Dëst ass eng ganz interessant a wichtegst Pflanzen. Den wëssenschaftleche Numm ass Mariolatum, awer och genannt Cmida gewéinlech, Hambierpinsel, An Zu deem selwechte Moment gesäit et wéi Spinat, Erdbeere a Himbeer.
D'Popularitéit vun der Pflanz ass fir e exotesch Look a grousse Virdeel fir de mënschleche Kierper ginn.
Beschreiwung
Crimson Spinach aus dem Südeuropa, Nordafrika a mëttlerem Asien. Awer vu wou et exakt ass, genau, vläicht, wäert keen soen.
Zanter Antikitéit (méi wéi véier Joerhonnerte geschitt) ass et an Holland an Däitschland gewiesselt ginn (wéinst frëndlechen Greens a Ähnlechkeet zum Koken mat Spinat), duerno räich Zhminda wilde a lues a lues an anere Regiounen. Elo ass et am meeschten vill op Sanddünen a Kalksteinboden vun der Atlantesch Küst vu Europa fonnt. 
Raspberry Spinat gëtt haaptsächlech well seng Fluchziedelen cultivéiert. Blummen ersetzen iwwernuecht mat fréi elleneen a wuesse weider an der Saison. Harvest leaves leaves gielt d'ganz Saison.
Et wäert interessant sinn ze liesen iwwer: d'beneficiell Eegeschaften vun der Spinat vum Kierper, Diversitéite vu Varietéren, et ass och nëtzlech fir Iech ze léieren all iwwer d'Charakteristike vun der Verwierkung vun dëser Planz ze léieren, wéi Dir d'Joer Spinat op der Fenstere beginn an all Joer a wat fir de Wanter kann et fir de Wanter gemaach ginn.
Nieft de Blieder, Iessen a Beeren. Si sinn ähnlech wéi d'Fruucht vum Hambier, a wéinst dësem gëtt de Numm Spinach-Raspberry getraff. D'Formatioun vu Beeren beginnt no zwou Méint vu der Sauszäit, an hir Reifung lästeg gehal ginn, déi Fruucht am August-September komplett ripen, awer si kënne méi laang dauere bis zum éischte Frost.
Reife Beeren - séiss Mauerstrooss an engem Duerchmiesser vun ongeféier zwee Zentimeter.
An enger Erscheinung kann eng Multi-leaved Mary als Kraffplanz bis zu 70 Zentimeter héich mat enger décke Root, blo, onrechter, mexagématent Stamm, mat Blieder am Uewerteil beschriwwen ginn. Déi gréng Blätter mat enger Längt vu bis zu 7 Zentimeter an enger Breet vu bis zu 4 Zentimeter, dreieckeg, schmuel an spéit sinn et och an der Form vun enger Speer, scharf Top an Base. 
D'Base vun der Blieder ass kuerz an de Scape laanscht d'Kante mat spitzen Zänn. Blummen bei der Mimida normaler Geschlechter, dräi Memberen. Si ginn u Kugelbällen an den Axillen vun de Blieder gerullt. Perikles hunn e puer Schimmerbäsch ze behalen, vill Pulp, Crimson-Faarf, wéinst dësem si oft gefaellt als Beeren. D'Somen si glat, hart, Kuss-schwaarz, liicht glänzend, e klenge Längsstreifen a 0,9 bis 1,3 Millimeter Duerchmiesser.
Kompositioun a Nährwert
Obwuel d'Spinat selwer selwer kee Geschmaach huet, mä dee schlecht Geschmae gëtt kompenséiert vun der Zesummesetzung vun den Mikroelementen an dem Vitamin Set. Een héicher Eisengehalt ass en exzellente prophylaktesch Agent fir Anämie.
Ënner den Geméis an Uebst déi reich an Eisen sinn Rüben, Blatstoffer Geméis an getrockene Fruucht (Rosinen, Feigen, Aprikosen).
Riichter fir Iech selwer - a 100 Gramm Spinat:
- op Energie Energie huet 22 Kilo oder 1% vun deegleche mënschleche Bedierfnesser;
- Kuelenhydrater - 3,63 g, oder 3% vun deegleche Bedarf;
- Protein - 2,86 g, oder 5% vun der Bedierfness;
- Fett - 0,39 g, oder 1,5% vun der Bedierfness;
- Glasfaser - 2,2 g, oder 6%
- Cholesterol - 0 mg.
