Knuewelek ass ee vun den onverzichtbare Bestanddeeler vu kulinaresche Meeschterstécker. Wéi och ëmmer, net jiddereen huet säi schaarfe Geroch a säi schaarfleche Goût gär. Knuewelek Rockambol huet e vill méi milder Goût a Geroch wéi gewéinlech Knuewel. Nieft dem Geschmaach huet Rockambol Knollen vun aussergewéinlecher Gréisst.
Planzeschreiwung
D'Planz, bekannt als Rocambol Knuewel, gëtt offiziell Kamm Zwiebel genannt. Et gëtt an der Natur a ville Länner fonnt, awer ass besonnesch heefeg am Süden a Weste vun Europa, an Zentralasien, de Kaukasus an der Krim. A China a Korea gouf et fir eng laang Zäit kultivéiert a gëtt souwuel am Kachen wéi och an der Medizin benotzt.
Knuewelek Rockambole gëtt och egyptesch Zwiebel, Spuenesch Knuewel, Elefant Zwiebel, Päerd Knuewel.
Elefant, egypteschen oder spuenesche Knuewelek op Video
Frisur - eng méijähreg Planz vun der Famill Liliaceae. Beim Erscheinungsbild ähnlech ass d'Rockambole wéi Poretten. Seng enk. e groussen Duerchmiesserstamm wiisst bis 0,8-1,2 m an der Héicht, ofhängeg vun der Qualitéit vum Buedem. Pale gréng breet Blieder kommen aus dem Stamm, hunn eng dichte Struktur an eng sëlwerglänzeg waxesch Beschichtung.
Rockambol inflorescences sinn ganz grouss a schéin, et erlaabt d'Planz fir dekorativ Zwecker ze benotzen
Blummen fänkt am Juli un. D'Planz produzéiert e Blummenlager Pfeil ongeféier engem Meter laang, mat enger kugelfërmeger Bléierszounung aus Klacken aus engem Flieder. Somen ginn normalerweis net gebonnen.
Den Zwiebelkop besteet aus 4-6 Nelken déi mat fibrous Skalen bedeckt sinn. D'Gréisst vum Kapp ass ganz grouss - eng Duerchschnëttsgréisst vu 6-7 cm, maximal 10 cm, an eng Mass vun 100 g, ënner gudde Konditioune - bis 300-400 g. Um Enn vum éischte Joer nom Planzung gëtt eng Knollen vun engem Knëppel geformt, am zweete Joer déi gewéinlech Multi-Zänn Knollen, ënner der ieweschter Schicht vun deenen Kanner geformt ginn (4-20 Stéck). Kanner sinn den Haapt Wee fir Rockambol ze raschten.
Kanner ginn um Enn vum zweete Joer geformt, wuessen ënner der ieweschter Schicht vum Peel
Varietéiten vu Knuewel Rockambol
Wéi aner Gaardekulturen, ass Knuewel Rockambol a verschidde Varietéiten opgedeelt. Zwou Varietë vun dësem Knuewel sinn offiziell a Russland registréiert: Pärelen a Janissären. Zousätzlech wuessen vill Liebhaber eng wäissrussesch Varietéit vum Rockambol - de Wäissen Elefant.
De wäisse Elefant gouf vu wäissrusseschen Ziichter breed fir speziell an de kale Regiounen ze kultivéieren. E Feature vun der Planz ass de Mangel u Blummenpfeile. Knollen déi 150-200 g weien, besteet normalerweis aus 6-7 Nelken (heiansdo - 8). D'Faarf vum Pulp am Schnëtt ass gielzeg. D'Varietéit ass resistent géint Fusarium.
