lb.pastureone.com
Geméis

Wéi ka Marinate Maillot: Home Cooking Rezepter

Mais an Konserveform ass e universellt Produkt, well et kann kombinéiert ginn mat frëschem a gekachten Geméis, Fleesch, Mierwiereg, Fësch a souguer Fruucht. Et ass perfekt wéi en Zutaten fir eng Salade, eng schmierkeg Sideapparat oder dekoréiert Platen. All Hausfra misst d'Regelen a Besonderheet vum Maisbewäertung kennen, soss ass et einfach onméiglech fir preparéiere fir de Wanter ze preparéieren. Haut hu mer léieren: wéi se d'Maillot killen a kachen köstlechen Zort Mais zu Hause kukken.

Beschreiwung an nëtzlech Properties

Maillot ass e Kalorieprodukt. 100 g enthält 118 Kalorien.

Et kann sécher benotzt ginn vu Leit mat Käschte vum Fett. D'Virdeeler vum Mais sinn folgend:

  • bessert Metabolismus;
  • d'Restauratioun vun den Energiekäschten vum Kierper;
  • d'Fäegkeet, Stress ze iwwerwannen.

D'Virdeeler vun der Këndchen

Konsumm Mais huet déi folgend Virdeeler:

  1. Helleg giel Kär - e Lager vu Vitaminnen a nëtzlech Elementer. Si enthalen Thiamin, Tocopherol a Folsäure. Ausserdeem ass dëse Produit reich an Phosphor, Kalzium, Natrium.
  2. Konsumm Mais ass d'Basis vun der Ernärung fir e professionelle Athleten. De Grond ass d'Disponibilitéit vu Planzproteine ​​an Aminosäuren, déi indispensabel sinn fir Fit ze halen.
  3. Konscht Mais ass oft bei Persounen mat Diabetis benotzt. Et regelt d'Konzentratioun vum Zocker a reduzéiert Cholesterin, d'Iwwerschwemmung vun deem beeint negativ iwwert d'Funktioun vum Häerz a de Gefechtsystem.
  4. Konserven hunn e positiven Effekt op d'Aarbecht vun der Verdauung. Och wann et an klengen Quantitéiten verbraucht gëtt, ass et méiglech, d'Symptomer vun der Bläuléiskeet auszeschléissen (kuckt d'nëtzlech a schmuele Rezepter vum Konsumm Mais, hei).
  5. Cereal an der Konschtform behandelt effektiv Käts mam Iwwerwaasser wéinst der geräicher Kalorie. Awer Dir kënnt e positivt Resultat erreechen wann Dir e equilibréiert Ernährung hutt.

Déi negativ Qualitéiten vum entsteet Mais sinn:

  • contraindicated bei Persounen mat Thrombozyt an héich Bluttgerinn;
  • de Produzent reduzéiert den Appetit;
  • mat der Mëssbrauch vu Cereal méigleche Verstäerkung vu Magescheggeschwäter.

Nëtzlech Tipps

All Hausfraën doheem kënne séier enthalen Mais maachen a genéissen den enormen Geschmaach. Et gi folgende Tipps:

  1. Fir Konservatioun auswielen de jonke Maillot. Dir kënnt den alen benotzen, awer da wäert et souguer mat längerer Hëtzt behandelen.
  2. Fir de Prozess ze trennen fir d'Kriipst vu de cobs ze trennen, si se 10 Sekonnen a waarmt Waasser ze schaafen an dann se schreckt se ënner kierendem Waasser.
  3. Gitt e Qualitéitsprodukt kann ënnersicht ginn.

    D'Dauer vun enger eenzeger Prozedur däerf net manner wéi 10 Minutten. Dës Kéier ass net genuch fir de Wuesstum vun Spore-Mikroorganismen am Mais konzentréiert. Also et ass besser, dës Prozess méi oft ze widderhuelen.

Home Kachen Rezepter

Wéi och am Geschäft

Kucke kënnt haut zu engem Liewensmëttelgeschäft. Awer firwat hutt Dir Sue fir e Produit ze benotzen, dee ganz einfach ze heieren ass? Also, fir Mais an engem Dëck ze maachen, brauche mir:

Erfuerderen Komponenten:

  • Mais - 0,5 kg;
  • Salz - 1 Tsp;
  • Zocker - 2 Bessen;
  • Esseg - 1 Zoppeläffel.

Déi spezifesch Zutaten sinn genuch fir 0,5 l op Stéck.

