Beans ass e Geméiswierk, mat deem d'Mënschheet eng laang Zäit vertraut a gutt war. A Süd- a Mëttelamerika ass et fir méi wéi siwe Dausend Joer gewuess. Züchter hu vill Varietéiten an Hybriden, déi heiansdo ganz ongewéinlech ausgesinn, am Ausmooss datt net jiddfereen decidéiert esou eng exotesch ze probéieren. Zum Beispill gëtt et schwaarz Bounen, an deenen béid Bounen a Käre an enger ganz donkeler Faarf gemoolt ginn. Si gi fir hir verstäerkt Ernärungswäert a grouss Gréisst geschätzt. Dir kënnt d'Kultur net pretentiv si loossen wann Dir gitt, awer Dir braucht näischt iwwernatierlech vum Gärtner. Et ass just néideg am Viraus seng "Ufuerderunge" fir d'wuesse Bedéngungen ze studéieren.
Wéi gesäit schwaarz Bounen aus a wéi et gesond ass
Bounen sinn eng jäerlech Kraiderbestëmmung aus der Hülsenfamill. Hir Heemecht ass Süd- a Mëttelamerika. Kultur koum relativ kuerzem an Europa, eréischt am 17. Joerhonnert, a fir eng ganz Zäit ass et exklusiv als dekorativ wonnerschéi Blummenplanz ugebaut.
Et gi vill natierlech Varietéiten vu Bounen. E puer kucken ganz ongewéinlech. Et ass schwéier virzestellen datt esou giess kënne ginn. Zum Beispill schwaarz Bounen. Ausserdeem ass de charakteristesche Schiet net iergendwéi a Grains. Beans kënnen och a schwaarz oder donkel purpurroude Flecken bedeckt ginn. Net ze erfuerene Gärtner huelen se dacks fir Dreck oder Symptomer vun der Néierlag vun all exotescher Krankheet.
Mëttlerweil sinn schwaarz Bounen net nëmme lecker, awer och ganz gesond. Am Verglach mat aner Varietéiten ass et déi nährstoffaarmsten an héichkaloresch (314 kcal pro 100 g). Protein-räich Bounen sinn eng gutt Alternativ zu Fleeschprodukter wann Dir eng vegetaresch Ernärung befollegt. Kalorie Inhalt, iwwregens, kann am Dréimoment am Prozess vun enger verlängerter Wärmebehandlung reduzéiert ginn. Awer d'Virdeeler gi proportional reduzéiert.
Schwaarz Bounen kënnen eng knaschteg Planz sinn mat enger Héicht vu ronn 0,5 m, an e Wéngert, erreechend 3-5 m an der Längt. De Stamm ass mat kuerzen schaarfen Villi bedeckt. De Rootsystem gëtt entwéckelt, den Haaptkärwurzel geet op d'mannst e Meter an de Buedem. D'Blieder sinn häerzfërmeg, mat engem schaarf geschäerftem Tipp, ofwiesselnd arrangéiert, Petioele si laang. D'Kante sinn glat, d'Uewerfläch vun der Plackplack ass gekräift.
Wäiss oder purpur Blummen ginn an Bléiestänn vun 2-6 Stécker gesammelt an si sinn an den Axillen vun de Blieder. A Form si se e bësse erënnerend vu Motten. D'Bléiung vu schwaarze Bounen trëfft am spéide Juni oder Juli; d'Ernt reift am August-September.
Fruucht si laang hängend Bounen, dacks mat Verengung. Am Querschnitt si se ronn, oval oder bal flaach. Faarwen ass meeschtens a gréng, giel, purpur fonnt. D'Käre si grouss, an hunn am Duerchschnëtt 0,55 g. Si sinn elliptesch oder nierformeg a Form. Si kënnen entweder monophonesch oder gestott sinn, gespaut, Mosaik sinn, wéi och mat engem Muster, dat op e Muster vu Venen op Marmer ausgesäit.
D'Käre si glat, glänzend, wéi wann se mat Seid bedecken. Hir Gréisst ass ofhängeg vu Kultivatiounsbedéngungen. An engem optimal gëeegenten oder no bei deem Mikroklima reift d'Reife méi grouss wéi aner Varietéit vu Bounen. D'Fleesch ass dicht, awer ganz mëll, wéi wann et liicht fetteg ass. Käre schmaachen séisslech, mat engem Touch vu gefëmmtem Fleesch oder Damp.
Black Bean ass e bal integral Element vun der Latäinamerikanescher Kichen. Besonnesch gär hatt a Mexiko a Brasilien. Käre ginn an Zoppen bäigefüügt, si gi als Niewefleesch fir Fleesch- a Fëschgerichter benotzt, eleng oder zesumme mat anere Geméis, si virbereeden eng Fëllung fir d'Baken, Pasten. Si gi besser kombinéiert mat Zwiebelen, Knuewelek an Oregano. Awer et gi méi exotesch Optiounen. A Kuba ass dëst ee vun den noutwendege Bestanddeeler fir Fruucht Salat ze maachen. An a Guatemala gi schwaarzer Bounen Bounen mat donkelem Schockela gegléckt.
