Déi aktuell Gourmeten hu glécklech: d'Wiel vun de Produkter, an dofir d'Geriichtegkeeten, déi ka gekacht sinn, ass enorm. Loosst awer net verlängert d'Relevanz an d'gewéinlech Heem - aus gesammelten Geméis.
Dëst gëllt och fir Huesen, déi, wann et richteg veraarbecht ginn, eng Appetitlech Zousatz fir vill Rezepter sinn. Ee vun dësen Zutaten ass scho trocken a preparéiert gréng Erbéisung, déi eng gesond Beschreiwung verdéngen.
D'Virdeeler a Schued vu trocken Erze
Vill Leit wëssen, datt dës gewéinlech schéi Kéieren e grousse Protein sinn. Mä dëst ass net nëmmen hir Virdeel. D'Zuel ass och enthalen Phosphor a Kalzium, Eisen an Magnesium, souwéi vill aner Mineralstoffer a Substanzen (och eng ganz Rei vu B Vitamine).
Gemittlech Protein, wat an Huesen fonnt gëtt: nämlech Bounen (String an Spargel, inclusive), Bananen, Erdnuber, Mauspoas, a sou weider. - besser am Kierper absorbéiert ginn a Kombinatioun mat Getreide sinn: Reis, Hirse, Mais, Gerbecht, Weess.Wéinst esou engem räichem Inhalt sinn dës Fruucht an enger wäite Form vill nëtzlech Qualitéitszeechen:
- Blutdrock reduzéieren;
- den Metabolismus stimuléieren, virun allem Fett - mat regelméissege Benotzung, si ginn net am Kierper abegraff;
- "Neen" Cholesterin, verhënnert Atherosklerosis;
- Karzinogens (doduerch datt de Wuestum vun Tumoren opgestanen oder d'Verännerungen vun neie Formen verhënneren);
- als mëlle Diuretik, Hëllef mat Nier Krankheet;
- Dank Carotin verbessert d'Sehkraft;
- Kappwéi a Zänn verstoppt;
- op d'Käschte vun Vitaminen séchert d'Nährstandsbilanz vun der Haut, déi e gudden Effekt op seng Elastizitéit hat;
- fir Hoer a Nägel ze verstäerken.
Et ass wichteg! Bei Peptic-Geschwëster kënnen dës Produkter nëmmen als Pureaust gegessen ginn.D'Lëscht ass beandrockend, an et kann den Androck hunn datt d'getrocknete Erbänne ganz nëtzlech ass, obwuel Dir se net u sech u béit, a sech un de méigleche Schued erënneren. Hien huet och e strenge Kontraindikatiounen, ënnert anerem:
- Entzündung vun de Nieren;
- Entzündungserkrankungen vum Magen-Darmtrakt op all Bühn;
- gëss;
- Cholezystitis an Thrombophlebitis.
Inventar a Kukillen
Mir brauchen e ganz Minimum:
- en normalen Ofen (elektresche Wäschmëttel och fit);
- mëttelgrousser Kasseroll
- Colander;
- Pan. Et muss propper sinn - wann et Spuer vu Ruß ass, da mussen se entlooss ginn.
- breet Brett;
- propper Tuch;
- décke Pabeier.
Zutaten
An hei ass alles sou einfach wéi méiglech:
- gras a Griicheland (500 g);
- Waasser (1 l).
Kachen Zäit
D'Kichezeit ass 5-6 Stonnen.
Dëst ass genuch fir richteg gesond Fruucht. Awer erfleegte Hausfraën maachen e puer nei Approche - sou datt d'Bär méi héicht ginn, wat säin Haltlänger verlängert.
Wësst Dir? D'Europäer hunn ugefaang a gréng Erbéisser bei groussen Quantitéiten un der Warch vum XVII-XVIII. Joerhonnert. Zu där Zäit ass et verwandt fir Moud an e Zeeche vu gudde Klang.Mat engem elektresche Wäschmëttel e bësse méi schwéier: mat sou enger Eenheet dréit d'Trockung méi Zäit (am ganzen kann et bis 12-16 Stonne daueren).