De wäisse Elefant huet ganz grouss Knollengréissten
De Wanterhaartege Varietéit Pärelen ass am Bundeswëssenschaftleche Zentrum fir Geméisproduktioun (Moskau Regioun) ugebaut. D'Aarbechte fir d'Varietéit goufen am Joer 2004 ofgeschloss, an et gouf am Staatsregister am Joer 2006 abegraff. Et ass eng Mid-Season-Kultur déi a ganz Russland wuesse kann. D'Technologie fir Pärelen ze kultivéieren ass d'selwecht wéi fir Wanter Knuewel. Pärelen bilden eng Blummenpfeil, huet ganz laang (bis zu 60 cm) a breet (3-3,5 cm) Blieder, déi a jonken Alter giess kënne ginn. Flak Knollen, iwwerdeckt mat wäissem lieder Schuppen, sinn net sou grouss wéi déi vum Wäissen Elefant - dat Duerchschnëttsgewiicht ass 53 g. De Knollen besteet aus 4-6 Nelken, jidderee kritt e Gewiicht vu bis zu 12 g. 3-5 Kanner ginn op enger erwuessener Zwiebel geformt. D'Fleesch vun enger gielzeger Faarf huet e zimlech schaarfleche Goût. Knuewelek erginn Pärelen bis 2 kg / m2.
Janissary - Wanterbeständeg Knuewel vun der Heemauswiel
Rockyball Varietéit Yanychar ass komplett "jonk" - ageschriwwen am 2015. Kritt et Ziichter A.F. Bukharov, A.R. Bukharova an A.V. Petrishchev. Dës Varietéit ass winterhart, dofir ass et recommandéiert et duerch d'ganz Russesch Federatioun ze wuessen (d'Technologie ass d'selwecht wéi fir Wanter Knuewel).
Referséiert op Sorten ze schéissen. D'Längt vun de Blieder ass bis zu 40 cm, d'Breet ass 3-3,5 cm. D'Blieder si gréng gemoolt an mat enger mëttel Dichtwachsbeschichtung bedeckt. Eng Zwiebel vu bis zu 95 g besteet aus 6 Stärekéip a bildt bis zu 5 Kanner. Iwwerdeckend Flakelen si cremig a Faarf, an d'Fleesch ass gielzeg.
Virdeeler an Nodeeler, besonnesch Knuewel Rockambol
D'Virdeeler vum Rocambol Knuewel ass datt et manner schaarf a méi safteg wéi normale Knuewelek schmaacht. Eng besonnesch iwwerraschend Eegeschafte ass d'Kombinatioun vum Geschmaach vun Ënnen an Knuewel an engem Geméis. Wéi vill Zorten vun Zwiebelen, sinn gekammelte Zwiebelen reich an Vitaminnen A a C, souwéi Eisen. Wéi Knuewelek, enthält Rockambol Allicin.
De Mangel u Knuewel Rockambole kann net ze laang Regalzäit genannt ginn - am Duerchschnëtt 4-6 Méint.
Am Verglach mam normale Knuewel, ausgesäit d'Rockambole wéi e Riese.
Mat groussem Virdeel ass d'Benotzung vu frësche Rockambol. Et huet e positiven Effekt op d'Kardiovaskulär a Verdauungssystemer, huet en antiviral Effekt a verbessert d'Immunitéit, verhënnert Pilzkrankheeten an hëlleft mat Vergëftung. Rockambol kann och an der Kosmetologie benotzt ginn - fir Akne ze entfernen, Hoer ze verstäerken, Krampfadern ze bekämpfen.
An der Volleksmedezin gëtt Rockambole benotzt fir Warzen ze entfernen, tonsillitis ze behandelen, Insomnia an aner Krankheeten.
Features vu wuessendem Knuewel Rockambol
D'Technologie fir Knuewleck Rockambol ze wuessen ass d'selwecht wéi fir gewéinlech Knuewel.
Landung
Dir kënnt e Rockball am Fréijoer an am Hierscht planzen. Et ass nëmmen ze bedenken datt an de kale Regiounen déi haareg Zwiebelen, déi am Hierscht gepflanzt sinn, ausfréieren kënnen. Dir musst entweder d'Planzung bis zum Fréijoer ausstellen, oder d'Planzung mat Isolatiounsmaterial bedecken.
Fir Planzung Knuewel Rockambole ze planzéieren, musst Dir de südlechen, gutt gesënnegt Regioun wielen. Och wann de Rockambol d'Dréchent gutt toleréiert, awer Beräicher mat mëttelméissege Buedem sinn bevorzugt.
