Mint an Zitrounebalsam sinn aromatesch Kraider, déi a Bëschland, Gaardeplanzen an och a Blummenpoten kënne wuessen. D'Planzen si ganz ähnlech, sou datt vill Gärtner déi transversal Minze a Zitrounebalsam duerchernee bréngen, wat dacks déi éischt Zitroun Varietéit gëtt. D'Fro wéi Mënz aus Zitrounebalsam z'ënnerscheeden ass ëmmer méi wichteg fir déi, déi dës Kulturen kultivéieren oder Planzmaterial kafen.
Mint an Zitrounebalsam - wéi ënnerscheede se sech, firwat sinn se duercherneen
Och wa Mënz a Zitrounebalsam zu der selwechter Yasnotkov Famill gehéieren, sinn d'Ënnerscheeder direkt evident. Dat éischt Exemplar ass eng grouss Planz mat ovalen Blieder a violette Blummen, déi an Ouer vu Mais gesammelt goufen. D'Blieder an de Stamm vun der zweeter Varietéit (Zitrounebalsam) ginn mat klenge Hoer bedeckt. Eenzel Proben kënnen eng Héicht vun 2 Meter erreechen. Melissa Blummen sinn flieder, gesammelt an Bléiestänn vun 6-12 Blummen.
Wéi ënnerscheet Dir Minze vu Zitrounebalsam
Den Haaptunterschied ass am Goût a Geroch. Peppermint huet e spezifesche Geroch mat schaarfgefillte Menthol. Melissa ass eng mentholfräi ätherescht Ueleg Planz. Firwat duerchene Gärtner dës zwou Planzen duerchernee bréngen? Et ginn e puer Grënn:
- Net-Blummenpflanzen si ganz ähnlech an Erscheinung, niddereg, wuessen e Busch mat breet donkel gréng Blieder, hunn e schaarfe Geroch.
- Et gëtt wäit gegleeft datt béid vun dëse Spezies vu villen Krankheeten retten.
- Déi Volleksnimm vun Zitrounebalsam kënne fälschlech sinn - Bee Minze, Zitrounegras (aus der Sicht vun der Botanik, dës Nimm sinn net gerechtfäerdegt).
Mint an Zitrounebalsam ginn als medizinesch Kraider ugesinn. Den Afloss vun den Eegeschafte vu Minze op de Kierper gouf vun Hippokrates bewäert, an Zitrounebalsam vun Avicenna. D'Hippokraten hunn Peffermënz benotzt fir vill Krankheeten ze behandelen, Zitrounegras gouf als Berouegungsmëttel fir Fraen benotzt. Spicy Kräider hunn gehollef de Kierper unzepassen fir d'Wuelbefannen ze verbesseren.
Et gouf gegleeft datt Minze mental Aktivitéit verbessert, an Zitrounebalsam ass fäeg ze berouegen, emotional Erfarungen ze entlaaschten.
Fir Referenz! Modern traditionell Medizin benotzt och d'Eegeschafte vun zwee Planzen fir vill Krankheeten ze behandelen.
Blummend Zitrounebalsam (Melissa)
D'Haaptdifferenzen tëscht Minze a Zitrounebalsam, Dësch
Mint an Zitrounebalsam sinn ähnlech Planzen, awer fir déi, déi dauernd Kraider sammelen, ass den Ënnerscheed tëscht hinnen evident. Eng Beschreiwung vu wéi Minze ausgesäit an Zitrounebalsam ginn an der Tabell presentéiert.
Eng Tabell mat Differenzen tëscht Minze a Zitrounebalsam hëlleft dës Planzen z'ënnerscheeden och fir Net-Fachleit.
