Den Geroch vun engem currant bush kann net mat alles aneschter ginn. Wann Dir et an Ärem Liewen fillt, kritt Dir dat fir mech un. Béi, Blieder, Bréchelen - alles mat deem Dafen gesat. Dofir ass zu Russland dës Beria laang gebiermegt "currant" (an der aler Kierch slawonesch "staarker Geroch"). Nieft dem Geroch ass et fir seng speziell eenzegaartegen Qualitéiten. Loosst et probéieren, erauszefannen, wat schwarz Johannisbecken ass, wat ass d'Benotzung.
Wësst Dir? Currant ass säi wëssenschaftleche Numm "Ribes" ass verpflicht ze den Araber. Déi lescht aktiv Rubarb benotzt an hirer Kichen - an arabesch Riben. No der Iwwerraschung vu Spuenien huet d'Araber net hier Rubarb hier fonnt a ersetzt et mat séissen a sauere Kierfecht, déi nach weider Ribas genannt gouf.
Kalorien a chemescher Zesummesetzung
Béi vun der schwaarz Kierf sinn kaler Kalorien. An 100, et sinn nëmme vu 36 bis 43 kcal. 
Et steet richteg wéi eng Plaz am Inhalt:
- Vitaminnen (C, B Gruppen (1, 2, 6, 9), E, PP, K, Niacin, Beta Karotin, Biotin, D, etc.);
- Carotinoiden;
- Pektine;
- essentielle Ueleger;
- Tannine;
- Makro- a Mikroelementer (Kalium, Mangan, Phosphor, Bore, Schwefel, Natrium, Eisen, Zink, Kof, Silber);
- Anthokyanine, Phytonciden, Glycosiden.
Et ass wichteg! In onriederen Johannisbeeren, Vitamin C ass véier Mol méi wéi an Iwwerreschter.
Wat ass nëtzlech Schwaarzait
Elo e klenge Geschmaach an Aroma, Johannisbuerger huet e méi wichteg Feature. Dës Planz ass ganz wichteg.
A wat gëlt net nëmmen fir d'Beeren (och wann de Léiw's Deel vun alles nëtzlech ass an hinnen). Vitamine an aner Nährstoffer an schwaarz Kierper sinn an der Nier, an an de Blieder an an der Triecht.
Baië wéi Äerdbecher, Blueberries, Yoshta, Hondwood, Prënz, Wolberben, Kirsche, Blueberry an Bromberen hunn och nëtzlech Qualitéiten.
Bieren
Dës Bieren sinn eenzegaarteg net nëmmen duerch hir chemesch Zesummesetzung, Nährwert oder Geschmaach. 
Fruits verléieren praktesch net hir beneficiell Eegeschaften während der Hëtztbehandlung, a behalen ze frustéieren, gedrockt, mat Zocker an aner Formen. Normale Benotzung vu Corurranten:
- verdriwwen Bluttgefässer;
- Téin eropgaang sinn;
- D'Blutt vum "schlechten" Cholesterin eliminéiert;
- verbessert den Metabolismus;
- normalen Drock;
- huet anti-inflammatoresch Effet;
- huet en diuréteschen Effekt;
- reduzéiert den Zuel vun den Zocker (déi fir Patiente mat Diabetiker benotzt gi sinn);
- verjüngt a lues de Alterungsprozess;
- verbessert Hirnhëllef;
- huet antioxidative Properties;
- verbessert Hënnernuecht;
- erhéngert Potenz, asw
Blat
Currant blat op kee Fall manner wéi Beeren an der Zesummesetzung vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Currant Sheep:
- entzündegt Prozesser;
- géréiert Depressiounen;
- hëlleft fir onzertrennegen Ursprung vun der Urur an der Pureoide z'erreechen;
- huet e mild laktativen Effekt;
- hëlleft mat rheoma- tesche Schued.
Wësst Dir? Currant Blat an Beeren ginn eng speziell Spekulatioun op de Goût vu Fleesch a Fësch Speisen.
Besonnesch Instruktiounen a Recommandatiounen
Allerdéngs ass onbegrenzte Konsum vun der schwaarz Kierf iwwer d'Géigendeel. Besonnesch wichteg ass et virsiichteg, wann et ëm d'Gesondheet vun engem ongebuerene Baby oder e Kand gëtt, eng Persoun mat chronesche Krankheeten. 
