Soleery et ass vum Mënsch zënter Antik ze giessen. D'Planz ass e kräftege Aroma an en ongewéinlecher Geschmaach, a villen Beneficiaire huet e respektablen Plaz an der Ernährung vun deenen, déi sech ëm hir Gesondheet këmmeren.
Wësst Dir? De Seller ass bekannt wéi d'Deeg vum antike Griicheland, a wann Dir d'Mythen gläicht, ass et de Lieblingssomégorie vun der Gëttin Aphrodite an der Kinnigin Cleopatra, an och Hippocrates huet hien aktiv fir eng Rei Krankheeten ze behandelen.
Moderéiert Kichebraat och oft Rootemëllech fir Kachen ze kachen. Geméis ass reng, gefruer, gefeelt a gedrockt. Getrocknent Saiten vun der Pflanze ginn benotzt fir Sellerie Salz ze preparéieren, wat Iech erlaabt Iech d'Piquanz vun Iessen z'erfëllen. De Sëlwer gëtt als manner populär bei Phytotherapeuten, déi et fir d'Präventioun an d'Behandlung vu verschidde Krankheeten benotzen. Root Kulturen ginn och an hirer Praxis vu Cosmetologen an Apotheker benotzt.
Et ass wichteg! Trotz dem staarken therapeutesche Potential an e riesecher Unzuel vun nëtzlechen Eegeschafte, Leit mat Urolithiasis, musst Dir dës Wurzel ganz gutt suergen. D'Tatsaach ass datt et d'Beweegung vun Steng verursaacht, an dat ass e ganz geféierlecht a schrecklechen Phänomen, deen an bal 99% vu Fällen an der Hospitaliséierung vum Patient endet.
Am Ganzen sinn dräi Arten vun Sëlwer - Root, Pëtialat an Blieder.
Beschreiwung an Fotoen vun populären Zorten aus Sëlwerwurzel
De Sëlwerwurz hat eng ronnt leckeg Fleesch Root, also ass bal all seng Sorten allgemeng a Kachen benotzt. D'Wurzel Ernierung huet en ongewéinleche, awer ganz agreabele Aroma, wat während der Hëtzt behandelt kënne ginn. Root Sellerie ass net schlechter zu Ginseng a wat hir heelen Eegeschaften ubelaangt, mee bis elo hausgemaache Pflanzenhändler härzlech gär leif Pflanzenvielfalt. Deelweis, déi niddereg Populatioun vun der Wurzeléker ass wéinst der Tatsaach, datt an eisem Land eng ganz limitéiert Zuel vu gudde Sortie vun der Root Sellerie am Verkeef verfügbar ass.
Wësst Dir? Sëlwerwierk enthält eng beandrockend Betrag vun aktiven Antioxidantien, déi den Alterungsprozess behalen an e gewollte Antitumor-Effekt hunn.
Loosst eis mat Iech déi bescht Sellerie Stammzorten, déi Dir haut kaafen am Muskelsammelhaus.
"Prag Risen"
D'Varietéit ënnerscheet sech duerch Einfachheet an onendlech Kultivatioun.. Vum Moment vum Planzéieren vun de Kriibelen op de Buedem an virum Ernte, net méi wéi 120 Deeg. D'Planzen vun der Varietéit forméieren rieseg Rootkulturen, déi e Schwanz a Form vun enger zénger Liichtbléiser hunn. Root ass eng staark genuch Geschmaach a huet e helle Geschmaach.
"Diamant"
De Liewenszyklus vun Planzen vun dëser Varietéit kënnt net méi wéi 150 Deeg. D'Kultur produzéiert regléiert roude Rooten, déi Gewiicht déi duerchschnëttlech 200 g erreecht. D'Haaptfunktioun vun der Varietéit ass datt souguer mat laangfristeg Lagerung an Hëtzt d'Zell vun der Wuerzel erhalen déi blo Faarf. D'Varietéit huet eng héich Blattbildung a Wäerter zum Schrauwen. 
Cascade
Root Geméis vun dëser Varietéit sinn bereet, 150 Deeg no der Entstoe vu Schéiss ze ernten. Ee reife Geméis huet eng ronn Form, wäiss Fleesch a mëttler Gréisst. D'Varietéit huet eng niddereg Plaz vun den Wuerzelen an der Widderstand géint d'Schrauwen.
"Apple"
D'Blieder vun der Planz sinn am Auslaang gesammelt an empfaange fir en agreabele Aroma. Vun dem Moment vun der Planzung vum Sais bis zum Buedem an virun der Ernte ass et vun 90 bis 160 Deeg, alles hänkt op Wiederkonditiounen, landwirtschaftlech Technologie a Temperaturen. Ripe Wurstkulturen hunn schneeweiß Fleesch, enger gerundeter Form an enger glatterer Uewerfläch, kënnen hiren Gewiicht vu 80 bis 140 g variéieren, wat et erméiglecht, bis zu 5 kg Ernidderung pro Quadratmeter opzebauen. Geméis vun dëser Varietéit enthalen e beandrockend Zuel vun Zucker. D'Grad diffëtt an der erhéijen Resistenz géint Krankheeten a Wrachter.