Op kee Fall kann schwaarz Bounen ouni préparéiert Virbereedung giess ginn. Dës Planz, wuertwiertlech wéi e Schwamm, absorbéiert Mineralverbindunge vun der Äerd, dorënner Salzer vu Schwéiermetaller. Net nëmmen e schlëmmen Intoxikatioun ass méiglech, awer och e fatale Resultat. Ier Dir d'Biischten fritt, baken oder stéiën, musse se 8-10 Stonnen am kältem Waasser gedréchent ginn an duerno gekachten.
Wëssenschaftlech bewisen datt schwarz Bounen - ee vun de nëtzlechsten Produkter vu Planz Hierkonft. Dëst ass d'Quell vu ville Aminosaieren, och essentiell (Lysin, Glutamin, Arginin). Ouni hinnen ass normal Metabolismus onméiglech. Si sinn och noutwendeg fir d'Préventioun vu Kriibs. D'Zesummesetzung enthält Vitamine vun de Gruppen B, A, E, K. Vun de Spurenelementer kann d'Präsenz vu Magnesium, Kalium, Kalzium, Zink, Kupfer, Selen, Eisen, Phosphor bezeechent ginn.
Wat de Kaliumgehalt ugeet, si schwaarz Bounen wäit iwwer all seng aner Varietéiten. Dëst Spuerelement ass vital fir de Kierper fir e normale Waasser-Salzbalance z'erhalen. Graines ginn am léifsten an der Diät abegraff wann et eng Tendenz zum Ödem ass.
Si si reich an Faser, wat hëlleft "schwéier" Fleesch Platen ze verdauen. Mat reegelméisseger Benotzung a Liewensmëttel, schwarz Bounen normaliséieren den Zoustand vum Magen-Darmtrakt, an hëlleft bei Verstopfung.
Et ass wënschenswäert et an der Diät fir Fraen z'ënnerhalen. B-Vitaminnen si "verantwortlech" fir Jugend a Schéinheet, d'Haut Ton an Zoustand ze verbesseren, kleng Falten ze glätten an Zänn, Hoer an Neel an Uerdnung ze setzen. Zur selwechter Zäit normaliséiert den Zoustand vum Nervensystem - d'Aarbechtsfäegkeet vum Kierper a Gehir verbessert, Schlofprobleemer verschwannen, d'Gefill vum chronesche Stress verschwënnt, Attacke vu kausloser Angscht, plötzlech Stëmmungsschwankungen.
Schwaarz Bounen sinn och nëtzlech fir déi déi de Kierper botzen wëllen. Et entfernt Toxine an Toxine, zerstéiert Cholesterinplacke op de Maueren vun de Bluttgefässer an opgeléist souguer Nieresteine a Gallenblasen.
Déi räich donkel Faarf vu Bounen a Käre verwandelt schwaarz Bounen zu engem potenziellen Allergen. Wann Dir wësst datt Dir eng Tendenz zu esou Reaktiounen hutt, déi éischte Kéier musst Dir d'Produkt ganz suergfälteg probéieren a lues a lues. Et ginn aner Kontraindikatiounen - erhéicht Aciditéit vum Magensaft, Krankheeten vum Verdauungstrakt an der akuter Stadium, Probleemer mat de Gelenker (Rheuma, Gout, Arthritis, Arthrose), Nephritis a Pyelonephritis.
An der Volleksmedezin ginn net nëmme schwaarz Bouneschneider benotzt, awer och seng Schuel. Eng Dekokatioun vun hinnen ass fir Diabetis empfohlen, wann et noutwendeg ass Bluttzocker ze senken. An et ass e gutt anti-inflammatorescht an diuretesch.
Schwaarz Bounen ass eng thermophil Kultur. Déi optimal Temperatur fir déi normal Entwécklung vu Planzen an d'Reifung vun der Erntegung ass 24-28ºС. De kritesche Minimum ass 2-4ºС. Kultur wäert net emol kuerzfristeg Belaaschtung fir Gefriertemperature widderstoen. Si huet eng méi Feature: Bounen - eng kuerz Deeg Planz. Dagesliichtstonne sollten maximal 12 Stonnen daueren. Awer dëst ass net synonym mat Schattheet. Sonneliicht ass vital fir eng genial Ernte vu schwaarze Bounen.
An den Ae vu Gärtner huet d'Kultur en aneren onbestëmmten Avantage. Dëst ass déi eenzeg Boun Varietéit déi net vun der Attack vu Bouneschneiden leiden. Aus engem onbekannte Grond huet de Pescht refuséiert einfach Eeër op Kären an donkelfaarwe Bounen ze leeën.
Video: Black Bean Gesondheet Virdeeler
Varietéë populär ënner Gärtner
Et gi vill schwaarz Bounen Varietéiten. Et geschitt souwuel Spargelen, wéi och Getreid. A Sorten aus der éischter Kategorie, Kären a Bounen kënnen giess ginn, déi zweet - nëmme Korn.
