Ivan-Téi ass eng onverzichtbar vergiess Pflanz, déi, mat gudder Virbereedung, all den übleche Tee ersetzen kann. Dir kënnt et an bal all Bësch, op der Kante, am Feld, an der Wiss ze sammelen. D'Somen vun de Planzen sinn ganz onbestänneg, sou datt se séier an d'Plaatzen kommen wou et keng aner Vegetatioun ass, zum Beispill, op Lännereien no engem Feier, Schnéiwen. Duerfir gëtt aus dem Engleschen hiren Numm "Fireweed" iwwersetzt als "Unkraut nom Feier". Och d'Leit nennen et mat verschiddenen Nimm: Koporsky-Teet, Mutter Alkohol, a Schitterung, an de wëssenschaftleche Numm ass eng kleng Feierweed. Et gouf laang als Wonner Drénke benotzt, sou weider op d'Ernte vu Wäin-Tee doheem.
Ivan-Téi - Eegeschaften
De Koporski-Tee sollt verbraucht ginn als e Getränk no der sougenannter Fermentatioun. Mir wësse méi iwwer dëst spéider, awer fir elo iwwer d'Virdeeler an d'Harmonie vum fermentéierte Wuesteng. 
D'Virdeeler sinn evident wéinst der Präsenz an der Zesummesetzung vun dësem Produkt en immens vill Vitaminen, Mineralstoffer a Spuerelementer.
D'Planz enthält Ascorbinsäure sechs mol méi Zitrone, Vitamine vun Gruppen A, B an PP, et ass Kalium, Phosphor, Magnesium, Kobalt, Selen, Eisen, Kalzium, Zink, Natrium. Et ass erfollegräich als Tonic, Tonic a Therapeutikum.
Duerch d'Präsenz vun äthereschen Ueleger, d'Proprietär vum Getränk fir dräi Deeg behaapten. Loosst eis op déi heelen Eegeschafte a Kontraindikatiounen vu fermentéierten Weidechkeeten.
Wësst Dir? Ivan Téi ass als High-Kalorieprodukt geluewt, ongeféier 100 Kalorien pro 100 g. Daat ass onbedengt wann se gefuer ass, op eng laang Jagd oder Fësch. - Kräften erholen.
Medikineschtvirstellungen
Duerch seng beneficiell Komponenten, zënter antik Zäite, ass Koporski-Teuse benotzt ginn a behandelen eng Rei Krankheeten. 
Nächst heefegsten Usproch:
- Beweist Anti-inflammatoresch an ëmfaasst Effekt bei Krankheeten vum Bauch a Där. Tee hëlleft mat Gastritis, Mieresekrank, Duodenallek an aner ähnlech Krankheeten, ass effektiv fir all Vergëftung.
- Beneficiel Auswierkunge vum Ëmlafssystem. Wann Dir e regelméisseg Gedrénks drénken drénkt, da gëtt et eng sëllech Alkaliséierung vu Blutt, déi néideg ass fir hiren normalen pH-Niveau ze pflegen. Et fördert d'Bildung vu neie Blutzellen a huet d'Besëtz vu Blutungen ze stoppen.
- Ivan Téi ka benotzt ginn als Ersatz fir valerian fir d'Präventioun an d'Behandlung vu verschiddene Neurosen. Et huet eng berouegend Effet, hëlleft mat Angscht an Depressioun.
- Zënter enger laanger Zäit huet de Getränk als e gewëssen Universal remedéiert fir Krankheeten a Stéierungen vum Genitourismus. Si normaliséiert Potenz, kämpft mat Prostatathenomen a léisst et net erlaben datt et sech zu enger onkologescher Krankheet entwéckelt. Et huet eng therapeutesch Auswierkung am Fall vun Nier Krankheet an Zystitis.
- Et gëtt als anti-inflammatoresch an antipyrétique Medikamenter benotzt. Et ass eng Auswierkung op Krankheeten vum Mentalhavett, Bluttverhältnisser.
