Homemade Rezepter

Wéi benotzt d'Eichen Eeër fir Kaffi ze maachen

Vill vun eis fänken un eise Dag mat dem selwechte Ritual: drénken eng Taassel aromatesch a Tonic Kaffi. Mee, leider, net jiddferee kann et leeschte bezuelt ginn opgrund vun Probleemer mam Blutdrock. Et stellt sech eraus datt et eng gutt Alternativ zu dësem belebende Getränk - Eikocken-Kaffi gëtt. Wéi et ze kachen ass - dëst gëtt an eisem Artikel diskutéiert.

Acorn Coffee

Dëse Kaffi ass eng wonnerbar energesch, huet e Geschmack an e gemittleche Aroma, erënnert un Kaffi, heiansdo mat dem Geroch vu Kakao. Bei der korrekt Virbereedung ënnerscheet et net vill aus dem Buedem kaffi mir eis benotzt ginn. E puer Gourmets behaapten datt et eppes ähnlech wéi Gärkoff.

Eng speziell Ënnerscheed aus aner ähnlech Getränker ass e bëssen vu Batterkeet a e liicht astringéierten Geschmaach. Gitt dëst Gedrénks kann als Standalone drénken, awer et wäert méi schmaacht wann Dir Mëllech, Séisswaassers an aner Zutate kënnt.

Erfaassung a Virbereedung vun Rohmaterial

Den éischte Schrëtt fir dës lecker Getränker ze preparéieren ass d'Eizellen selwer ze sammelen an ze ernimmen.

Mir empfehlen Iech gelies iwert d'Gewierzer ze plangen.

Wéini a wou fir d'Ecker ze sammelen

D'Eegprobleiwen no Prippelen, am September-Oktober, wann se generell iwwer d'Eichen aus Parken oder Eichenwäschen zerstéiert ginn. Akzeptable Eerplécker sinn normalerweis brongesch oder gielzeg, net schmuel, mat engem Cap, deen einfach opgetaucht sinn.

Et ass wichteg! Dir kënnt kee Drink vun gréngem Uebst maachen, fir eng schwiereg Vergëftung ze vermeiden. Wann Dir rezent Fruucht sammelt, ginn se net op den gewünschten Zoustand an si ginn ee Gesondheetsrisikoprodukt.

Wéi héich Qualitéitswierk

Een einfache Wee fir d'Qualitéit vun d'Eeglech Fruucht ze kontrolléieren ass se a Waasser ofzeschecken. E puer Zäit no der Wäissrüstung, d'Ecken déi entstoe mussen mussen ausgeléist ginn, an déi, déi no ënnen gesat ginn, wäerte passen fir d'Réischt Material z'ersetzen.

Wann d'Früchte net perséinlech perséinlech opgefaang an an de Maart kaaft ginn, da musst Dir e Faktor berücksichtegen: a wéi enger Zäit si se verkaaft. Wann fréi wéi déi üblech Zäit fir d'Rohmaterialien ze sammelen, d'Fruucht oder net reift, oder am Laaf vum Joer gezeechent. Et ass kloer datt esou Ecker net eegent sech fir d'Preparatioun vun Drénk.

Wësst Dir? Den gréissten Denkmal fir eng Ecker, 3 Meter héich a waacht méi wéi eng hallef Toun, steet an der Stad Raleigh an North Carolina, USA.

Schrëtt fir Äert Rezept fir d'Kaffin ze drénken

Dee Prozess fir e Getränk aus getrockene Eeglech Fruucht ze maachen ass dat selwecht wéi d'Preparatioun aus Kaffisbounen.

Fir eng Portioun vum belebende Getränk Dir braucht:

  • 1 oder 2 Iesglazen vu gedréchentem Fruuchtpudder;
  • 100-150 Milliliter vu siedem Waasser;
  • 1 oder 2 Iesglieser Zocker oder säin Ersatz (zum Schmecken);
  • Crème, Mëllech, Aromaen - Präferenz.
Liest d'Regelen vun der Planung vun de roude Eech.

'Préparatioun vun EEREN

Den nächste Schrëtt no ze wäschen an ze wäschen eegent Fruucht. Si brauchen e wéineg trocken op enger natierlecher Aart a vun der Schuel drun. Verdréit d'enttäuscht Häerzen zu kleng Stécker mat engem scharfen Messer, verdeelt se op eng Backblech an enger dënnter Schicht an et gi 40 Minuten laang an e Uewen an 200 Grad.

Dee richteg gedrockene Rohmaterial ass brong. Also kuckt op d'Tatsaach datt d'Bühn vu Brëllen Ecker direkt den Geschmaach vum Schlussprodukt beaflosst. Wann d'Fruucht gebrannt huet, kritt de Kaffi e bëssen an onaafleche Geschmaach. Acrelen musse sech an Hëtzt behandelen, soss kann ee sech seriéis gëft.

Ground Kaffi maachen

Elo kënnt Dir d'fertige Mass op engem Kaffisolibrierschleifen schlecken oder et an engem Mixer ofschléissen, a gitt duerno an eng versiegelt Keramik oder Glasmaus. Dir musst net direkt eng gréisser Kaffispulver ernimmen, well se an enger laang Dauer gespaart se schmaachen oder verschlechtert.

Wéi Kaffi aus Eichel mécht

Kafe op dës Manéier preparéieren:

  • Trocken Rohmaterial mussen schlofen an e Kaffisemer oder e Turk baséieren op der Zuel vun de Portioune.
  • Zocker addéieren oder hiren Ersatz, wann et néideg ass.
  • Powder pour kochendem Waasser oder kale Waasser.
  • Setzt de Feier an a rührt, bréngt e Kach, awer verdauert net.
  • Loosst Iech fir e puer Minutten zefannen.
  • Kuren an Kaffisbounen.

