Jidderee weess Geméis wéi Gromperen, Tomaten, Paprika an Aubergine, awer net jidderee weess datt se an d'Nuetschadfamill gehéieren. Eng Nuetsschiedelëscht maachen ass zimlech problematesch, well se méi wéi 2500 verschidde Planzen ronderëm d'Welt enthalen.
Déi, déi interesséiert sinn a wéi eng Zort Geméis gehéieren zu der Nuechtzäit, et wäert nëtzlech sinn mat de meescht verbreete Kulturen ze kennen.
E puer Membere vun der Nuetsschied Famill si jidderee bekannt.
Kartoffel
Kartoffel sinn ee vun de populäersten Vertrieder vun Nuetsschied Geméis. A Russland ass dëst déi wichtegst Nahrungskultur, déi nieft Iessen och an aner Industrien benotzt gëtt, zum Beispill an der chemescher oder Textil.
Kartoffel ass eng jäerlech Kultur, tuberös, vegetativ propagéiert. D'Planz ass e klenge Busch, dee vu 5 bis 15 Knollen am Buedem formt, ofhängeg vun der Varietéit.
Planzeschneider an Kartoffelknollen
Wärend Feuchtigkeit - an eng photophil Planz stoppen Kartoffelen hire Wuesstum wann d'Lofttemperatur op +5 Grad fällt oder iwwer +35 Grad eropgeet. All Varietéit vun dëser Varietéit ginn an Dësch gedeelt an universell. D'Kultur enthält eng zimlech grouss Quantitéit vun Stärke - vun 10 bis 16%.
Aubergine
Och wann Aubergine eng méijähreg Kultur ass, ass a Russland se als jäerlech kultivéiert. De Stamm vun der Planz ass am Ufank gräreg, awer ab 50 Deeg Alter fänkt se ze stéieren. D'Faarf vun de Wirbelen a Stiele ass haaptsächlech gréng, nëmmen am ieweschten Deel hell purpur oder donkel purpur. D'Planz stemmt a ka bis zu 125 Zentimeter wuessen, ofhängeg vun der Varietéit. D'Blieder vun der Aubergine sinn zimmlech grouss, kënne bis zu 35 cm laang wuessen, d'Form ass ovoid. D'Planz bléift a grousse eenzel Blummen oder Blummen, déi an enger Curl vu hell purpurräich oder donkel purpurroude Faarf gesammelt sinn.
D'Auberginefruucht ass eng Multi-Chamber Berry ongeféier 15 cm laang.D'Gewiicht vun der Fruucht ka variéiere vun 50 g bis 2 kg. D'Faarf vu reife Friichten ass donkel purpur oder hell purpur. Auberginen gi meeschtens beim Kachen benotzt: si preparéieren all Zort Platen a konservéiere fir de Wanter.
Tomate
En anere bekannte Geméisvertrieder vun der Nuetshadefamill ass eng Tomate. Virdru gouf ugeholl datt dëst Geméis schiedlech ass an nëmmen de Kierper schueden. Haut ginn Tomaten aktiv am Kachen benotzt, maachen d'Virbereedungen a preparéiere mat all Zorten frësch Zaloten. D'Gebuertsplaz vun der Planz ass Südamerika. Zënter datt dës Nuetsschong Geméis als gesond an lecker unerkannt gëtt, si se iwwer d'Welt verbreet hunn.
De Rootsystem vun enger Tomate ass zimmlech mächteg an déif. De Stamm ass oprecht (Logement a verschiddenen Zorten).
D'Kultur kann eng Héicht vun 2 Meter erreechen, et ginn och künstlech gefroot Zwergvariéiten, déi Héicht net méi wéi 30 cm ass.
D'Blieder vun Tomaten si pinnéiert, d'Planz bléie mat klenge giel Blummen, déi a klenge Racemose Bléiunge sammelen. D'Kultur gëtt nëmme fir Früchte kultivéiert, déi aus der Siicht vun der Botanik Beeren sinn. An dëser Hisiicht besteet eng lafend Debatt ënnert Spezialisten, ob eng Geméis oder Uebst ëmmer eng Tomate ass.
Interessant. 2001 gouf Tomaten an der EU legal als Uebst unerkannt.
