Eemol war e Schnouer bal d'Haaptprodukt op den Dëscher vun eise Grousselteren. Si gouf gekacht, frittéiert, gedämpft a giess rau. De Wäert vun dësem Geméis ass och an der laanger Regalzäit - am Keller wäert et bis zum Fréijoer waarden, Vitaminnen, Spuerelementer an nëtzlech Qualitéiten erhalen. An turnips hunn vill vun hinnen - de Metabolismus verbessert an hëlleft verschidden Entzündungen ze bekämpfen. Eis Groussmammen hunn de Jus als Diuretesch benotzt, Schmerzmittel a Woundheilungsagent. Wéineg Leit wuessen Knuppsen haut - jiddereen ass beschäftegt mat iwwerzeegleche Virwëtzes ze experimentéieren. Awer wéi se soën, déi nei ass de vergiessenen alen, also loosst eis probéieren all Nuancen ze planzen vun Kneppelen an oppenen Terrain an et drëms ze këmmeren: vu Wiel aus Somen bis Kiischt Uebst.
Beschreiwung an Haaptcharakteristike vun der Planz
Turnip ass eng Kraiderbestëmmung vun der cruciferous Famill, d'Gattung ass Kabes. D'Heemecht vun dësem Geméis gëtt als Westasien ugesinn. Et war do, datt de Koup ass ongeféier véier dausend Joer gewuess, a vun do ass dës Planz ronderëm d'Welt verbreet.
Turnip ass eng Rootwurz, well säi Iesse ass sphäresch Root vu wäisser oder gieler Faarf. Am éischte Joer gëtt d'Pflanz eng essbar Wurzel Ernte an eng Rosett vu dissektéiert haart Blieder. De Pfeil mat Somen erschéngt nëmmen am zweete Joer vun der Kultivatioun, sou datt Kippel als eng biennial Planz gëllt.
D'Gewiicht vun zaarten Nepgen, ofhängeg vun der Varietéit, kann 500 g oder méi erreechen
Weeër fir Turnips ze wuessen
Turnips ginn zweemol pro Saison gesonge - am Fréijoer, am Abrëll-Mee an am Summer, Enn Juni-Juli. Am éischte Fall gi Rootkulturen fir frësche Konsum ugebaut, am zweete fir de Wanterlager. Gärtner meeschtens léiwer Réng direkt an de Buedem ze säen, awer a Regiounen mat engem kale Klima a kuerze Summeren ass et méiglech Erntegung duerch Séiwierker ze wuessen. Amplaz vum Fréijoer benotze vill Gärtner Wanter Saieren, wat och gutt Resultater gëtt.
Somen fir Séiwierker
Fir Knupplinger ze wuessen, dauert et 1,5-2 Méint, sou datt d'Aussaatzperiod onofhängeg ka berechent ginn, wann Dir d'lokal Klima berécksiichtegt. Turnip ass eng kalbeständeg Planz an et kann am Buedem gepflanzt ginn soubal de Buedem opwiermt, sou datt d'Somen, als Regel, an der zweeter Halschent vum Mäerz gesäiert ginn. Op gekaafte Sorten ginn Empfehlungen ëmmer iwwer den Timing a Methode vum Säen uginn.
Als éischt musst Dir déi verfügbar Somen kalibréieren an desinfizéieren:
- Bereet eng Salzléisung - 1 Teelöffel Salz an engem halwe Glas Waasser verdënntem.
- Taucht d'Somen an der Léisung a mëschen - qualitativ héichwäerteg Somen ënnerzegoen.
- Drainéiert d'Pop-up Somen an spülen déi Rescht e puer Mol mat propperem Waasser.
- Gitt gutt Somen an eng Léisung vu gesättigte rosa Kaliumpermanganat a sti fir 20 Minutten.
- Spülen d'Somen mat propperem Waasser.
Am Salzlinn sénkt gutt Somen no ënnen - si musse gesäiert ginn
Kalibréiert an desinfizéierter Reimensomen ginn fir 2-3 Deeg geschwollen.
Et ass besser dëst op engem naassen Handtuch ze maachen:
- Stiech en Tissu an engem Plastikscontainer oder Täsch.
- Arrangéiert virbereet Somen, iwwerdecken mat engem Servietten a befeucht.
