Plum Varietéit Anna Shpet - eng laang Liewer vun de südleche Gäert vu Russland. Ausgesinn an den éischten nom Krichsjoren, huet si séier trei Fans fonnt. D'Beem sinn am Abrëll mat delikate Spëtzele vu Blummen bedeckt, a parfüméierter Uebst vun dëser Varietéit fäerdeg d'Fruuchtesaison, verlängert de Charme vum südleche Summer.
Hierkonft a Geographie vun der Varietéit
D'Geschicht vun der Erscheinung vun dësem Plum ass erstaunlech. Um Enn vum 19. Joerhonnert huet de Besëtzer vun der Uebstbamkerie zu Berlin, de Franz Špet, déi bemierkenswäert Qualitéite vum Plum seedling aus Ungarn geschätzt. Hie konsolidéiert an huet seng Eegeschafte verbessert, an am Joer 1874 huet hien ugefaang seng eege Beem ze verkafen, andeems hien d'Varietéit zu Éiere vu senger Groussmamm Anna Späth genannt huet, déi dës Crèche 1782-92 gegrënnt huet. An der Sowjetunioun gouf d'Anna Shpet Varietéit zënter 1947 am Staatsregister agefouert.
Zënter d'Früchte vun dësem Plum reift spéit, ass et recommandéiert et an de südleche Regiounen ze wuessen:
- Nordkaukasus (Republik Dagestan, Republik Kabardino-Balkaria, Republik Karachay-Cherkessia, Republik Nordossetien-Alania, Tschetschen Republik, Republik Ingushetien, Krasnodar Territorium, Rostov Regioun, Stavropol Territory a Republik Krim),
- Niedere Volga (Republik Kalmykia, Astrakhan a Wolgograd Regioun).
Dës Varietéit gëtt nach ëmmer an europäesche Länner ugebaut. Plum Anna Shpet gouf 2015 als Eegent vum Joer an Éisträich unerkannt. Aus de Länner vun der fréierer Sowjetunioun ass et och an der Ukrain a Moldawien kultivéiert.
Beschreiwung vu Plum Varietéit Anna Shpet
De Bam ass laanglieweg, mëttelgrouss mat enger décker, gutt blieder Kroun mat gerundeter oder pyramidaler Form. De Stempel ass glat, och. D 'Schéiss si riicht, hellbrong. D'Blatblatt ass kleng, hellgréng, dënn, mat serratéierte Kanten.
Blummen vun dësem Plum geschitt normalerweis am Abrëll. Zwee wäiss, grouss Blummen entwéckelen aus all Knosp. De Stigma vun der Pescht stéisst iwwer de Stamminee aus.
Fruucht si grouss, oval oder ovoid. D'Mass vun enger Plum ass ongeféier 40-50 g. D'Haut ass dënn, awer dichter, a donkelblo gemoolt, bal schwaarz, an et gëtt och e brong-brong Téin. Si ass, wéi et war, mat enger bloer Beschichtung bedeckt. D'Fleesch ass transparent, gëllene Hunneg, heiansdo mat engem gréng giel. De Steen ass mëttelgrouss, verlängert-oval, an hänkt gutt of. De Geschmaach vum Pulp ass mëll, geschmëlzelt, séiss, mat enger agreabel Aciditéit. D'Benotzung vu Friichten ass Dessert: iesst haaptsächlech frësch, awer kann och geernt ginn. Si toleréieren och Transport gutt a kënne frësch an engem dréchene Raum fir bis zu 1 Mount gelagert ginn.
Kandéiert Uebst war eise Liiblingsbezéier a konstante Dekoratioun vun Gebuertsdagskuchen an eiser Famill. Mat der Zäit an de Wonsch de Plum Ernärung ze konservéieren, kënnt Dir dësen originelle Dessert reproduzéieren. 1,3 kg Waasser an 1 kg Zocker ginn pro 1 kg gepickt Hälfte vum Plum geholl. Waasser mat Zocker gëtt an eng breet enameléiert Schossel gerappt, op mëttlerer Hëtzt gesat an op Kache bruecht mat Rühren. Soubal de Sirop ofkillt, huelt d'Hällefen vun de Pflaume gutt, a bréngt d'Mass bis opkachen a maache se direkt aus. Wann de Sirop ofkillt ass, ginn d'Früchte erausgeholl an an e Colander geluecht, sou datt de Sirop ofleeft. Dee gekillte Sirup muss nees ofgebrannt ginn, op kache bruecht an erëm delikat an d'Uebst gedompelt ginn. Dës Aktioun gëtt 2-3 Mol widderholl bis d'Plommen e agreabele Glanz kréien. Duerno gi se op Teller geluecht a verlooss fir ze trocken. De Prozess gëtt wesentlech beschleunegt wann Dir en elektreschen Trockner benotzt. Getrocknene Hälfte vun Pflaumen kënnen a fein granuléierten Zocker gerullt ginn. Dës Séissegkeeten vun der eegener Produktioun wäerten all Vakanzentabell dekoréieren.
