Wäiss Moskau Kueder an eiser Zäit - eng grouss Raritéit, och wann et e bësse méi wéi en halleft Joerhonnert koum. Dëst ass eng vun de Rassen vu Fleesch an Ee Richtung, et sinn ongeféier 200 vun hinnen haut.
Si goufen duerch laangfristeg Cross-Breeding Experimente baséiert op dem All-Union Poultry Institut an der Stad Zagorsk, der Regioun Moskau. Den Zuchtvéierprozess fir e puer Joer, ufanks 1947 an am Joer 1959 ofzeschléissen, huet sou gutt bekannte Rassenhënner wéi de White Russian, May Day a White Plymouth.
Sou eng laang Dauer vum Experiment ass wéinst der Tatsaach, datt d'Wëssenschaftler eng Iwwergank hunn, versicht eng speziell Rasse vu Hënn ze kreéieren déi d'Qualitéit vun Hënn aus eegene a streng Fleeschproduktioun kombinéiere kënnen. Si hu him gelongen.
Beschreiwung Ruth Moskau Wäin
D'Hénger vun dësem Rass hunn ewell gebuerene Pektoralmuskelen, d'Gréisst vum Kapp ass medium, de Schnell huet e gieleg Tönn, an d'Kamm ass bloeblaach a Form vun engem Blieder. Déi roude a wäiss Ouerlobbele stinn op dem Kapp. Den Hals ass och duerchschnëttlech Gréisst.
De Réck ass ënnerscheet vun hirer Eegentlechkeet, laang, gläichzäiteg hunn dës Hénger e breet a déif gesetzten Kierper. De Plumage vu pure wäissen hunn e dichte Struktur. Beine wéi Schnäppchen - giel Schattend.
Features
Wéinst der Dicht vu Plumage, souwéi vill Héijer Fleesch an Ee Richtung, einfach adaptéierbar op all Klimaverklärungen. Si sinn zimlech einfach z'erhalen, och an Regiounen, déi duerch Kälwebesäit charakteriséiert ginn. En anere Virdeel, datt dës Huese als Resultat vun der Zucht gesicht ginn ass eng grouss Fäegkeet fir verschidden Krankheeten ze bestrofen.
D'Entstoe vu Muskelen huet e groussen Effekt op d'Qualitéit vum Fleesch vun der Pouletzucht: Wéi vill Fleesch lëppelt Hierscht, de Geschmaach vum Moskau Weiss Hickens Fleesch ass praktesch net aus Fleesch vu Héngern, awer et ass méi schmaacht wéi dee vun de Schichten.
Dës Kuikten hunn e Phänomen wéi Eeg am Ee. Heiansdo ass et geschitt, datt e gebildene Ee geet duerch den Othukt an eng aner, awer net mat enger Schuel. Wa si kollidéieren, si si matenee verbannen - d'zweet ass d'Schuel vum éischten, an dann d'Schuel bitt op.
Inhalt a Kultivatioun
Wäiss Moskau Kuikker - nëtzlech Hähnchen, et ass net hir Gewunnech ze belaascht an hir Nofolger inkubréieren, dofir si meeschtens se duerch Eeër an Inkubatoren. Et gouf awer beobachtet datt d'Gebuertsréit relativ héich ass - ongeféier 97 Prozent.
Dir kënnt se souwuel an den Zellen behalen an de Spadsystem benotzen. An tatsächlech a an engem anere Fall fille se gutt, duerch déi phlegmatesch, déi vun hire Vorfahren vun enger eenzeger Profilatioun vun Fleesch geflücht ginn. Aus dem selwechte Grond, andeems d'Wartungssystem gratis ass, et net lohnhaft fir e grousst Fensteren fir hinnen oprecht ze erhalen.
