Soleery gët Stolz vun der Plaz tëscht de gesondem Geméis. Och an alten Zäiten gouf et als Zutat fir Drogen benotzt. An eiser Zäit ass de Root-Geméis bekannt ginn net nëmmen als Mëttel vun der traditioneller Medizin, mä och als guddem an nëtzlech Deel vun der alldeeglecher Diät.
Sëlwer Root
Root Sellerie ass eng biennial frostbeständeg Planz déi aus der Famill Schumacher gehéiert. Si wäerte bis zu 1 m an der Héicht an d'Fruucht hunn eng delikte Beschaffenheet a staarken Aroma.
D'Pinealwurzel ass zimmlech geeschtlech, dofir ass et Deel vun der Ernärung vu ville moderne Leit. Seng Gréisst kann eng grouss männlech Faust (bis zu 20 cm Duerchmiesser) erreechen. Sëlwerwierk huet eng iewescht dënn Haut, déi ofgeschaaft ass, ier se preparéiert oder deposéiert gëtt.
Léiert wéi wuesse an wat nëtzlech ass fir verschidde Zorte vu Sellerie - Petiolat, Blieder, Root.D'Faarf vum Wurzel - gro oder wäiss. Aus der Pineal (oder ofgeplanzt) Root sinn et décke vertikal Wuerzelen. D'Blummenperfolleg fällt am Juli - August, d'Somen ripen bal am September. Infloreszenz - e Schirm.
Wësst Dir? D'Awunner vu antiken Romeen sinn als Sellerie als heefeg Planz gefouert ginn, déi gesondheetsgeféierlech ass an d'Liewensdauer verletzt. An déi éischt schrëftlech Erwäermung vu dat aus 1623.D'Wurzel selwer kënnt aus dem Mëttelmierraum, ass awer elo iwwerall gewuess. Hien léiert d'Feuchtigkeit an d'Liicht, géint d'Frost.
Chemesch Kompositioun a Nährwert
Dës Kalorieprodukt ass kaler Stoffer, déi am Kierper gutt sinn: Vitamine, Mineralien, etc.
Kalorie Inhalt
100 g vum Produkt enthalen 42 kcal oder 134,4 kJ.
Waasser, Fett, Protein, Kuelegrouf
100 g Sellerie:
- 1,5 g Proteites;
- 0,3 g Fett;
- 8,7 g Kuelenhydrater;
- 1,8 g Diätfaser;
- 87,7 g Waasser.
Vitamine, Mineralstoffer a aner Zutaten
Zousätzlech ass d'Root-Geméis reich an Vitaminen:
- PP;
- H;
- E;
- D;
- C;
- B (1, 2, 5, 6, 9);
- A.
Léiert wéi een Sellerie op der Plaz planzert, wéi et geschützt gëtt vu Krankheeten a Schädter, wéi Dir e gesonde Geméis fir de Wanter preparéiert.
Et enthält och Mineralen, wéi:
- Fe;
- P;
- K;
- Na;
- Mg;
- Ca.
Wat ass de Stammzuch?
Sëlwerwierk bäidréit fir:
- Haut Elastizitéit erhéijen;
- d 'Knochtdichte
- Verbesserung vum metabolesche Prozess;
- Normaliséierung vum Blutdrock;
- d'Potenz an de Männer;
- allgemeng Stärkung vum Immunsystem;
- Verbesserung vun der Visioun, Zoustand vun den Nägel a Hoer;
- Gewiichtsverloscht.
Et gëtt als prophylaktesch Agent fir Osteoporose an Onkologie, Keelt a Viral Krankheeten benotzt, hëlleft mat Anämie ze halen, huet e positiven Effekt op den Nervensystem, déngt de Kierper a verstäerkt d'Stressresistenz. Selerie ass en exzellent Diuretik an Lauschter.
Wéi Sëllech ze huelen
Sailer Root kann an d'Form vun Tinkturen, Ofkucken oder Séiss geholl ginn fir den Kierper ze behandelen oder ze verjüngeren. Et gëtt och fir d'Preparatioun vun heelen Salben an direkt an Iesswueren, wéi Kartoffel. Dës Root kann giess oder rierch veraarbecht ginn. Et kann e Feiereg gehackt, getrocknegt a duerno als Gewierz benotzt ginn.
