Wahrscheinlech sinn et praktesch keng esou Famillen, déi net op enger Vielfalt vun der Erhéijung fir de Wanter opmaachen, well vill Leit gären ësst, zum Beispill, gesalkt Tomaten aus engem Can. Ausserdeem huet all Meeschtesch e speziellen Rezept fir hir Virbereedung. Ee vun de interessante Optiounen fir d'Këndele ginn Tomaten mat Bliederplantagen. D'Rezept ass einfach, awer onheemlech lëschteg!
Geschmës hun an Charakteristiken vum Werkstück
Carrot Tops kréien net nëmmen d'Konservatioun vun der Dekoratioun, et gëllt och e ganz interessanten Geschmaach an Aroma, an d'Marinade selwer mécht et ganz ongewéinlech. Tomaten sinn séiss, an op der Sëll vun hinnen, e puer kompetent Hausfrauen souguer Brout a Liewegléck. Et ass ze bemerkenswert, datt verschidde Spezeuren hei net gebraucht ginn, hir Roll ass direkt vun Tops gemaach.
Fonctiounen vun der Produktpalette
Experimentéierter Kaffis recommandéiere mat kleng oder mëttelméissegen Tomaten fir d'Spinnerei, wéi se sonneneräusse besser absorbéieren a méi lecker sinn.
Mir empfehlen Iech virzeliesen wéi d'Salz tomaten an enger kaler Manéier, fir Tomaten mat Sengem ënnert engem Capronkappekuch ze koennen, getrockene Tomaten, Tomaten am Gelee a Tomatenhall, wéi och fir Tomaten ze entfalen.
Et ass wichteg! An dësem Fall ass et net néideg voll mat reenen Fruucht ze benotzen. An e bësse Pink gëtt et och gutt.
Et ass besser, en Topper aus grousser Möhleg ze benotzen, well et schonns geschafft huet Kraaft ze kréien, an dëst befaasst den Geschmaach vum Pâtisserie, an deementspriechend och d'Tomaten.
Etappe Schrëtt mat Foto
Loosst eis elo op de Rezept lafen - lass eis erausfannen wat a wéi wéivill Dir braucht, a wat fir eng Sequenz alles mécht.
Erfuerderen Zutaten
D'Zesummesetzung ass mat der Quote vun 2 Liter Jarretten geholl ginn:
- Tomaten - ongeféier 30 Stéck. (kleng);
- Muerten Topping - e puer Rëtsch.
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. l.;
- Salz - 1 Tess. l.;
- Table Esseg (6%) - 70 ml (wann Dir 9% nennt, dann 50-60 ml genug);
- kochendem Waasser.
Mir recommandéieren Iech ze liesen iwwer wéi Dir Tomaten an Ärem eegene Jus kachen, gär gréng Tomaten an engem Faarzel, wéi Dir Tomaten an Griich huelen, wéi Dir Tomaten Juice, Tomatenpastatur, Ketchup a Chômage mat Tomaten kocht.
Kichendekter an Ausrüstung
Fir dës Virbereedung ass vill Inventar net néideg. Déi wichtegst Saach ass Glasfässer. Déi zweet wichteg Inventaire ass eisen Deckel fir de Schliess.
Kachen
Tomate fir pellelen ass e Snap:
- Am ënneschten Deel vun den Dosen leien e puer Branchentren. Oben - Stécker vu 5 Tomaten.
- Duerno - erëm d'Tënt, dann - d'Tomaten. Also op de Mound vun der Can, op d'Spëtzt
- Kukk Waasser a Kachen ze schéissen an d'Fruuchtstoffer.
- Deckt a verlooss fir 15-20 Minutten.
- Den ofgekühlten Waasser aus den Dosen an e getrennten Container ze verdrängen an eng kleng kochend Waasser ze addéieren. Et ass de beschten d'Waasser an de Becher ze gutt fir de Wënsch ze gesinn, well am Schluss sollt et 1 Liter Waasser am Container sinn.