Peffer
Pepper ass eng aner Nuetsschied déi fir jiddereen vertraut ass. Dëst ass eng méijähreg Strauch déi haaptsächlech als jährlech Erntegung kultivéiert gëtt. De Sträif vun der Planz op engem jonken Alter ass gräisseg, mat der Zäit brécht se a gëtt steif. D'Héicht vun der Planz hänkt vun der Varietéit of a ka variéiere vun 20 bis 125 cm (a geschützte Buedem kann et och bis zu 3 Meter wuessen). D'Form vum Stamm vum Peffer kann buuschteg, hallefstand oder standard sinn.
Déi meescht vun der Gesamtmass vu Kultur ass Blieder. D'Faarf vun de Placke ass vu hell bis donkel gréng. D'Blummen zeechent sech duerch eng Radform. Si kënne gepaart sinn, eenzel oder och gebündelt.
Pepper Uebst kënne vu verschiddene Faarwen, Formen a Gréissten sinn. Gewiicht kann och ganz anescht sinn - vu 5 bis 200 Gramm. Peppers gi wäit benotzt fir ze kachen a Konserven fir de Wanter.
Physalis
Physalis ass eng Planz déi op eng Héicht vun ongeféier een an en halleft bis zwee Meter wächst, mat enger grousser Zuel vu Luuchtenblummen bezeechent. Blummen kënne rout, orange oder giel.
D'Kultur bléist normalerweis am Mee, d'Reifung vu Beeren geschitt méi no am September. Physalis gëtt normalerweis als Zierplanzen bezeechent. Et gëtt dacks als Dekoratioun fir Gaart a Faubourgen Beräicher ugebaut, awer e puer vun hiren Zorten si ganz iessbar a gi beim Kachen benotzt. Baussen ass d'Fysalis Uebst e bësse wéi eng kleng Tomate. Seng Faarf kann orange, giel oder gréng sinn, ofhängeg vun der bestëmmter Varietéit.
Melon Staang
D'Lëscht vu Geméis aus der Nuetshamfamill kann mat engem aneren Numm ergänzt ginn - Melonpär. Et ass en ëmmergréng Sträich gebierteg zu Südamerika. Et gëtt ugebaut wéinst der séisser an iessbaren Uebst, déi an hirem Aroma a Faarf a ville respektéiert ähnlech wéi e Gurke, Melon oder Kürbis sinn. Déi verbreetste Kultur war an Neuseeland, Peru a Chile.
A russesche Bedéngungen ass d'Melonpär praktesch net gewuess
En aneren Numm fir d'Melonpär ass Pepino. Dëst ass eng méijähreg semi-lignifizéiert Strauch, déi op een an en halleft Meter wiisst. Pepino Friichten si ville Manifold - si variéieren net nëmmen a Form a Gréisst, awer och a Faarf a Geschmaach Charakteristiken.
Feature vu Geméis Nuetsschied Ernte
Trotz der Prävalenz vu Solanaceae Famill Geméis, si kënne gutt Schued fir d'Gesondheet verursaachen, dofir sollten se mat Iessen mat Vorsicht geholl ginn. Also, zum Beispill, net jiddereen weess datt dës Famill net nëmmen sécher Kartoffel, Tomaten a Paprika enthält, awer och sou Kulturen wéi Belena, Tubak an Dauf, déi vill Apdikter als narkotesch Substanze betruechten.
Wéi Solanaceans d'Gesondheet handelen
E puer Experten, dorënner Ernärter, gleewen datt d'konstante Benotzung vu Solanaceae fir d'Gesondheet schiedlech ka sinn. Iwwerschoss an der Diät vu Geméis, déi dës Famill eraginn, huet e ganz villsäitege schiedlechen Effekt:
- provozéiert Gelenkschmerzen oder verbessert se;
- verursaacht Insomnia;
- schaaft Probleemer mat dem Magen-Darmtrakt;
- hëlleft den Alterungsprozess vum Kierper ze beschleunegen;
- verschlechtert de Kurs vun enger Zuel vu chronesche Krankheeten.
Fuerscher konnten nach net fäeg sinn den ähnlechen Effekt vun Nuetsschiedegeméis op de mënschleche Kierper ze iwwerzeegen. Trotz dësem maachen vill Anhänger vun der Theorie iwwer d'Gefor vun Nuetsschued Efforten fir hir Zuel an hirer Ernährung ze reduzéieren.