- Ivan-Téi handelt als Imunomodulator, funktionéiert als e staarkt Antioxidant a Kierperreiniger, normaliséiert Drock, mécht Kappschafung an huet eng universell Stäerkungseffekt.
Wësst Dir? An Russland ass déi éischt Erwägung vu Ivan-Tee wéi en heechen Drénk aus dem 12. Joerhonnert. Alexander Nevsky huet et probéiert, an d'Instruktioune fir d'Produktioun am Koporye ze entwéckelen.
Kontraindikatiounen
Well de Wuesschen selwer selwer eng therapeutesch Effekter huet, ass et net néideg fir et an Kombinatioun mat anere Medikamenter ze benotzen, virun allem antipyretesch a sédativ. Et ass néideg, Dossieren, net "Eemer" anzegräifen a briechen no engem Mount vun der Benotzung.
Soss gëtt et zu Verdauung ze féieren. Net fir d'Kanner ënner sechs Joer recommandéiert, et ass noutwendeg fir suergfälteg wann et zu Blutterkrankheeten drénken.
Léif och iwwer d'Medikamente vun sou Kraider wéi Durishnik, Zheleznitsa Krim, Weessgrass, Holz Läffel, Kupena, Bitter Wermel, Lythrum, Salvia, Kuckt, Goldrod, Aconit, Catnip, Mountaineer, Soapworm.
Wat ass Gurteren an firwat et?
De Fermentatiounsprozess gëtt benotzt fir Koporskogo Tee doheem ze preparéieren. Bedenkt wat de Prozess vun der Fermentatioun vum Téi aus engem wëssenschaftleche Moment ass.
Den Haaptpunkt ass datt d'Planz produzéiert Séiss, déi mat der Loft reagéiert, wat zu Fermentatioun a Oxidatioun féiert, a wou et getrocknt ass. 
No der Behandlung sinn all nëtzlech Eegeschaften an der kochender Pflanze bewahrt an de Getränk kritt e fruuchtende Goût. Wann Dir just d'Blieder dréit, brongen Téi wäerte geschmacklos a noutlos sinn.
Dofir ass d'Fro, wat fermentéiert Téi ass d'Äntwert - et ass e gemittlech fruuchtende Goût, deen all d'Virdeeler vun der Planz behält.
De Prozess vu Sammelen a Ernteplang
Fir méi nëtzlech Getränker ze kréien, ass et wichteg fir ze verstoen, wéi de Wäissbléck schéngt. An der Natur ass d'Pflanz mënschlech ginn, méijähreg, mat rosa a lila Blummen.
Sammelen a sammelen Blat vum Brand. Blummen sinn gedréchent oder fuergeréiert ginn als Additiv fir e Tee Getränk, an d'Wurzele getrocknegt a gemengt ginn zu engem Miel vun der Miel. Vun dëser Miel Kaff Kuchen, addéieren et op d'Platen.
Dee Koporski ass während senger Bléie gesammelt, also am Summer. Et ass néideg fir schwaarzfërmegt Kraider aus aneren Arten vun dëser Famill ze ënnerscheeden. An séissen a fiichter Plazen kënnt Dir Sumpf a feinfarbener Feierwénkel treffen. 
Et ass ganz einfach fir se vu Wäiner ze ënnerscheeden - déi aner si net méi wéi 20 cm héich.
Wësst Dir? Dëse Blat auswäerts de Planz net schued, wann Dir et vläicht mécht a kee Schued gëtt. D'Planz ass eng wonnerbar Mëllechfleesch, seng Medianproduktivitéit pro Hektar kann 600 kg erreechen.
Sammele vu Blieder
D'Blat Kollektioun fänkt am Juni an endet am August. Et ass gutt eng Ecke weg vun de Stroossen ze fannen, fir datt d'Produkt ëmweltfrëndlech ass. Et ass noutwendeg fir jonk Blieder ze sammelen, déi vu Bléiwen erfollegräich sinn an drop ofgefall sinn.