Während der Schwangerschaft
Schwaar Kierchen während der Schwangerschaft ganz gutt fir den Kierper, awer kann heiansdo eng diametresch entgéint wierken.
Positiven Effekt datt dës Planz eng Schwangere stellt fir d'Kierper virzebereeden - Gebuert:
- bereet den Kierper mat all néideg (Vitaminnen, Mineralstoffer);
- stäerkt de Immunsystem;
- normalen Drock;
- d 'Puffiness;
- schützt géint Anämie;
- Mat enger Tendenz fir Allergien kann d'Exazerbatioun verursaachen. D'Verwäertung vu rengen 100% Johannisbrout bei der Schwangerschaft muss verloossen;
- Varicéis Veneren an den Been. D'Präsenz vun de Symptomer vun dëser Krankheet warnt iwwer d'Onséchervillitéit vun Liewensmëttelbeeren;
- e Attack vun der Gastritis (wann d'Aciditéit erhéicht gëtt);
- D'Wahrscheinlechkeet vun erhéijen Niveauen vun Phytosogrogen.
Dir kënnt e puer Beeren ësst iessen an d'Reaktioun vum Kierper kucken. Blackcurrant Jus brauch ze drénken nëmmen verdünnt.Mat Diabetis
Schwaarter Kierfecht ass ënnert den empfohlene Produkter fir Patienten mat Typ 1 an 2 Diabetis (et enthält vill nëtzlech Pektin a Fruktose).
Zousätzlech zu Beeren empfänken d'Dokteren d'Ofkierzung vu Blieder an Zwee (d'Conditioun vum Magen-Darmtrakt verbesseren, zu engem besseren Metabolismus beitragen).
An Diabetis ass et nëtzlech fir Kornel, Chinees, Blueberry, roude Johannisbeem, Spinat, Akazienhong, Blaubeeren an der Diät.Schwaarz Diabetis ass besonnesch hëllefa an der Form vu Infusiounen (aus frëschen a trocken Beeren, Blieder). Fir ze preparéieren ass ganz einfach - zitt Waasser op d'Blieder a gitt fir eng hallef Stonn. Infusiounen drénken sollten méi dacks - 6-7 Mol am Daag fir eng halleft Coupe.
Fir Kanner
Lecker Berber ass geduecht hir Kanner iessen: vill Vitaminnen a Mineralstoffer, heelen an heelen Eegeschaften.
E puer Berodung unzefänken fir dem Kand frësch Koran mat 6 bis 7 Méint ze kréien. Mee, gepréift, datt bis zu engem Joer de Kierper vum Pabeier allméi awer aus Molkereie bis zu solidem Liewensmëttel opgebaut gëtt, Experimenter mat Korinthen sinn besser. e bësse méi spéit.
Dir musst mat berühmte Beeren begleeden, currant fruit drinks. Et ass besser, de Johanniskaaft mat Waasser gekuckt (1x1) ze verdënnen. Schwaarter Kierper wéi e Kand am Baken.
Korinthen kënnen heiansdo allergesch Reaktiounen erreechen. Et ass recommandabel fir de Kand mat hire Frënn z'erfëllen no: Gitt e klenge Laachen am Mueren a kucke ob d'Kand de Roudechkeet op d'Kierper, Hautausschlag oder Jucken kritt. Wann esou Reakteren entstinn, ass et e Wäert vu verschiddene Kricher ze refraktéieren. 
Benotzt an traditioneller Medezin
Populär Weisheet huet laang d'Erhuelungseffekt vun dëser Beiers bemierkt. Mat senger Hëllef healen d'Scrofula bei Kanner, Keelt, Augeerkrankungen, Dermatitis, etc.
Déi meescht meescht mat der Hëllef vu Kierperhëllef, Huelem, Hals, Hals etc. goufen behandelt. Net nëmme Beeren, awer och Blatme mat Sprigs goufen geheelt. Déi populär Rezept dréit schwaach Sträif:
- Fësch (seng Virdeeler läit an hirem Tonic Effekt, anti-inflammatoresch, diuretesch a diaphoretesch Effekt). Et gëtt fir Vitaminmangel, Kälte, Anämie benotzt. Brews getrennt 14-20 gewascht an frësch Blieder gär a schneiden eng Teelöffel schwarzem Tee. Insist 10-15 Minuten. Wann konsuméiert, mix 1/4 schwarzem Tee, 2/4 schwarze Kierfecht Infusioun, 1/4 waarme Mëllech mat Hunn (fir ze schmaachen).