Wéi eng haltege Goût si fir d'Wäschmëttel
Och virun der Ofkierzung fir d'Erbueren an normale Heimbedéngschaft ze trocken, musst Dir déi richteg Rohmaterial wielen. 
Mat der Begrënnung fänkt d'Pflanzen an zwou Linnen: Et ginn Hirn an Schuelbecher. Déi éischt sinn als Ideal fir d'Ofdreiwung (och wann d'Schuel net fir dësen Zweck ass schlecht).
Fir sécher ze stellen, sidd Dir bereet, kuckt e puer Hënn. Wann d'Béi hu keng Zäit ze rudderen a voller Wax Reift - et ass wat Dir braucht. En aneren einfache Test - de Geschmaach (eegent fir d'Trocknung der Fruucht ass ëmmer séiss a e bëssen dënn, ouni de merkbaren Geschmaach vun der Stär).
Frësch geerntelt Schoten ginn direkt geschleeft, a d'Erbitter selwer si sortéiert, d'Schied un bescheedene Fruucht huelen. Vergiesst net datt se se "kalibéieren": et ass wënschenswäert, datt se ongeféier déi selwecht Gréisst sinn (grouss bis grouss, a kleng kleng separat). Dës Gradatioun muss während dem Kachen observéiert ginn.
Et ass wichteg! Déi bescht Zäit fir d'Fälle op de 15-17 Deeg no Blummen ze sammelen.Bedenkt datt d'Sammelen an d'Ofdrock selwer an engem Dag geschitt ass: e Ënnerscheed vu 5-6 Stonnen ass zwëschen hinnen zulässlech. Wann Dir dëse Prozess ofgrenzt, de Produit verléiert nëmme meescht vun de positiven Verbindungen.
Schrëtt fir Äert Schrëtt fir d'Verdauungsaspelen am Ofen
Alles ass fäerdeg, kënnt Dir virleeën. De Algorithmus wäert folgend sinn:
- Eischtens ass d'Werkstück grëndlech an de laangen Waasser gewascht. Zur selwechter Zäit ass d'Waasser am Kockel net erhëtzt.
- Wann de Waasser koch huet, schécken mir eis Rohmaterialien a markéieren 2 (maximal 3) Minuten (dat ass genuch fir Blanchéieren).
- Duerft direkt d'Produkt erofhuelen a späicheren an enger Kolonn ënner kale Waasser - dat as wéi se d'natierlech Faarf bewierken.
- Dëst ass eng weider zwou Minutten "Bad" am kachen Waasser. Wann Dir genau kuckt, da wiere dës Zäit d'Waasser kloer (e klengen Zeechen, datt d'Erbitter ze trocken sinn).
- Elo muss et op engem propperem Stoff ginn, wou d'Feuchtigkeit ass et méi séier.
- Nodeems Dir de Produit ofgespäichert huet, drénken mir d'Erbësser an enger Schicht an e proppert Backpapier ze lineeiert mat Pabeier.
- Am Fall trëfft den Uewen. D'Temperatur fir d'Erfollegrockung vu biergerleche Bieren op dëser Etüde soll ongeféier 45 ... + 50 ° С. Vergewëssert datt de Backofofen e sou engem Regime ënnerstëtze kann, de Bakbecher fir eng Stonn setzen, net vergiesst datt een de Prozess behalen huet.
- No dëser Zäit zitt de Werkstück extravagéiert. Si muss bei Raumtemperatur killen (1-1,5 Stonnen). Vill direkt d'Luuchten erof bei engem Schneidebrett z'iwwerloossen a mat engem Rolling Stéck (oder souguer en Ënnerdréckung setzen): dat ass d'Leedung aus dem Matière entlooss.