- De Behälter bedecken - locker sou datt d'Loft bleift
Turnip huet léiwer Buedem verëffentlecht, sou datt Dir prett Buedem fir wuessen seedlings huelen kann. Awer et ass besser fir Torfpëllen fir dës Zwecker ze benotzen, well Nippel seedlings toleréiere net Picking a Transplantéiere. Seedlings, déi an engem Tablet gewuess sinn, kënnen einfach an oppenen Buedem gepflanzt ginn ouni d'Wurzel ze verletzen.
Schrëtt-fir-Schrëtt Prozess vun Säen fir Séiwierker:
- Peat Pëllen, déi an engem Plastikscontainer geluecht ginn a Waasser spullen.
- Fir d'Somen an geschwollen Tafelen ze verdeelen - 2-3 Stéck je.
- Deckt d'Somen mat enger klenger Schicht Buedem.
- Deckt de Container mat engem Plastiksdeckel oder Plastikstut a setzt an der Keimung op enger kaler, helle Plaz mat enger Lofttemperatur vun 10-15iwwerC.
- Nom Entstoe, entfernt den Deckel oder d'Täsch a wuesse wéi gewéinlech seedlings.
A geschwollen Torfpëllen verdeelen Turnschneiden
Wann d'cotyledonary Blieder voll opgemaach hunn, ass et néideg déi extra Shoots ze läschen. Dëst ass am Beschten mat Scheren, virsiichteg onnéideg Sprossen ofgeschnidden, fir net déi delikat Wuerzelen vu Planzen ze beschiedegen. Ier Dir seedlings an oppenen Terrain planzen, ass et wichteg d'Séiwierker fristgerecht Waasser ze maachen. Peat Pëllen tendéieren séier séier ze trocken, dofir musst Dir d'Setzlinger regelméisseg inspizéieren. No der Erscheinung vun den éischte richtege Blieder kënnen Séiwierker mat Dünger fir Setzlinge vu Kohl gefüttert ginn.
Dräi Woche virum Planzung vun Kippel seedlings am Buedem ass et néideg ze hëtzen. Fir dëst ze maachen, gëtt se an d'fräi Loft erausgeholl, als éischt fir 10-15 Minutten, duerno gëtt d'alldeeg Zäit erhéicht. Wann d'Séiwierker fir en Dag an der Loft kënne sinn - gëtt se op engem préparéierte Bett gepflanzt.
Planzéiere seedlings an oppenen Terrain
Plantatioun vun seedlings an oppenen Terrain ass net besonnesch schwéier. Op dem préparéierte Bett graven Lächer an enger Distanz vun 10-15 cm vuneneen an 25-30 cm tëscht Reihen. E Torfpëllen mat engem Keimling gëtt an e Lach erofgelooss, mat Buedem gegruewen a geséchert. Wann Séiwierker a Brëller ugebaut goufen, da virum Planzung am Buedem, gi Séiwierker mat Waasser gespaut a suergfälteg aus dem Tank geläscht, a probéiert d'Äerdbummel net ze stéieren. Planzert Planzen ginn Waasser a Mulchelt.
Turnip seedlings ugebaut an Torfmuer Pëllen transferéieren d'Transplantatioun einfach op den oppenen Terrain
Seedlings gi gepflanzt nodeems de Buedem opwiermt, normalerweis ass dëst d'Mëtt oder Enn Mee. Déi bescht Zäit fir ze landen ass Owend oder e bewölkten Dag.
Somen an oppenen Terrain
Fir Planzung vun Turnen, wielt en oppent sonnegt Gebitt mat lockerem Lehm oder SandsteenAn. E Bett fir Fréijoerssaachen ass am Hierscht virbereet, fir Summer 2-3 Wochen virum Säen.
Fir am 1 m ze graven2 Buedem dréit mat:
- Äschen 150 g;
- Dolomit Miel 250-300 g;
- Kompost oder verfault Gürtel 2-3 kg;
- Stickstoff-Phosphor-Kaliumdünger 15 g je.
