An der waarmer Saison ass et schwéier fir an engem Stuff Raum ze sëtzen. Besonnesch an der Vakanz, wa mir gewéinlech an d'Natur ginn, oder déi sou eng Méiglechkeet hunn, an d'Land. Deen traditionnelle Plat vun allen Fester an dëser Period ass de Grill. Leider sinn natierlech Phänomener net ënner mënschlech Gesetzer ënnerworf. Heiansdo reent et während der Vakanz. Awer wann d'Häerz sonneg ass, da wäert de Reen kee Hindernis sinn. An de Grill wäert et nach sinn! Dir braucht et just gutt am Viraus ze denken an e méi brazier mat engem Daach ze maachen. Da wäert d'Vakanz an all Wieder stattfannen, a gutt gebakent a Pefferfleesch mat engem gëllen brong dekoréiert Ären Dësch.
Wat ass besser en Daach ze maachen?
Déi meescht Oft gëtt Metallplack als Material fir en Baldach oder Daach benotzt. Wann Dir e Choix maacht, sollt speziell Opmierksamkeet op e puer Eegeschafte vum Material bezuelt ginn. Hien muss:
- refraktär an hëtzbeständeg sinn;
- Keng Angscht virun Korrosioun;
- Geäntwert net op Ännerungen an der Temperatur an der Fiichtegkeet.
Oft gëtt fir d'Konstruktioun vun engem Canopy gewellte Board benotzt - e profiléierte Metallplack ausgestatt mat enger spezieller Polymerbeschichtung. Déi speziell Beschichtung erlaabt net de gewellte Board ze rusten a mécht et ganz attraktiv. Dir kënnt d'Faarf vun gewellte Board wielen, déi am Gesamtstil vum Site optimal passen.
De Canopy Frame gëtt gemaach duerch Schweißen aus Päifen oder engem Metallprofil.
Fir den Daach kënnt Dir souguer Schiefer, Keramik oder Metall benotzen. Awer Zellular Karbonat ass absolut net gëeegent fir dësen Zweck. Et kann net nëmme vu Féiwer warnen, awer och Feier fänken.
Wann d'Canopie gebaut gëtt fir Produkter a Kuelen aus Reen a Wand ze schützen, ass et noutwendeg fir den Daach méi breed ze maachen a méi laang wéi de Brazier. Den Design mat de Kuel sollte komplett zou sinn, also kaaft Material mat Rand. Fir de Bedierfnes fir d'Materialien richteg ze berechnen an net Suen oder Zäit ze verschwenden, musst Dir eng Aarbechtszeechnung vum ausgewielte Barbecue mam Daach skizzéieren.
De hallefkreesend Daach, deen um Modell vum Grill hei drënner benotzt gëtt, kuckt interessant. De Bou vum Canopy ass sou gemaach datt Waasser, net drun hänken, op zwou Säiten erofgeet, ouni op de méi brazier ze falen.
D'Form vun den Daach déi de Grill bedecken kann ënnerschiddlech sinn. Si ginn eenzeg an duebel geschnidden, hallefkreesend, hell a Kapital, ouni Päif a mat Päif. Awer déi lescht Modeller mussen nach ëmmer besonnesch oppassen.
Eng Auspuffpipe, direkt iwwer dem Grill gebaut, schützt se och vum Wieder. Awer e pyramidefërmegen Kamäin an en 2-3 m laang Kamäin kënnen eng exzellent Zuchstreck ubidden. Dann, nieft der Reenschauer, kënnt Dir en exzellenten Dampschutz kréien. Hie wäert d'Käch net méi langweilen.
Et gëtt eng méi Funktioun um Daach, déi muss berücksichtegt ginn wann se hir Form auswielen: d'Struktur soll ganz, harmonesch a schéin ausgesinn. Et soll w.e.g., an net irritéieren mat senger Präsenz.
Designen vun engem Grill aus engem Päif
Wann Dir eng Bratpfanne mat engem Canopy mat Ären eegenen Hänn mécht, ass den Ënnerscheed am Präis vum kaaften an hausgemaachte Apparat net sou wichteg. Den Haapt Saach ass datt de Produit bequem, ouni Probleemer an der Operatioun soll sinn an de Besëtzer mat engem laange Service Liewensdauer gefrot hunn. Eng Konstruktioun op Basis vun engem décke-walled Pipe, dee mat engem Canopy ausgestatt ass, entsprécht ganz all dës Ufuerderungen.