- Schwaarz Opal. Eng Varietéit aus der Kategorie vu fréi Reifung. Bushy Planz vu mëttel Héicht. D'Blieder si net grouss, d'Uewerfläch ass liicht gekrauscht. D'Blummen si flieder. D'Bounen si ronn, laang, liicht kréich, salat gréng. Grous Faseren an eng "Pergament" Schicht sinn net. D'Käre si oval a Form, schwaarz, mat knapps sichtbare Ader hell. D'Moyenne Gewiicht ass ongeféier 0,55 g. De Rendement ass net schlecht, awer net aussergewéinlech - 1,9 kg / m². Goût super. Och de Staatsregister vun der Russescher Federatioun ass e Grad fir ze kachen recommandéiert.
- Mauritanian Eng mëttel Reifung Varietéit, breed viru laanger Zäit - si koum an de Staatsregister am fréien 20. Joerhonnert. Vun der Entstoe vu Séiwierker bis d'Ernte dauert 55-58 Deeg. Béi aus der Kategorie vu krulhaft, d'Längt vum Wéngert ass ongeféier 3 m. D'Blieder si kleng, d'Blummen si schnéi-wäiss. Bounen sinn kuerz (12 cm), dënn (0,7 cm), gerundet. D'Duerchschnëttsgewiicht vun ovalen Körnchen ass 0,28-0,3 g. Si si bal homogen schwaarz gemoolt, mat kaum merkbare grausch Ader. D'Varietéit ass universal - gëeegent fir frësche Konsum, Konserven, Gefrierung. Produktivitéit ass net schlecht - 2,2-2,3 kg / m². Gärtner ginn opgewäert fir hir Resistenz géint niddereg Temperaturen a laang Fruuchtungsperioden.
- Nier. Eng Grupp vu Bouneschlaangen mat Käre vu verschiddene Faarwen, ënner deenen et schwaarz ass. All dës Varietéë si charakteriséiert duerch d'Nierfërmeg Form vu Getreide an e liichte Aroma no Hëtztbehandlung, erënner un de Geroch vu frësch gebakent Brout. Bounen si ganz grouss, d'duerchschnëttlech Getreide Gewiicht ass 1,5 g. D'Fleesch ass dicht, granular an Textur. D'Planz ass buuschteg, déif. Beans sinn hellgréng mat enger violette Bléi.
- Oktav D'Varietéit ass passend fir d'Gefrierung, et gëtt vill am Kachen benotzt. E zimmlech kompakt Busch, 40 cm an der Héicht erreecht. D'Blummen si kleng, hell lila. Beans si stréi-giel oder hell gëllen, hir Längt erreecht 17 cm, Breet - 1,4 cm Si si riicht oder mat enger bal net erkennbarer Biegung. D'Käre si grouss, hell schwaarz, waacht 0,94 g. De Rendement ass ganz héich - 2,7-2,8 kg / m². D'Varietéit huet eng "gebierteg" Immunitéit géint Bakteriosis an Anthracnose.
- Protva. Eng Varietéit aus der fréi Kategorie. E klenge Busch wuesse bis zu 35 cm an der Héicht. D'Bounen si hellgréng, ongeféier 14,5 cm laang an 0,85 cm breet, elliptesch am Querschnitt. Si si ganz kloer visuell géint den Hannergrond vu gesättigte Smaragdblieder. D'Blummen si hell purpur. D'Ernte musse reegelméisseg gesammelt ginn - iwwerripe Päifen séier gro. Schwaarzkorn hun e ganz gudde Goût. Duerchschnëttsgewiicht - 0,52-0,54 g. D'Varietéit toleréiert kale Schnapp a verlängert Dréchent, gëtt net vun der Bakteriosis, Anthracnose, Mosaik Virus betraff. D'Duerchschnëttsproduktivitéit ass 1,1-1,7 kg / m².
- Preto. Eng vun den heefegste schwaarze Bounesorten op der Welt. Zum Beispill gëtt et kommerziell an den USA a China ugebaut. Bekannt vu ville Spëtznumm, déi beléifste vun hinnen ass déi "schwaarz Schildkröt." D'Planz ass buuschteg, déif. Grain mat enger schwaarzer glänzender Haut an engem wäisse Saum, bannen an engem cremege Fleesch. Den "Chip" vun der Varietéit ass e lichte Berryaroma. Gourmets kënnen de Goût ganz einfach erkennen - séisslech, mat enger bal onsichtbarer Bitterkeet déi Piquantitéit gëtt. D'Duerchschnëttskorngewiicht ass 0,5-0,55 g. Déi ongewéinlech Faarf nom Wärmebehandlung ass bewahrt, d'Nar ass och däischter.
- Ryabushka. D'Varietéit ass mëttler fréi. De Busch ass grouss, net ze kompakt. D'Blieder si grouss, liicht verréngert. D'Blummen si flieder, kleng. D'Bounen si hell Giel mat rosa-violette Flecken. Si sinn net ze laang, awer breet, flaach. Et gëtt keng "Pergament" Schicht. E Staatregistrat ass recommandéiert fir beim Kachen ze benotzen. Schwaarz Käre, Duerchschnëttsgewiicht - 0,67 g. De Rendement ass ganz héich - 3,5 kg / m².
- Ouerréng. Eng Vielfalt vu fréi Reifung. Gutt fir d'Gefrierung. Curled Bounen, Stamm Héicht erreecht 1,5 m. D'Blieder si mëttelgrouss, d'Blummen si hell purpur. Gréng Bounen, liicht kromme, laang. An engem Querschnëtt ähnelt de Pod engem Häerz. D'Duerchschnëttsgradgewicht ass 0,65 g. D'Produktivitéit ass 2,3 kg / m².
