Spargel ass eng méijähreg Planz mat mëllen, schmuele Blieder. Vu wäit ewech kënne Broschüren fir Nadelen opgeholl ginn, awer si hunn näischt mat Dornen ze dinn. Och wann et bléie kann, ass et just fir Openworkfleeg gewäert. D'Planz gehéiert zu der Famill Spargel. E puer Spezies si wierklech iessbar, sou wéi de notoresche Spargelen, awer dekorativ Varietéë si méi populär an der Kultur. Si sinn iwwer d'Welt verdeelt, a verschiddene klimateschen Zonen. Heemecht vu bestëmmten Arten vun Spargel ass Westeuropa, USA, Indien, Japan, Ägypten. An eisem Land ass d'Planz gemeinsam an Indoor Kultur. Mat der richteger Betreiung bilden Spargelen dichte gréng Néckel.
Planzeschreiwung
Spargel ass e méijäreg ëmmergréng an der Form vun engem Strauch oder Creeper. Den entwéckelt Rhizome geet déif an de Buedem. Als éischt gëtt eng ënnerierdesch mächteg Schéiss aus der Nier geformt, an nëmmen duerno wiisst eng Rëtsch vun terrestresche Prozesser aus der. D'Planz huet mëll graseg Stammelen. Flexibel gréng Seancen bis 1,5 m laang huelen aktiv an der Fotosynthese mat. Si sinn mat skalien, dacks schlecht entwéckelt Blieder bedeckt. Wat normale Leit Feeler fir schmuel Blieder maachen ass tatsächlech kuerz Nadel-geformte Zwerge (Schätz). Si wuessen an Bänn op enger längerer Spross. An der Basis vun de Schätze kann ee steife scaly Blieder mat haarde Spurs berücksichtegen.
Blummen op jonke Schéiss bléien eleng oder a klenge Corymbose Bléiwenzen. Bannen, Blummen ass extrem seelen. Blummen wuessen an den Axillen vun de Blieder. E symmetresche Nimbus ass bisexuell oder selwecht Geschlecht. Et besteet aus sechs klenge Bléieblieder wuessen an 2 Stied an derselwechter Zuel vu filamentous Stamminee. Déi dräinästegt Eierstock an der Mëtt vum Blummen huet eng kuerz Kolonn mat engem Stigma. Wann d'Blummen verschwannen, ripen kleng gerundet Beeren mat klenge Somen. Juicy Fleesch ass ënner enger dënn rout Haut verstoppt.
Spargelbeeren sinn onbrauchbar! Wéi Schéiss si se gëfteg, sou datt d'Kanner an d'Déieren besser net mat der Planz kommen.
Varietéit vun Spargel
D'Gattung vu Spargelen ass ganz divers a vill. Et enthält méi wéi 200 Arten vu Planzen.
Cirrus Spargel (Plumezus). Den Awunner vun den subtropeschen an tropesche Bëscher vun Afrika wächst a Form vun engem Strauch mat gekrauschten Schéiss. Staark verzweifelt bësseg Stammele si mat scaly dräieckeger Blieder bis zu 5 mm laang bedeckt. Threadlike Shoots (Phyllocladius) 5-15 mm laang wuesse a Gruppe vun 3-12 Stéck. Duerch déi lateral Prozesser am horizontalen Fliger, gesäit eng getrennte Schéiss mat engem multiple geschniddene Blat vun engem Fern. Kleng wäiss Blummen bléien individuell. No der pollinatioun reiwen blo-schwaarz Beeren mat 1-3 Somen.
Spargel Meyer. De Strauch wuesse eenzel Schéiss bis zu 50 cm laang.Si sinn déck pubescent an iwwer d'ganz Längt mat helle gréng Clodes bedeckt, ähnlech wéi Nadelen. D 'Schéiss wuessen an all Richtungen. Ausgezeechent, all Schéiss ähnelt e flauschegen Pinsel.
Spargel Sprenger (dicht Blummen). E kräischende Sträich lieft op de fiichte Biergpiste vu Südafrika. Bauer verzweifelt Stämme sénkt op de Buedem a wuesse bis zu 1,5 m laang. Subuléiert scaly Blieder bis zu 4 mm laang Surround Bündele vun 2-4 riichtaus oder kromme Phyllokladien bis zu 3 cm an der Längt. Soft rosa oder wäiss Blummen mat engem agreabelen Aroma ginn a locker Corymbose Bléiunge gesammelt. No der Bestëmmung reife roude Ronn Beeren.