Kichen essen manner wéi hir "Fleesch" Famill, awer nach ëmmer méi wéi Eenzell Ee Rassen Hënn. Awer gläichzäiteg ënnerscheeden se un Prestentiéis u Liewensmëttel. Et ass méiglech ze regelen fir den Fuerderung vun der Eier abhängt vun dem Niveau vun der Eeërproduktioun: wann d'Hënneren méi schlecht ginn, da si se net genuch Fournée. Zimlech Nahrungsaufgab ass séier nees hir Fäegkeet ze transportéieren - dat ass ee vun de Charakteristiken vun der Moskauer Wäisszucht vun Héijen.
Charakteristiken
Erwuessen erreechbar e Gewiicht vun 2,5 - 2,7 kg, Männer - e bësse méi wéi 3-3,4 kg. Déi éischt Eeër déi si am Alter vu sechs Méint bréngen, e Poulet produzéiert ongeféier 180 Eeër pro Joer. D'Faarf vum Ee Schäin ass blé, d'Gewiicht ass 55-62 Gramm.
Experimenter goufen duerch d'Hunnen vun der Moskauer Wäisszucht mat Hënneren vun anere Fleesch a Ee Rassen duerchgefouert. Als Resultat goufe gutt Broutenzäizer kritt. Also, zum Beispill, vu Moskau wäiss Kocks an New Hampshire Hüschen hu geklappt Huhten, déi dräi Méint al ginn iwwer eng hallef Kilogramm gewonnen.
Gutt Wärendäppung vum Keller vum Buedem schützt och wann et iergendeng iergendwann keng Abdichtung vu dobaussen gëtt.
Wou kaaft ech an Russland?
Leider sinn et Moskau Wäissrassen aus Russland. Nëmmen e puer Leit sinn bekannt an Herdkollegen als Geneserve reservéiert. Et ass och méiglech, datt et sou Hären op separater privaten Stot sinn.
Analog
Duerch vill Critèren, sinn Moskau schwaarzt Hënnen ganz no bei Moskau Wäisswueren (Ee Produktion ass 200-250 Eeër pro Joer, d'Fra huet eng Mass vun 2,5 kg, en Hunn 3,5, Ee Ee siwe 60 Gramm).
Och ënnert den Hënnern vun der Fleesch produzéierender Direktioun si wäit bekannt:
Rhode Island. Ee Produktioun 150-180 Eeër fir 12 Méint. (manner oft bis zu 250), de Gewiicht vun engem erwuessene Huhn ass 2,8 kg, de Mann ass 3,5. Eeg Gewicht - 58-60 gr.
New Hampshire Chickens. Ee Produktioun ass 180-200 Eeër pro Joer, weiblecht Gewiicht ass 2,5 kg, Hengscht ass 3,5. Eeg Gewicht: 58-60 gr.
Sussex. Ee Produktioun ass 180-200 Eeër. Chicken Gewiicht bis 3 kg., Rooster - bis 4. Eier Mass: 55 - 60 Gr.
Australier. Ee Produktioun ass 180-200 Eeër pro Joer. D'Gewiicht vun engem erwuessene Hickemes ass 3, Nee KG., De männlecht ass 4. Ee Gewiicht vun Eeër net méi héich wéi 58 gr.
Kuchinsky Gebuertsdag. Ee Produktioun maximal 200 Eeër fir 12 Méint. D'Mass vun enger erwuesse Fra ass 3 Kilo. Den Hunn ass 3,7. Egg Mass bis op 60 Gr.
May Day. Ee Produktioun 150 - 190 Eeër pro Joer. Chicken Gewicht 3,5 kg., Mann - 3,7. Fruchtgewiicht: 57-63 gr.
Zagorskie. Ee Produktioun ass 180-200 Eeër. D'Mass vun engem erwuessene Poulet ass 2,7 kg. Den Männchen ass 3,7. Eeg Gewicht: 60 - 62 gr.
Yurlovskie Hënn. Kapazitéit bis zu 180 Eeër. Huele Mass 4 kg., Männchen - bis 5,5. Eeg Gewicht: 60 - 75 gr.
D'Vielfalt vun de Fleeschzucht Rassen huet se ënnert e puer vun de populäersten op klenge Bauernhaff a vill Haushaltplazen.