- Schnéi Jongfra. Mëtt-fréi Varietéit, ee vun de relativ rezente Leeschtunge vu russesche Ziichter. D'Planz ass buuschteg, zimmlech grouss. D'Blieder si grouss, d'Gravitéit vun de Falten ass anescht. D'Bounen si hell Giel, verlängert, breed genuch. D'Käre si oval, mëttelgrouss, waacht ongeféier 0,85 g. Produktivitéit - 2,6-2,9 kg / m².
- Tatyana. Sträich Varietéit fréi Reifung. Ee vun den Neiheeten an der Auswiel. Planzen si ganz kompakt. D'Blummen si grouss, flieder. D'Bounen si gielzeg, liicht kromme. D'Käre gi kleng, a sinn ongeféier 0,52 g, a Form vun enger Nier. Produktivitéit ass niddereg - 0,73 kg / m².
- Fatima Plus. Déi "korrigéiert an ergänzt" Versioun vun der Fatima Varietéit. Haricot Bounen, Stammlängt kënne bis zu 3 m erreechen. D'Varietéit ass aus der Kategorie vu mëttel spéit. D'Blieder si mëttelgrouss, héich verréngert. D'Blummen si hell purpur. Bounen si ganz laang, breed, hellgréng. D'Käre si Nierfërmlech, waacht ongeféier 0,69 g. De Geschmaach ass ganz gutt, de Rendement ass exzellent (3,5 kg / m²).
- Fedoseevna. Mëtt fréi Varietéit. Hien ass am Staatsregister am 2015 agetrueden. De Busch ass mëttel oder grouss. D'Blummen si mëttelgrouss, flieder. Salade-faarweg Bounen, liicht kromme, bal Ronn a Sektioun. Si sinn net fibrous, d '"Pergament" Schicht ass och net. Granen a Form vun enger Nier weien ongeféier 0,59 g. De Rendement ass net schlecht - 2 kg / m².
- Lukerya. Eng mëttel Reifung Varietéit mat enger "innate" Immunitéit géint Anthraknose. De Staatsregistri gëtt fir Kultivatioun an der Omsk Regioun empfohlen. De Busch ass grouss, mächteg, déi iewescht krullt liicht. Bounen mat enger bal net erkennbarer Biegung, gréng. D'Käre si oval, schwaarz, mat engem wäisse Saum.
- Schwaarz Pärelen. Spargel fréi Bounen. D'wuesse Saison ass 45-50 Deeg. De Busch ass bis zu 50 cm héich. D'Bounen si hell Giel, 11-13 cm laang, ouni "Pergament" Schicht, riicht oder liicht kromme. D'Käre si bal ronn, schwaarz-violett. Produktivitéit - 2-2,5 kg / m².
- Supernano. Mëtt-Saison Varietéit vu Bounen aus der Spargel Kategorie. D'Héicht vum Busch ass ongeféier 50 cm D'Boune si hellgréng; wa se reifen, ännert se d'Faarf bis sonneg giel, riicht, wéi wann e bësse flaach ass. Längt - 10-12 cm .Käre si grouss, ofgerënnt. Dëse Boun ass geschätzt fir säin exzellenten Geschmaach an d'Resistenz géint Anthracnose, Bakteriosis, a Mosaik Krankheet. D'Varietéit huet eng gewësse Plastizitéit, erfollegräich un d'klimatesch Charakteristike vun enger bestëmmter Regioun unzepassen.
Fotogalerie: déi bescht Varietéit vu Bounen mat schwaarzen Kären
- Beans Black Opal reift ee vun deenen éischten
- Beans Mauritanka kann e kuerzfristeg Tropfen vun der Temperatur leiden a seng schaarf Drëpsen
- Nierbesch Varietéiten wuessen haaptsächlech an Asien
- Octave Bounen leiden net vu Anthracnose a Bakteriosis
- Prtova Bounen si besser wéi aner Sorten fir e Feuchtigkeetsdefizit matzegoen
- Preto Bounen gi wäit op enger industrieller Skala an den USA a China ugebaut.
- Den Haricot Ryabushka kuckt ganz originell
- Beans Seryozha ass gutt souwuel frësch wéi gefruer
- Sneugrochka Bounen kierzlech vu russesche Züchter gefouert
- Den Haricot Tatyana ënnerscheet sech net an der héijer Produktivitéit
- Fatima-plus Bounen ënnerscheede sech mat bal rekordrendaten
- Bounen Fedoseevna hu ganz ordentlech, ausgeriicht Bounen
- Lukerya Beans huet "innate" Immunitéit géint Anthracose
- Bounen Schwaarz Pärelkäre si bal ronn, si gi wierklech wéi Pärelen
- Beans Supernano - weist eng ganz gutt Resistenz géint Krankheet a negativ klimatesch Verhältnisser
Planzéieren a preparéieren Bounen
Schwaarz Bounen ze wuessen ass net méi schwéier wéi déiselwecht Kultur mat Getreide vun enger anerer Faarf.Wéi hir "Famill", ass se ganz u Fuerderungsbedéngungen. Eng reichend Ernte z'erreechen ass onméiglech wann Dir net en optimalen oder enke Mikroklima fir Planzen erstellt.
