Crop Produktioun

Edibel a gëfteg Pilze wuessen op Beem

Mushroom Pickeleren sinn net rar Piluche fonnt, déi op Bamstämm a Waasserstoff wuessen. Allerdéngs sinn se normalerweis net op hir Aufgab, well se se als liicht betraff sinn oder einfach net mat ongewinnten Instanzen engagéiere wëllen. Wierklech et gi puer essbare Produkter, a schmackhaft a nourcht - a souguer manner. Trotzdem ass et nëtzlech, méi iwwer hinnen ze léieren. Wat mir proposéieren, duerch dësen Artikel ze liesen. An et fannt Dir Fotoen an Nimm vu Pilze op de Bam, a gläichzäiteg d'Äntwert op d'Fro: si si iessbar oder net.

Ass et méiglech ze iessen?

Wéi scho geschriwwen hunn, sinn tëschent de Pilze wuëssen op Bäum a Stompelen, déi et ka giess ginn sinn fonnt. Obwuel ett och ze bemierken ass datt et vill méi kleng ass wéi bei deenen déi am Buedem wuessen. Déi bekanntst ënnert de Fungi déi op de Stämme fonnt goufen sinn d'Honorarkariken. Dëst ass de populäre Numm fir d'Gruppe vun ernierbar Pilz, déi zu enger Rei vu morphologeschen Gruppen gehéieren. De Pilz gouf genannt - Garland, well se meeschtens wuessen op oder lieweg onaniméiert Holz, op Stompelen.

Wësst Dir? Mint ass e wichtegt Produkt fir d'Gesondheet vun der Mënschheet. Also, et enthält Spuerelementer déi an der Blutzelung involvéiert sinn. Duerch d'Konsumatioun vun 100 Gramm vun dëse Championen pro Dag, gëtt eng Persoun seng alldeeglech Notzung fir sou wichteg Elementer wéi Kuel a Zink..
D'Kategorie vu Champignonen huet zimlech vill verschidde Piluche. Ënner deenen kënnen och Mécken, déi als falsch Honig Pilze bezeechent ginn, maskéiert ginn. Daat ass ganz wichteg fir d'Charakteristike vu verschiddene geféierlech an net geféierlech Pilze kennen ze léieren. Hei dréit mir eng Foto an Beschreiwung vun de Champignonen déi op Beem wuessen an am meeschte sinn.

Wéi net ee Feeler bei der Wiel?

Ënner den Pilz op Holz, net nëmmen d'Pilze fänken, et ass och d'Wëndelen, d'Austrëttpilze, d'Skalen an d'Liiverwort. Si sinn ze iessbar, gifteg a kierchend. Looss se se méi no.

Edible

Net all d'Championen, déi hei opgeluecht sinn, lecker an nëtzlech, awer si bréngen net d'Gesondheet vum Schued. Verschidde vun hinnen sinn bekannt a populär bei erfollegräichen Pilzbeamten. Hei ass eng Lëscht vun ernidderleche Pilier déi op d'Beem wuessen, mat Fotoen an Beschreiwungen:

  1. Horned Oyster (Pleurotus Cornucopiae). Et huet en Hutt an der Form vun engem Hunn oder Trichter. Et ass hell, liicht grau a Faarf. Et huet en Duerchmiesser vu 3-12 cm. Den Been vun der Auster Pilz ass am Zentrum, iwwerdeckte mat Nazbegayuschimi Placken, 2-6 cm laang. D'Fleesch vun der Auster Pilz ass blanchesch, fleischeg, elastesch. De Pilz huet e liicht ausgesinnt, bal erkennbar Aroma a Geschmaach. Liewt vu Päerdskierpte vu Mee bis September.
  2. Grifola Curly (Grifola frondosa). Et huet aner Bezeechnungen: Pilzbaum, Tanzpilse. D'Kopie ass liicht erkennbar mat engem Pseudochromatesche Spleißen a e klengen Stem. Säi Fleesch ass blann, fibréis. Et huet en angenehmer Geschmaach an Aroma. Fruits vu Juni bis Oktober. Am meeschte verbreet an der Basis vun Eichen a Ahorn. Kann eng Mass vu bis zu 10 kg hunn.
    Ouni gesondheetlech Risiken kënnt Dir esou genéissen Pilze essen: Aspen, schwarze Mëllechpilze, Boletus, russula, Vulnushki, satanesch Pilz, Chanteller, Aspen, wäiss Pilsen, Champignonen, Boletus Pilz, wäiss Pilz an Honig agaresch.
  3. Wanter Hull (Flammulina Velutipes).Et huet eng konvexe Braut Cap a Been. Den Zentrum vun der Fruuchtkierper ass däischter. De Fouss ass mat Flëssheet bedeckt. Den Duerchmiesser ass 2 bis 10 cm. Den Been ass brong, ongeféier 7 cm laang. D'Fleesch ass wäiss, schmackhaft a séiss. Et ass am meeschten verbonne fonnt op Laubhouten, gedréchent Weiden a Pappelen. Vun der Hierscht bis zum Fréijoër wäerteert et an Gruppen, et kann souguer geschwënn ënner Schnee kommen.
  4. Summer Sandstone (Kuehneromyces mutabilis).Resident vu Päerdswäerten. Fruucht vun Abrëll bis November. Et huet eng kleng Mëscht - den Duerchschnëttdurchmesser ass 6 cm. Wéi all erëm erëm ass et an der Jugend konvex, a vum Alter ass et ofgeplatt an iwwerflësseg. In color - brong oder giel. Den Fanger ass gutt, 7 cm héich. D'Fleesch ass gielzeg, raffinéiert mat engem mëllen Aroma.
  5. Hénger Hunneg (Armillaria mellea).Hut mat engem Duerchmiesser vu 17 cm. An verschidden Schichten gréng a braun. D'Been vun der Hierschteliewen vun 10 cm laang, hellbrau, iwwerwaacht mat Skalen. D'Fleesch ass dichte, wäiss. Mushroom ass lecker, huet e gemittleche Aroma. Meeschtens si se op de Prisong vun esou Beem gesi ginn: Aspen, Alder, Birch, Elm.

    Et ass wichteg! Vill vun den Honig agariken hunn geféierlech Zwillinge. Den Haaptunterschied, wa mir et méiglech ass tëschent Pilzen a falschen Exemplare ze ënnerscheeden, ass d'Präsenz vun engem Ring op d'essbare Pilz op der Stiermer ënner der Mutz.
  6. Féierzäit normal (Fistulina hepatica). De Préimens ass genannt, well et e Koup Leber an enger Rubrik ähnelt. Huet en hallekregelbraune, liicht roude oder braune Kapp 10-30 cm am Ëmlaf. Et wäert op engem kuerze seelegen Been sinn. D'Fleesch ass roude, fleischeg. De Fruuchtkierper ass séiss am Geschmaach a fruuchte am Geroch. Präisser fir Liewewierken ze wuessen. Normaler hunn op Eechen, Këscht gebaut. Selten kann et op Geméiszorten gesi ginn. Mushroom kënnt vum spéide Summer bis zum Hierscht.
  7. Geschlecht Tiger Blieder Tiger (Lentinus tigrinus). Den Hutt vun dësem Exemplar wächst bis zu 4-8 cm. Et ass an hell Schatten gemalt - et kann e wäiss, gielzeg, nësseg sinn. Coveréiert mat Skalen donkelbraune oder schwaarz. Leg bent, 3-8 cm laang. D'Fleesch héisch, huet kee spezielle Geroch a Geschmaach. Et weist sech e groussen Inhalt vu Protein. D'Kollektiounszäit - vu Mëtt-Summer bis Hierscht. Se wächst op Hartholz.
  8. Cellulairpolypus (Polyporus alveolaris).Seng Hut ass oval oder semi-kreesfërmeg. Et huet eng giel Faarf mat engem roude Fanger. Liichte mat klenge Waasserkësch. Erreechend engem Duerchmiesser vu 2-8 cm. Beem - wäiss, kuerz (ronn 10 mm), op der Säit. Verschidde Exemplare woren normalerweis ouni Been. D'Fleesch ass schwéier, wäiss. Si riechen an de Goût awer net exponentiell. Fruucht op Laubwénkelen vun Abrëll bis August.
  9. Polyporum Skalien (Polyporus squamosus) ass ee vun de populäerste Pilze déi op Bamstéck wuessen - Dir kënnt et an der Foto an der Beschreiwung gesinn. Dës Exemplar wächst mat engem liederäzten gielegen Hutt mat engem brong Skaleren. Déi Gréisst ass ongeféier 30 cm. Den Been ass och mat Skalen, Braun. Et ass eng Längt vun 10 cm. D'Pulp ass duerch Dicht an Jueschkeet charakteriséiert, mat engem räiche, sympathesche Pilzaroma. Tinder ass ze iessbar nëmmen an senger jonker Form, et ass ze erwuesse, et ass e scho schaarfen Fleesch. D'Period vu senger Fruucht fällt am Fréijoer an am Summer. Normalerwann an Parken a Laibewaasser wäerten. Léifen sech op Elben ze settelen.
  10. D'Tinder gëtt duerch Schwefel-Giel (Laetiporus sulphureus). D'Leit hu Béier huele. Et wächst mat engem geléiwte Kappen an der Form vun engem Tropfen vun 10 bis 40 cm Duerchmiesser. Säin Been ass schlecht ausgedréckt, genee wéi de Mutz, huet e gielzeg Tint. De Fleesch ass fest an séiss. Et wäerte sech op verschiddene Laien a Nadelkulturen eraussichen, et kann Auswierkbiblesch beaflossen. Fruucht am fréie Fréi bis zum fréien Hierscht.