Spargel Crescent (Falcate). Lian-ähnlech Varietéit wiisst flexibel Stiele bis zu 15 m laang a bis zu 1 cm déck. Ënner Indoorbedéngungen ass d'Längt vun der Liana net méi wéi 4 m. Grouss Prozesser a Form vun enger Sickel, ongeféier 8 cm laang, leien op de Seancen op enger grousser Distanz vuneneen. D'Planz toleréiert pruning besser wéi anerer an forméiert lateral Prozesser. Et bléie a lockere parfüméierter Panikelen mat klenge cremegen Blummen.
Spargel officinalis (gewéinlech). Dat temperéiert Klima staamt aus Nordafrika. Seng gräisseg Seancen wuessen ëm 30-150 cm. Déi glat Uewerfläch vum Prozess ass mat Bänn vu filamentösen Ëmmantelen bedeckt. Op hirer Basis wuesse scaly Blieder mat Spurs.
De Spargelen ass pyramidesch. Schéissen op engem Strauch mat enger Héicht vun 50-150 cm wuessen vertikal. Si sinn dicht bedeckt mat kuerzen donkelgrénge Phyllokladien, déi an engem Fliger lokaliséieren. Och wann d'Blieder mëll sinn fir de Touch ze kréien, kënnen se op enger Distanz vu Juniper verwiesselt ginn.
Zuchtmethoden
Doheem gëtt Spargel propagéiert vu Somen, Ausschnëtter an Divisioun vum Rhizome. Somen ginn aus reiften Beeren extrahéiert an direkt an Poten mat lockeren, fruchtbare Buedem gesong. Si gi mat enger dënnter Schicht Äerd gesprëtzt, geséchert an op eng waarme Plaz beliicht. Fir ze verhënneren datt d'Feuchtigkeit ze séier evaporéiert, de Container mat engem Film ofdecken. No 2-3 Wochen erschéngen Séiwierker. De Film gëtt ewechgeholl, awer de Buedem gëtt regelméisseg sprayéiert. Wann d'Stiwwele 7-10 cm laang wuessen, daucht d'Seimling. Ufanks entwéckelen d'Planzen lues, awer lues a lues wuessen se an eng froeg gréng Wollek.
Trëtze 8-10 cm laang ginn am Fréijoer geschnidden. Si ginn am naassem Sand ënner engem kloere Cover. Et ass noutwendeg Planzen mat Ambient Liicht an eng Temperatur vun + 20 ... + 23 ° C ze enthalen. Deeglech Keimlinger ginn a Loft gesprëtzt. De Stamm gëtt an 1-1,5 Méint richteg verwurzelt an adaptéiert, da gëtt de Ënnerdaach ewechgeholl an d'Spargel am Buedem transplantéiert.
Am Fréijoer, während enger Transplantatioun, kann e grousse Busch opgedeelt ginn. Déi lateral Prozesser mat hiren eegene Wuerzelen ginn normalerweis ofgeschnidden. Si ginn an eenzelne klenge Poten gepflanzt.
Planzung a Pfleegepfleeg
D'Wurzelen a Stämm vun Spargel wuessen séier, sou datt se all Joer d'Blumme transplantéieren. Déi bescht Zäit fir d'Manipulatioun ass den Ufank vum Fréijoer. De Rhizome gëtt aus dem Dëppe geläscht, déi al Äerd gëtt ewechgeholl an en Deel vun den ënnerierdesche Prozesser ofgeschnidden. Al Filialen ginn och geläscht. Geschwënn jonk Seance erschéngen. De Pot soll méi grouss genuch sinn, well heiansdo enk Container ënner dem Drock vu Rhizome sprëtzen. De Buedem fir Planzung gëtt schwaach sauer, locker an nährlech gewielt. Et kann aus esou Komponente zesummegesat sinn:
- Blat Buedem;
- turf Buedem;
- de Sand.
Luucht An der Natur wächst Spargel am Schiet vun tropesche Beem, sou datt et ënner direktem Sonneliicht dréchent. D'Liicht soll hell sinn, awer diffus. An engem däischteren Raum ginn Cladodias gielzeg a verschwonnen. De Pot gëtt déif am Südraum oder op der Windowsill vun der Ost (West) Fënster gesat. Et wäert wéineg Liicht am nërdlechen Raum ginn an Dir musst d'Backlight benotzen.