Wielt d'Basis vun der Struktur
Mir huelen esou eng Päif mat engem Duerchmiesser vu 35 cm als Basis a maachen e Landgrill mat engem Daach aus. De Virdeel vum décke Metal ass datt et och no e puer Joer aktivem Asaz seng Qualitéite net verléiert: et verformt net a verrotzt net. D'Längt vum Produkt hänkt vun der Virbereedung of, wéi vill Liewensmëttel d'Gebai entworf ginn. D'Längt vum Basis Pipe an der Foto ass 95 cm.
Schneider d'Grill Cover
Ier mir den Deckel ausschneiden, wäerte mir bestëmmen firwat mir et brauchen. Wa mir e konventionellt Gerät ouni Deckel benotzen, ginn d'Kueler onekonomesch verbraucht: nom Kachen musse se entweder mat Waasser gefüllt ginn oder verlooss fir op de Buedem ze verbrennen. Awer d'Kuel kéinten nach ëmmer praktesch kommen.
Andeems Dir den Deckel an d'Bléieschluch an der Säit vum Grill ophält, stoppe mir den Zougang vun Sauerstoff op d'Brennen. Verbrenne stoppt, awer d'Kuel brennt net bis zum Enn. Si kënne nach ëmmer spéider benotzt ginn. Dir kënnt e klengen Spalt hannerloossen fir datt d'Kuel schmëlzt, awer net erausgeet. Dëst gëtt gemaach am Fall wou de Kachprozess fir eng kuerz Zäit ënnerbrach gëtt.
Also, mir brauche en Deckel, a mir schneide se mat engem Grinder aus. Mir befestigen dem Haaptdeel vum Päif mat Hëllef vun Türscharnier. Et ass méi bequem et mat engem Grëff opzemaachen, also wier et schéin derzou ze bidden (Dir kënnt d'Dier ophuelen).
Oh, wéi eng Been!
D'Been sollten an sou enger Längt gemaach ginn datt de Kach passt. Hie sollt sech bequem mam Brazier notzen ouni sech ze béien, ouni ze krauen, ouni seng Waffen z'erhéijen. Wann d'Waffen um Ielebou mat engem richtege Wénkel gebogen sinn, gëtt et direkt offensichtlech wéi eng Héicht d'Been gemaach ginn.
Outdoor-Kachen ass belaascht mat all Zorte vun onerwaarten Ëmstänn. All Wandstéiss kann de Plat mat Sand ruinéieren oder Dreck op d'Kuel bréngen. Been vun der richtiger Längt hëllefen dës Probleemer ze vermeiden.
En Daach oder en Baldach?
An dësem Fall gëtt eng Canopy am léifsten. Firwat? Sou eng Canopy schützt géint d'Vagarien vum Wieder, awer hält den Damp net aus den Kuelegen, erlaabt et net ze sammelen a vergëft de Kach. Awer de Reen dréit net zu der Canopy. De Kach kann sécher sinn datt d'Kuel net erausgeet, an d'Produkter net naass ginn. Et ass gutt wann d'Schréiegt vun der Canopy an d'Héicht vun der Befestegung ka variéieren. Dann, am Allgemengen, kann et op engem bestëmmte Moment als bequem konfiguréiert sinn.
Ariichtungen
Halter vun enger passender Längt fir de Frypot z'installéieren, musse vu Ecker, Metallstangen oder Placke 2-3 cm breet geschweest ginn. Op hinnen kënnt Dir e fertig Gitter setzen, dat aus engem Metallofschnitt ausgeschnidden ka ginn, zum Beispill. Eng Déck vun 2-3 mm ass genuch sou datt et net laang ausbrennt. Den eraushuelbare Grill mécht et méi einfach de Raum ënner ze botzen.
E puer méi Tipps
Dëse Barbecue bitt en zousätzlech Apparat, wat Iech erlaabt Iech Pilaf an engem Kachel ze kachen. Et stellt sech brécheg an erstaunlech parfüméierter aus. E Schlauchluch an der Säit vum Grill, souwéi e Gitter ënner Kuel, erlaabt Iech d'Intensitéit vum Verbrennung unzepassen.
Fir effektiv Zündung ass et néideg d'Säiteklappe opzemaachen. D'Loft trëtt an de Raum ënner dem Gitter, a penetréiert seng Ëffnungen. Sauerstoff stimuléiert d'Verbrennung an d'Erhéijung vun der Kachttemperatur.
A verschiddene Fäll ass et wierklech méi bequem fir e Gasofen ze benotzen, awer et ass besser, e Grill oder Pilaf op engem oppene Feier ze kachen. Weder Elektrizitéit nach Gas kënne Fleesch deen aussergewéinlechen Aroma a Gewierz ginn, deen nëmmen d'Hëtzt aus Holzkuel kann bréngen.