Modern Leit mussen oppassen op wat se iessen. Melon huet exzellente Qualitéiten: et ass duerch Pulpiness, Aroma, aussergewéinlech séiss Geschmaart geprägt. Wann mëttelméisseg benotzt, ass et hëlle. Mee net jidderee weess d'Noutwennegkeet vu getrockene Melonen. An et bréngt kee mënschlecht Liicht fir de mënschleche Kierper wéi frësch, an déi selwecht séiss, frësch an lëschteg.
D'Virdeeler a Schued vu Köstlechkeeten
Melon - Gourdkultur aus der Kürbisfamilie, déi eng falsch Ronnebéier mat engem gielzeg, wäissesch, brongesch a gärescht Tangent a Längsstrecken. Maturationzäit bis zu zwee Méint. Si kënnt bal all ufänken.
De Problem, wat wichteg ass fir d'Fruucht vun dëser Fruucht, ass hir Absenz während der Wanterzäit. Mee et ass eng Léisung - getrockene Fruucht. Dee Geschmack ass wesentlech anescht wéi den Geschmaach vun frësche Beeren. Getrockneg Melon ass extrem nëtzlech. Et ass extrem räich an Nährstoffer: Vitamine A, C, D, PP, Riboflavin, Pyridoxin, Folsäure, Beta-Karotin, Eisen, Stärk, Zocker, Mineralsalze, Proteinen a Glasfaser. 
Et ass wichteg! D'Lëscht vun nëtzlechen Propriétéit vu getrockene Melonen ass net schlecht mat frëschem, well wann d'Trocknung, Vitamine oder aner nëtzlech Substanzen net verluer sinn.D'Pulp vun der Fruucht hëlleft fir d'Kapillaren, d'Hoer an d'Bänn ze verstäerken, d'Funktionéiere vum Zirkulatiounssystem ze verbesseren. Berry ass benefisséiert fir Leit, déi Problemer mat kardiovaskulären Organer hunn, leiden aus Jäerege, Oedem, Urolithiasis, erleiden Stéierungen am Fonctionnement vun den nerven a mentalen Systemer. Foleschsäure an der Zesummesetzung vum Produkt kann e wichtege Service fir Fraen während Schwangerschaft a Menopause ubidden.
Déi getrockene Fruucht huet e positiven Effekt op d'Restauratioun vun hormonellen Balance, verbessert d'Kierpergeescht, de Gedächtnis, an hëlleft och d'Depressioun ze vermeiden. Duerch d'Präsenz vun speziellen Enzymen an senger Zesummesetzung hëlleft de Beräich d'Insomnia, d'Kraaft ze gewannen, den psychologeschen Zoustand mat Reizbarkeet ze stabiliséieren, ouni datt d'Nerve Zellen zerbriechen, hir Viabilitéit erhalen.
Et ass wichteg! Wéi vill Kalorien sinn an getrockenen Melonen (341 Kcal pro 100 g), anescht wéi frësch Beeren, an deenen e bësse méi wéi 30 Kcal pro 100 g, wann Dir wëllt Gewiicht géint dës getrockene Frësch verléieren muss Dir virsiichteg net mat Mëssbrauch sinn.
Beta-Carotin, wat an der Zesummesetzung vum Fetus gëtt, noutwéckelt d'Haut, mécht d'Glanzer, versteet ee Näischt méi staark, hëlleft fir den Eklat am Summer ze bleiwen. Berry u gewësse Mooss hëlleft loosen Freckles, Altersfleeg, Akne.Wat den Schued ubelaangt, kann d'Beria selwer net schueden, awer a Kombinatioun mat Hunn, Produkter vum alkoholesche Kärwerfond, Verdauungstank sinn méiglech. Diabetiker sinn och geroden, fir sech aus getrocknete Melonen ze verbannen wéinst dem erhéigen Zockerspigel an der Kompositioun.
Abusen vun dëser Fruucht (wéi och all aner Produkter) se zevill enttäuschen ze gi vun eppes ze iessen fir eng laang Zäit. Et ass net recommandéiert ze ginn Melonen als Iessen fir Kanner bis zu engem Joer ze ginn, well et ass e zimlech schwéier Produkt.
Wësst Dir? Homeland Melon ass Afrika a Asien Minor.
Wat kann Dir getrocknete Melonen benotzen?
Getrockene Melonen ass eng eenzegaarteg Delikatesse mat engem exquisite Geschmaach. Et gëtt als Dessert, Vatikan, Zalot Zutaten, e leckere Zousatz fir d'Glace, Pâtisserieën, mat senger Participatioun maachen sëlleche Sandwichen a vill aner Platen fir den Amateur. 
Bare vu Friichten aus dësem Fruucht ass nëtzlech an all Heem, well d'getrocknete Melon kann e speziellen Geschmaach vun den bekannten Platen ginn an ass och en Zesummestouss fir nei exotesch Nahrung ze preparéieren. Et gëtt an der Preparatioun vun Téi benotzt, souwéi fir kosmetesch Zwecker benotzt.