"Gribovsky Root"
De Liewenszyklus vun Planzen vun dëser Diversitéit läit tëschent 120 an 150 Deeg. Root Kulturen hunn helle Fleesch mat enger geräicher gieler Plaatz, hirem Gewiicht kënne vu 65 bis 135 g sinn. D'Varietéit huet e exzellenten Aroma an aromatescher Palette, wat et erlaabt datt et frësch giess a gedrockt gëtt. 
"Albin"
Vun dem Moment vum Entstoe bis zur voller Reife vun der Fruucht ass net méi wéi 120 Deeg. D'Wurzelen vun dëser Varietéit hunn eng gerundelt Form a kënne bis zu 12 cm Duerchmiesser erreechen. Am Uewergrond vum Geméis ass seng Haut eng liichtgrénger Tint. De Root-System gëtt gutt eréischt am ënneschten Deel vun der Root entwéckelt, dat net méi wéi den Terrain erscheint. De Geméis huet e wäiss Fleesch géint d'Fleesch.
"Strongman"
Duerch d'Zäit vun der Ernte kann d'Gewiicht vum Root 400g erreechen. D'Fruucht huet eng gerundéiert Form, e wäiss Fleesch mat e liichtstäckeg gestreift, e klenge Aroma, mat enger beandrockender Quantitéit vu Mineralstoffer. Kultur léisst en hallefaarte Rosetten bilden. Déi Lateraler Wuerzelen sinn nëmme gutt am ënneschten Deel vun der Root entwéckelt.
"Anita"
De Liewenszyklus vun Planzen vun dëser Zorte kënnt vu 60 Deeg. Während der wuessender Saison ass d'Blummen oprecht op bloem Pëtrol. Am Duerchschnëtt variéieren Variatiounen vun Rootkulturen 400 g, hunn eng ronn oder oval Form, schwarz-wäiss Fleesch, déi net während der Hëtzt behandelt gëtt an hir Aroma voll ass. Kultur gëtt frësch a gefruer benotzt. Grouswann schätzen d'Sorte géint Krankheetswäerter, Schrauwen a excellent Performanz.
Déi bescht Varietéit vun der sëlleger Sellerie
D'Zorten aus Sellerie ass Sëlwer a gréng ginn, datt se bleiwen bleechend, selbstverléisse loossen an zwëschend. Sellerie Sellerie ass eng eenzegaarteg Planz, déi festgestallt eng führend Positioun tëscht Geméis an den Inhalt vun Mineralstoffer a Vitaminnen huet. Zousätzlech Petiolé Sellerie ass den eenzegaartege Vertrieder vun sengen Arten, seng Sorten kënnen mat engem räiche Geschmaach an Aroma Palette säiten och déi exigentsten Gourmets.
Et ass wichteg! Et ass besser fir schwangere Fraen ze refuséieren, vun enger bestëmmter Sellerie ze bestrofen, virun allem an Fäll wou d'Risiko vum Ofkierzung héich ass, well d'Substanzen, déi d'Pflanze maachen, de Ton vun der Gebärmutter erhéigen, wat extrem onbeschwéierlech Konsequenzen verursaachen kann.
Allerdéngs sinn hir haaptsächlech Nodeeler am Verglach mat traditionnelle Varietéit eng niddereg Frostbeständegkeet, wéi och eng méi kuerz Stackperiod. Déi bescht Varietéit vun de faarwegen Sellerie sinn hei ënnendrënner.
Self-Bleaching Varietéit
"Golden"
De Liewenszyklus vun enger Planz läit tëscht 150 an 160 Deeg. Mëttlere laang Low-Ribbed Blumelpartioles hunn eng liicht gekraagte Form a hellgréng Faarf. Am Duerchschnëtt ass de Gewiicht vun engem Rosetten vun enger Varietéit bis zu 830 g méiglech. Bei komfortablen Konditioune kënne maximal 5 Kilo Erntegung vun engem Quadratmeter gesammelt ginn.
"Malachite"
Vun dem Moment vu Keartung bis bis zur Ernte ass et vun 80 bis 90 Deeg. D'Kultur bitt déck, hellgréng, fleischlech, liicht gekraagt, mat schwaach Rippbettchen, bis zu enger Längt vu bis zu 35 cm. Duerch all d'Kultivatiounsthema observéiert, kann de Gewiicht vun der Rosette 1,2 kg erreechen.
"Tango"
Dëst ass eng vun de produktivsten Zorten. De Liewenszyklus vun enger Planz ass vu 160 bis 180 Deeg. Op der Planz gi vu bloemgréngen Scènen gebonnen, mat enger gekraagter Form a keng gréng Faiberen. Am Duerchschnëtt ass de Gewiicht vun engem Outlet bis zu 1 kg erreechen. Den Haaptvorteil vun der Kultur ass héich aromatesch Charakteristiken. D'Planzen vun dëser Varietéit halen hir Présentatioun an e gudde Goût. D'Kultur ass duerch verstäerkte Immunitéit a Rost an Tsvetuha gekennzeichnet.