Sichtbar Feature | Mënz | Melissa |
Plaz vum Wuesstum | Et wächst an all Regioun vu Russland. | Breet an de südleche Regiounen, awer an temperéiert Breet fonnt. |
Stamm | Riichtaus, bis zu 1 m héich. | Mat Gabel. |
Blummen | Sammelt a länglëch Bléiwenzen, déi a Form a Form ausgesäit, ass d'Faarf purpur. | Sammelt a ronn Bléiestänn, hunn e purpurroude Faarf. |
Blatform | Ugefrot oval Form. | Oval, den ënneschten Deel vum Blat ass hallefkreesend, déi iewescht ass scharf. |
Doft | Séiss Menthol, erfrëschend. | Spicy mat Zitrouneschuelen, berouegend. |
Essenziell Ueleger | Enthält e groussen Prozentsaz vun äthereschen Ueleger. | D'Quantitéit vun äthereschen Ueleger ass vill manner. |
Ernärungswäert |
|
|
Kalorie Inhalt | An 100 Gramm Minze - 70 kcal. | An 100 Gramm Zitrounebalsam - 50 kcal. |
Chemesch Zesummesetzung | Enthält Vitamine A, B1, B2, B3, B6, B9, C. D'Zesummesetzung vun de Mineralstoffer: Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan. | Enthält Vitaminnen PP, B6, B1, B2, C, A. D'Zesummesetzung vun de Mineralstoffer: Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan. |
Kachen Uwendung | Et gëtt als Aroma benotzt bei der Preparatioun vu Gedrénks, Desserten. | Et gëtt als Saieren benotzt. |
Medizinesch Benotzung | Et gëtt als Berouegungsmëttel benotzt. | Benotzt fir den Nervensystem ze berouegen. |
Benotzt an der Kosmetologie | Et ass en Deel vun ueleger Hautkosmetik, verbessert den Hoerwuesstum. | Et gëtt fir Masken fir all Zort vun Haut benotzt, gitt Hoerwuerzelen, an eliminéiert Knascht. |
Wann Dir vergläicht weist datt Planzen ähnlech Eegeschaften hunn, awer tëscht hinnen kënnt Dir eng genuch Zuel vun Differenzen fannen.
Pikant Kraider
Wéi ënnerscheede sech dës Planzen visuell
Wéi ënnerscheedend Minze vu Zitrounebalsam an der Erscheinung kënne Gärtner soen, déi aromatesch Kraider an hire Gebidder wuessen. Wann Dir d'visuell Inspektioun berécksiichtegt, da kann Peffermënz mat déif Brennnessel verwiesselt ginn, gemeinsame Dubrovnik, gemeinsame Schwaarzt, Zitrounegras. Déi genannte Planzen si Vertrieder vun der Yasnotkov Famill.
Zousätzlech Informatioun! Déi meescht Peppermint Arten sinn onpretentiéis Planzen. 25 Varietéë vun dëser Famill si bekannt, ënner deenen Peffermënz fir seng medizinesch Qualitéite geschätzt gëtt, gekrauselt Minze gëtt wéinst sengem delikate Aroma gefroot.
Japanesch purpur Mënzblummen schloen hir Schéinheet, äthereschen Ueleger gi vun de Blieder kritt. Catnip oder Catnip ass duerch Zitrounebalsam verwiesselt, well d'Planz e Zitroun Geroch huet.
Mënz Blieder
Gärtner, déi gär wuesse Gewierzer ze stellen, stellen dacks eng Fro op horticulturelle Forum'en, wéi een d'Mënz a Zitrounebalsam wuessen, déi um selwechte Site am Erscheinungsbild wuessen.
Mint an Zitrounebalsam - d'Ënnerscheeder sinn wéi follegt:
- Déi éischt Planz wächst an eenzel Schéiss, déi an enger riichter Linn sinn. Gewierzwurzel - gekräizt, wuessen an der Längt. Ee Schéiss gëtt vun der Wurzelknospe geschloe ginn, an eng Héicht vun 1,5 m erreecht. Et schéngt wéi de Gärtner de Minze a perfekt souguer Reihen gepflanzt huet. D'Blieder op de Seancen ginn aus dem Buedem selwer a gläicht engem geometreschen oval.
- D'Blummen Deel vun de Blummen trëfft mat enger hell lila, donkel purpur Faarf. Fruucht an haitege klimatesche Verhältnisser erschéngen ganz selten.
- Wann Zitrounebalsam wuessen niewent Minze, da kuckt dës zwee Planzen, da kann ee gesinn: Zitrounebalsam wuesse net an eenzel Schéiss, mee an engem Busch, an de Stammzweig um Buedem selwer. Blummen sinn net Oueren, mee ronn Bléiestänn, déi e grousse Krees bilden, dee ronderëm de ganze Busch ëmkréit. Déi zweet Planz ass vill méi déif, obwuel eenzel Exemplairen eng Héicht vun 1, 1,5 m erreechen kënnen. D'Form vun de Blieder ass komplett anescht - ovoid.
Mat all dësen Nuancen, dës wierzegen Kraider si schwéier ze verwirren.
