Geméis

Mais: Wéi kuken, sou datt et gutt war a séisseg ass?

Maillot ass e ganz schmackeg a gesondem Produkt, wat wäit am Kachen benotzt gëtt.

Et gëtt bewahrt, gekachten, gebraten, Botter gëtt aus engem Kaker gemaach, gekacht ginn, benotzt fir Stéck Stoppen an Popcorn ze maachen.

D'Popularitéit vun dësem Cereal ass net nëmmen duerch seng Vielfältigkeit am Gebrauch, awer och duerch säi speziellen Geschmaach an Utility.

Praktesch Properties

D'Benotze vu dësem Produkt huet e positiven Effekt op de ganze Kierper a fëllt d'Versuergung vu ville essentiellen Spuerelementer. An senger Zesummesetzung Mais enthält:

  1. Vitamin E - Antioxidant, Téin, stimuléiert d'Immunsystem, fördert regenerative Prozesse.
  2. PP Nicotinsäure - bäitrieden am Metabolismus, reduzéiert den Zuel vun de Zocker, d'Bluttgefäscht a bieden mat Vitaminnen vun de Gruppen A a B stäerkt den Nervensystem an ënnerstëtzt den Gesamt Ton vum Kierper.
  3. Sauerstoff - dozou bäidroe fir de Reguléiere vum Cholesterin am Blutt.
  4. Macro a Spure Elementer:

    • Kalium, Phosphor - verstäerkt d'Gebënn, d'Insomnia kämpfen;
    • Magnesium - berouegt de Nervensystem, verbessert d'Verdauung;
    • Natrium brauch am Nerven- a Muskulatiounssystem;
    • Eisen, Zink, Mangan - hëlleft dem Wuesstem an der natierlecher Verteidegung vum Kierper, verbidden Joere Krankheeten.

Regelméissegen Gebrauch vun dësem Produkt kann vill Virdeeler fir e jonke a räiche Kierper bréngen. Fir dëst ze maachen, musst Dir et oflafen an et ze koennen.

Wéi wielen ech

Fir ze kachen, musst Dir déi jonk Oueren vu gielgelder Faarwen wielen mat weich gerullten Kutt. Kuckt d'Reife vu Mailli ganz einfach. Nodeems en Getreed gebrach ass, muss et vun de Finger gedréckt ginn. Wann et gutt genuch ass, dann ass d'Kaff equipéiert fir ze kachen. Härtet, trockenge Kär mat Hunneg weisen datt d'Mais de Iwwerrescht ass. Et kann och gekacht ginn, awer et brauch eng laang Zäit, an de Goût ass wesentlech anescht.

Et sollt een sech drun erënneren datt et besser net fir Fudder Mais ze fänken, soss ass de Geschmault enttäuscht. Och wann Dir Choixen op d'Blieder oppasst.

WICHTEG! Wann et kee Blieder am Kobeleg gëtt, heescht et oft datt d'verstäerkte Behandlung vum Geméis mat Pestiziden ugëtt. D'Iessen vu sou Nahrungsfäeg kann geféierlech fir d'Gesondheet sinn.

Ideal wier d'Ouer mat gréng agebonnen Blatden, ongestierwe vu Stigmen. E Zeeche vu Reife sinn geluede Blieder vum Kobel.

Den Täschegléck an de Mank vum Juegkeet am Kierplécke proposéiert datt de Kobel fir eng laang Zäit zerräissen ass a fänkt dréchen op, dat heescht säin Geschmaach an d'Utilitéit staark erliewen.

Corn Cobs sollen net laangfristeg gespaart ginn. Si verléieren séier hir Eegeschafte, schrumpfen, härten, rot. Dofir gi se direkt virbereet. Och wann Dir auswielt, da sollt Dir probéieren, d'Cobs aus dem selwechte Grad vu Fäll ze halen an ongeféier déi selwecht Gréisst, da gëtt de Mais och gleichmacht gekacht.