Et ass wichteg! Well Champignonen heiansiiv Iessen fir den mënschlechen Verdauungstrakt sinn, sollen se net bei der Nuecht giess ginn. Och si brauche keng Kanner ënner fënnef. Virun der Verwäertung muss all Pilger op mindestens 20 Minutte gekacht sinn.

Gifteg

Vun de parasitären Pilze op Bäem, méi natierlech natierlech ass éierbar, an och déi, déi e grousse Kierper fir de mënschleche Kierper verursaachen kann. Hei ass eng Lëscht vun den haaptsächlech verbreedeten Pilze wuessen op Beem, mat Fotoen an Beschreiwungen:

  1. Ganoderma Süden (Ganoderma australe). De Cap vun dësem Exemplar ass flach an immens grouss - bis zu 40 cm Duerchmiesser a bis zu 13 cm Déck. Et huet brongesch, groer, brong Faarwen. Fett bal do. D'Fleesch vum Fruchtkierper ass mëll, brong oder roude. Léiwen a Paquette, Eichen a Lindelen ze settelen.
    Mushrooms wéi blo, Toadstool, Piglet a Spekuléierer net fir Iessen recommandéiert ginn, well se gifteg sinn.
  2. Ischnoderma Harz (Ischnoderma resinosum). De Fruuchtkierper vun dësem Pilz ass bis zu 20 cm Duerchmiesser. Et huet eng Bronze, brong, roude Faarwen. Wann d'Ischedermäert aktiv gëtt, ginn Tropfen vun der roude Flësseg op der Mutz ginn. D'Pulp aus dem Pilz ass séiss, wäiss. Ishnoderma geschitt tëscht August a Oktober an Laachwäizen (meeschtens op Buch, Birch, Linde). Grousse wäiss Faar a Pret.
  3. Piptoporus oak (Piptoporus quercinus). Et weist sech e groussem Uebstkierper oval oder fächerförmegen 10-15 cm Duerchmiesser mat enger Velvetety Surface. Kënnegwierker kënne wäiss, braun, gielzeg sinn. Si wäerte wuessen a Planzen, déi meeschtens op Eichen.
  4. Postia Stricken (Postia Stiptica).Dës Instanz ass ganz alleng, et kann erkannt ginn duerch de wäisse Fruchtkierper vun verschiddene Formen. Jonge Pilger gi mat Tropfen vu Flëssegkeete bedeckt. Si hunn e séissen a fleischleche Fleesch mat engem bitteren Geschmaach. Meeschtens iwwer Nadelz'schen.
  5. Trameten flotten (Trametes pubescens). Hënn wuessen 10 cm am Ëmlaf. D'Uewerfläch vun hirem Graue mat verschiddenen Nuancen. D'Fleesch ass bloem a lieder. Meeschtens fonnt ginn op Stompelen a Totzholz. Si gär op Bëscher an Bessen ze settelen.