Mat groussem Openthalt kann Dir verschidden Virbereedungen fir den Wanter vun Melonen maachen.
Wéi eng Melon ass besser fir ze dréchen
Fir trocken, braucht Dir nëmmen héich Qualitéit ausgewielte Fruucht. Zocker-Varietéien mat e ganz elastesche Fleesch sinn am Besëtzer fir d'Trocknung. Dëst gehéieren "Kollektivhaff", souwéi "Gulyabi", "Ditma", "Persesch". D'Fruucht muss staark an onreindlech sinn.
Populär Methoden
Dir kënnt verschiddene Weeër Melonenwierk maachen. Si sollten frei vu Feuchtigkeit sinn, am Géigesaz zu de Friichten, bei deenen e klengt Feuchtigkeit erfuerderbar ass. Ier Dir de Prozess vun der Trocknung de Beeren starten solle grëndlech wäscht, geschnidden an Stécker, d'Saach ofhuelen. Duerno musst Dir d'Uewe häresch Schicht entloossen an d'Faarwen an kleng Stécker schneiden - bis zu zwee Zentimeter. Duerno sinn d'Stécke gleichméisseg verdeelt jee no der gewielter Methode fir d'Ofdrockung. 
Wësst Dir? Déi schwerst Melon ass 2009 vum austriaesche Steyrer Christopher Schieder gewachst ginn, säi Gewiicht ass 500 kg.
An der Loft
Et ass néideg fir d'Beeren an der Loft an an de Sonnenterrass am Summer ze trocken, sou datt d'Douchereien mat guddem Belëftung fir Naturgeschrockene passen. Dir musst op eng liicht absorbéiere loossen an gläichzäiteg séier d'chemesch Material wäschen a verbonne mat engem String, engem Draad.
D'Tëlee fënnt bis zur kompletter Verdampfung vu Feuchtigkeit aus der Fruucht, ongeféier dëse Prozess vu 8 bis 12 Deeg. All Dag, muss sécher sinn, d'Stécke vun der Melon ze maachen, fir datt se egal a süchteg sinn.
Mä dës Method fir d'Ofdreiwung huet en Nodeel - Insekten, déi net mat dem séissen Geschmaach vun den Beeren sinn indifferéiert sinn, kënnen d'Rëlte schueden, sou datt se brauchen fir mat Gaze ze maachen.
Et ass interessant ze wëssen wéi Wäissruss, Kiischten, Pflaechen, Äpp, Bananen, Rullen, Basil, Auberginen, Zucchini, Knuewel, Pilzen.
Am Elektroauto
Melon, an engem elektresche Wäschmaschinn getrocknt gëtt, gëtt och an enger Rei vu Rezepter benotzt. Mat dëser Methode sinn d'nëtzlech Properties vum Produkt net souvill verluer. An engem elektresche Wäschmëttel fir Geméis an Uebst ass d'Optimale Temperatur fir d'Dréchentrockung 60 ° C, an d'Täscheluucht gëtt ongeféier 8 Stonnen. D'Blanks mussen op enger Schicht op enger Schicht vun enger anerer Distanz verbreet ginn.
Am Uewen
Déi bescht Alternatif fir d'Ofdreiwung Melon - Uewen. De Prozess fënnt an e puer Etappen. De Backofen gëtt op 220 ° C erhëtzt, d'Schecken ginn an d'Panne geschnidden, sou datt se net anenee berouegen, an de Ofen hänke gelooss a lénks fir eng Véierelstonn.
Dann ass d'Temperatur op 85 ° C reduzéiert ginn, d'Ouer-Dier muss e bësse opgemaach ginn a lénks an dëser Positioun fir ongeféier 6 Stonnen lénks. D'Stécker ginn all 30 Minutte gedréckt. Duerno bleiwen déi getréchent Blödsinn am Raum bis se endgültegt Trocknung.
Wéi kontrolléiert d'Bereetschaft
D'Bereetschaft vu getrockenen Beeren ass ganz einfach festgestallt: et sollt soft, liicht hallef an ganz elastesch sinn. Déi richteg gedréchent Preforms hunn eng hellbraune Tint.
Wéi fir do getrockene Melonen zu Hause ze speparen
Déi beschte Weeër fir Trockbuden ze bäeden ass Glasfässer oder Gewierbeel. Vun dësen kënnen Dir och e Pigtail kreéieren, et an d'Nahrungsfilm setzen a feststellen datt se fir d'Späichere vun engem Frigo sinn. Well wann d'Ofdrockung net voll reichte Melonen benotzt gi sinn, kann d'getrocknete Versioun séiss mat deenen net séiss genuch sinn, sou datt dichte getrocknene Melon mat Puderzucker virkonsum verbraucht gëtt.
Getrockneg Melon ass sécher eng ganz nëtzlech, schmackeg a einfach benotzte Produkt, dat ass bal sou gutt wéi frësch an iwwerhaapt souguer e puer Méiglechkeeten. An datt et an der Mëtt vum Wanter Iech e puer Summer fille kann dat besonnesch attraktiv maachen.