Déi wichtegst Saach fir schwaarz Bounen ass d'Luucht. Et ass eng kuerz Deeg Planz, awer dat heescht net datt d'Kultur Schiet gär huet. Et ass staark decouragéiert fir et beim Ziedel, ënner Beem, asw. Mat engem Liichtmangel, Planzen sträichen ellen, dëst huet e ganz negativen Effekt op d'Produktivitéit. Et ass derwäert ze berücksichtegen datt schwarz Bounen net aus Drauwen a kale Wand gär hunn. Dofir sollt op irgendeng Distanz vum Gaart eng Aart Barriär sinn déi se net verdeckt.
D'Kultur passt sech un e Substrat vu bal all Qualitéit un, awer déi bescht Optioun dofir ass e zimmlech lockeren, gutt permeablen Buedem a Waasser a Loft, wärend et nährlech ass. Ënner esou Bedingunge bilden méi Eierstoffer. Zum Beispill loam, groer Äerd ass gutt geegent. Awer Lehm, siltig, peaty Buedem ass déi schlëmmste Wiel. Wann Dir d'Better virbereet, muss Sand (op d'mannst 5 l / m²) zu sou engem Substrat bäigesat ginn.
Béi mat gudde Grond ginn eng hygrophil Planz genannt. Awer hatt toleréiert net iwwerschësseg Waasser kategoresch. Wann Grondwaasser méi no bei der Buedemoberfläch kënnt wéi ee Meter an en halleft, fänken d'Wurzelen bal zwangsleefeg ze verrotten. Fir dëst ze vermeiden, gi schwaarz Bounen op Hiwwele oder Hiwwele gepflanzt. Eng aner Optioun ass Betten ze fëllen, ähnlech wéi Riddoen, mat enger Héicht vun op d'mannst 50-60 cm .Et huet en anere Virdeel - de Buedem wiermt méi séier op, d'Somen kënne fréi gepflanzt ginn.
Op där selwechter Plaz ginn Bounen net méi wéi 2-3 Joer ugebaut. Dir musst esou vill Zäit waarden wann ier déi aner Hülsenfrüchte op dësem Bett kultivéiert goufen. Gutt Virgänger an Nopere fir hatt sinn Planzen aus der Famill Kürbis, Cruciferous, Solanaceae, Zwiebel, Knuewel.
E Komplott ausgewielt mat Berécksiichtung vun allen Ufuerderungen méi no zum Mëtt vum Hierscht gëtt bis zu enger Déift vun enger Bajonett Schaufel (25-30 cm) gegraff. Vun den Dünger am Prozess kann Humus oder verrotten Kompost (5-8 l / m²) derbäi ginn. Awer frësch Dünger a Vullendrëppelen op d'Kultur sinn absolut contraindizéiert. Si iwwersaturéieren de Buedem mat Stickstoff, wat schwaarz Bounen fäeg sinn aus der Loft opzehuelen an "direkt" an de Buedem opzehuelen.
Et ka kee Phosphor a Kalium produzéieren, dofir ass et unzeroden einfach Superphosphat (30-40 g / m²) a Kaliumsulfat (20-30 g / m²) ze addéieren. Déi natierlech Quell vun dëse Makronährstoffen ass Holzasch. Genug Brëller pro 1 m². Hie gär d'Kultur a Kalzium, sou datt et nëtzlech ass Dolomit Miel, zerquetscht Kale oder Eeërschueler an e puderesche Staat ze addéieren. Am Fréijoer ass d'Bett erëm gutt opgeléist, de Buedem ass nivelléiert. Maacht dëst eng Woch an eng hallef virun der proposéierter Landung.
Somen ginn net fréi gepflanzt wéi de Buedem op enger Déift vun 10 cm wiermt bis 10-12ºº. Dir wäert mat der Zäit net falsch sinn wann Dir op e zouverléissege Vollekszeechen fokusséiert - den Ufank vun der Blummen vun Löwenzorten oder Kastanien (awer déi lescht sinn net iwwerall). Bei enger fréierer Planzung fänken d'Somen ze verrotten. Déi genau Zäit ka vu Regioun variéieren. Et kann souwuel déi éischt Halschent vum Abrëll wéi och Enn Mee sinn.
Déi meescht Gärtner planzen Käre direkt am Buedem. Awer si brauchen definitiv virleefeg Virbereedung. Dëst huet e positiven Effekt op der Keimung. Bean Somen ginn 20-30 Minutten an enger hellrosa Léisung vu Kaliumpermanganat oder an iergendenger Fungizid vu biologescher Hierkonft, verdënnegt no den Instruktioune. Duerno gëtt et am kille fléissendem Waasser gewascht a fir 3-4 Stonnen ass an der Infusioun vun Holzasch oder engem Geschäft Biostimulator gehaalen. Dann, d'Nuecht virum Planzung, ginn d'Somen an engem feuchten Tuch oder Serviet gewéckelt. Déi lescht Stuf - direkt andeems se an de Buedem ofgitt, taucht se an eng Léisung vu Borsäure (2-3 g / l).