Et ass recommandabel Rockball no Lupin, Alfalfa, Hülsenfrüchte, Zucchini, Kabes oder Gurken ze planzen. Onerwënscht Virgänger sinn Ënnen, Knuewelek a Gromperen.
De Buedem fir Knuewelek wuesse sollt locker sinn, mat engem héijen Inhalt vun organeschen Substanzen. Veraarbechtung fänkt direkt no der Ernte vun der viregter Ernte un. De Buedem sollt op eng Tiefe vu 5 bis 25 cm gegraff ginn (wat méi dichter de Buedem ass, wat méi déif et néideg ass ze graven), 6-8 kg Kompost oder verfault Gürtel an 1-2 Handvoll Knachmiel fir all Quadratmeter aféieren. Dir kënnt eng aner Mëschung benotzen - 5 kg Humus an 2-3 Brëll Äschen.
D'Uewerfläch vum Buedem soll ausgeglach ginn, gebotzt, aus Steng, haarde Clods a Onkraut. D'Better sinn an der Nord-Süd Richtung orientéiert.
Planzmaterial muss och virbereet ginn. Kanner oder eng Zännbirbel mussen no Gréisst no sortéiert ginn, sou datt de Seancen frëndlech sinn. Zänn an Zwiebelbollen mussen aus Stécker vum alen Hënner gereinegt ginn, wat d'Wurzele verhënnert.
Wann Dir e Rockambole mat Kanner plantt, da bis d'Enn vum Joer kritt Dir eng Zännbollen. Plantatioun vun engem eenzegen Zänn wäert eng grouss Luucht ginn, besteet aus verschidden Nelken.
Et ass recommandéiert Zänn, Knollen oder Kanner op Knocken an enger Léisung vu Kaliumpermanganat oder eng Infusioun vun Asche ze suckelen (1 Coupe pro 1 l waarmt Waasser, kacht fir 10 Minutten).
Déi préparéiert Saat gëtt zu enger Déift vu 4-7 cm (méi kuerz Déift fir Kanner) gepflanzt, eng Distanz tëscht Planzen vun 15-20 cm beobachtet, an tëscht Reihen vun 25-30 cm.
De Buedem gëtt Waasser a Mulchelt mat Torf, Kompost oder Sawust (Schichtdicke 1-3 cm).
Plantéiere Knuewelek Rockambol op Video
Landesfleeg
Rockambol Landungsfleeg ass einfach.
D'Better sollten reegelméisseg Waasser ginn (10-12 Eimer pro 1 m2) mat enger Frequenz vun 1-2 Mol d'Woch. Trocknung a Waasserlabung vum Buedem sollt net erlaabt sinn. D'Buedemkrust gëtt zerstéiert duerch d'Verloscht. D'Losening ze dacks ass net erfuerderlech - si verschwannen d'Struktur vum Buedem a féieren zur Ausdrockung.
Gitt sécher Onkraut ze läschen - si sinn déi Zwëscheprodukter vu ville Krankheeten!
Blummenpfeile si recommandéiert ze entfernen, well se Kraaft aus der Planz zéien. Dir kënnt en Deel vun de Pedunculen fir dekorativ Zwecker verloossen.
Reegele fir Rockambol wuessen op Video
Wann Dir Rockambole op räiche Buedem planzt, kënnt Dir et ouni Dünger maachen. Wann d'Blanzung vun de Blieder beobachtet gëtt, da sollten d'Planzen ernährt ginn. Nom Entstoe 10-20 g / m2 ammonium Nitrat. Wann 4 Blieder geformt ginn, ginn d'Betten mat enger Léisung vun 1 Coupe Pouletréngelen an 1 Esslöffel Harnstoff pro Eemer Waasser (Konsumgeschwindegkeet 3 l / m)2).
Enn Juni, wa Knollen entstoe sinn, brauche Phosphor-Kaliumdünger. Dir kënnt eng Léisung vun Äschen (1 Coupe pro 10 Liter Waasser) mat enger Flëssrate vu 4-5 l / m benotzen2.
Zënter der Zwiebel hëtzeg ass, a kale Regiounen muss et fir de Wanter mat enger décke Schicht vu Mulch bedeckt ginn.