De Stamm ass staark genuch, also kanns de nëmme mat der Ustrengung ervirhiewen fir vun der Spëtzt bis op d'Enn ze halen. Nieft der Bléizung musst Dir e puer Bliederlidder verlassen - si hëlleft der Planz méi wäit. Et ass wënschensst, de Blat op de Mueren ze sammelen, wann den Rau ëmmer an dréchentem waarme Wieder erherrënnt.
Opstellen iwwert wat et besser ass et z'erreechen. E puer Berodung huet fräi Plaze mat vill Sonn, a jiddereen weist op schattéiert Gebidder a Rand vun Felder. 
Déi lescht behaapten datt an sou Plazen déi Blieder méi delikat a saftlech sinn.
Et ass wichteg! Blatme vu Feierwuert sollt agefouert ginn, bis datt d'Blummegeschwëster sinn. Pooh ass schwéier aus der Blieder ze entfernen, si si méi stänneg an si hunn wesentlech manner nëtzlech Properties.
Wilting verléisst
Kukill gëtt gemaach fir Feier aus Feuilleton aus der Blieder ze entfernen, wat d'Fermentatioun beaflosst. Aus dësem gëtt et evident datt virun der Preparatioun vum Blatt net Waasser wäschen. Niewt de Blieder op de Stëfter mat engem Ball net méi wéi e puer Zentimeter an Héicht an iwwer 12 Stonnen op vyalitsya.
Wéi de Wäin-Téi huet antipyretesch Eegeschaften, ass d'Sucker sëlwereg, barberesch, Rhodiola rosea, Meedowsweet, Blackberry, Viburnum, Maulkuerf, Heather, Sloes.Blätter sollen agefouert ginn. Déi optimale Lofttemperatur fir dëse Prozess ass bis zu 26 ° C mat enger relativer Feuchte vu ronn 70%. Wann d'Temperatur méi héich ass, féiert de Blatt méi séier. Sagging Blatt oft am Haus an engem däischter Plaz, op d'mannst an der Loft.
Am lëschten Fall kann et nëmmen e léiw Brise a Schiet si sinn - e staarke Wand an d'Sonn dréit d'Blieder a gëtt net verschlëmmert. Deen einfachste Wee fir ze kontrolléieren ob d'Blieder si verschmutzt sinn, fir e puer ze huelen an ze presséieren an eng Faust. 
Wann se net fäerdeg sinn, fille se auseneen zerfall, wa se bereet sinn, bleiwen se an enger kompriméierter Form. Dann ass de Feuchtigkeitseffekt vun der Plack ongeféier 60%.
Et ass wichteg! Wann Dir de Blieder beim Trockner veraarbecht, add net Waasser - Matière gëtt verwinnt. Mir mussen frësch sammelen an ëmmer erëm erëmfannen.
Fermentatioun Preparatioun
D'Blieder roséieren an Dir kënnt de Prozess u sech ze preparéieren fir d'Fermentatioun. Et ass néideg fir d'Struktur vun der Broschür ze zerstéieren an d'Séiss aus der Zitroun z'erreechen, déi d'Enzyme fir den Prozess selwer verantwortlech enthält. Dëst wäert d'Verëffentlechung vun Nährstoffer vun der Planz maximéieren.
Wann de Jus net genuch ass, gëtt d'Fermentatioun schlecht, an de Tee verléiert säin Geschmaach a vill nëtzlech. Et gi verschidde Weeër fir d'Gefloss Teewouen zu Hause ze verbréngen, op déi meeschte benotzt a bewisen.
Leaf Curl
Mir huelen op 10 Blieder vun der Planz, fëllen se zesummen a wäschen tëschent de Palmen, fir eng "Sauce" ze maachen. 
Dëst gëtt mat Efforte gemaach bis d'Blieder donkel ginn. Dat heescht, datt si Soup hunn.
Leaf kreien
En aneren Rezept fir Tep doheem ze brengen. Raw Materialien ginn an eng Schossel geluecht, besser emaacht, zerquetscht mat der Art Knetendeeg.
