An der Hierscht-Winter-Zäit leeft de mënschleche Kierper oft vun engem Manktem op Vitaminen, d'Immunitéit verringert, an eng Persoun gëtt empfindlech fir verschidde infektiiv an entzündungsmässeg Krankheeten.
Wann am Fréijoer an am Summer et eng Méiglechkeet gëtt, de Kierper mat Hëllef vu frësche Quelle fir Vitamine ze verstäerken, dann am spéiden Hierscht a Wanter kann Dir fir dësen Zweck natiirlech Konservativen - Alkohol oder its analogue benotzen. Wéi fannt Dir eng ongewéinlech nëtzlech Cranberry Tinkträger ze preparéieren?
Wat ass nëtzlech cranberry Tinkture
Cranberry selwer ass den wertvollste natierleche Antioxidans, dh et enthält Substanzen, déi fräi Radikalen an den Zellen vum mënschleche Kierper neutraliséieren. Dëst erlaabt et, d'Jugend ze erhalen, de Prozesser vun der Degeneratioun ze luesen.
An der Volleksmedezin, der Cranberry Tinktioun gëtt op enger anerer Basis benotzt: iwwer Alkohol, op Wodka, op Moonshinn. Jiddwer vun hinnen behält all heelen Eegeschafte vun de Beeren an gëtt benotzt fir den Kierper a verschidde schmerzhafte Konditiounen ze halen. Déi fäerdeg Getränk enthält déi meescht B Vitamine, Vitamine C a K1, Magnesium, Jod, Eisen, Triterpene a Zitater.
Léiert wéi Kiersteren ugebaut ginn, bereet fir de Wanter ze fréissen, wéi et nëtzlech ass.
Vun enger laanger Erfahrung am Gebrauch vu Cranberry Alkohol drénken huet eng Lëscht vu Krankheeten entwéckelt, wou se am meeschten nëtzlech sinn. Bedenkt d'Haaptvirdeeler vun der Cranberry Tinkture: - Hänkt Infektiounen an Entzündung am Harnsystem (benotzt bei der Behandlung vu Cystitis, Urethris).
- Verbiedert den kardiovaskulären System (reduzéiert d'Bildung vun atheroskleroteschen Plaques, verhënnert d'Myokardinfarkt, féiert d'Erhuelung no engem Strock).
- Et huet en diuréteschen Effekt, reduzéiert Schwellung.
- Calms de Nervensystem, aktivéiert Hirnaktivitéit, verbessert d'Erënnerung.
- Et huet en depressivem Effekt op Viren an Uewer respektéiert Tract Infektiounen mat Hals an Halswéi.
- Stärkt den Immunsystem.
- Et léisst d'Bedingung während enger Verletschung vu Rheuma a Gutt (fir dësen Zweck, d'Moonshinnessinéiere mat fréiere Cranberen gemaach).
- Redukt Blutdrock.
- Stimuléiert de Magen-Darmtrakt, verstäerkt d'Bauchspeicheldrüs, ass nëtzlech bei Diabetis.
Wann den Halswéir opmierksam behandele soll, sollten d'Heelen vun Aloe, Viburnum, Dagilevogo Hunn, Periwinkle, Knuewelen, Kalanchoe, Salbei, Bucht vu Blat, Kalendula, Kislitsy, Knuewel, Nuecht Primrose oppassen.
Harm an Kontraindikatiounen vun Schwaarzaarbecht
All Alkohol-Gutt Getränk kann schiedlech sinn, wann et falsch benotzt gëtt an wann d'Dosierschema nët korrekt applizéiert gëtt - dat selwecht gëllt fir Cranberry.
Fälschungen an denen dëst Getränk contraindicated ass, si sinn zousätzlech Verstouss géint d'Aarbecht vu verschidde Kierpersystemer:
- Gastrointestinal (Magescheg, Lebererkrankung, Gastritis mat héich Säure);
- Kardiologesch System (wann Dir Hypotonie hutt (niddereg Blutdrock), da wäschen Cranberry Tinktric wéinst senger Fähigkeit fir de Reduktiounen ze drécke);
- Harnsystem (Nierendekoratioun an Urolithiasis virum Gebrauch vu Cranberry Tinkture sollt Är Dokter konsultéieren).
Fannt eraus, wien et kann iergendeen aus Tinksturen vun Äerdbieren, Feijoa, Piniennoss, schwarz Asche, schwarz Johannisbuerg, Äppel, Pflaechen.Zousätzlech ass d'Benotzung vun dësem Getränk bei der individueller Intoleranz vum Produit contraindicated a allergesch Reaktioun op hir Ingredienten.