Et ass wichteg! Ee méi effektiv Téi gëtt duerch bréngen jonken Kierperblieder vun hellgrénger Faarf.
- Kierfecht Infusiounen. Si entzéihen Entzündung, Temperatur, normaliséieren den Blutdrock, verstäerken Bluttfäegkeeten, etc. Dréit drieweg Beeren (1 Esslöffel vun Rohmaterial pro Glas Waasser. Korten Waasser iwwer Beeren, Muffel a lass fir 2 Stonnen Drénken 3x am Dag); Blieder (6 Tablette frësch geschnidden Blieder fir Waasser ze schéissen mat engem Liter, Verlounen fir eng Stonn op d'Hëtzt drénken méi oft, halleft eng Coupe);
- Ofkierzungen. Drénkt se vun Arrhythmien, Normaliséierungsdruck, mat Manifestatiounen vu Schlechtwaasser. Vom drëschene Beeren Reebou (2 Kiebele Liicht mat Rohmaterialien kachen an 250 ml Waasser a kachen 10 Minutten.) Du dréckt op d'Hëtzt fir 30 Minutten dréchent vier drénken pro dréchen. Bei Lotiounen a Therapeutikbäder hu Vokraxis aus Blieder, Stëstelen a Knospe gemaach (gemooss an gläiche Verhältnisser (50 g pro Liter Waasser), kachen a koch 10 Minuten daueren, eng Stonn verlassen);
- Kierf. Si drénken et sauber oder verdünnt mat Waasser (an dëser Form gëtt et fir eng Halsschleck behandelt (Spull). Wann d'Aciditéit ofgeholl gëtt, dräimol Hallef vun Brëllen reinen Saft am Dag hëlleft;
- Bieren D'Beeren, drënner mat Hunneg, hëlleft perfekt fir Blutthochzeechen an Hëtsch.
Wësst Dir? Currants wächst op alle Kontinenten (ausser d'Antarktis). Wëssenschaftler hunn méi wéi 150 Wild Spezies gezielt.
Uwendung fir Kosmetologie: fir Schéinheet an Haut Gesondheet
Schwaarter Kierf ass wäit verbreet an der Kosmetologie. Et ass Deel vu vill Cremes, Lotionen, Seifen an aner kosmetesch Produkter.
Natierlech Säuren maachen dës Planz en natierleche Peel fir d'Haut - d'Dier Zellen ginn eliminéiert, d'Regeneratioun gëtt beschleunigt.
Mat Hëllef vu Johannisbrout verleeën de Séisswäin a Altersfleeg, reduzéiert se d'Porositéit vun der Haut. 
Baséierend op currant maachen a benotzen:
- Kosmetesch Masken. Si hunn d'Faar vum Gesicht an d'Nährung ernimmt. Et ass einfach ze preparéieren: 4-5 jonken Kierper Blat an engem Mieres. Zu der Mass vun 1 Tsp. Hunneg a Sauer Creme, mix. Füder 15 Minuten virum Schlofzëmmer anzegräifen. Mat waarmt Waasser spülen. Uwendungs Course - 2 Wochen. Crushed reife Beeren ginn och benotzt, si verréngeren Falten, d'Verjungerung vun der Haut (Beeren si mat Hënger (1x1) iwwerbruecht a fir 3-4 Minuten Haut opgewäsch. Koolge Waasser wäschen).
Am Summer, wann et vill Korinthen ass, kënnt Dir einfach de Séiss vun verschiddene Bieren erausdrécken a seng Gesiicht Haut afréieren. Bei der alternder Haut, eng Mëschung vu Kefir an Terrain an engem Fleeschrainer (an engem Mixer) reene Johannisbureeler nëtzlech;
- Tonic. Frësch oder verdünntes schwaarze stuwwel Juice an Eiselbrennstof friessen. Currant Cubes sinn gutt fir d'Massage vun der Messung;
- Masken aus Jus an Dekoctiounen aus Blieder fir d'Hoer. D'Prozedure hëllefen d'Haer Struktur erëm ze restauréieren, ze ginn e gesonde Glanz;
- Tool fir d'Nagelstil ze verstäerken. Regulärer Uebstung vun Johannisbrout an den Nagel a Kutikele erlaabt hinnen ze heelen an ze verstäerken.