Zitrounebalsam Blieder
Differenzen an de wuessen Bedingungen
Mint an Zitrounebalsam kënnen an der selwechter Regioun gepflanzt ginn, och wa vill Gärtner dës agrotechnesch Methode net recommandéiere benotzen, well d'Planzen all aner pollinéieren, an de Goût vu Gewierzer ännert sech. Fir de Sträit ze léisen ass et besser d'Meenung vun zertifizéierten Agronomisten ze lauschteren, déi erënneren datt d'Planzen net zu der selwechter Aart gehéieren, sou datt Hybridiséierung in vivo onméiglech ass. Et stellt sech eraus datt Dir se an engem Gebitt planzéiere kënnt, awer wierzegen Kraider brauchen aner Pfleeg.
Wann Dir Minze kultivéiert, ass et noutwendeg ze berécksiichtegen:
- D'Aarte kann op all Buedem ausser Sandy gepflanzt ginn.
- D'Mintegebitt soll gutt duerch Sonneliicht beliicht sinn.
- Uewen a Waasser d'Planz sollt systematesch sinn.
- Am Fréijoer ass et néideg de Buedem ze kultivéieren.
- Et ass besser d'Kultur am Fréijoer mat Rootschichten ze propagéieren, se an oppenen Terrain ze planzen. D'Distanz tëscht de Seancen ass 30-40 cm.
Gewierzammlung
D'Melissa brauch aner Wuestbedingungen:
- Schisandra huet net gär oppen Gebidder, et brauch e Schied oder deelweis Schatten.
- D'Planz ass géint eng staark Dréchent, awer e puer Mol an der Saison muss se reichlech Waasser ginn.
- Fir den erfollegräiche Wuesstum vun der Kultur muss Sand op all Buedem bäigefüügt ginn.
- Dës Spezies kënnen propagéiert ginn andeems de Busch, Schichten, Träipen opgedeelt.
Wichteg! Dës Varietéit wächst ganz vill, dofir, wann Dir en neie Site planzt, ass et wichteg eng gewëssen Distanz ze beobachten: tëscht Bëscher 40-45 cm, tëscht Reihen - 50 cm.
D'Ähnlechkeet tëscht de Wounds manifestéiert sech an der Sammlung. Dir musst Kraider sammelen am Ufank wärend der Blummen vun Hunneg Planzen. Déi éischt Ernte ass am Ufank vum Summer, déi zweet - am Ufank vum Hierscht.
Differenzen Peffermënz aus Zitrounebalsam an medizinesch Eegeschaften an Uwendung
D'chemesch Kompositioun vun erstaunleche Planzen ass reich an Vitaminnen, sou datt se net nëmmen an traditionell Medizin benotzt ginn, awer och an der Kachen, der Kosmetologie.
Wou Zitrounebalsam ze addéieren
Melissa, aus dem Gaart gepléckt, kann an der Virbereedung vun Zaloten, Zoppen, Desserts benotzt ginn. En dréchent Blat bäidréit e pikant Goût fir d'Fësch a Fleeschmarinade. E puer Filialen, déi beim Salzéiere vu Kohl bäigefüügt ginn, ginn dem Produkt e persistent Aroma, beräichert et mat Vitaminnen.
Opgepasst! Gewierz gëtt 2-3 Minutte virun der definitiver Bereetschaft vum Spull bäigefüügt, soss gëtt de Geschmaach vum Iesse bitter.
Zitrounegras geet gutt mat Thymian, Marjoram, Basil. Téi aus dëse Kraider ass populär an nëtzlech, well et de Wuelstand wesentlech verbessert.
Melissa Téi
Wou Minze derbäi
Mint, wéi Zitrounebalsam, kann gedréchent, konservéiert oder frësch benotzt ginn. Afréiere Gewierzer gëtt net recommandéiert well Planzen hiren Aroma verléieren a profitéierend Eegeschafte.
Frësch Blieder kënnen an der Virbereedung vun Zaloten, Fleesch Platen, Zoossen benotzt ginn. Hausgemaachte Botter, gepickt mat gehackte Blieder, kritt en originale Goût. Gewürzte Pâtisserie gi mat neien Aromaen gefüllt.
Vu Minta Matière première kënnt Dir Likör, Cocktailer, Siropen, Desserts maachen. Vill Wënzer addéiere Gewierz fir hausgemaachte Wäin, Cognac.
Interessant ze wëssen! D'Benotzungssortiment vu Minze ass méi breed wéi Zitrounebalsam. Schisandra gëtt ni zu Séissegkeeten bäigefüügt, awer wann Dir de Mojito Getränk virbereet, gëtt Zitrounebalsam dacks benotzt amplaz vu Peffermënz. Den neie Getränk verléiert säin séissen aromatesche Goût a kritt e wierzegen, wierzegen Taart.