Et ass wichteg! Schwangere Fraen kënne Cranberry Tinkturen benotzen, wann et op Basis vu Wodka oder Alkohol (an net moonshine) preparéiert gëtt. D'Dageszeitung an dësem Fall wäert net méi wéi 3 Equipen sinn.A jiddwer Fall, am Zweifelsfall ass et wäert ze konsultéieren mat Dokteren, déi aner Studien maachen, fir iwwer d'Virdeeler oder Schued vun dësem Getränk fir Äre Kierper ze entscheeden.
Berry Virbereedung
Fir d'Virbereedung vun engem alkoholesche Getränk, frësche Cranberen, déi am léifsten am September-Oktober sinn ze sammelen am meeschten passend. Berries sollten suergfälst ausgewielt ginn, verwinnt a verwinnt. Cranberries, déi frascht an och verwittert sinn, kënnen och benotzt ginn fir insistéieren ze kënnen.
Wann Dir net frësche Beeren benotzt kënnt, da fruëden Cranberries am Geschäft zouhuelen. Wichteg wichteg sinn d'Beeren gutt gereest an hunn eng saftig Faarf.
Déi éischt Stuf vun der Preparatioun ass d'Préparatioun vu Beeren. Si mussen gutt gewaschen ginn: Éischt an engem Container mat Waasser (all Méngbäischung), an dann - ënner laaftem Waasser. Fir d'Tinkture geséchert a gespaart esou vill nëtzlech Substanzen wéi méiglech, muss all Bejung dann mat enger Desinfektioun awl oder eng grouss Nadel duerchbrach ginn.
Verschidde Rezepter schliisslech fir Beeren hänken a Fleeschraaft oder mat Holzpulp. An dësem Fall muss de Produit während dem Virbereedungsprozess méi laang filéiert ginn, fir datt hir Transparenz a Räich erreecht gëtt. Mir schwätzen hei dëst an all spezifesch Situatioun.
Wësst Dir? Déi éischt Cranberry Tinkture ass Wodka, déi vum Rector vu Moskau State University erfonnt gouf, en Expert am organesche Chemie, Akademiker A. N. Nesmeyanov. Dës Wodka gouf genannt "nesmeyanovka". Et war ursprénglech erfonnt a fabrizéiert ënnert Laboe Bedingungen mat spezielle Ausrüstung.
Tincture op den Cranberries: Rezepter
Tinkturen ginn op Basis vu Wodka, Alkohol oder Moonshinn mat der Beteiligung vum Fermentatiounsprozess virbereet. Mir bidden Iech klassesch a beschleunegt Rezepter (mat enger minimaler Produktiounszäit). 
De klassesche Rezept mat Moonshinn
Delikater a gesonder Cranberry Liqueur (heiansdo als "Cranberry" genannt) kritt Dir wann Dir eng héich Qualitéit moonshinn hutt, déi gutt vu Rumeelenöller an anere Verpakter ass, als Basis. Fir dat ze maachen, muss se duebel distilléiert ginn, a seng Kraaft däerf 40-45 Grad net überschreiten.
Léiert wéi den Apel brong.Lëscht vun Zutaten:
- gereinigt Moonshinn - 2 l;
- rekrutéiert a geschäumte Cranberries - 400 g;
- Zocker - 200-300 g (wann Dir léiwer séiss Likoren, da kënnt Dir e méi groussen Betrag huelen);
- Waasser - 250 ml.
- Wäscht a preparéiert Beeren (mat enger pochkrechter Haut oder duerch irgendeng Methode gebacken) sinn an engem klenge Glasfässer mat enger Kapazitéit vun 3 Liter verankert. Zocker addéieren, alles alles gutt gemengt, mat Gaze abdeckt a den Container fir 2-3 Deeg an engem waarme däischter Plaz ofhuelen. Nodeems dann d'Moonshinn an de Watz raushuele kënnt, sou datt et d'Beeren liicht kaaft, a nees den Container erofhuelen bis déi éischt Zeechen vun der Fermentatioun erscheinen. Wéi d'Braga ugefaangen huet ze jäizen, addéiere mer de verloossene Moonshinn an et, réckelen de ganze Inhalt vum Dëppe a frësch aus a verloossen fir zwou Wochen opzefëllen, an de Deckel enkelen.
- No dëser Zäit fusionéiere mir de geformte Flëssegkeete an een anere propperen Container, dee mir an de Frigo setzen. Zu de rescht Beeren addéiere mer moonshine, erëmfannen mir erëm zwou Wochen.