No 15 Minutten hunn d'Blieder d'Séiss a donkel an d'Däischter geformt a méi verdreift. An deem Prozess muss d'Blieder getrennt sinn, fir Klumpen ze vermeiden.
Verdreift an enger Fleeschrauerei
Eng gemeinsam Method vu Kaffalkogo-Teppech ze heelen - Schleifen a Fleesch gräifen.
Fir dat ze maachen, da mat der Gréisst mat grousser Loft, am Prozess vun der Verdreifung vun der Fleeschrauliefer net laang ze killen. 
Fermentatioun
Fermentatiounstechnologie ass direkt mat de Methoden vu Bakblechmass. Déi geréckelt Blieder ginn an enger Schicht gefërdert an op d'Ënnerdréckung plazéiert.
All dëst sollt mat engem Stoff gemaach ginn, wat liicht mat Waasser gefeiert an an engem waarme, awer net waarmt Plaz ass. Déi beschte Fermentatiounstemperatur vu Weide ass bis zu 26 ° C.
Wann d'Temperatur niddreg ass, stopelen d'Prozesser, wann et héich ass, sinn e puer vun de Produkter, déi Kraaft a Geschmack ginn, entfalten net, et gi Geroch a Geschmaach vum gewéinleche béise Tee.
Zu där Zäit kann dësen Prozess vun 3 Stonnen bis 3 Deeg daueren. Längere Fermentatioun - Téi ass méi staark. Dir kënnt d'Fermentatioun op maximal 12 Deeg erofhuelen, awer no 3-4 Deeg musst Dir de Container op e méi kühler Plaz plënneren an datt d'Mass net verschrott gëtt. 
Et ass e Wee fir verdrësslech Blieder an engem Dreiliterfäss ze vergeren.
Dir musst dicht mat Wäissbläschen vu Blieder fëllen, mat enger Plastikkappe oder engem feuchten Tuch opmaachen an an engem waarme Plaz wanderen. Fermentatioun guer net méi wéi 40 Stonnen.
Crumpled Blieder kënnen och mat engem Drei Liter Behälter fermentéiert ginn. Technik Wanderung - d'Blieder si ganz dicht packt, iwwerdeckt
a lénks an engem waarme Plaz fir e Dag. D'Alterungszäit hänkt vun der Verlängerung fir weider Stäerkt vun Téi.
Crumpled Blieder kënnen nach ëmmer vermentt ginn anescht. Fir dëst ze maachen, huelt e Stéck Matière a liicht liicht beméit. Also d'Leinwand net d'Feuchtigkeit vun de Blieder. Vun héich iwwert de Blat gett erausgeklappt, d'Leinwand gëtt verdréint a mat engem Seel gebrach. 
De Package soll ongeféier 20 Minuten gedroen ginn a fir eng virgelaafte Fermentatioun vun enger Stonn fir 3 ze verloossen. Et ass noutwendeg fir d'Drecktemperatur ze kontrolléieren - wann et no 37 ° C läit, de Virausprozess ofgeschloss ass.
Als nächstes gëtt de Package direkt an den Tanks platzéiert, wou et fermentéiert gëtt, dréckt gedréckt a lénks fir ze fermentéieren bis 3 Deeg.
Déi bescht Method fir d'Wëllkomm Tee fir doheem ze ginn, an der Meenung vu villen, ass vu geruelten Blieder. Et ass am mannsten op mannst lästeg an schnellsten an der Zäit.
D'Mëschung gëtt geréckelt, de Container geheescht (et gëtt besser Email oder Metall Keramik), mat liicht gedämpft mat Waasser a sech an enger Hëtzt fir bis zu engem Dag, normalerweis vun dräi bis sechs Stonnen. 
Fermentatioun vun Iwan Téi zu Haus ass fäerdeg wann d'Blattfärder vun gréng bis gréngelch brong sinn, an de Geroch vu gär zu helle Fruucht Blummen.