Video: Wéi planzt een Rettech
D'ugefaangent Bett muss loosen, an dann kondenséiert ginn - fir liicht eropgerullt oder geschlof Buedem. Maacht kleng, 3-4 cm Rillen op enger Distanz vu 25-30 cm vuneneen a spülen se mat Waasser. Bereet (kalibréiert a genotzt) Somen ginn an der normaler klenggeschriwwener Method oder Nascht gesäiert, an 2-3 Somen op enger Distanz vun 10-12 cm verbreet. Déi zweet Method eliminéiert d'Noutwendegkeet fir duerno seedlings ze dënn. Et wäert nëmme noutwendeg sinn iwwerschësseg Shoots mat engem Scheren ze entfernen. Sprëtzen Rillen mat Somen mat enger Schicht Buedem 2-3 cm.
Turnip Somen ginn an préparéiert Rillen geluecht
Dat gesäiert Bett gëtt Waasser a bedeckt mat engem Film oder Agrofibre. Sou eng Mesure wäert d'Entstoe vu Séiwierker beschleunegen, awer de Film muss direkt ewechgeholl ginn soubal déi éischt Sprossen erscheinen, soss kënnen se am sonnege Wieder ausbrennen. Agrofibre an dëser Hisiicht ass vill léiwer - et wäert net nëmmen Hëtzt a Fiichtegkeet behalen, awer och jonk Schéiss vun der Sonn a Wand schützen. Och wa vill Gärtner Ënnerdaach fir Nappelen iwwerflësseg sinn a kënne einfach ouni et maachen.
Weider wuessend Turnips erfuerderen keng speziell Ausbildung - et gëtt näischt komplizéiert iwwer dëst. Sobald d'Ernten sprëtzen, ass et ubruecht d'Saiselen mat Holzasch ze sprëtzen fir de kräizegen Flou ze verschrecken.
Knuewel huet net wéi gesaierte Buedem, sou datt d'Kalkung muss gemaach ginn ier se gepflanzt ginn. Wann dëst net gemaach gëtt, da wäert d'Ernteg modest sinn a schlecht stockéiert ginn. Fir dës Zwecker ass et wënschenswäert Dolomit Miel ze benotzen - et normaliséiert net nëmmen d'Aciditéit, awer beräichert de Buedem och mat nëtzlechen Spuerelementer vun organescher Hierkonft.
Wanter Säen vu Somen
Turnip ass eng zimlech kalbeständeg Planz - Fréijoerschéissen erschéngen bei enger Temperatur vu + 3 + 5iwwerC. Mat dëser Feature zéien vill Gärtner d'Somen vun dëser Erntegung am Wanter. Dës Methode erlaabt Iech dat éischt Geméis 2-3 Woche méi fréi wéi normal ze kréien.
Somen ginn no der éischter Frost gesait, normalerweis am November. Fir dëst ass de Gaartbett am Viraus virbereet, gegruewen an op déi selwecht Aart a Weis wéi fir Fréijoer a Summer Saieren. Verschidde Eimer Land ginn an engem Treibhaus oder Raum gesat, sou datt et onfrost bleift. Furrows ginn op dem ausgeriicht Bett gemaach. Wann de Buedem liicht afréiert, ginn dréchen Somen e bësse méi décker ausgeluecht wéi mat konventionell Saieren. De Fakt ass datt en Deel vun de Somen, déi virum Wanter gesonge ginn, verschwannen, awer d'Planzen, déi ausgaang sinn, wäerte vill méi staark si wéi am Fréijoer. Nom Säen, sprëtzen Rillen mat préparéierten Buedem. Am Fréijoer gi Séiwierker verdënnegt, geschlappt an op déi gewéinlech Manéier ugebaut.
Wuesse Funktiounen
Wéinst senger Unpretentiousness, Dreck brauch keng speziell Aarbechtskäschte beim Wuesse. Fir eng gutt Ernte brauch se feucht a lockere Buedem, sou datt d'Bewässerung an d'Léisung vum Buedem net vermeit kënne ginn, awer d'Befruchtung sollt ganz suergfälteg gemaach ginn.
Top Dressing
Wann virum Planzung vun Kippelen, ass d'Bett gutt mat organeschem Matière gewäsch, da wärend der wuessender Zäit genuch fir et eemol mat zweemol mat Mineraldünger ze fidderen. Iwwerschoss Stickstoff, nämlech organesch Matière ass räich an, schiedegt Knuppsen - d'Früchte ginn onroueg, schmaachlos a mat Vullen dobannen. D'Fütterung ass am beschten a flësseger Form op 1 m gemaach2 10 g Harnstoff, 15 g Superphosphat an 10 g Kaliumsulfat verdënntem an engem Eimer Waasser si genuch.