Laut der Vitamin-Kompositioun an 100 Gramm Spinat:
- Folate - 194 Mcg, oder 48,5% vun der Bedierfness;
- Nikotinsäure - 0,724% mg, oder 4,5%;
- Vitamin B5 - 0,065 mg, oder 1%;
- Vitamin B6 - 0,195 mg, oder 15%;
- Vitamin B2 - 0,189 mg, oder 14,5%;
- Vitamin C - 28,1 mg, oder 47%;
- Vitamin E - 2.03 mg, oder 13,55%;
- Vitamin K - 482 mg, oder 402%;
- Vitamin A - 9377 international Eenheeten, oder 312%.
D'Referenz ass eng international Eenheet ass eng Unitéit vu Mooss fir eng Dosis vun engem Stoff, baséiert op seng biologesch Aktivitéit oder Effekt.Wësst Dir? Vun de Friichten aus Himbeerpinsene kréie Séiss, Marmel a Kompoten, och preparéiert Kvass.
Duerch Elektrolyte:
- Natrium - 79 mg, oder 5% vun der Bedierfness;
- Kalium - 558 mg oder 12%.
Duerch Mineralstoffer:
- Kalzium - 99 mg, oder 10% vun der Bedierfness;
- Koffer - 0,130 mg oder 14%;
- Eisen - 2,71 mg, oder 34%;
- Magnesium - 79 mg oder 20%;
- Mangan - 0,897 mg, oder 39%;
- Zink - 53 mg, oder 5%.
Fir Substanzen vun der Plantatioun:
- Beta - Karotin - 5626 mcg;
- Lutein an Zeaxanthin - 12198 mcg;
- Beta - Cryptoxanthin - 0 ug.
Praktesch Properties
- Verlangs wéi d'Eier vum Kierper (wéinst der Absorption vun de fräi Radikalen).
- Si schützt géint altersbedingte kierperlech Behënnerung, déi am Zentrum vun der Netzhaut ass.
- Contributeiert mat der Erhaalung vun der visueller Akuitéit.
- Hëlleft e gesonden Zoustand vun der Haut, der Schleimhäute, an der Onkologie vun der Mentalhëllef a Lunge.
- Stellt d'Stabiliséierung vun Neuronen am Gehir.
- Et mécht d'Kniwwelen méi staark duerch Stimuléiere vu Knuewëssegzellen.
- Et hëlleft den Rhythmus vum Häerz a Blutdrock ze kontrolléieren.
- Si schützt géint Schued an d'Maueren vun den Arterien a generell huet e positiven Effekt op de ganze kardiovaskuläre System.
- Reguléiert de Austausch vun de Genren.
- Verhënnerert Verstopptung duerch Nahrungsfaser.
- Ganz nëtzlech fir Blummung, Horror.
- Beteiligt sech un der Préventioun vu Kriibs vun der Prostataire an dem Däitschen.
- Et aktivéiert d'Produktioun vun rout Bluttzellen, wouduerch Hämoglobin.
- Et huet e präventiven Effekt op d'Véierel vun den fetalen Neural Tube Stéierungen an schwangeren Fraen.
- Verbuedert männlech reproduktive Funktioun.
- Et huet e positiven Effekt op d'Erkrankungen vum Nervensystem, längerer Ersatzstécker an de Feeler beim Wuestum vun Kanner.
- Et huet gemeinsam Anti-inflammatoresch Eegeschaften.
Kontraindikatiounen a Schued
Alles op dëser Äerd huet hir Pros a Cons, an Himbeeren Spinat ass keng Ausnahm. An obwuel et nëmmen zwee Minus sinn, si se zimlech schwéier, se net ze respektéieren.
- Spinat enthält vill Oxalsäure. Bei klenge Dosen ass et harmlos a liicht aus Natur ausgeschloen, awer wann et vill gëtt, ginn Steieren an der Bléih a Nieren geformt, Krankheeten vun der Liewer, Duodenum, Gelenker an allgemeng Entzündung. Wéinst deem wier Spinach vun der Ernährung vu Leit aus Krankheeten vun dëse Organer ausgeschloss ginn, souwuel fir Kanner a Erwuessener. Ausserdeem gëtt d'Spinat net erëm opgeruff ginn wéinst der grousser Zuel vun Oxalsäure am Fall vu Probleemer mat Salzstoff an Gout.