Den Dag virum Planzung ginn d'Furwen um Bett mat enger Déift vun 4-8 cm geformt. Wat méi hell de Buedem ass, wat méi staark ass de Besoin fir d'Somen ze begruewen. D'Intervalle tëscht hinnen sinn op d'mannst 40 cm fir Buschbounen an 10-15 cm méi fir gekrauselt. D'Distanz tëscht Nopeschplanzen am éischte Fall ass 15-20 cm, an der zweeter - 25-30 cm. Si gi reichlech mat Waasser gespaut, op Raumtemperatur gewärmt, mat der Zousatz vun e puer Kristalle vu Kaliumpermanganat (zu enger hellrosa Faarf).
Wann déi gewielte Bouneschaart als gekrauscht klasséiert ass, gitt sécher eng Plaz fir d'Trellis. Déi einfachst Optioun si verschidde vertikale Stütze mat engem Drot, dee horizontal tëscht hinnen an 2-3 Reihen ausgestreckt ass. Et ass wënschenswäert datt se hëlze sinn. Bounen kënne praktesch net op Plastik a Metall fänken.
3-4 Somen ginn an all 'Lach' gepflanzt, a mat Humus mat Sand gemëscht. Ier Séiwierker erscheinen, ass d'Bett mat Plastiksverpackung oder donkelt Bedeckungsmaterial festgemaach. Schwaarz Bounen sprutzen zimlech séier, no 7-10 Deeg.
D'Nuetsstemperatur bei der Entfernung vum Ënnerdaach sollt net niddereg sinn wéi 12ºС. Wann et eng Bedrohung vu frostende Frost ass, wann d'Somen scho fréi erausgaange sinn, sinn d'Schéiss erëm zougemaach oder Lagerfeiere ginn laanscht de Perimeter vum Bett gepflanzt. Et gëtt eng aner Manéier fir d'Planzen aus Gefrier ze schützen, bekannt erlieft Gärtner - Planzen gi mat Epin gesprayt, verdënnegt mat kale Waasser (3 Liter Ampullen). Den Effekt dauert bis 8-10 Deeg.
Video: Boune Somen am Buedem planzen
Seedlings vu schwaarze Bounen gi selten ugebaut. Dës Method gëtt haaptsächlech praktizéiert vun deenen déi et dann verkafen. Et erlaabt Iech 2-3 Méint méi fréi wéi gewinnt eng Ernte ze kréien, wann de Produit um Maart nach ëmmer kuerz ass. Och Planzung vun Bounen seedlings ass gerechtfäerdegt an Regiounen mat engem Klima dat net ganz gëeegent fir Kultur ass. Dëst erlaabt Iech d'Fruuchtungsperiod ze verlängeren.
Somen ginn an Torfbecher gepflanzt. Op dës Manéier kann de Stress verbonne mat der Transplantatioun miniméiert ginn ouni de Rootsystem ze schueden. All Bounen reagéiere ganz negativ op dee Leschten. Seedlings si prett fir am Buedem ongeféier engem Mount nom Entstoe ze planzen, et soll op d'mannst 3-4 richteg Blieder hunn. Fir Somen ass d'Pre-Plantéierungsvirbereedung uewendriwwer beschriwwen.
Déi optimal Temperatur virum Entstoe ass 23-25ºС. Dann ass et erof op 16-18ºС. De Substrat gëtt dauernd an engem mëttelméissegen Zoustand agehalen. Wann Séiwierker net besonnesch séier wuessen, an der zweeter Blattphase gi se mat enger schwaacher Léisung vu jidder Mineralstickstoffdünger Waasser.
Crop Care Tipps
Bounen, déi optimal Bedingunge fir ze wuessen hunn, brauche keng speziell Betreiung. Wéi aner Gaardekulturen, muss et regelméisseg Onkraut a Loosen vun de Better suergen, fristgerecht Waasserung an Düngerung.
Eng aner noutwendeg Prozedur fir Planzen ass Hielen. Et gëtt duerchgefouert wann d'Setzlinger eng Héicht vun 8-10 cm erreechen an no zwou Wochen widerhuelen. Den Uewergrond Deel vun de Bounen ass zimmlech massiv. Wann dëst net gemaach gëtt, wäerten d'Planzen ënner hirem eegene Gewiicht op de Buedem falen. Curly Varietéë gi mat engem Trellis ongeféier engem Mount nom Entstoe gebonnen.
Schwaarz Bounen ass eng Feuchtigkeit-gär Kultur. Nëmme verschidde modern Sorten toleréiere verlängert Dréchent ouni vill Schued. Zur selwechter Zäit ass dacks reichend Waasserung och schiedlech - Waasser stagnéiert bei de Wuerzelen, provozéiert d'Entwécklung vu Verrot. Et ass besonnesch wichteg Planzen mat Feuchtigkeit während der Blummen ze kréien an am Prozess vun der Reifung.