Zucht
Am Géigesaz zum gewéinleche Knuewel, sinn d'Blummenfeiler vum Rock Shooter reng dekorativ a bréngen net Somen. Dofir ass d'Haaptmethod vu Verbreedung vun dësem Knuewel fir Kanner ze planzen, déi ënner der Topschicht vun der integumentarer Skala wuessen. Kanner ginn mat enger dichter Schuel iwwerdeckt, wat wënschenswäert ass virsiichteg virum Planzung ze entfernen fir datt d'Séimung méiglech ass.
Rockambol Kanner musse virsiichteg vun der ieweschter Haut erofgeholl ginn ier e beim Internat ass
Dir kënnt Rockball an alljährlecht jonke Knollen propagéieren, besteet aus engem Knëppel, oder d'Klouschen vun enger erwuessene Knollen (wéi gewéinlech Knuewel).
Pescht a Krankheeten
Rocambole ass vun de selwechte Krankheeten a Schädlinge betraff wéi aner Zorten Knuewelek an Ënnen. De Fusarium ass et derwäert ze fäerten, wat meeschtens vun der Planzung betraff ass wann de Virgänger Kartoffel war. Zousätzlech kann d'Ernt u Wäissrott a Rost leiden, a vu Schädelen kann et vun enger Zwiebelfluch an engem Zwiebelmot attackéiert ginn.
Wann d'Better vum Fusarium oder Rust verletzt sinn, musst Dir déi krank Planzen ewechhuelen an dann 3-4 Joer keng Rockambol op derselwechter Plaz planzéieren. Fir d'Préventioun vun der Krankheet ass et noutwendeg fir d'Zwiebelfléie ze kämpfen, d'Späicherung vu Somen op enger kaler Plaz ze garantéieren an d'Glühbirne waarm ze maachen ier et waarm planzt (40-42 iwwerC) Loft.
E puer Pescht an Krankheeten vun der Zwiebel op der Foto
- Mot Raupen beschiedegen d'Blieder a veruersaachen se dréchen
- Zwiebelfléien Larven knéien Passagen am Pulp, dréit zur Verrotung vun de Knollen
- Fusarium Infektioun gëtt dacks duerch kontaminéiert Buedem verursaacht.
Präventioun vu Wäissrott besteet aus kalkéieren sauerem Buedem an d'Reduzéiere vun Dosen Stickstoffdünger.
Et gi keng speziell Moyene fir géint Pescht ze kontrolléieren, d'Haaptpräventiv Moossnam ass d'Konformatioun mat der Erntegung an de Reegele vun der landwirtschaftlecher Technologie, souwéi fristgerecht Onkraut vun Onkraut an d'Entfernung vun all Planzreschter no der Ernte. De Buedem an d'Planzen selwer kënne mat Tubakstaubs pollinéiert ginn. D'Zwieelfluch gëtt vun engem Karrott Geroch erschreckt, sou datt et ubruecht ass Rockambol Planzen mat Karotten ze alternéieren. Planzen, déi vu Schued betraff sinn, sollen direkt aus dem Gaart erausgeholl ginn.
Krankheeten a Schädelen vun Zwiebelen a Knuewel - Video
D'Ernte an d'Ernte
Soubal d'ënnescht Blieder ufänken ze trocken, an déi iewescht Blieder giel ginn, musst Dir ufänken d'Ernte ze maachen. Wann d'Knollen net an enger rechtzäiteger Manéier ewechgeholl ginn, wäerte hir Muschelen krackelen, wat zu Rotschued a schlechtem Lagerung féiert. Ausserdeem, sou Knollen krute beim Verdauen.
Knollen ginn suergfälteg gegruewen, probéiert net ze beschiedegen oder se ze schloen. Ouni d'Stengelen ze schneiden, ginn d'Planzen an enge Bündelen gebonnen, déi an enger gutt gelëfter, dréchener Plaz suspendéiert sinn. Nodeems d'Knollen getrocknegt sinn, musse se 2 Woche laang am Liicht gehal ginn (dëst hëlleft de Regal Liewen ze erhéijen), da gi se fir d'Späicheren an engem coolen Raum gelagert.