- Mir maachen déi zweet Approche, déi d'Temperatur vum Ofen bis +60 ... + 70 ° C erhéicht huet. De Schema ass dee selwescht: eng Stonn op Erwiermung weider kierzlech. Dëst sollt genuch sinn fir den Uleies komplett ze trocken. Dëst ass evident an der donkel grénger Faarf a säi velvety Iwwerfluss op der matte Uewerfläch. Wann et keen esou Selbstvertrauen ass, kënnt Dir d'Drëchent am selwechte Modus widderhuelen.
Wësst Dir? Nodeems d'Hären agesat haten ... de Schif. De Schiff "Dnepr", deen duerch den Bosphorus laanschtkomm ass, krut e klengt Lach, dat einfach beweegt konnt ginn. D'Waasser, déi an d'Halt erfaasst gouf, huet d'Beem aus Huesen benettet, déi sech direkt verpléckt an méi schwéier war. D'Resultat ass datt all déi intern Stütze vum Fuertraum deforméiert waren (d'Armatur war komplett agefouert).
Wéi fir doheem ze bidden
Et gi keng Tricks. D'Haaptschwieregkeet ass dréchene Buedem an engem Glasfäss ze setzen a se enk dréien. Maach et net séier mat engem kaum extra extractionnéiert Backen ze maachen a loosst et cool maachen. Rollen der Fruucht an der Bank "Pipe heiß", du riskéiers de Räis, deen all d'Aarbecht bréngt.
Déi optimale Lagerplaz ass natierlech de Keller. Oft sinn dës Aktien an den iwwerdeckten Këschten op der Loggia gesi ginn. Op den Container sollt d'Sonnestrahlung net kréien, eng aner Ufuerderung wäert eng konstante Tieftemperatur sinn. An dësem Sënn sinn och d'Säit "Pocket" vum Frigo, an deem Dir e Knotetbezuelen mat Supermarchéen léisst, eegent.
Et ass nëtzlech fir déi méi fein Punkte vu Trockner Champignonen, Äpp, Zitrounen, Bananen, Kürbisker, Rosen, Zucchini, Karotten, Orangen, Kirsche, Päikes kennen ze léieren.
Wat kann aus getrockenen Iés gekachte ginn
Déi entstinn Viraussetzung ass als Ingredient fir vill Platen. Dorënner sinn: 
- mëller Sahmersuppe;
- Zoppen mat Kummerelen a Fësch, Pilzen a Schouder - Huesen an der Trocken Form ergänzen hir Geschmaach perfekt;
- Kanner oder Mageres Suppen (an Nährstoff, an ouni Laascht op de Bauch);
- traditioneller Zopp;
- Knuewelken, déi Champignonen addéieren;
- Bäckereien - béis a Damp.
- lecker Burger
- Kasserol;
- Noureschéiss Kartoffel a Béi
- Héngere blouft;
- D'Liebhaber vun der exotescher wäerten wéi Dosen (dat sinn Indianpappbudder, baséiert op enger Mëschung vun Huesen mat Reis);
- Vill méi geet nach weider, léiere fir vegetaresch Sauce op der Basis vu trockenem Béier ze koennen. An Ausserdeem gesäit et wéi e Pateau, awer de Geschmaach ass praktesch Dokter.
Et ass wichteg! Déi meescht vun dëse Rezepter erwähnen Erbessen, gemengt an engem Mixer oder Kaffisschleifer.Wéi Dir gesitt, ass de Set wierklech richteg. Ausserdeem gi vill vun dëse Platen net méi wéi 1,5-2 Stonnen gekacht, wat op hir Virdeeler zougetraff ginn.
Awer Dir wësst wat kann aus gréng uginn, awer schonn dénger Erbëss, a wat de Dryingprozeze aussieht. Mir hoffen, datt dës Informatioun eis Lieser hëllefe fir hir Menu mat neien gesonden Platen ze ergänzen. Maacht méi lëschteg oder positiv Momenter all Dag!