- Et huet d'Méiglechkeet, gëfteg biologesch Urspronk ze accumuléieren. Wéinst dës Besonderheet kënnen nëmmen seng jonker Blieder giess ginn.
Wéi wuesse mer
Obwuel Multi-leaved mari ass eng ganz präparative Planz déi sech op verschiddene Bunnen bilden an wuesse kann, ënner der Sonn an am Schiet, ass et besser fir méi Regelen wann et ze wuessen ass.
Grouss ginn
Dës Entwécklung erwiermt Dir kënnt d'Sammlung fréi (schon fréi juli) d'Beeren an d'Grénges ophuelen. Fir dëst z'erreechen, wäiss Zaldeler wäerte am Ufank a virun der Mëtt Mäerz sinn d'Temperatur vum Buedem net méi héich wéi 10 Grad. D'Seed gëtt an de preparéierten Tounbrennstoffer platzéiert (fir onnéideg Verletzungen vum Root-System ze vermeiden wann se opgemaach ginn) mat engem Duerchmiesser vu ongeféier 5 Zentimeter.
Et ass wichteg! Déi al a stëll Spinat ass schlecht fir de mënschleche Kierper.
Dann e puer kleng mam Buedem an sprëtzen aus dem Spray. Et wäert kee Schued maachen fir den Dëppe mat engem Film aus Polyethylen ze decken fir d'Kefir ze verbesseren, dat heescht eng Treibhauseffekt ze kreéieren. No 10-14 Deeg wäerten d'Somen eropklammen, da muss de Film ofgeschaaft ginn.
Wann d'Séige wäerte wäerte sinn a véier bis sechs Blieder sinn, da sollt se an offenem Buedem oder individuelegen Tafel transplantéiert ginn. Dëst gëtt normalerweis e Mount oder méi no enger Ausléisung gemaach.
Saumultivatioun
Et ass am beschten fir e Multi-Blat Fruuchtwierk a fruchtbar a genuch vu Buedem. Op der Owenssiedlung, d'Somen sollt veraarbecht ginn: iessen an enger schwaacher Léisung vu Kalium-Permanganat oder eng speziell Virbereedung fir 20-30 Minutten. Dës Prozedur vermëttelt Pilzkrankheeten a beschleunegt Séier Wuesstum fir dräi bis véier Deeg.
An opgemaarte Buedem, Erofséiten kënnt direkt no der Schnee schmuel, op d'préparéiert Betten op enger Tiefe vu 2-3 cm, mat der Uni vun enger Planz pro Fläsch vu 40 bis 40 cm. 
D'Somen si vermëschen mat Sand an engem Verhältniss vun engem bis dräi a ginn an de Brunnen plazéiert. Fir Zuverlässegkeet, dräi oder véier Saizen ginn an engem Loun gesat. Nodeems d'Lëftung mat enger Can oder eng ofgeschnidden Plastikfläsch bedeckt ass, déi direkt no der Ofspruessung geläscht ginn. Wéi se wuessen, schwéet Sprossen ausgehale ginn, datt een oder zwee Planzen ausléisen.
Wësst Dir? Erweiderend Himbeerepinch kann nëmme wäit vun de Stroossen an der Eisebunn sinn, an och an Plazen déi keng chemesch Behandlung behandelt ginn.
Verschidde Gerechter maachen de Sub-Wintersaat an de Buedem, par Analogie zu aner eejäreg Geméiszorten. Awer fir eng méi lues Ernierung ze kréien, soll d'Saisammelen am Juni bis Juli gemaach ginn. D'Ernte kann dann bis zum éischte Frost geläscht ginn.
Grouss ginn op den Windowsill
Doheem ass et ëmmer méi ebesséiert Mar mee och net schwéier. Nëmmen e akzeptabel Temperatur ass fir de Wuesstem net iwwer +15 Grad, gutt Waasser a Sprit. D'Aciditéit vum Buedem ass net manner wéi 7. Déi éischt schéissen no 20 Deeg sollt transplantéiert ginn. 
Als Dünger Bio Fësch Emulsioun oder Miel aus Kotteng sinn benotzt. Während der gesamten Dauer vum Wuesstum, ofschüttelen mat enger Stickstoff Léisung a véierméiglech net d'Wurzelen ze schueden, de Buedem loosen, ass néideg.