Déi jonk Käpp vu Knuewel Rockambol si super fir Konservatioun
Rockambol Heads ka frësch, agemaachtent ginn, a Konserven Geméis a Fleesch oder Fëschgerichter bäigefüügt ginn. An der wuessender Joreszäit kënne jonk Blieder a Stiele gesammelt ginn a fir Liewensmëttel benotzt ginn.
Bewäert Gärtner iwwer Knuewel Rockambol
Ech hu léiwer Rocambole, well säi Goût ass delikat a manner schaarf wéi dee vum Knuewel, an de Geroch ass net sou haart. Och Zwiebel-Knuewelekäppchen (am Géigesaz zu gewéinleche) si gutt gelagert bal bis déi nei Erntegung. Rockambol ass eng wäertvoll Planz fir Ernärung an d'Gesondheet ze halen. Wéi aner Zwiebelen, enthält Vitaminnen A a C an Eisen. Wéi Knuewelek, enthält eng Substanz déi Vitamin B1 aktivéiert. Zousätzlech huet Zwiebel-Knuewel antiviral Eegeschaften, hëlleft Blutt a Bluttgefässer ze botzen, stäerkt d'Verteidegung vum Kierper a geheelt Darmkrankheeten. Jonge Rockambol Blieder, déi op Zaloten benotzt goufen. Mir fügen d'Zwiebele mat Knuewel Aroma u Fleeschgerécker, a bei Fësch kënnt et e spezifesche Geroch enttäuschen. Blieder a Knollen kënne konservéiert ginn. Mir fügen d'Zänn un d'Gurken an Tomaten wann se pickelen, wéinst hirer grousser Gréisst si se einfach a séier ze botzen.
Panfilov//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Ech wuesse Rocambole fir vill Joren. Ech planzen et wéi Wanter Knuewelek, wann ech et mat mengen Zänn planzen, kréien mir eng zwee Joer al Kultur a Kanner - eng dräi Joer al Kultur. Et ass net sou frostbeständeg wéi gewéinlech Knuewel, also mulch ech de Gaart. Rocambole bléist am Juni awer gitt net Somen, also hunn ech direkt de Pfeil ofgeschnidden. Ech landen Enn September-Oktober op eng Tiefe vu 7-9cm. an 8-10cm. an enger Rei. Kanner brauche gebotzt ze ginn, och wann dës onangenehm Schueleschäft ganz haltbar ass, kornifizéiert, si kënnen net eropklammen. Zänn brauche net ze botzen, hir Huskel si gewéinlech a se germinéiere sou gutt. One-Zänn Knollen wuessen vu Kanner a kleng Zänn, a grouss grouss Käpp kommen aus kleng Zänn. D'Planz selwer gesäit méi schick wéi normal Knuewel, léisst de Stamm an de Kapp. Awer éierlech, an eiser Famill ass hien net besonnesch favoriséiert. D'Duechter erkennt et guer net, seet e béise Goût an de Rescht ginn méi zum normale Knuewel gezunn. Also ass dës Schwéiermamm um Maart verkaf, wat ganz zefridde ass, seng grouss Käpp schnelle sech direkt op.
Qum//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Rocambole multiplizéiert souwuel mat grousse Knollen wéi vun de Kanner, et ass ganz gutt gelagert, dofir kann et als Fréijoër gewascht ginn, nëmmen an dësem Fall wäerten d'Käpp méi kleng ginn. Passt op et wéi gewéinlech Knuewel, nëmme Waasser méi dacks, da wäerten d'Knollen méi grouss ginn. Wann déi ënnescht Blieder giel ufänken an dréchen ginn, ass et noutwendeg fir d'Ernte unzefänken, Dir kënnt et net festhalen fir d'Kanner net op d'Wuerzelen an d'Zwiebelen ënner de Schuppen ze verléieren.
Presentéiert//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Knuewelek Rockambol wäert d'Liebhaber mat sengem saftleche a mëllen Goût begeeschteren. Trotz sengem exoteschen Hierkonft brauch et keng speziell Suergfalt. Richteg Ernte rotatioun, rechtzäiteg Waassung a Onkraut ginn den Gärtner eng Erntegung vun onheemlech grouss a schmackeg Knollen.