Buedem mulch
Turnip ass feuchtbestänneg, dofir ass regelméisseg Waasserwaasser ganz wichteg, besonnesch an der éischter Zäit. Dréchnen vum Buedem däerf net erlaabt sinn, soss kënnen Séiwierker stierwen. Fir Feuchtigkeit am Buedem ze erhaalen, gëtt Mulchung benotzt. Si bedecken de Buedem ronderëm Planzen mat Torf, Heu, Stréi, geschniddene Gras, Schëlleren vun der Sonneblummen oder verfaultten Seeërei. Sou eng Schicht erlaabt d'Sonn a Wand net d'Uewerfläch vun der Äerd ze trocken an hemmt de Wuesstum vun Onkraut. Erstellt bequem Konditioune fir ënnerierdesch Bewunner, Mulch verbessert d'Struktur an d'Fruchtbarkeet vum Buedem an, doduerch, d'Erléisung erop.
Mulching behält d'Feuchtigkeit am Buedem an hemmt Onkrautwuesstum
Virgänger an Noperen fir Rouer
Fir erfollegräich Knupp kultivéieren, souwéi fir vill aner Geméiszorten, ass d'Rotatiounsrotatioun ganz wichteg. Dir kënnt dës Kultur no Planzen net ähnlech planzen - all Zorten Kabes, Rettich, Rettich, Moschter an aner Krusifer. Déi bescht Virgänger fir Knupperten sinn Gurken, Kartoffelen, Karotten, Rüben an Zwiebelen. Dës Planzen an ongewollten Noperen fir Rendez. Kaape gepflanzt gutt no Erbsen, Bounen, Tomaten, Sellerie oder an der Noperschaft mat dëse Planzen fillt sech gutt.
Marigolds a Calendula sinn déi bescht Noperen fir all Kabes an Nepe, och
Meng Kandheet Erënnerungen si mat Knuewele verbonnen. All Joer am Summer gouf ech a meng Groussmamm am Duerf geschéckt, an dës ware wierklech glécklech Zäiten. Fräiheet, Loft, Floss, Bësch a vill Fräizäit. An Nepe - fir e puer Grënn war et besonnesch erënnert. D'Bom war en nobelen Gärtner, an all hir Geméis wuesse souwuel Erwuessener wéi och Kanner. Turnip huet sech als einfach eng fantastesch Schéinheet gewisen - grouss, glat, hell Giel, wéi d'Sonn. D'Bom huet et an de Schäffchen mat Champignonen oder mat Fleesch gebak, wéi et gär ass, an net an engem Lehmkuch. Als éischt huet se d'Wurzelwurz a Waasser gekacht, duerno huet se den Uewen an der Form vun engem Deckel ofgeschnidden an de Pulp mat engem Läffel erausgeholl - et huet sech aus engem Kippelpot erausgestallt. Fillt et mat gestuelte Champignonen oder Fleesch gemëscht mat Knuppelpulp, a setzt se an de Schäffchen. De Plat war parfüméierend a ganz lecker. Elo, mat enger Erkältung, mir kachen schwaarze Rettich mat Hunneg - e gudden Hustemedizin. D'Bom huet eis mat Nappelen behandelt, an déi dunn iwwer schwaarz Rettich héieren. Halen eng Groove an engem rauem Raap aus an huet et mat Hunneg gefüllt. No e puer Stonne gëtt den Hunneg an de Käppercher am Jus ginn. Mir drénken dës Medizin mat Freed, an et huet net nëmmen beim Husten gehollef, mee och vun der Allgemengt Erkältung.
Onerwaart vergiess a verschéckt duerch Gromperen gläichzäiteg, Raiber si prett fir an eis Gäert zréckzekommen. Et ass net schwéier et ze wuessen an et wächst, wéinst senger Unpretentiousness, och an de schwéiersten klimateschen Zoustänn. Knuppercher, déi no al Rezepter preparéiert sinn, wäerten de neie Goût vu Gourmeten a Fans vum gesonde Iesse begeeschteren.