Gärtner sammelen an dréchen Kraider fir d'Zukunft fir parfüméierter Téi am Wanter ze briechen, wat Stëmmung ka verbesseren, eng Belaaschtung fir d'Vivitéit bäidroen.
Peppermint Téi
Zousätzlech Informatioun! Mint Kraider geet gutt mat Ingwer, Zitroun, Zimt.
Mier Geroch gëtt dacks an Haushaltschemikalien fonnt: Spullmëttel, Spullmaschinnen, Spülen.
Gewierzer si gutt Aromen, déi aromatesch Notize bréngen, wierzegen Geschmaach an e Stéck Gesondheet.
Wéi ënnerscheede sech Kontraindikatiounen, méiglech Schued
Déi gënschteg Eegeschafte vu Minze a Zitrounebalsem, de positiven Effekt vun dëse Kraider op de mënschleche Kierper ass net ofzewaarden. Phytomedizin benotzt äthereschen Ueleger, Infusiounen, Abkochungen, Jus, déi aus dëse Kraider produzéiert ginn.
Awer et gi vill Kontraindikatiounen fir ze benotzen. Wann Dir dës Instruktiounen ignoréiert, da statt Virdeel, gëtt nëmme Schued opgedeckt:
- Dacks benotzt Téi infuséiert mat gedréchent Blieder kann e negativen Effekt hunn.
- Wéi Dir wësst, liwwert Zitrounebalsam den Nervensystem, a Minze verbessert den Toun am Kierper. Wann Dir d'maximal Doséierung iwwerschreit, da kann den Drock erofgoen, Schléifheet, Inhibitioun kann entwéckelen.
- Heefeg Uwendung vun Zitrounebalsam kann d'Kraaft an Männer reduzéieren.
- Dir sollt Mint a Zitroun Infusioun net fir d'Behandlung vun net-heelen Wounds, Pustelen benotzen.
Melissa Ueleg
Allgemeng Kontraindikatiounen fir Kraider ze huelen sinn wéi follegt:
- wärend der Schwangerschaft, beim Stillen, ass et net ze recommandéieren Minus Infusiounen ze benotzen;
- Tonic Infusiounen sinn contraindicated fir kleng Kanner;
- Minze ass kontraindiziert fir Krampfadern;
- Minze Infusiounen huelen kann Probleemer mat der Befruchtung bréngen;
- mat Vergréisserung vu Magenwwer, mat Nierkrankheeten;
- Leit mat héije Blutdrock sollten net Ofkierzungen an Infusiounen vu Minze drénken, a Leit mat nidderegen Blutdrock sollten net Infusiounen vun Zitrounebalsam drénken.
Virun wichteg Evenementer, déi Konzentratioun erfuerderen, ass d'Benotzung vun Infusiounen op Medikamenter Kraider net recommandéiert.
Zousätzlech Informatioun! All Verletzung vun der Entféierung vu Medikamenter op Kraider, eng Iwwerdosis kann allergesch Reaktiounen verursaachen. Peffermënz verursaacht schwéier Häerzburn, an Zitrounebalsam verursaacht Schwächt, Schléifkeet.
Kraider si geféierlech fir Leit, déi ënner Drockonkonsequenzen leiden. Dir kënnt net sou Kraider bei reife Männer benotzen, well d'Kraaft erof geet.
Wann et Kontraindikatiounen sinn, da kënnt Dir keng Drogen vu Minze oder Zitrounebalsam benotzen och a minimalen Dosen.
Ass et méiglech dës zwou Planzen ze verbannen
Mint an Zitrounebalsam sinn Planzen mat verschiddene Goûten. Si kënne Deel vun der Kraiderkollektioun sinn, wat vill méi nëtzlech wäert sinn, well jidderee vun de Kraider säin eegene Touch vun Aroma a seng sënnvoll Eegeschafte bäidréit. Wëssen hir positiv Wierkung op de Kierper, et wäert schwéier sinn Äre Kierper ze schueden.
Peppermint Infusioun
Gewierzer sinn zwee komplett verschidde Planzen mat ville sengesgläiche Charakteristiken, sou datt se duerchernee sinn komplett onméiglech. Wéinst der eenzegaarteger Eegeschafte vu Minze a Zitrounebalsam si ganz nëtzlech, awer ier Dir se ufänkt ze benotze musst Dir d'Indikatiounen a Kontraindikatiounen studéieren, wielt déi Optioun déi Iech passt.