Plum Anna Shpet spéit reiwen. Fruucht ripen voll bis Enn September. D'Beem ënnerscheede sech net an der fréicher Reife. Déi éischt Ernte kritt 3-5 Joer no Planzung vun engem Setzling. D'Varietéit ass deelweis selbstfruchtbar. Mat der Entrée an d'Fruuchtung gëtt et eng regulär Erntegung, an all Joer ginn et ëmmer méi Uebst. Ee reife 20 Joer ale Bam mat der richteger Betreiung gëtt bis zu 120 kg Plum. Uebst Ëmfeld erhéicht sech an der Noperschaft mat pollinators: Victoria, Catherine a Greenclaw Altana.
Plum Varietéit Anna Shpet unpretentesch an der Fleeg an tolerant vun der DréchentAn. Holz a Knospe sinn net ganz winterhart, awer d'Varietéit huet héich regenerativ Eegeschafte: och Beem schwéier vum Frost beschiedegt kënne ganz erholen.
Trotz enger gudder Erhuelung no Belaaschtung vu Keelt, ass et net profitabel dës Varietéit an den nërdleche Regiounen ze wuessen wéinst der spéider Reifung vun de Friichten. Zousätzlech provozéiert de kille a reenerege Summer d'Heefegkeet vu Beem.
De Nodeel vun der Varietéit ass hir Empfindlechkeet fir Krankheeten: Moniliose a Polystigmosis. Zu anere Krankheeten weist dës Plum mëttelméisseg Resistenz. E puer Summerresidenten bemierken och d'Zerbriechlechkeet vum Holz: de Bamstamm konnt net mat staarken Wandböen widderstoen.
Plum Planzung
Plum Anna Shpet kann am Hierscht a Fréijoer gepflanzt ginn. Fir hatt wielt se sonneg Beräicher, geschützt vun den Nordwand vu Gebaier. Grondwaasser soll net méi no wéi 2-2,5 m vun der Äerduewerfläch lokaliséieren. Et ass unzeroden, e Raum ewechzehuelen vu grousse Beem, déi Schied ubidden. Et ass et derwäert direkt eng Plaz ze bauen fir Séiwierker vu pollinéierende Sorten ze planzen, an enger Distanz vu 3-4 Meter tëscht de Lächer anhalen. Tëscht de Reihen kënnt Dir déiselwecht Lück verloossen oder e bësse méi.
Seedlings solle gesond, ganz, awer net oppen Knospe hunn. Befestegt Root System Beem toleréieren de Stress vu Planzung besser.
Aarbechtsstatiounen:
- Am Viraus graft e Lach mat enger Tiefe vu 70-80 cm, en Duerchmiesser vu 60 cm. D'Uewerfläch Buedem Schicht gëtt getrennt, an déi ënnescht onfruchtbar Schichten ginn aus dem Site ewechgeholl.
- Südlännesch Länner si meeschtens hell, sou datt en Eimer Kompost oder Humus, 1-2 Eimer Torf, 1-2 Liter Holzasch an 3-5 kg Kalkstein Kies an de Planzeput bäigefüügt ginn fir Planzen mat Kalzium ze ginn, wat Steen Friichten sou vill brauchen. Alles gëtt grëndlech gemëscht mat senger eegener fruchtbarer Buedemschicht. En Deel vum gewonnenen Substrat gëtt erëm an d'Wuel gegoss. De Bam ass sou plazéiert datt de Root Hals 5-6 cm iwwer de Buedemniveau eropgeet. Wann d'Setzling en oppene Root System huet, riicht se suergfälteg aus. Wann d'Plommen Container ginn, gi se Waasser virum Planzung, aus dem Container erausgeholl, an d'Mëtt vum Gruef geluecht.
- Füügt d'Buedemmëschung un, probéiert net Lächer ze loossen. E Bewässerungsslach gëtt geformt, 2-3 Eimer Waasser ginn successiv ënner der Root gefouert. Wann Waasser ophält mat absorbéiert ze ginn, gëtt d'Waasser gestoppt.
- De Stammkrees ass mat Seeëd oder frësch geschniddene Gras Mulchelt.
Direkt wärend Planzung kënnt Dir e Planzungsstéck op der Südseit verdauen an eng Keimling bannen.