- Gitt dat alles an d'Pan. Pour Zocker, Salz dohin. Stir opzestellen a fir op Feier z'erreechen.
- Wann d'Marinade ze kachen huet, add Esseg. Stir
- Ready marinade iwwer d'Ufer eropgoen
- D'Guergen mat Deckblécker schmaachen en se an den Kapp erof huelen.
- Deckt se mat engem Handtuch a léisst se sech bis cool kucken.
Wësst Dir? Eemol nach Tomaten net iessen, a gëfteg gifteg. An Europa, si goufen nëmmen als exotesch Landschaft gepflanzt. An an amerikanesche Botaneschbäi koumen si souguer eng Geschicht iwwer d'Art a wéi e Cook probéiert huet de President George Washington ze poisonéieren andeems hien en Tomaten gutt kënnt.
Wësst Dir? Tomaten sinn mat Serotonin gesat - "Hormon vu Gléck", wat d'Stëmmung verbessert.
Et ass wichteg! Fir ze vermeiden, datt d'Fruucht aus dem Kriibs stéiert, si puer Mol mat enger Nadel oder Zännpick bei der Stier.
Wéi spuert de Werkstück
Konservatioun ass am beschten am Keller oder Keller gelagert, awer et kann an der Wunneng sinn, zum Beispill am Schrasch. D'Haaptelement ass datt d'Plaz donkel a cool ass. Et ass recommandéiert fir mindestens e Mount ze verdrecken, a véiermol, well et Zäit fir d'Tomaten ze iessen an voller Geschmaach z'entwéckelen.
Kuckt Iech d 'Rezepter fir Kaviar vu Kachkraaft, Auberginen, Karotten, Koreass Zucchini Salade, Georgesch gesalft Kohl, Geméis, Meerrett mat Rëndfleesch, Adjika an Stachelbeere Sauce.Ënner de gudden Lagerkonditiounen, Konserven vun den Konserven kënne ganz Joer sinn, awer dat ass onwahrscheinlech net geschitt - et ass zweifelhaft datt esou ee Joffer iwwer den Winter iwwerlieft.
Wat fir Tomaten op den Dësch ze servéieren
Dës Tomaten kënnen op der Tafel alles mat iessen - an mat waarme Platen aus Kartoffel, a Fleesch, a souguer als separate Snack fir staark Drénken. Et hänkt alles vun Ärem Fantasie a Präisser. Mä am Allgemengen - Keen Tisch kann mat ebuerten Tomaten verwinnt ginn.
Nëtzlech Tipps: wat mam Zeechen vun Fermentatioun an Tomato Trëngkeet ze maachen
Wann Dir déi éischt Zeechen vun der Verschlechterung vun der Konservatioun kuckt, plangt direkt den Inhalt vun den Dosen an e getrennten Container, wäiss en 2-3% Salzléisung (20-30 g pro 1 l Waasser) ofwäschen a nees an d'Botter vun klengen steriliséierte Fëllen setzen.
Dir kënnt sécherlech interesséiert sinn fir mat de Rezepter kennenzeléieren fir marinéiert Zucchini, Mandelmelonen, Mëllechpilze, Rëndelen, gréng Tomaten, Honig agaresch, Chanteller an Pflaumen.
Traine de alen Pâtele duerch d'Gaze gefuer an verschidden Schichten, kachen a si mat Tomaten erdecken. Wann de Saier net genuch ass, kuk frësch. Steriliséieren déi voll Dosen a rollen. 
Dir kennt de neien Tomato pickel Rezept. Stëmmen - et ass ganz einfach. An Dir wësst iwwer de Geschmaach vun esou Konservatioun am Wanter, wann Dir d'Éischt kënnt. A mir si sécher datt Dir net bereet sinn. D'Haaptaufgab ass et op de Rezept stoen an alles wäert Iech fir Iech schaffen.