Et ass och eng aner Manéier.
Hausgarten op den Windowsill ass eng gutt Méiglechkeet fir Är Famill mat frësche Blummen a Geméis zu all Moment vum Joer ze verwäerten. Léiert wéi et op den Windowsill wuessen: Dill, Zilantro, Chervil, grüne Zwiebelen, Arugula, Oregano, Salat, Chili Pärp, Cherry Tomaten a Basil.
Spinatë Sëlwer gi zuerst an enger Tiefe vu 2-3 cm an engem Torfpappen mat engem Duerchmiesser vu 5 cm an enger Tiefe vu 7 bis 10 cm gefierft, duerno de Pot an den Terrain plazéiert. Am Wanter hu se e Pot a gräifen et heem. Häiser kënnen op de Balkon oder op den Windowsill gesat ginn. D'Betreiungsregelen ginn uewen beschriwwen.
Pfleeg Kultur
Wann d'Planzen nach ëmmer schwaach an kleng sinn, erfuerdere se Waasser a Weeden. E brauchbar Waasser ze maachen ass och néideg fir datt d'Lait méi laang an séiss a grouss sinn.
D'Notwendegkeet fir d'Waasser ze vergréisseren sech an waarme a trocken Perioden. Allerdéngs ass dat net alles. Fir d'Gréisst vun den Beeren ze erhéijen regelméisseg Fësch ze maachen, ouni datt d'Beeren méi grouss sinn a kleng bleiwen. Als éischt Ernährung gëtt Ammoniumnitrat am Verglach mat engem Iamespoon Nitrat pro zéng Liter Waasser benotzt.
Nierft d'Holzasche a biologesch Substanz (an engem Verhältnis vu 1 bis 5 verdënntem Mulleinwasser), da gëtt d'Fütegung alternéiert organesch a mineral Düngemittel produzéiert (Berechnung: 30-40 g pro 10 l Waasser). 
D'Bedierfnis fir Weeding verschwënnt mat engem deetbare Wuesstum vun der zhmida - seng iwwergrown Branchen verstoppt just d'Unkrut.
Mir recommandéieren Dir ze léieren wéi Dir Saachen aus dem Gaart rembrengen, wat Herbizid hëllefe loosen ze seelen an wat Tool fir ze schmaache fir Weelen mat Wuerzelen ze räiséieren.
Ënnert dem Gewiicht vun de Bieren sinn d'Branchen allgemeng op de Buedem gefall, da brauch de Besoin fir hiren Stroum. Allerdéngs ass et mat dem eenzegen Zweck gemaach - fir d'Räich vu der Ernte ze behaalen.
Et ass einfach mat ongewollt Spinat ze schéissen - Dir musst just ze räissen, an ze verhënneren dass d'Reife vu de Beeren ugeet.
Stocking
Fir de spéideren Aussiichten, ginn d'Somen aus der éischter a gréisst an eeler Äis gesammelt. Gegruppte Beeren sollen séiss mat Gaze oder Pabeier gekierzt ginn (Dir kënnt och op enger Servietten) a gedrockt.
Et ass méiglech a op eng aner Manéier: d'Beeren kneieren, fir e puer Deeg mat Waasser ze fëllen. Soubal d'Pulp sauer wäscht d'Somen erëm mat Waasser. Ganz matgereete Somen hunn eng donkel Braun, schwarz schwaarz Faarf. 
E Glas Glas oder Pabeier ass benotzt fir Erdbeeren Spinat Samen ze speiwen. Halt op e klengen Plaatz mat enger Loftfiichtegkeet.
Et ass wichteg! Raspberry Spinat huet d'Fäegkeet fir selwer ze säeferen ze reproduzéieren. Dofir, fir am nächste Joer säin disorganiséiert Wuesstum ze vermeiden, sollten d'Beeren ganz suergfäeg ausgehale ginn.
An esou Konditioune verléieren se hir Eegeschaften méi laang. Mee déi ganz zhminda kann gefruer sinn. An der Tiefkühltruewelen ass et net méi verschlechtert an deelweis seng nëtzlech Eegeschafte behält.
Strawberry Spinat ass erëm populär a gëtt ëmmer méi an Geméis gär a Frontvitessen. An dat ass alles wéinst senger Schéinheet an nëtzlech Properties.