Léiere wat d'Virdeeler vu Péiters, Dill, Meeschtesch, Knuewel, Oregano, Nuechte, Zëmmer, Senne, Muskat, Lorbeerblat, Fennel, Aniz, Koriander, Kumin.
Der Behandlung
An der Volleksmedezin sinn et vill Rezepter fir Medikamente baséiert op Sellerie: Infusiounen, Ofkierzungen, Salben, Teas. Déi éischt Optioun ass Moyenën fir d'Bluttentransport an d'Schiedlechkeet aus dem ganze Kierper z'erreechen. Et ass ideal fir Leit mat der Gëstertin, Kolitis, Geschwëren vun interne Organer, wéi och déi déi hir Appetit verluer hunn.
Fir ze preparéieren, géi e Glas Séiss Waasser 1 Zoppeläffel. l drëschene Sëlwer-Root a bestätegt op engem Dampbad fir 2 Stonnen. Virun der Benotzung dréinen a drénken eng Infusioun vun 1 Zwerg. l véier Mol am Dag (op d'mannst eng hallef Stonn virum Iessen).
Duerch d'Erhéijung vun der Sellerie Dosis 2 Mol mat engem onverännerten Zuel vu kochendem Waasser kënnt Dir kréien Léisung fir Kompriméieren a Schleifen vu Gelenker. Fir et op engem solch e Fudder besteet, ass 4 Stonnen noutwendeg. Et hëlleft bei der Behandlung vu Rheuma, Arthrosis, Arthritis, Gout a Schmerz am Gelenker.
Mat Arthritis kuckt op d'Eegeschafte vu Liichtgoen, Comfrey, Weessgrass, Haferbou, Blumbeemblat, Gentian, Scorzoner, Crisp, Mound, Wild Rosemary, Momordica, Tanne, Schwarzen Pappel, séiss Kleeder, Flieder, Millennium Poller.
Dës Infusioun gëtt och recommandéiert fir innerhalb 2 Tablett ze benotzen. l véier Mol am Dag, eng hallef Stonn virum Iessen. Dëst hëlleft Wëndelen a Geschwënger, Heure Dermatitis an Urtikaria.
Am Fall vun Bronchial Asthma, Osteochondrose a Problemer mat de Wirbell-Departementer, gëtt et recommandéiert fir eng liicht Infusioun ze huelen: Huelt ongeféier 35 g Sellerie Wurzel, schneiden a drénken 1 Liter kochendem Waasser. Hien setzt op 8 Stonnen, da filtert a benotzt 2 Tablett. l véier Mol am Dag.
Vun der Root kënnen ze cookéiert ginn kale Infusioun, wat e effektiven Effekt fir allergesch Manifestatiounen ass. Dofir brauche 2 Zoppeläissen. l séiss Zellerei a 1 Zoppeläffel. kal, awer gekachten Waasser. Fëllt d'Root mat Waasser a verloosse mer iwwer Nuecht. Trëfft dës Infusioun noutwendeg fir e drëtt Glas dräimol den Dag virum Iessen.
Wann d'Osteochondrosis mat Hëllef vun Ambrosia, Sonnebrëll, Alokaziya, Akazie, Ziivokost, Burdockwurz, Mordovnik, Goldene Whisker, gemeinsame Porcupin, Schwaarzrett behandelt gëtt.
Fir d 'Kachen, sitt Blutzocker (Diabetis), Dir wäert och Sëlwerwurzel (20 g) an e Glas gekachte Waasser brauch. Mixen d'Ingredienten a kachen d'Ueleg iwwer niddlech Hëtzt vun 15 Minutten. Ready heescht dräi Deeg am Dag fir 3 Zwerge. l (Maximum)
Sëlwerwaasser Et hëlleft fir Wounds, Geschwëster, purulenter Lëssen ze heelen, Entzündungen a souguer verbrennt. Setz d'Sellerie duerch e Fleeschraaft an et gemëscht mat geschmoltene Botter (an der selwechter Quantitéit). D'Sallef ass op déi betraffe Haut regelméisseg geluecht ginn bis se komplett geheelt ginn. 