An der Kosmetologie sinn esou Planzen oft gebraucht: Hartholz, Vierkirsche, Nues Primrose, Ingwer, Äerzbësch, Biergaschschäin, Amaranth, Aprikos a Mäis.
Virbereedung fir de Wanter
Currant - Ee vun de wéinege Planzen, déi am meeschten seng Qualitéiten erlaben ze kënnen no Gefriessen, Drëchen, Dëschendamm, etc. 
Dofir ass et fir de Wanter a fréi Fréi gefrorkt, wann et am Besonnescht empfindlech ass de Manktem op Vitaminen. Harvest Beeren, Blieder, Knospe a Zwee op verschidden Aart:
- kalen. Frozen Corurrents am beschten d'ganz Vitesse vu Vitaminnen a Mineralien - dat ass den Haaptvirdeel. Vir frësst d'Beeren Pickel (dréchen, net iwwerdréit, net beschiedegt). Verschidde Gerechter menen net d'Beeren, mais se se mat Loft erofsen. Wann Dir gewäsch sidd, sollt Dir dëse Virsiichtegt maachen (sou datt d'Schuel net beschädigt gëtt), a no drun ass et drénken. D'Berries verdeelen an enger Schicht op enger flaach Pan, a si vermëschen. Duerno kënnen se a Päck geleiert ginn an an e Gefrierschrëft fir Storage (net méi wéi ee Joer - bis eng nei Ernteg) plazéiert sinn;
- dréchen. D'Beeren sollen am Schiet getrocknet ginn, Dir kënnt ufanks am Orakel gedréchent ginn. Also maachen d'Blieder a schéisst. Déi bescht Zäit fir d'Blätter eréischt am Juni a fréie Juli. Blieder sollten net souvill grouss sinn, awer net kleng, fir Integritéit ze erhalen. Et ass besser ze parechen Rohstoff a Glascontainer ze spepareren;
- Miel Beeren mat Zucker (1x1). Dës Johannisbréck ass gutt behalen (kandéiert).
Et ass wichteg! Wann d'Beem oder d'Bléien am Ofen behalen, sollt Dir garantéieren datt d'Temperatur net méi wéi 50 °. Soss gëtt Vitamin C leiden.
- Gourmets kënnen recommandéieren zwee Rezepter - Fënnefmier Stau (Vitamine ginn net beim Zerstéierung zerstéiert) a Jär vun Beeren:
- Bustoiren an wäschen Kilogramm Korinthen, lass d'Waasser net verrëngeren. Bereet ee Sirup (1,5 kg Zocker fir 2 Glëschen Waasser) an enger Deep Edinstëppchen. Beim Kachen, lass d'Beeren, kachen a fëmme fir fënnef Minutten ze kachen, de Schaum auszeschléissen. Fir Storage benotzen d'steriliséierte Platen;
- 750 g Beeren (Liter Pot) wäschen a verloossen an enger Kolonn. Kooler Waasser an enger breeder Patt an ginn d'Beeren 5 Minuten. Dann grind se duerch ee Sëpp an Maiskapper. Zu Mass 1,4 kg Zocker, an d'Dëppe gedroen a kachen (gelegentlech rëm). Iwwer niddreg Hëtzt bréngen dem gewënschten Zoustand - zur gewënschten Dicht. Stir all d'Zäit. Zoumaachen a steriliséierte Guergen.
Et ass interessant fir Iech mat de Rezepter kennenzeléieren fir aner Beeren fir de Wanter ze preparéieren: Stiwwelen, Kirsche, Kukel, Yoshta, Chokeberry.
Kontraindikatiounen
Béi a Blieder vun schwaarz Kierf - dat ass net nëmme gutt, awer och méiglech Schued. 
Ënnert déi main Kontraindikatiounen zum Gebrauch vun dëser Planz ass hir Haaptintoleranz Intoleranz. Kréichelen kënnen Schued och wann:
- Thrombophlebitis;
- héijer Aciditéit;
- Hepatitis;
- gestéiert Strokes an Häerzattacke.