Feature vun der Kultivatioun an der Subtilitéit vun der Fleeg
Deen éischte Pruning gëtt direkt no Planzung ausgeführt, de Stamm verkierzt op 50-60 cm. An den nächsten dräi Joer sinn nëmme 4-5 staark Shoots hannerlooss, an verschidden Richtungen geriicht, se verkierzen se mat engem Drëttel. Duerno gëtt d'Längt vun de Seancen ëm e Véirel verkierzt an déi schaarfste Form vun der Kroun behalen. All Fréijoer gëtt sanitär Pruning ausgefouert, krank ewechgeholl, Frostbitten, futti Zwee. Loosst och net Schéiss wuesse bannent der Kroun oder reiben se géigesäiteg.
Plum Varietéit Anna Shpet gëtt als unpretentious ënnert Gärtner ugesinn. Wann Dir d'Planzungslach mat Humus an Äschen direkt fëllt, kënnt Dir Iech keng Suergen iwwer Dünger fir zwee - dräi Joer maachen. Fir dat drëtt Joer am Fréijoer kënnen Nitrogenverbindungen (Harnstoff, Ammoniumnitrat 20-30 g pro 10 l Waasser) an d'Bewässerungsgruef bäigesat ginn. Virum Blummen gi Pflaumen mat Phosphor a Kaliumdünger gefüttert (Superphosfat a Kaliumsulfat, 30 g pro 10 l Waasser). Et sollt een drun erënneren datt Stickstoffdünger nëmmen am Fréijoer ginn, a Phosphor a Potash am spéide Fréijoer, Summer an Hierscht. Vill Stickstoffverbindunge ginn an der Dünger fonnt, dofir sollten Top Dressing mat Mullein Infusioun am Hierscht evitéiert ginn fir net intensiv Blummenwachstum ze stimuléieren.
De Plum ass Waasser mindestens dräi bis véier Mol pro Saison Waasser gegudt. Et ass wichteg d'Beem mat Waasser während der Blummung ze bidden, d'Bildung vum Eierstock an direkt no der Ernte. An anere Fäll musst Dir vum Staat vum Buedem Coma guidéiert ginn. Dës Varietéit toleréiert d'Dréchent mat Dignitéit.
Eng aner obligatoresch Bewässerung, virum Wanter, muss e Mount virum Opstelle vu kale Wieder versuergt ginn.
Am spéiden Hierscht a fréie Fréi ass et noutwendeg fir de Stamm ze wäschen an d'Haapt Skelett ze schéissen fir d'Beem ze schützen aus den Effekter vu niddregen Temperaturen.
Krankheeten a Schädlinge
Plum Kultivär Anna Shpet huet net héich Resistenz géint Moniliose a Polystigmosis. DFir d'Entwécklung an d'Verbreedung vu Krankheeten ze verhënneren, musst Dir déi gefall Blieder, d'Quell vun de Krankheeten erofhuelen an se zerstéieren, well vill Pilze iwwerliewe wann d'Blieder einfach am Buedem begruewe sinn. Behandlung a profylaktesch Moossname si gläich effektiv géint Pathogenen vun all Pilzkrankheeten. Deen effektivsten Fungizid dee géint se an de Summerhäuse benotzt gëtt ass Chorus. Op 10 l Waasser fügen 2-3 g vum Produkt op, opléisen, sprëtzen d'Beem mat enger Rate vun 5 l vum Medikament pro 1 Planz. Déi lescht Behandlung mam Produkt sollt net méi spéit wéi 30 Deeg virum Ernte ausgefouert ginn.
Fir d'Effektivitéit vum Kampf géint Pilzen, musst Dir verschidde Arten vu Fungiziden benotzen. Et ass recommandéiert d'Benotzung vum Horus mat den Drogen ze kombinéieren Switch, Fitoflavin, Skor. D'Léisunge musse strikt no den Instruktioune virbereet ginn, ënner perséinlech perséinlech Schutzmoossnamen.
Moniliosis, oder monilial Plum verbrennt
E killt a naass Fréijoer provozéiert en Ausbroch vun der Moniliose. Et kann sech a Form vun engem moniliale Verbrennung vu Blieder a groer Verrot vu Friichte manifestéieren. Déi vegetativ Krankheeten sinn och betraff - jonk Shoots, Blieder, a generative Organer vun der Planz: Blummen, Eierstock, Friichten.
Wann d'Krankheet op Holz passéiert, fänkt d'Gummi-erof an geschwächt Beem, verléieren se hir Immunitéit, an d'Wanterhärkeet erof. Als Resultat stierwen d'Planzen.
Betraffe Friichten, Blieder a Schéiss ginn ewechgeholl an zerstéiert. D'Behandlung mat Fungiziden gëtt am fréie Fréijoër duerchgefouert, de Bam vun uewe bis ënnen erofgesat.