D'Prozedur gëtt moies fréi oder spéiden owes duerchgefouert, wéi d'Sonn sech scho gesat huet. Bei extremer Hëtzt ass et nëtzlech fir Planzen zousätzlech ze sprayen oder se aus enger Waasserkanne ze sprëtzen, och owes. De beschte Wee fir Waasser ass sprutzen, simuléiert natierlechen Reen. Waassertemperatur - net manner wéi 18 ° С. Wann d'Wieder net ze waarm ass, reent et vun Zäit zu Zäit, ass et genuch fir de Gaart all 5-7 Deeg ze Waasser. Wann et dobausse waarm a sonneg ass, ginn d'Intervalle tëscht Prozeduren op 2-3 Deeg reduzéiert. Oder Dir braucht deeglech Bewässerung.
Seedlings ënner dem Alter vun engem Mount ginn all 3-4 Deeg Waasser. Wa se fënnef richteg Blieder bilden, gëtt d'Waasser op dat erfuerderlecht Minimum reduzéiert. Am neie Modus gëtt et nëmme weidergeholl nodeems de Blummen ufänkt, lues a lues den Taux fir all Planz vun 0,5-0,7 l bis 2-3 l erop oder bis zu 15-20 l / m².
Fir déi Gärtner déi net d'Méiglechkeet hunn permanent um Site ze liewen, ass Mulchung nëtzlech. Torf, Humus, frësch geschmaacht Gras hëllefen d'Feuchtigkeit am Buedem ze behalen an en Onkrautwuesstem hemmt.
Schwaarz Bounen äntweren dankbar op Dünger mat enger Erhéijung vun der Rendement. Normalerweis ginn dräi Top Dressings pro Saison duerchgefouert. Dëst ass genuch souguer fir spéiden Reifung Sorten.
Déi éischt Kéier Dünger ginn 25-30 Deeg nom Entstoe applizéiert. Eng Mëschung aus Stickstoff a Phosphor Düngemëttel, zum Beispill Superphosphat an Harnstoff, gëtt benotzt, verdënntem 10-15 g an 10 l Waasser. Et ass et net wäert et mat Stickstoff ze probéieren. Mat enger Steigerung vun der empfohlener Konzentratioun fänken d'Bounen aktiv gréng Mass un fir de Blummen an d'Bildung vu Bounen z'entwéckelen. Eng aner negativ Konsequenz ass eng Schwächung vun der Immunitéit vun der Planz.
Déi zweet Top Dressing gëtt ongeféier dräi Wochen no der éischter duerchgefouert. Dir kënnt all komplex Geschäftdünger fir Hülsenfrüchte benotzen. Natierlech Organiker sinn och gëeegent - Infusiounen vu frësche Kéi Dünger, Vugeldrëppelen, Löwenzäitblieder, Brennesselen. Virum Gebrauch muss de fäerdege Produkt gefiltert a mat Waasser am Verhältnis vun 1: 8 verdünnt ginn (a wann Dreck als Rohmaterial benotzt gouf - 1:15).
Déi leschte Kéier Dünger gëtt nach eng weider dräi Woche applizéiert. Reifende Bounen brauche Kalium. Déi natierlech Quell vun dësem Makroelement ass Holz Asche. Et gëtt op d'Basis vun de Stiele gegruewen an eng dréchent Form oder eng Infusioun gëtt virbereet. Och gëeegent ass e Mineraldünger - Kaliumsulfat.
Video: Black Bean Wuesse Erliefnes
Pests fir schwaarz Bounen weisen net vill Opmierksamkeet. Awer et ginn e puer Ausnahmen. Dee gréisste Schued fir Planzen kann duerch Slugs a Skala Insekten verursaacht ginn.
Fir Planzunge vu Mollusken ze schützen, ass d'Basis vum Stamm vun enger "Barrière" vun Nadelen, Sand a Buedemhüllen ëmginn. Fallen sinn och effektiv - begruewen am Buedem op engem Bett vun engem Reservoir, mat Béier, Kvass gefüllt, Marmelade verdënntem mat Waasser, gehackte Kabesblieder. Fir Schädlinge ewechzehalen, ginn Plantatioune all 10-12 Deeg mat enger Infusioun vun Zwiebel oder Knueweleksell gesprayt. Si schützen och Bounen vu Skala Insekten. Dir kënnt et och bekämpfen andeems Dir Stécker aus Stoff oder Kottengwoll, déi an Kerosin oder Terpentin an de Wisen leien, ausgeluecht ginn. Et ass nëtzlech d'Bett laanscht de Perimeter mat Kraider a Blummen mat engem schaarfe Geroch ze ëmginn - Dill, Basil, Rosmarin, Salbei, Marigolds, Lavendel. De Buedem gëtt periodesch mat Holzasch gesprëtzt gemëscht mat Tubakschips, Buedempeffer, Moschterpulver.
In der Regel, fir eng massiv Invasioun vu Schädlinge ze verhënneren, sinn d'preventiv Moossname genuch. Et ass ganz ongewollt Chemikalien ze benotzen fir se ze bekämpfen - schwaarze Bounen (an all aner och), wéi e Schwamm absorbéiert schiedlech Substanzen. Awer wann aner Methoden de gewënschten Effekt net matbruecht hunn, gi Meta, Donnerwieder, Schlamm géint Schlacken benotzt, an Aktar, Fufanon, Fosbetsid ginn géint Schlauwen benotzt.