Dackend
D'Schlussphär vun der Fermentatioun vun Iwan Téi op doheem ass d'korrekt Trocknung vum Blieder oder der verdréngter Mass. Wann d'verdruëste "Wipp" oder d'Planzerplacke virum Dréchent geschnidden ginn, kënnt dee klengt Liewe vum Tee aus.
Dir kënnt dréchen a ganz Blieder - dës Mëschung ass e grousse Bliedereg. Aus der Mëschung no der Veraarbechtung an enger Fleeschrauliess kritt Dir granuléiert. De Pabeier gëtt op der Backplack ginn, d'Blieder ginn op der Plaz geluecht an ausgeschnidden, hir Schicht muss bis zu engem Zentimeter sinn.
Dir musst an den Ofen drénken, ëmmer an enger Temperatur vu ronn 100 ° C fir eng hallef bis zwou Stonnen. Weider ass d'Temperatur niddereg. 
Huelt den Uewen net zou. Wann d'Faarf vun de Blieder d'Faarf vum gewéinleche Tee ginn an d'Teebléck erbrénken net zerbriechen, wann se breet öffnen, de Produit aus dem Ofen ofleet a killt sech bei normal Temperatur.
Téi kann op d'fréit Loft gedréchent ginn an et op Pabeier oder Stoff verdeelt, awer nëmmen am Schiet setzen. D'Offen Sonn ass schlecht fir d'beneficiéiert Substanzen vun Téi.
Et ginn och Weeër fir Téi drénken an engem Grill an aerogrill. Si sinn manner populär.
Blummen vu Feierwäin musse getrennt vun de Blieder getrockt ginn, well se vill méi séier trocken.
Et ass wichteg! Huelt net den Téi während der Drock. De Geroch vu brennen Pabeier kann zu hirem Geroch ginn addéieren, et wäert säin Geschmaach an nëtzlech Qualitéiten verléieren.Wann Dir plötzlich wéineg gedréckt Informatioune hutt, ass op YouTube Kanal genuch Televisioun vum Feierwaff am Haus.
Téi oppe Liwwerung
Fir den Iwan Téi gutt ze halen, ass et néideg fir Feuchtigkeit pro se ze vermeiden. A Plazen vun der Ofhängegkeet ass obligatoresch. Si gëtt an zouenen Dosen Glas oder Keramik gelagert.
Och den Téi gutt a gedréckt Pabeier a Stoffbeutel gehal ginn. Dir kënnt Zinn oder Plastikbehälter benotzen.
Brewing
Et gi vill Rezepter fir de Kaffalkogo selwer ze kachen. Hien ass nëmmen een.
Fir Brécke gi se och Euphorbien, Safflower, Holly-Blatt Magonia, Weiße Akazien, Rosmarerei, Chinesesch Magnolien, Prinzessin, tibetanesch Lofant.Teppech, Keramik oder Porzellan, klapéiert iwwer kochendem Waasser. 2-3 Icedëdchen Téi pro Hallef Liter Waasser gi fir dobaussen a fir infizéiert fir bis 15 Minutten.
E puer Kenner insistéieren op Brécke fir opmannst 40 Minuten. Wrap net ëm. Et ass wichteg, e Getränk ze drénken mat gefiltertem a Fréijoer Waasser. Dir kënnt et drénken an waarm ass. 
Connoisseurs behaapten, dass Koporski-Tee vill super Iwwerleeunge vu guddem Ceylon-Tee an hire Charakteristiken ass. Et kléngt nach gutt Quenches. An déi nëtzlech Eegeschafte vun der hausgemachten Fermentatioun vun der Ivanca déi sech am Endprodukt manifestéieren, ginn net unzeleeën.
Et ass wichteg! Wann ësst healt, kanns de net ze kachen - Hie verléiert de Geschmaach an de Geescht.De Prozess vum Sammelen vu Blat gi bréngt vläicht e bëssen Zäit, et ass net ze laang Zäit. Déi regelméisseg Notzung vun dësem Wonner trëfft net nëmmen de Kierper a verstäerken a schützt, awer wäert zu der Präventioun an der Kontroll vu verschiddenen Krankheeten bezeechnen.