Temperatur A guddem Liicht ass déi optimal Lofttemperatur + 20 ... + 24 ° C. An engem waarme Summer ass et nëtzlech d'Blum ausserhalb ze huelen an eng Plaz ofgeséchert a geschützt vu staarke Wand. Wann dëst net méiglech ass, gëtt d'Zëmmer dacks an der Luucht gemaach. Am Wanter, mat engem kuerzen Dagesliicht, ofkillt op + 10 ° C erlaabt d'Schéissen net ganz vill ze strecken.
Fiichtegkeet. Spargel kann mat normaler Fiichtegkeet wuessen, awer wäert dankbar si fir regelméisseg Sprayen a Bidden. Eng waarm Dusch läscht Stëbs a verhënnert Parasiten.
Waasseréierung. Et ass néideg Waasser Spargelen dacks a reichlech ze Waasser. Waasser gëtt gutt verteidegt fir Chlor lass ze ginn. D'Äerd soll net emol op der Uewerfläch dréchnen, awer Stagnatioun vum Waasser ass net erlaabt. Mat engem Mangel u Flëssegkeet am Buedem, ginn d'Blieder vum Spargelen giel a falen of. Wann d'Temperatur erof geet, gëtt d'Waasser reduzéiert sou datt de Pilz net entwéckelt.
Dünger. Spargel gëtt nëmme vu Abrëll bis Oktober gefiddert. Benotzt eng Léisung vu Mineraldünger fir dekorativ an deciduous Planzen. Et gëtt op de Buedem applizéiert anstatt zweemol am Mount ze Waasseréieren.
Krounbildung. D'Haltung zum Ausschnëtter an de meeschte Arten vun Spargel ass ganz spezifesch. Eng ënnerierdesch Nier entwéckelt sech ufanks, aus deem e Schéiss wiisst. Wann de Stamm bis zur erfuerderter Längt geschnidden ass, ginn déi lateral Prozesser a Phyllokladie net geformt a weider Entwécklung stoppt. D'Planz fänkt un eng nei Knosp ze bilden. Nëmme Sickel Spargel kann geschnidden ginn. Déi verbleiwen Arten ginn ënnerstëtzt a kommen no wéi d'Réckelen d'Dekorativ dekoréiere kënnen, egal wéi laang se sinn. Benotzt eng Leeder, eng Dekoratiounsspiral, Guiden vun enger Fëschereilinn oder erlaabt Stiele vun engem Cache-Dëppen ze hänken. Op engem alen Busch ginn béis an dréchent Prozesser ofgeschnidden.
Krankheeten a Schädlinge. Nëmme mat längerer Iwwerschwemmung vum Buedem an niddregen Temperaturen beaflosst Spargel d'Wurzelrot. Aner Krankheeten sinn net schrecklech fir d'Planz. D'Haaptpescht ass eng Spannermite. Et attackéiert meeschtens wann d'Loft ze waarm an dréchen ass. Heiansdo geet et duer de Schéisswäsch ënner enger waarmer (bis 45 ° C) Dusch ze wäschen. A fortgeschrattene Fäll gi Insektiziden benotzt.
Benotzung vun Spargel
Schéi lofteg gréng Spargel ass ganz populär bei Gärtner. Poten mat Planzen kënnen an de Gäng an Zëmmer vu Wunngebaier, Büroen a Regierungsagenturen fonnt ginn. Och déi üppig Chrëschtbeem-ähnlech Zwerge gi geschnidden fir Bouqueten ze dekoréieren.
Allgemeng Spargel gëtt als Liewensmëttel benotzt. Dëst ass e bekannte Spargelen. Et gëtt am Gaart ugebaut als Geméiswierk. Ënnert anerem Stammelen gi recoltéiert (ongeféier 18-20 cm laang) mat engem ongebrochenen Knospe. Shoots si reich an Vitaminnen an aktive Elementer. Si ginn agekacht a gekacht. Fir ze schmaachen, kann de Plat mat gréngen Erzen verglach ginn.
D'Wuerzelen vun Spargelen enthalen Ascorbinsäure, Saponine, den Alkaloid Spargel, Coumarine, Aminosaieren, a Mineralsalzer. Vun hinnen maachen Abkochungen an Infusiounen, déi hëllefe mat de folgende Krankheeten ze këmmeren:
- jaundice
- Onfruchtbarkeet
- Gout
- Diabetis mellitus;
- tachykardie;
- Epilepsie
- Rheuma
D'Drogen hunn Mëllechproduzéierend, diaphoretesch, analgetesch, antibakteriell, immunomodulatoresch Effekter. Verschidde Vëlker hunn se fir iwwer 2.000 Joer benotzt.