Kachenprozess:

  1. Klot d'Kaff aus de Kierreen, an e Container ofginn, Waasser zë maachen, sou datt et de pflanzleche 3-4 cm iwwerdeckt.
  2. Brain 40 Minuten. Séiss Salz ze schmaachen.
  3. No dëser Zäit, verfléien d'Waasser a killen se.
  4. Separéiere d'Kieren, spull mat hinnen. Maacht an d'Mais mat enger Kapazitéit vu 0,5 Liter.
  5. Put am Gout Salz, Zocker a Essig. Kachen a Waasser kennenzeléieren a sech an enger Déift ënnerhalen fir d'Sterilisatioun.
  6. Fëllt de Container mat Waasser fir ½. Sëtzt op Feier an no a koch wann se 1 Stonn op Hëtzt bezeechent.
  7. Gëllen ofbriechen a bestellt Deckel.
  8. Schreift se uewen a waarmt et mat enger Decken bis se sech ofkillt.
  9. Installatioun am Conservatioun am Keller oder der Dep.

"Op der Cob"

Konschteg Mais op der Kaffis ass e kulinaresche Meeschterstéck, deen einfach ze picken an d'Kraaft ze schafen fir jiddereng Gastgoen zu Hause ze kreéieren. Besonnesch gutt Ernierung am Wanter.

Dofir musst Dir déi folgend Komponenten preparéieren:

  • jonkt Mais - 1 kg;
  • Salz - 2 Zoppen;
  • Zocker - 2 Séisspappen;
  • Esseg - 6 Tbsp. l .;
  • Näerzelen - 6 Stéck.
  • Blat a Päiperkorre - fir ze schmaachen.

Kachenprozess:

  1. Maacht de Mais, sti se an engem Container, fëllt se mat Waasser a killt sech 5 Minutten.
  2. Gitt 3 Liter Buet. Jiddweree gefuerdert op e Blat vum Lorel, e puer Erbesserungen vu Pabeier.
  3. Fënsteren den Container mat Mais Kernelen. An all joffer op 2 St. Esseg a pour marinade. Fir ze kachen - fëllt de Pot mat Waasser, addéiere Salz a Zocker, kachen.
  4. Steriliséieren d'Konservatioun fir 30 Minuten un a bestellen all Container mat engem Deckel, gitt et op de Buedem, dreift et op den Kapp.
  5. Deckt mat enger Decken an waart op de Buedem ze killen. Dann installéieren se am Keller.

Fannt et eraus, wat nach kann aus Mais op der Kaffis preparéiert ginn, hei.

Ouni Sterilisatioun

Dëse Rezept ass universell, well et fir Kachen a Cobs benotzt gëtt. Erfuerderen Komponenten:

  • jonken Maillot - 15 cobs;
  • Salz - 1 Tess
  • Zocker - 3 Zoppeläffel.
  • Esseg - 2 Zoppeläffelen.

All Bestanddeeler huelen 1 Liter Waasser.

Kachenprozess:

  1. Botzen an de jonken Mais cobs maachen. Huelt an engem Kasseroll, waarmt Waasser.
  2. Sëtzt op der Uewerfläch, an no kochend op 3 Minutte fir de Feeler op de Feier ofzeginn. No e spezifizéierter Zäit entlooss de Mais an enger Koler a killt et a kale Waasser.
  3. D'Kälberegkeete mat Papeteraachen süchse loossen an d'Somen trenen.
  4. Füidd Iech un d'Krounen, d'Waasser kochend Waasser, d'Deckelen mat Lidden a wiere 15 Minutten.
  5. Niewt dem Waasser ofrausden, eroossen nees an d'Käerz erof.
  6. Kuk der Marinade. Fir dëst:
    • fëllt de Pot mat Waasser (10 l);
    • 20 g Salz, 40 ml Esseg a 60 g Zocker pro 1 l Waasser;
    • bréngt d'Marinad ze kachen, a gitt dann an d'Krounen, aus deem Waasser virdrun gefréisseg war;
    • Roll Container opmaachen an ënner enger Decken bis opkillen.

Mat Zitater

D'Rezept ass einfach ze preparéieren an e spezielle Goût. Bereet dës folgend Komponenten:

  • Mais cobs - 0.5 kg;
  • Zocker - 1 Tess.
  • Salz - ½ Tsp;
  • Zitrounsäure - 1/3 TL

Kachenprozess:

  1. Fir Äechelen ze kachen begéinen. Huelt 20 g Salz a 10 Liter Waasser.
  2. Setzt de Kob op, koch fir 40-50 Minutten.
  3. Huelt hir Poten ofgezunn a cool ze maachen. Déi resultéierende Bouillon gëtt net gegudt, well et nëtzlech ass fir d'Gießen.
  4. Peel den Kobel, d'Seele trennt. Si fillen déi sterile Jars.
  5. Zocker, Salz, Zitroune Säck un all Container.
  6. Dekokatioun, déi virdrun kritt gouf, op d'Feier gesat, bréngt ze kachen.
  7. Banken pour d'marinade, all Cover mat engem Deckel a setten an engem Buedem fir 20 Minutten.
  8. Da klapelen d'Guergen, widderhuele se a léisst se ënner enger Decken ofdecken.
  9. No 24 Stonnen kënne se an e kchege Plaz plënneren.