Polystigmosis
Polystigmosis, roude Flecken, oder e Verbrennen vu Blieder ass eng Pilzkrankheet, déi am verreenten Wieder ass. Giel-giel oder rout Flecken erschéngen op de Blieder. Am Summer erschéngen Perforatiounen op der Blatblad op de Läsionsäiten.
Betraffene Beem verléieren hir Blieder, ginn ufälleg fir aner Krankheeten, well hir Resistenz erof geet. D'Produktivitéit vu Beem an hir Wanterhärkeet leid och.
Et gëtt bemierkt datt d'Behandlung vu Beem mat enger 5-7% Harnstoff Léisung e gudden Effekt gëtt. Spille bis zu 5 Liter Léisung pro 1 Planz. Dëst hemmt gläichzäiteg de Wuesstum vun der Infektioun, an ass eng Stickstoffdünger fir Pflaumen.
Pescht
E gesonden a gutt ernéierten Bam leid net vu Schädlinge. Fir d'Immunitéit vu Planzen z'erhalen, musst Dir hinnen eng richteg Betreiung an Ernärung ubidden, verdickte Plantagen vermeiden, behandelen an op d'Zäit beschneiden. Fir Insekteschued ze bekämpfen, ass et léiwer hir natierlech Feinden unzezéien - Villercher, Fieder hänken an Drénkbëscher op de Site installéieren.An. An et ass et wäert ze giftig Medikamenter an extremen Fäll z'ergänzen. No allem ass de Gaart net nëmmen eng Plattform fir Beem ze wuessen an d'Ernte, awer och eng Plaz fir Familljen ze sammelen an ze relaxen.
Rezensiounen
Re: Anna Späth
Zitat: Message vum lus Praktesch e puer vun de Pluséiren si fruchtbar, lecker, de Knach schléit, resistent géint Krankheeten a Schädlinge, hänkt laang un engem Bam a gëtt nach méi séiss !!!
Wat d'Krankheeten ugeet, sinn ech net ganz d'accord. D'Varietéit ass ganz onbestänneg fir Krankheeten, besonnesch fir Moniliose. Soss ass alles wouer. Ech betruechten d'ASh déi leckerste Plumvarietéit am allgemengen. Wann Dir zwou Sorten um Site hutt - Anna Shpett an Renklod Altana, dann ass näischt méi fir Gléck néideg. Zousätzlech zu enger schlechter Krankheetresistenz huet d'Varietéit och Nodeeler, iwwer déi et ubruecht ass ze wëssen am Viraus: 1. Héich, pyramidesch Kroun. Wann de Bam wiisst, da wäert d'ganz Erntegung ausserhalb vun der Zone vu vernünftleche Reegelen an hei ouni eng gutt Leeder op iergendeng Manéier. 2. Schwäch, lockert Holz. E puer Joer ass meng AS mat engem staarke Wand op senger Säit iwwerwältegt (zu menger déifer Bedauernung), nodeems ech e puer vun de Wuerzelen ofgerappt hunn. Wann Dir heiansdo Hurrikaner hutt, da betruecht d'ASH als verbrauchbar. 3. Fruucht si komplett net passend fir d'Gefrier. Nom Ofkäschten verschlechtert de Goût schaarf, de Pulp gëtt an eng gelatinös Mass. An dësem Sënn ass d'AS keen Konkurrenz iwwerhaapt zu all rootlosen Plum oder Däre. Et mécht kee Sënn fir iwwer deelweis Sterilitéit ze schwätzen, well et ass besser net en Drain ouni Pollinator ze planzéieren. By the way, RA ass allgemeng steril, awer gepaart mat ASh si gutt pollinatorer fir all aner.
bauer. Wolgograd
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11043
... Anna Shpet, menger Meenung no, brauch keng Pollinatioun iwwerhaapt, si ass mat mir um Feld gewuess, eleng wéi e Fanger, war ëmmer an de Pflaumen ...
elena.p
//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-2362-p-3.html
Kain21429 sot: ↑ Gudde Mëtteg, Forum Benotzer déi iwwer Anna Shpet Plum héieren hunn, déi doriwwer kënnen erzielen, ass et wäert et ze plangen an der Yaroslavl Regioun?
Kain, gitt Är Anna e Fuedem un d'Ukraine, an an Ären Norden sicht e Fuedem, dee méi winterhaart ass. Zum Beispill, Mashenka, Dasha, spéider Vitebsk (vu ganz grouss), Ochakov giel, ungaresch Muskovit, Tula schwaarz (vu méi klengen) ...
toliam1. Sankt Petersburg
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-86
Trotz der iwwerséiesch Hierkonft huet d'Ana Shpet Plum scho laang a Südrussland etabléiert. Seng honigéiert Uebst, verpackt an engem däischteren bloe Peel, si gedronk mat dem nobelen Goût an Aroma vun der südlecher Nuecht.