- Verstinn d'entstinn Liquiditéit a gemëscht mat der, déi am Frigo gelagert gouf. Wann d'Resultat eng verschmotzt, iewescht Liquiditéit ass, musst Dir et méi oft benotzt Gaassen oder e Kottengwuess. Sollt en Tinktioun vun enger schéi donkel rouder Faarf kréien. Wann et sech fir Iech ze staark ass (d'Kraaft kann mat engem Alkoholgehalt gemooss ginn), addéiere mer e bësse gefilmt a gekachtent gekacht Waasser fir d'Tinkture.
- Déi rescht Beeren nom Fermentatioun kënnen elo fortgaange sinn.
- Pour Cranberry Tinktur an eng Flasche, Kork a Plaz an enger kaler Plaatz.
Wësst Dir? Eng Tenda dosen fir eng duerchschnëttlech Persoun kann e schnelle Receptioun vun engem Liter Wodka sinn, oder véier Liter Wein, oder e Bette vu Béier.
Cranberry Tinkture op Alkohol mat Kalgan
D'Wurzel vum Kalgan (Potentilla oprecht) huet eng staark choleretesch Effekt. Wann Dir esou en Zutat zu engem Getränk addt, behalen dëst am Kapp.
Fir dësen Rezept musse mir huelen:
- Cranberries - 800 g;
- Kéiswurzwurzel - 1 Tsp;
- Alkohol 96% - 220 ml;
- Waasser - 250 ml;
- granuléiert Zucker - 200-300 g.
Léiert wéi Dir Trapp Wäin Isabella, Plum, Rosa, Himbei, Stéierbuerg, Asche, Apfelwein.Kachen "Kryukovku":
- D'Beeren ginn op e Staat vu Päerd gemat.
- Füüch de Kalgan Root op d'entstinn Mass (du kanns 1 Tsp huelen. Of gehackte Root oder eng ganz root vun mëttlerer Gréisst).
- Setzt d'Mëschung an engem Glascontainer a gitt Alkohol dran. Deckt mat engem enge Deckel a verloosse se an engem donkel waarme Plaz fir ze brengen.
- Bereet fir de Sirup (bréngen d'Waasser op eng Kéier kachen, addéiere Graaffiën un, e puer Minuten bis e Cooki opfëllen, cool). Top up an engem Glas mat Tinkture.
- Et besteet iwwer eng Woch an déi selwecht Konditiounen.
- Trapen d'Resultat Tinkture duerch verschidde Schichten vu Gaze bis zu engem transparenten Zoustand. Géi d 'Produkt an d'Flasch, Korkpist.
Léiert d'Virdeeler vun drénken Rotwein.
Tincture op Wodka
D 'Ingrediente preparéieren:
- Cranberry - 1 facettéiert Glas (250 ml);
- héich Qualitéit Wodka - 0,5 l;
- Zocker - 1,5 Tosch. l.;
- Waasser - 2 Zoppeläissen. l
- Meng zortéiert reife Beeren, mir huele all Beiersel mat enger awl oder eng grouss Nadel a setzen se an e Glasfässer mat enger Kapazitéit vun 1 l.
- Gitt Wodka, enk mat dem enge Fouft. Kuckt de Krëppelen a verschiddene Richtungen un, fir datt d'Flëssegket tëscht all de Beeren kënnt.
- Maacht an e waarme donkel Plaz fir ongeféier zwou Wochen. All 2-3 Deeg brénge mir den Iergëf an verschidden Richtungen, fir hir Inhalter ze réieren.
- Déi entsteet Tënture gëtt an d'Flascht gegüßt, duerch Filterpapier oder Gaze passéiert.
- Bereet ee Sirup (bréngen Waasser fir e Kachen, add Zocker, koch bis hien komplett opgeléist gëtt, de Schaum ofgeschaaft), ze killen op Raumtemperatur a fügt d'Tëftung ze botzen. Dir kënnt usteg am Hëfléess an der flësseger Situatioun zouginn fir se séiss ze maachen (et ass net recommandéiert ze heizen).
- Schreift de Kroun mat engem verschlësselten Deckel a léisst et am Frigoen oder Kellerement fir ee Mount an eng hallef. Duerno kënne mir d'nëtzlech "Cranberry" genéissen.
Quick Tinkture
All di scho beschriwwen Rezepter brauchen vill Zäit. Heiansdo ass et néideg datt Dir e gesonde Alkoholgehalt an e puer Deeg kritt. Fir dat ze maachen, huelt d'Cranberries, qualitativ héichwäerteg Heembier a granzell Zocker. Dës Produkter ginn an engem Verhältnis 1: 1: 1 geholl.
