken.
  3. Loosst d'Zucchinie mat Zocker iwwerliewen, sou datt se Zäit hunn fir genuch Séiss ze setzen.
  4. Wat d'Veraarbechtung vu Citrus ass, musst Dir d'Haut vun hinnen huelen, se op e feine Raascht reiben.
  5. D'Früchte selwer muss an de Jus verwandelt ginn an da gëtt de frësche presséiert Jus op den Container agefouert, wou d'Zucchini infused ass a méi wéi 500 Gramm Zucker gëtt gegudt.
  6. Container mat dësem Gemësch op de Hëilchen a kachen bis den Zocker opléist.
  7. Nodeems Dir de Kockel e bësse méi erwierf, bréngt et zum Kach an bruecht et ongeféier 10 Minutte laang op der Halk ze halen.
  8. Nodeems 10 Minutten daucht, de Fleesch vum Hëfte killen fir e bësse méi ze killen.
  9. Wann d'Konservéierungspäckchen liicht infuséiert ass, fuert d'Prozedur erof, da setzt d'Zucchini nees cool ze maachen.
Et ass rëm e puer Mol ze kachen. Als Referenzpunkt fir Iech sollt eng Mëschung aus Dichtbuedem sinn - wann d'Delikatesse esou déck genuch ass, kënnt Dir direkt direkten Zerräiss an Gouten a Schëlleren zéien.

Storage Regelen

Et gi keng speziell Späichereffizienz fir Stau. Gleeft d'Gicher an e kalege Plaz, geschützt vum Liicht. Geet fir dës Zweck als Keller a Frigo.

Mat wat fir zevill Zucchini Jam mat dem Dësch ze doen

Dir kënnt d'Delikatesse als onofhängegt Produkt benotzen. Et ass perfekt fir den Téi, sou wéi et och zu Eis oder méi zum Bakken kënnt ginn.

Probéiert d'Zucchini-Kaffi unzeruffe fir een vun deene Rezepter ze preparéieren, Är léif Matbierger mat dem onerwaarte Geschmaach vun familiären Liewensmëttel. Experimentéiert mat Gewierzer an Uebst fir Delikatessen, well Zucchini e Universalprodukt ass, op Basis vu senger Manéier, kann et vill interessant, schmackeg Leckere maachen. Gutt Appetit!

Rezensiounen