Virbereedung

  • Viru Kachen ass néideg fir den Kobel vu Blieder a Stigmen ze botzen.
  • Een Deel vun de Blieder kënnen op de Buedem leed ginn, sou datt de Mais méi gutt schmaacht an ett net un der Uewen.
  • Wann et Rotting Kriisen op Top sinn, brauche se ze schneiden, grouss Kobelen an hallef halen.
  • Duerno soll d'Maiskolleg fir eng Stonn am këstleche Waasser erwächt ginn, duerno grëndlech a lafe Waasser gespaut. Dir kënnt ouni eppes ze iessen, wann d'Oueren jonk sinn (Molkerei).

Kachen an engem Kasseroll

Wéi kuken, sou datt et gutt war, séisseg an lëschteg? Et gi generell Regelen fir Kichen Mais an engem Kasseroll op der Uewe. Fir et gutt genuch, schmackeg a mëll ass et ëmmer kochend Waasser ginn. De Grad vu Bereetschaft kann duerch de Geschmae festgesat ginn, an d'Getreete fir d'Probe getrennt ginn.

Wéi vill fir ze kachen, also war et gutt? De jonken Maillot gëtt séier ofgeschnidden, net méi wéi eng hallef Stonn, e reckelt - ongeféier eng Stonn, al - net manner wéi zwee Stonnen (mir erzielt wéi a wéi jonk Maiskorst ze wäschen a kuken a vun deem Artikel léiert wéi a wéivill fir reift an iwwerreepbar Geméis).

WICHTEG! Salt Mais beim Kachen brauch fir fënnef Minutten virun der Preparatioun néideg. Wann Dir et virdru mécht, gi d'Kéi härten, verléieren hir Juegkeet.

Molkerei

  1. An der Pan mat kochendem Waasser dréien déi wäiss a geschmaacht Cobbbëscher, wa se bis op d'Schwéngung upstoen an d'Brand vu staark bis moderéiertem Kachen fir 5-10 Minuten koennen.
  2. Da brëcht aus dem Waasser, Salz a sprëtzen mat geschmëlzene Botter.

Méi wéi et a wéi vill fir Molkerei ze kuken, liesen dësen Artikel.

Mature

  1. Peel a Maach maacht, fërd d'Blieder net aus.
  2. Loosst d'Kussen a kale Waasser fir op d'mannst eng Stonn.
  3. Huelt e puer Blieder a kochendem Waasser, bréngt e Kach, bräicht d'Cobs, waarmt fir ze kachen, dreemt d'Hëtzt an d'Kach fir 40-50 Minuten ze koennen, mat engem Deckel abdeckt.
  4. Duerno addéiere mer e Salz, addéiere déi verloossene Blieder a kachen nach eng 5-10 Minutten.
  5. Fir de fäerdegen Mais ze schmaachen, drénken, seasonal mat Botter an séiss Salz ze schmaachen.

Detailer iwwert wéi hart Mais ganz lëschteg mécht, liesen dëst Material.

Rezepter fir Duebel Kessel

Et ass néideg:

  • Mais op der Kuschel;
  • Botter;
  • Nëss
  • Kardamom;
  • Salz

Kachen:

  1. Cobs fir Dampwerter sollten jonk gewielt ginn, an an de gläiche Portioune geschnidden an op enger Niveau plazéiert sinn, sou datt se egal a preparéiert ginn.
  2. Pre-Fetschen Kachenbehälter mat Botter oder Geméiswierk.
  3. Kachen Zäit 30-40 Minutten.
  4. Melt 15 Gramm Botter an engem Sockel, add 50 Gramm zerschmierte Walnuut, Kardamom.
  5. Plaz de Mais op enger Plack, d'Saison mat Nussauce, servéiert Salz separat.

Méi Rezepter fir Mais kuken an engem Duebelueler.

Kuckt de Video fir d'Maiskolcht op dës Manéier ze maachen.