D'Prozedur ass wéi folgend:
- Mir Sorten Cranberries, entsat mam verwinnten Beeren, wäschen se grëndlech a fëllt mat waarmen Waasser. Wann d'Haut ufänkt ze brengen, ass Waasser gefréisseg.
- Mir verschwannen d'Beeren an engem Glascontainer a rutsche Zocker an et, a mëschen se vorsichtig.
- Fudde de Moonshinn an d'Mëschung, de Container mat engem Deckel abeginn a verlooss en an engem donkel killt Plaz fir 12 Stonnen.
- Gidd d'Inhalter an d'Pan a setzen se op Feier. Heat, Zocker ze zerŽien. D'Mëschung op de Feier soll net erwierken, soss hätt de Geschmaach vum fertige Produit verduerwen.
- Cool de Gedrénks, filtert et duerch Filterpapier oder Gaze, liest et an d'Flasche an dréckelen an de Frigo setzen. No Ofkillung kënne mir déngen.
Léiert wéi Dir Champagne, Cider, Himbeere Liqueur, Kiischke Liqueur zu Hause mécht.
Components:
- Cranberry Beeren - e Glas 200-250 ml;
- granuléiert Zucker - 100 g;
- Waasser - 100 ml;
- Vodka -750 ml.
- Waasseren Cranberen wäschen, Waasser kochend Waasser drénken, d'Waasser ofginn wann d'Beeren méi méi ginn.
- Mash béit zum Zëmmer vun de Gromperen mat Tolkushki, add Zocker.
- Mir verschwannen d'Mass an en Glascontainer a fänke Wodka dobäi.
- Elo hermetesch ze halen an ongeféier zwou Stond ze halen.
- Merci d'Tëftung, d'Filtere vu Filterpapier, futtge Waasser ginn, op 45 Grad geklickt. Vëlleg ze mixen.
- Spill an de Späicher Tanks, ofkillt am Frigo. Kann d'ganzt Joer iwwerholl ginn.
Produkter Storage Rules
D'Drénke gëtt mat der Zäit gesat. Dee méi Tënture gëtt gestierzt, desto méi kloer de Cranberry Geschmaach gëtt et méi krank.
Halt "Klukovku" soll geklomm sinn, net wäit vum Sonneliicht.
Et gëtt gegleeft datt mat der properer Lagerung a Kraaft vum fäerdegen Produkt iwwert 40 Grad Wäertstoffer vun Cranberry Alkohol drénken 1-2 Joer gespuert ginn.
Fonktioune vu Benotzung
Cranberry Tinktur ass als Heilenger Agent a als gudde alkoholescht Getränker benotzt ginn.
Wann mir e Produit virbereeden mat engem niddregen Zockergehalt preparéieren, da kann et och ginn. An dësem Fall gi geréift Fleesch a verschidden Zaloten als Snacks proposéiert. Desserts, Fruucht a Hunneg si fir séiss Tinkturen.
Léiert Erfolleg vun den heelen Qualitéite vun Tinkture vu Flieder, Päerdkast, Propolis, Waxsinn, Sabrelnik, Rosehip, Bisson, Bienenstock, Akonit.Wann d'Heelkraaft vun Cranberry Alkohol drénken ass fir eis wichteg, da brénge mir a kleng Dosen jee vun der Krankheet:
- Hypertonie - 1 Tabezu. l dräi Mol am Dag virum Iessen.
- Méi Appetit - 30-50 g fir eng hallef Stonn virum Iessen.
- Entzündlech Prozesser (Pyelonephritis, Bronchitis) - e Glas am Dag.
- Präventioun vu Keelt a Häerzkrankheeten an Bluttgefäss - 2-3 Tabezu. l pro Dag.
Et ass wichteg! Wann Dir Medikamenter kaaft, seet sécher, datt se hir Kompatibilitéit mat alkoholesche Gedrénks betraff sinn.Good Cranberry Tinkturen ginn empfohlen ze verdënnen mat Waasser.
Am Artikel léiert Dir wéi Dir "Cranberry" op verschidde Weeër kuken. Genéisst an profitéiert vun alkoholesche Cranberry Tinkture, awer vergiesst net, datt dëst Getränk een Medikament mat seltenem Notzen gëtt.
Video: 2 Weeër fir Cranberries ze kachen
Wéi fréieren Cranberry Tinkture: Kritiken