Déi heefegste Krankheeten si Mosaik, Rootrot, Anthracnose, Bakteriosis, Blatrost. Déi éischt, am Prinzip, ass net empfänglech fir d'Behandlung mat modernen Mëttelen. Rot manifestéiert sech meeschtens an de Loftdeler, nëmmen wann de Prozess vu senger Entwécklung scho irreversibel ass. A béide Fäll kënnen d'Planzen nëmmen erauszéien a verbrennen, wat d'Quell vun der Infektioun eliminéiert. De Substrat op dëser Plaz ass desinizeiert, spillt mat 5% Kupfersulfat.
Fir d'Entwécklung vu Pilzkrankheeten ze vermeiden, gëtt Kaliumpermanganat periodesch zum Waasser fir d'Bewässerung dobäigesat, sou datt eng pinkesch Léisung kritt gëtt. Planzen si pulveréiert mat zerquetscht Kale oder kolloidalem Schwef. Somen virum Planzung ginn an enger Léisung vun Trichodermin, Alirina-B geesselt. Nodeems déi charakteristesch Zeeche fonnt goufen, ginn Fungiziden benotzt, am léifsten aus biologescher Hierkonft. Dës Medikamenter maachen manner Schued fir d'mënschlech Gesondheet an d'Ëmwelt. Déi heefegst sinn Strobi, Bayleton, Baikal-EM.
Fotogalerie: Symptomer vu Krankheeten geféierlech fir schwaarz Bounen
- Mosaik - eng virale Krankheet, d'Blieder si mat Kalk a gieler Flecken bedeckt, Strécke, Flecken
- D'Basis vum Stamm an Planzen infizéiert mat Rootrot softens, schwaarzt, gëtt schlank zum Touch
- Et ass onméiglech Bounen ze iessen, déi mat Anthracnose infizéiert sinn
- Bakteriosis manifestéiert sech haaptsächlech op Bouneblieder
- Wann e Rascht ass, gëtt d'Ënnersäit vum Blat mat enger Schicht "saffran-faarweg" Razzia gespannt, et gëtt däischter an "verdickert"
Gärtner Rezensiounen
Vun de Graden verbannen ech net besonnesch. E Buschwäiss (Getreide) gouf mir eemol vun engem bekannte Gärtner geliwwert, zënterhier hunn ech meng Somen geholl. Wigna Somen hunn Yunnan Varietéit kaaft, soot nëmmen am Treibhause. E gekrauselt Spargel kaaft Busch, verschidde Faarwen. Giel, violett a gréng. Et gi keng Probleemer mat den Ënnerstëtzer, well ech et am Ziedel planzen, all Joer op verschiddene Plazen. Am läschte Joer ass eng ganz erfollegräich Varietéit vu gekräizte Bounen Fatima plus ukomm. Et war fruchtbar, lecker a ganz schéin. Dëst Joer wëll ech et géint d'Mauer vun der Garage planzéieren, als Dekoratioun vum Gaart, a loosst et laanscht d'Dekorativmauer mat engem Grill krullen.
Sveta-nsk
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728&start=45
Vun de Varietë vu gekrausche Bounen hunn ech de Mauritian gär. Awer wann Dir vermësst, da hänkt d'Poden. Awer ganz winterhart a kräfteg Planzen.
Ernährungsberoder
//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-59
Hei sinn Nier a Kindi - onproblematesch wonnerbar Bounen. Unpretentious, bushy, wuesse op all Land (Mine), si kënne als Siderate benotzt ginn. No hinnen, léien Onkraut d'Betten. D'Thema war eng Foto vum Azuki, Lima - perséinlech, si sinn net mat mir gaang, si ware ganz douce. Lima schéngt gekrauscht ze sinn.
Gggalina
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=193.60
Dëst Joer waren Spargel Bounen erfollegräich (awer, wéi an der Vergaangenheet), hatt gär mat mir. Agetriichtert vun der Varietéit Black Opal - déi fréierst, d'Peele si laang, vill, fläisseg. Fill direkt mat him.
Tusja
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=640
Am läschte Joer hunn geséchert Bush Bounen Supernano. Gréisst ass net ganz, awer Produktivitéit, Goût zefridden.
Liarosa
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=328
De leschte Summer ass de Preto schwaarze Bounen (Schildkröt) ugebaut. Ech hunn de Goût wierklech gär. Definitiv wäert ech méi planzen.
Oldgrey
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1820&page=19
Black Bean, wat bal en integralen Deel vun der Diät a Latäinamerika ass, gëtt lues a lues méi Popularitéit an anere Länner. Russesch Gärtner kennen hatt och kennen, vill vun hinnen gär mat ongewéinlecher Exotik experimentéieren. Schwaarz Bounesch Käre sinn ganz nährlech a gesond. Dir kënnt d'Pfleeg vun der Erntegung net einfach nennen, awer souguer en net ze erfuerene Gärtner kann et erlaben eng gutt Ernte ze kréien.Et gi vill vu senge Varietéiten a Sorten, och déi, déi a Russland flegelhaft sinn. Si adaptéiere sech am Viraus un de lokale Klimabedingungen. Wierklech, wann Dir wëllt, wäert jiddereen eng Varietéit fannen, déi se gär hunn, all hunn vill zweifellos Virdeeler. Ënner anerem si vill vun hinnen ganz dekorativ ausgesinn, de Site dekoréiert.