Et ass wichteg! Vläicht vläicht - gëftege Pilze kënne sou attraktiv sinn a ganz riechend, wéi och essib.

Medicinal

Verschidde Champignonen, déi zesumme mat engem Bam wuessen, bilden Uebstmaachen, déi heelen Eegeschaften hunn. Vun dësen, heelen Folk Medikamenter. Dozou gehéieren zum Beispill Pilze déi op Bamstousen wuessen, mat Fotoen an Nimm, wou Dir kënnt et hei ënnen ukucken.

  1. Larch Schwamm (Fomitopsis officinalis). Deen anere Numm ass agaricus. D'Fruuchtkierper vum Pilz gleewen d'Hoof a kënnen och längst zylindresch sinn. Reach Mass bis 10 kg. D'Faarf ass schwaarz, grausamt a blo Giel. Wuesse op hvoynikov, am meeschten op der Larch. D'Fongen op der Basis vum Pilz schwächen, de Blutt ophalen, a säigege sinn, hunn e klengen hypnotesche Effekt. Och fir d'Schwëtzen reduzéiert.
  2. Sterile lacqueréiert (Ganoderma lucidum). Besser als Reishi oder Lingzhi bekannt. Et huet e Fett oder Nierfesch Mütze mat enger glatter glanz Haut vun verschiddene Faarwen: rout, brong, violett, schwaarz. D'Fleesch ass Ocher, gudden a Geroch. Si wächst haaptsächlech op doude Laachwäiss, meeschtens op Stompelen. Fongen déi op dem Pilz baséieren, hunn Antitumor, Immunomoduliruyuschee Effekt. Benotzt fir d'Blutzirkulatioun ze verbesseren, de Stoffwechsel, den Blutdrock normaliséieren.
  3. Polypore Slanted (Inonotus obliquus), och bekannt als Chaga oder Birch Pilz. De Fruchtkörper wächst an Duerchmiesser vu 5 bis 40 cm. D'Form vun engem Wuesstum vun onregelméisseger Form. Et geschitt am schwaarzen. Deckt mat vill klenge Risse. Normaler wunnt op Bireschbreet, awer kann och Äerder, Ahorn, Biergasch, Elm hunn. Méngers baséiert op Schräinjinderen sinn mat Anti-Tumor a anti-gasträrem Zwecker benotzt. Besëtz antimikrobial, antispasmodesch, diuretesch Handlung.

Wësst Dir? Mushrooms enthalen méi Eisen, Phosphor a Kalzium wéi all Typ Fleesch, och 5-10 Mol méi Vitamin B3 wéi an Blummen a Geméis.

Mat Benotzersammlung fir Champignonen ze wuessen

Stompsen kënnen benotzt ginn fir wuessen Auster Champignons. Dëst ass einfach ze maachen, zum Beispill, am Dacha. Fir dëst ze maachen, brauch Dir eng schatteg Beräicher oder e Zëmmer an e puer Bëschwierker aus Hartholz (Birch, Aspen, Äppel, Biren, Akazien, Pappelen). Konzentresch Kreatiounen sinn net fir dës Zweck.

Stumpen sollt net al sinn, ideal si si frësch gesäumt. Drëchen Notzen fir méi Deeg am Waasser ze drénken. Hir Gréiser spille keng fundamental Differenz. Praktesch Segmenter mat engem Duerchmiesser vu 15 bis 40 cm an enger Héicht vun 40 bis 50 cm.