Mat Esseg

Doheem Dir kënnt e leckere marinéierte Mais fir de Wanter maachen, wann Dir op déi folgend Zutaten opgestallt:

  • Corncobs - 0,5 kg;
  • Salz - 1 Tess
  • Zocker - 1 Tess.
  • 9% Esseg - 2 Bessen.

Dës Produkter sinn genuch fir 0,5 Liter Jar.

Prozedur:

  1. Cob huet 5 Minutte laang am kachen Waasser gedroen. Fuert dann ënner der kaler. Dëst erlaabt datt de Getreide seng räich giel Faarf behält.
  2. Seet de Getreete mat engem Messer. Putzen sie a sterile Järlee, a lass e Lache vun 1 cm. Kachen kochendem Waasser, Deckelen mat Lidden a verloossen 5 Minuten.
  3. Huelt e Container vu Waasser fir fir d'Marinad op den Uewen ze maachen. Fir dat ze maachen, add Zocker a Salz. Bréngt e Kach.
  4. Vun den Dosen entlooss de Waasser, fügen d'Marinad a Esseg d'ganz Top.
  5. Set op 15 Minutten fir d'Sterilisatioun. Roll Rollen, béid an an d'Decken ofdecken.
  6. No engem Dag fänke sech zu engem däischter Plaz.

Mat Geméis

Dëse Rezept léisst Iech net nëmmen de jonken Mais marinéieren, mee och e vollstänneg Salat, deen Dir am Wanter erfreeën kann (mir hunn Iech detailléiert iwwer wat lecker Salden mat Mais mat Mais gemaacht kënne ginn a léieren aus dëser Art interessant Rezepter fir Kichen Mais an Krabbelstécker ze léieren ).

Erfuerderen Komponenten:

  • 1-2 Mais cobs;
  • Zucchini - 1-2 Stéck.
  • Muerten - 1-2 Stéck.
  • 1-2 roude séiss Pärelen;
  • Apfelsenzeger - 2 Zoppeläffelen.
  • Péiterséil!
  • Dill - e Buff;
  • Salz - 1,5 T.
  • Zocker - 2 Zoppeläffelen.

Kachenprozess:

  1. Kënne de Kobel am propper Waasser fir 20 Minutten. Dës Dekokatioun ass néideg fir d'Marinade.
  2. Separéiere d'Kierre vu cobs a gitt se an e breet Container.
  3. Keelt Geméis, an d'Kibell geschnidden, déi Gréisst ass vergläichbar mat der Gréisst vun Mais Kernelen. All Zutaten mëschen.
  4. Transfer op eng 0,5 l Schwaarzaarbecht, addieiert Fein gehackt Dill a Péitert.
  5. Fir d'Marina ze preparéieren 1,5 Liter Mais Decoction, addéieren Salz, Zocker. Kuk der Marinade, add Esseg.
  6. Kuckt och erëm Geméis Sortiment, déi an de Banken läit.
  7. Deckt an de Pasteurizee fir 40 Minutten.
  8. Rollen dës Deckelen a setzen d'Container ënnert der Decken.
  9. No engem Dag fügt e killt.

Conclusioun

Déi erfollegräich Hostess huet an hirem Arsenal vill Geheimnisse fir Konserven vum Wanter ze konserven:

  1. Mais - kaprikescher Kultur. Et ass schwéier ze behalen, well et keng Säuren si sinn. Mee an der Zesummesetzung vun de Kierreien ass et vill stärkeg Stoffer a Zocker. Wéinst dësem ass d'Getreid an nëmmen an steriliséierte Gouten.

    Pasteuriséierung sollt am Waasser stattfannen an duerno en warmem Decken ofginn. Wéinst deem sougenannten Evenementer, Konserve Mais wäert net explodéieren.

  2. Fir 0,5 l Bannegkeete vu Konsumm Mais ze kréien, sollten ca. 5 Kabbeleft benotzt ginn.
  3. Zocker a Salz si vu senger Diskretioun benotze mat op hir eegene Geschmaachpräferenzen.
Dir kënnt interesséiert sinn fir ze léieren wéi Dir geréischtert Mais an enger Pan, och wéi Dir Popcorn an e leckere Maispas ze maachen maacht.

A wann et net esou schwéier ass fir Mais ze konserven, et gi verschidden Zuelen déi beobacht ginn musse ginn. A wéinst enger breet Palette vun Rezepter kënnt all Meeschtesch déi bescht Alternativ wielen oder e puer Platen aus Mais virbereeden, fir hir Familljen mat kulinaresche Meeschterleef an ëmmer weider verwéckelt ze ginn.

Interessant Artikelen