Ausserdeem, frësch Sellerie Et ass en exzellente Drogen an him selwer. Wann et geschmaacht gëtt, flësseg an Sand ginn aus der Nier erofgeholl (an déi d'Steine verdrängt hunn). Dofir wäert Dir Niere Krankheeten, Kolitis, Entzündungen vum Harnweg a Blase, Neurose, Schlofenstress a Salle depositéiren. Et ass recommandéiert net den Alldeeg vu Jus - 2 Zwerter ze iwwerstoen. l 3 p. pro Dag eng hallef Stonn virum Iessen.
Och Sellerie Juice hëlleft mat schmerzhafte menstruellen Perioden. Wann Dir e Drëttel vun enger Coupe zweemol am Dag benotzt (hallef Stonn virum Iessen), da gëtt de Péng bal net onerklärlech. Täschelwecht mat dem Jus vun der Haut vum Gesiicht an den Hänn hëlleft Iech ze brengen Falten a gesäit manner jonk aus.
Fir kosmetesch Zwecker, Lavendel Ueleg, Brennnessel, Walnuewen, Avocado-Ueleg, Esseg, Bëschwierk gi wäit benotzt.
Video: Wéi Sellerie gëtt an der traditioneller Medizin benotzt
Slimming
Well Sellerie en kalorien a nährstäisseg Produkt ass, kann et an der Diät souguer an der strengste Ernährung verloossen, fir de Kierper zougänglech ze maachen fir all Vitaminen an Mikroelementer déi et braucht.
Fir d'obgefuerdert et ass recommandéiert, Sellerie Juice an der Unzuel vun 1 Zwerg ze drénken. l véier Mol am Dag no 1 Stonn no engem Iessen. De Kursert dauert eng Woch, duerno de Kierper eng zweetausend Paus an eng zweet Kurs braucht.
Et ass wichteg! De Sellerie verléiert seng benefitéiert Eegenschaften och net an der Hëtztbehandlung.Vun der Wuerzel kënnt Dir Salat, Pommes Fritt, Kasserol, Zopp, Smoothies an aner Platen. Et hängt alles vun Ärer Fantasiatioun. Trotzdem net mat hinnen zevill. Ernährungsberodung recommandéiert Iech Soleersuppe fir Gewiicht vun der Gewiicht virzestellen.
Fir eent vun dëse Gerichten ze preparéieren braucht Dir:
- Kéiswierk;
- Sellerie (200 g);
- Zwéin (6 Stéck.);
- gréngen bulgaresche Päfferi (2 Stécker);
- Tomate (6 Stécker);
- gréng Bounen;
- Tomato Juice (1,5 l);
- Gewierzer ze schmaachen.
Slice d'Geméis an fëllt se mat Tomato Juice. Et misst de ganze Mix abegraff. Wann dat net geschitt, addt Waasser op de Spull. Huelt et op de Uewe, a bäisst d'Zopp. Soubal d'Tomaten ugefaangen ze brëtzen, fuere de Container aus der Hëtzt an lass et 10 Minuten brew. D'Zopp ass prett, Dir kënnt d'Iesse begleeden.Harm an Kontraindikatiounen
Sëlwerrussin kann net a giess oder strikt limitéiert sinn, an och als Medikamenter fir Leit benotzt ginn:
- an engem Zoustand vun Schwangerschaft a Laktéieren;
- Urenger Drogen an Anticoagulantien;
- Leid vu Thrombophlebitis, Kolitis, Pankreatitis;
- mat erhéigen Blutdrock, Magescheg, Gaai.
Wéi Sellerie kaaft wann Dir kaaft
Wann Dir Sellerie kaaft an de Buttek kaaft nëmmen héich Qualitéit Rootemëllech:
- mëttelgroussen;
- schwéier op all Säiten;
- mat enger glatter Haut;
- kee Rot an aner Schued.
Et ass wichteg! E klengen Sound ass e Schëld, datt et eidel ass an der Wuerzel, fir déi Dir fir näischt bréngt.
Conditioune fir Späichere vun Ärem Produkt
Kuckt d'Top vun der Wuerzelen virun der Wuestung vun der Wuerzelen, wann et eent ass, de Produit esou laang wéi méiglech ze halen. Am Frigo kann e Mount gespäichert ginn. Wann Dir et am Keller schéckt, da mat dem Ufank vum Wanter d'Sellerie an engem Container vu Sand gëtt.