Awer esou Kaffi kann mam kachen Waasser direkt an der Coupe gedämpft ginn, obwuel dës Prozedur net als voll Brüsch gët. All Methode fir ze kachen - e Amateur.

Wat ass d'Kombinatioun vum Getränk

D'Tatsaach datt Dir Mëllech a Crème un d'Acornproduktioun dobaussen huet. Dës Zousatzstécker maachen de Geschmaach vum Tart drénken méi fréi. Gourmets och gär dëse Kaffi mat den Geschmaach vun verschidden aromatesche Gewierzorten ergänzen.

Dës Zutaten ginn no Brau erginn, sou datt héigen Temperaturen déi ätherescht Öle net zerstéiert ginn, déi hir Kompositioun maachen. Déi léifsten Aromaen fir vill Kënschtler vun esou Kaffi sinn Kicher, Blummen, Zimt, Muskat a Kardamom.

De Geschmaach vum Eikowatt kafe kann all Kéier ënnerschiddlech sinn duerch d'Faktore: d'Quantitéit vun de Rohmaterial, déi an den Turk ofgelenkt ginn, de Grad vu sengen Broutbuden, an och op verschiddene weidere Gewierer.

Fir Leit, déi e Getränk mat engem speziellen Pärdduch léiwer maachen, kënnt Dir schwaarz Päffertsoën erofhuelen. An dësem Fall ass et besser, d'Gewiircher während dem Kachen selwer ze setzen, well dëst ass de beschte Wee fir seng bescht Properties z'ernimmen. Eng aner originell Additiv fir Kaffi vun Eichel ass Dësch Salz.

Dës Versioun vum Kaffi gëtt op dës Manéier preparéiert:

  • An Turk, musst Dir 1 Teelöffel vu Pudder gi grond ginn a et e Prise vu Salz ginn.
  • Kukeier Waasser kennenzeléieren a Brand setzen. Maacht mol net, awer bréngt nëmmen e Kach. Mat dësem Dëschbrout kënnt e méi décke Schaum am Getränk.
  • Zuer éischt Stéck vum Schaum mat engem Löffel an d'Kaffisbock ginn a gitt duerno d'Waasser drénken.
  • Zocker kann net addéieren.

Wat ass d'Benotzung?

Acorn Kaffi ass ganz nëtzlech an huet vill heelen Eegeschaften, sou datt et an ënnerschiddegen Alter agesat ginn ouni Schued fir Gesondheet.

Wësst Dir? Acrelen ginn net nëmme Kaffi maachen. Si maachen Müselen an d'Miel vun hinnen, vun deem se dann Kuchen a Brout backen, oder Korrosioun maachen.

Elo gëtt eng kleng Lëscht vu genéissegen Qualitéiten un dësem Getränk:

  • Et kléngt a frësst op d'Präsenz nëtzlech Substanzen an Mineralstoffer an Uebst.
  • Wéinst hirem astringenten Qualitéiten ass et indispensabel fir Zahnfleisch a Zännkrankheet.
    Zodiak an der traditioneller Medizin z'erméiglechen, si benotzen och Kamill, Agav, schwarze Cohosh, dodder, medunitsu, medezinesch Verduertemperatur, Rokball an doppelaer Lupus.

  • Calms the heartbeat, an veruersaacht net d'Entwécklung vun Hypertension.
  • Et ass nëtzlech fir Asthmaattacken, Houscht, Bronchite, an deenen Erwuessener a Kanner.
  • Norméiert den Magen an d'Darm.
  • Eliminéiert allergesch Reaktiounen bei Kanner.
  • Et kann als prophylaktesch géint Kanner Racketen genotzt ginn.
  • Beneficielend Effet op d'Aarbecht vum Genitourismus.
  • Et huet beneficiell Eegeschaften, déi wertvoll sinn fir Patienten mat nervesche Krankheeten.
  • Et senert Blutzockerspiegel, sou datt et nëtzlech ass fir Leit mat Diabetis.
    D'Bloere Bette, Jerusalem Artichoke, Cilantro, Bounen, Laang, Tomate, Spargel a Wäissbounen hëlleft och fir Blutzockerspiegel ze reduzéieren.

  • Differs antimematous, antispasmodesch an anti-inflammatoresch Auswierkungen op den Kierper.
  • Duerch d'Präsenz vu Quercetin ass en Antioxidans.
  • Trotz den héije Kohäsiounsgehalt kann de Getränk vu Leit ginn, déi aus der Ongewëssheet leiden.

Méigleche Schued an Kontraindikatiounen

Kaffi Getränk aus Eichelen, wéi och d'Benotze vun natierleche Kaffi, sollt net ze vernannt ginn. Et kann net méi wéi 5 Taasen pro Dag drénken.

Et ass wichteg! Drénken aus Eichel ass e schaarprodukt fir Verdauung, sou datt se solle mat Leit mat Verdauungsproblemer suergen.

Et gouf scho betount datt de préparéierte Produit aus de roude Fruuchtgäng Gëfteg ass, well Quercetin entstinn an grouss Dosen an gréng Eischter ass ganz schued. Duerfir, éier d'Benotzung, ass et wënschenswäert, d'Ecker ze niewen an d'Fësch ze briechen.

Obwuel et keng Kontraindikatiounen fir d'Benotzung vum Eikrof dréit an der Kandheet, et ass net recommandéiert fir Kanner ënner engem Alter vun dräi ze ginn. Schwanger a laktéiert Frae mussen engem Dokter consultéieren ier e Getränk drénkt. Erofsetzen vun der heivun, kënne mer soen, datt dësen nëtzlech Getränk am bëssen Dossieren verbraucht ass, et se richteg gemaach an d'Reaktioun vun Ärem Kierper kucken.