Sailer Varietéë, déi bléien
"Atlant"
Vum Ufank vun der Entstoe vu Schéiss ze ernimmen, da gëtt et duerchschnëtt 150 bis 170 Deeg. Am Duerchschnëtt erreecht d'Pëtialen vun der Fabréck eng Längt vu ongeféier 45 cm, an d'Gewiicht vum Ausletze kann tëschent 150 an 165 kg variéieren. Beim Schafung vun enger komfortabel Ëmfeld fir d'Ernteg, kënnt Dir op d'mannst 3 kg Erniichtung vu engem Quadratmeter ernären.
"Männercher Valor"
Eng ganz versprécht Diversitéit déi viru 150 Deeg vir Keefer virbereet ginn. D'Kultur huet en décke, grouss, hellgräifend Scéirend, mat enger liicht gekraagter Form an e liicht Ripp. Duerchschnëttlech kann d'Längt vun den Petiolen tëschent 45 an 55 cm variéieren. Bei all de agréablechnesche Standarden, déi beobachtet ginn, kënnt d'Ausletchung vu 600 g.
"Pascal"
Wann Dir dës Varietéit wäerte preparéiert ginn, datt et net méi wéi 100 Deeg vu Keenaarbecht bis an d'Duerchschnëttsronnen passen. Zu der Kultur, a gekraimaer donkel gréng Pëtolepel aus 25 bis 30 cm laang si geformt.De Rosett Gewicht vun der Sorte kënnt 450 g. D'Petiolen vun der Varietéit hunn e gemittleche Aroma an e ganz sérieuxem Geschmaach. D'Kultur ass héchst kierstoffer. 
Allgemeng Sellerie Bläi Sorten
MatEldrey Blat huet net eng Wurzel, och kee fleischleche Päifen. Mee et ass déi fréierst ënner all Typ vun Sellerie, déi Blummen déi benotzt gi Salade, Biergarten a souguer Backen. Besonnesch nëtzlech ass d'fréi Sellerie, seng Blieder enthalen e beandrockend Vitamine an Mineralstoffer. D'Planz gëtt erliichtert Avitaminose, Anämie, Nervosverfall a verhënneren datt d'Osteoporose verhënnert gëtt. Déi meescht populär Sellerie Blatvarienten kënnen einfach op de Regaler vun all Saumgeschäft fonnt ginn.
Wësst Dir? Fir méi frësch Sellerie léisst méi laang wéi eng Woch ze bewahren, mussen se an engem Glas Waasser plazéiert ginn an et muss an d'Dier vum Frigo plazéiert ginn.
"Frëschheet"
Eng vun de produktivsten Sorten vun Bliederenzait. Vun der Keart op d'Ernte dauert 65 bis 70 Deeg. D'Kultur ënnerscheet sech duerch hir héich aromatesch Charakteristiken a séier Reifung. Kraaftstoffer loossen sech dichte oprechne Blieder bilden. D'Kultur huet staark Glanzliichter datt Dir op d'mannst zweemol an der Saison geschnidden kann. D'Varietéit ass héich resistent géint de Feeler a pluede Temperaturen. D'Blieder vun der Planz kënnen esou frësch an kaafen. 
"Zahar"
Mëttlëch fruchtbarer Varietéit, déi Blieder, déi ënner bestëmmte Konditiounen, kënnen eng Héicht vun 30 bis 35 cm erreechen. D'Blieder vun der Planz hunn héicht Organoleptesch Charakteristiken. Den Duerchmiesser vun der Bläschbléiser vun der Kultur erreechst engem Maximum vu 26 cm. D'Variante huet zousätzlech, net haareg Blieder an Pëtialen vun mëttlerer Längt. Blat op enger Kultur kënne vu 80 bis 120 Stécker ginn.
"Sail"
Helleg Sëlwerbrout Diversitéit, mat enger hallefaarte Rosetten. D'Kultur huet eng kuerz Reifefrist: net méi wéi 90 Deeg vun der Keart op d'Ernte. D'Vielfalt huet excellent Geschmaach an Aroma Charakteristiken a gëtt duerch seng absolut Unpretentiousitéit an der Kultivatioun ënnerscheet.
"Samurai"
D'Varietéit huet e schnelle Tempo vun der Entwécklung: am Duerchschnëtt, net méi wéi 82 Deeg vun der Keart op d'Ernte. D'Kultur ass net prestigetréiert, a sou huet se op all Typ vu Bunnen erfëllt. Leaves of a grade hunn déi duerchschnëttlech Gréissten, Formen op hohle Shanks an hunn gréng gewälzte Kante. D'Blieder vun der Kultur sinn ganz gutt an hunn e mëllen, delikaten Aroma. Kultur kann benotzt ginn fir verschidde Platen a frësch a gedrockt Form ze preparéieren.
Déi nëtzlech Properties vun Sellerie sinn endlos. D'Planz gëtt an der Kiche benotzt, traditionell Medizin, Pharmakologie a Kosmetologie, an dofir Gromêt op eegene Fensteren ass eng echte Quell vu Gesondheets- a Langlebigkeet an Ärer Wunneng.