Vergiess datt net ongewaicht Geméis méi laang gëtt. D'empfuelend Spuerentemperatur ass 0 bis +2 ° C.
Wéi Dir Sëlwer ze kukken
Selerie ass net nëmme gesond, awer och lecker Stammzucht. Déi meescht populär Kichen Rezepter tëscht de Bewonnerer gi gebréissert Rootemëllech a Sellerie Salade.
Geréischter Soleere
Fir et maache musst:
- Sellerie Wurzel - 1 St.
- Muerten - 1 St.
- Porette - 1/3;
- Dill an Zilantro - 30 g;
- Drëpse Knuewel, Salz a Pabeier fir ze schmaachen;
- eng hallef Zitroun;
- Geméishalter - 3 Zoppeläffelen. l
Hëtzt d'Pan mat Geméisgas, a brong dann d'Sellerie Strooss op d'Goldbrau. 
Dann decken d'Pan mat engem Deckel a sämtlech Inhalt op enger niddereger Hëtzt bis mëll. 
Zu dëser Zäit, schneiden d'Karottenbunnen an d'Lächer, d'Zwiebelringen, schneiden d'Blummen.
Vergiesst net, d'Sellerie ze ruffen. Füüch Carrot, Zwiebel a Gewierzer un. 
Simmer d'Déieren, rëm gelidden. Nees bis op d'Inhalter vun de Pan Pan, addéieren a simmer bis d'Tender.
All dëst laang daueren net méi wéi 25 Minutten. an e grousse Granat fir Fleesch oder Fësch.Sëlwer Root Salad
Zutaten Notzung:
- e Quartier vu geschueler Sellerie;
- Fréih,
- hart gekachten Ee;
- Muert.
Gitt d'Wurzel Geméis, Karotten a Eeër op engem grousse Raster.
Huelt de grénge Zwëschechschnack a fënnt mam Container mat de geriwwe Zutaten. 
Zu Gewierzer ze schmaachen a Sauer mat de Mayonnaise, de séiss Crème oder de Kalorie-Joghurt ze seasonen. 
Wësst Dir? Soleery ass e Symbol vun der Trauer a vum Doud. Déi antik Griichen hunn d'Kränzelen aus dem Stëfter vun dësem Planzen an de Gruef zum verstuerwenen gewunnt, an den Ënnergrousser Deel war am Dag vum Trauer op den Dësch gedéngt.Sëlwer-Wuerzel - e Lagerhaus vu Vitaminnen a Mineralstoffer, dat ass besonnesch wichteg fir eng Persoun am Wanter. Dëst ass e Low-Kalorieprodukt deen hëlleft Gewiicht ze verléieren, Hautbefriedigung verbesseren an normaliséiert d'Aktivitéit vum ganzen Organismus. Wann Dir d'Wurzel fir d'Behandlung vun enger Krankheet benotzt, sollt d'Iwwerhuelung net doséiert ginn. A drun datt et nëtzlech ass - heescht net datt et smaachen.
Benotze vu Sëlwer-Root: Rezensiounen
2. Am selwechte Waasser fir 5 Minutten. D'Rübe setzen, da verloosse se an enger Koler. Loosst d'Geméis ofkillt.
3. Zwiebel schielen, schneiden. Kutt Oliven an dënne Krees. Kleng Knuewel net ze schneiden. Schliess de Esseg mat engem Bësch mat Senne, Olivenueleg a Knuewel.
Zweet Ueleg, Oliven a Péitert. Salt fir ze schmaachen. Gegrillte Geméis aus Sauce a gemëscht. Verfeint mat Nëss.
Op den Maart hunn ech aus Kollektiv Bauer (net an Moskau, an Moskau, déi kollektive Baueren op de Maart net fonnt) fonnt, a sou datt d'Sellerie méi hell gëtt, awer et ass onwahrscheinlech ze botzen, et ass ganz krom. Et passt gutt mat Tomaten, Karotten. An der Zopp kënnt Dir ufänken, an der Sauce fir Nuddelen gëtt erkennbar.
Awer nach ass meng Meenung datt déi Sellerie wéi den Haaptziel fir den Iess net gutt ass.