Den Effekt vun steroidalen Alkaloiden op den Nervensystem
Déi meescht vun der medizinescher Fuerschung, déi op Nighthade Produkter gemaach gëtt, ass verbonne mat enger spezieller Substanz déi Deel vun hinnen ass. Et geet ëm Alkaloïden.
Steroid Alkaloïden si besonnesch geféierlech well se e wesentlechen Effekt op den Nervensystem kënnen hunn. Si blockéieren d'Aktivitéit vu Cholinesterase an Nervenzellen, wat, zum Beispill, zu enger schlechter Kontroll vu Muskelbewegung duerch den Nervensystem féiert. Symptomer si Muskelkrämpfe, Tremoren a Krämpfe. Wéi mir awer als Beispill Gromperen huelen, enthält et einfach net sou eng Quantitéit vun steroidalen Alkaloiden fir déi uewe genannte Ofwäichungen ze verursaachen. Also ass d'Gefor vu Nuetsschued (op d'mannst e puer vun hinnen) iwwerdriwwen.
Empfindlechkeet géint Solanaceae
Eng gewësse Kategorie vu Leit weist eng allergesch Reaktioun op Geméis an der Nuetshadefamill. Symptomer vun Hypersensibilitéit fir esou Cropen kënnen enthalen:
- Ausschlag
- Urtikaria;
- übelkeit
- Jucken
- Entzündung
- Muskel- a Gelenkschmerzen;
- erbrechen
- iwelzeg
- bloating;
- heartburn.
- exzessiv mucus Produktioun.
De beschte Wee fir de Problem ze léisen ass d'Nukschued aus der Diät am Prinzip auszeschléissen. Wann et kee fest Vertrauen huet datt et eng allergesch Reaktioun oder Iwwerempfindlechkeet fir d'Produkt gëtt, awer Verdächtegunge sinn schonn entstan, empfeelen d'Experten unzefänken e Iessdagebuch ze halen an all d'Symptomer anzeschreiwen.
Aner Familljemembere
Nodeems Dir d'Äntwert op d'Fro fonnt huet, Solanaceae sinn nach ëmmer Geméis, et wier net iwwerflësseg ze nennen datt vill medizinesch an Zierplanzen och zu dëser Famill gehéieren.
Medizinesch Nuetsschued
Och wann et gewësse Virdeeler fir de Kierper aus medizinesche Planzen aus der Nuetshadefamill sinn, sollten se mat grousser Suergfalt a gerénger Doséierung benotzt ginn, well se gëfteg sinn. Dëse Grupp kann enthalen:
- wolfberries (expectorant, diuretesch, choleretesch, och effektiv fir Hautkrankheeten, wéi Psoriasis);
- belladonna (Blieder a Wuerzelen - exzellent Anästhesie an Antispasmodik);
- schwaarze Hahnbane (benotzt als Painkiller, berouegend);
- gewéinlech Dope (antispasmodesch a berouegend Effekt);
- Tubak (an traditionell Medizin fir d'Behandlung vu Hautkrankheeten benotzt);
- an e puer anerer.
Wéineg ass bekannt datt Wollefbeeren eng ganz nëtzlech Heelungsplanz sinn.
Dekorativ Nuetsschued
Zierplanzen vun der Nuetshadefamill si ganz vu Gärtner geschätzt. Dozou gehéieren Hybrid-Petunien, Allspice Tubak, Kaliber Calico an e puer aner Varietéit vun Nuetsschied. All vun hinnen ginn eng exzellente Dekoratioun vun engem Gaartplot a kënne e helle Element vun all Landschaftsdesign ginn.
Dekorativ Tubak bléist ganz schéin
D'Nuetshadefamill ass onheemlech divers. Trotz der zweifelhafter Haltung vun Ernärter an Dokteren dervun, ass et keng iwwerzeegend Beweiser datt d'Kartoffelen, Tomaten, Auberginen oder Tomaten de Kierper schuede kënnen. Dofir sollt een net fäerten se ze iessen, se op perséinleche Parzellen ze planzen an medizinesch Formulatiounen op Basis vu Nuetsschied Planzen anzesetzen.