D'Kultivatioun vun Austréchsprobleemer kënne souwuel op a geziichten Gebidder an amgaang sinn. Wann Dir Pläng op der Strooss plazéiere wëllt, da sollt d'Plaz am Schiet sinn a gutt belüftet. Bei Temperaturen ënnerhalb vun + 20 ° C agrofaar Schutzhëllef erfuerderlech. Déi bescht Zäit fir Landung ass Abrëll - Mee an August bis September. Myselium kierfe binnen dräi Méint.

Et gëtt verschidde Weeër fir ze vermettelen. An all eenzel, musst Dir eng Groupe mindestens 30 cm déif a breed maachen, entspriechend den Duerchmiesser vun hënneschte Holzbäll. Wann et Ënnerhalb vun de Logbicher ënnerstëtzt gëtt, kënnt Dir d'Äerd net verdauen an de Plazen op seng Uewerfläch setzen.

Et ginn och verschidde Weeër fir d'Myselium an d'Stëpsen ze setzen - zum Beispill, duerch Béierbunnen, andeems d'Uewen ofgeschnidden ginn, duerch eng Piramide vu Schocken mat verschiddene Schichten vu Myzel, etc.

Am Wanter mussen Stompelen an de Raum gebracht ginn oder iwwer Strooss, Agrofibr.

Et ass wichteg! Eng wichteg Bedingung fir d'Austrëttsprobleemer an engem offene Gebitt ass déi regelméisseg Benoettung vum Buedem ëm d'Mauer. D'Drëps-Bewässerungssystem ass am Beschten fir dësen Zweck.
Wann d'Auster Champignons gewaart hutt, braucht Dir et sanéiert ginn. Zum Beispill kënnt Dir eng 4 Prozent Léisung vu Kalk benotzen. No Desinfektioun muss de Raum fir 48 Stonne geschloe ginn an dann gutt gelüftet gëtt, während et keen Geroch an et gëtt. D'Zëmmer muss gelëfter, Beleidegung, onofhängeg Temperatur behalen (+ 15 ° C).

Et ass bequem fir Logbicher nozekucken, nodeems se mat dem Myselium am Keller agespaackt oder horizontal iwwereg sinn. Vun uewen sinn se mat Belästegung oder Léierfilm bedeckt.

Mat der vertikaler Installatioun vu Protokoller maachen se Säulen a schlofen mat Strooss, Séisswaass. Vun de Säiten vun der Kolonn ass mat engem Film oder Brochstéck bedeckt.

D'Indoor Loft muss permanent an der Loft sinn. Heefeg luedung ass obligatoresch.

Am Mee kënnen d'Klumpen an d'Ouvert rinnen an de Buedem transplantéiert ginn.

Den Afloss vu Pilieren op d'Schuel vu Beem

Mushrooms hunn eng zerstéierend Auswierkung op d'Beem. Et betrëfft souwuel d'Hënn a seng Wuerzelen. Normalerweis ginn d'Fruuchtkierper op alen, krank, beschiedegt, Insekt-infizéierter Stämme gemaach. Si kënne beides wéi Bëscher a Fruuchtpläng beaflossen. Oft provozéieren d'Entwécklung vu verschiddene Faarwen, aner Krankheeten. Als Resultat kann de Bam ganz stierwen.

Mä e puer Holzbecher, wéi Bicher, genannt Bäckeschlacker, well se zu der Zersetzung vun alen a krankem Holz bäidroen, an de Buedem mat Nährstoffer ze beräicher.

Mushroomer, déi eng "roueg Jagd" maachen, soen meeschtens intens op hir Féiss, gesicht fir de Wënschstécker am Gras. Allerdéngs sinn e puer Pilger déi op Baumstämmercher a Wuerzelen wuessen. Aen sou wéineg Pilze fannt Dir ganz schmaacht a geckeg Exemplairen, déi fir verschidde Platen koennen. Wann Dir kee Bësch voll Pilze hutt, kënnt Dir se selwer erbléien, mat neier geschnidde Baumstécker.