An der Mikrowelle

Eng ganz einfache a schnelle Kochen-Method fir cobs.

  1. Onbehënnert se se eng Stonn ze iessen, an e Plastiksack setzen, dobausse mat 2 Iames Waasser.
  2. Schreift d'Package fest, maacht 2-3 Ëlleg fir Damp ze gestalten a schécken an d'Mikrowelle fir 10-15 Minutten.
  3. Verstinn de fertig Mais, Fett mat geschmëlzene Botter, Salz.

Fir ze léieren wéi Dir Mais an der Mikrowelle an e Package kaaft léisst, liesen Iech hei, an an dësem Artikel fannt Dir déi bescht Recipe fir Kachen Geméis an engem Mikrowelle.

Mais ouni Cobs

  1. Getrennt de Kär, gutt gutt spille, an eng Schossel gesat, Waasser zŽcken.
  2. Kuckt ënnert dem Deckel fir ongeféier 30 Minutten.
  3. Duerno fügen e klenge gréng Petzel, Dill a Botter, a koch fir eng aner 10 Minutte.

Grilling

Fir de Schmaach gutt an net verbrannt ze maachen, muss de Pan mat engem dichten Drëttel gewielt ginn. D'Rezept ass relativ einfach.

Zutaten Notzung:

  • Mais cobs - 2 Stécker;
  • Sonnenblumen - 20ml;
  • Botter - 30 g;
  • Salz - 1/4 hl.


Kachen:

  1. Spuere d'Cobelen, propper, an d'Portiounen geschnidden, brénge mat enger Hëtzt am Sonneblummenoal op all Säit fir fënnef Minutten.
  2. Dann addéiere 50 ml Waasser, reduzéieren d'Hëtzt an simmer ouni Deckel bis d'Waasser verdamppt.
  3. Séisser Botter, Mëschung mat Salz a schmieren et mat Ready Mais.
WICHTEG! Nëmmen e jonken Mais ass fir d'Kachen an enger Pan, d'Äert Kuren ze héich.

Am Uewen

  1. Dir braucht e staarken Tanks, der Ënnergrond vun deenen Dir mat Butter fetze muss.
  2. Duerno pompelen an grond gewascht Cobbeln an et.
  3. Huelt waarm Waasser fir d'Mëtt vum Geriicht a bedecken mat Folie.
  4. Sëtzt an den Ofen, vir 30 Minutte virun 180-200 Grad virgeheiert.

Méi erfarscht Rezepter fir Mais an de Ofen ze kachen.

Wéi virbereet?

Geschäft preparéiert Mais besser op der Kaff. Déi einfachst Method ass fir all Schwamm ze verknëppelen mat Clingé Film ze setzen an an de Frigoen ze setzen. De Begrëff fir sou Späicher ass kleng, ongeféier dräi Deeg. Während dëser Zäit ass d'Produkt genuch an der Mikrowelle erhëtzt, all gesond a gesond bleift.

Fir laang gekotzt Mais ze halen, dat méi laang geséchert ass, brauch se e klengen Salz. Salz ass eng natierlech Konservatioun, déi hëlleft d'Qualitéit vum Produkt z'erhalen.

An der Rei Fir de Kaffi laang ze halen, musst Dir d'Gefill fréi benotzen. Jidder Ouer solle fest an de Film verknëppelt an an engem séier gefruerene Gefriessler gesat ginn. Dofir kann de Produit bis zu engem Joer gespäichert ginn.

Fir Ängscht ze verduerwen, musst Dir aus dem Frigo vum Frigo kommen an de Frigo gebueden a waart op de gewënschten Zoustand. Benotzt eng Mikrowelle bei dësem Fall ass net recommandéiert. Proper Gefrier erméiglecht Iech net nëmmen de Geschmaach, mee och all d'nëtzlech Properties vu Mais.

WICHTEG! Fir d'Bildung vun extra Eis beim Gefriess ze vermeiden, muss de Kob dat nees an eng Kolonn zrécksträichen an eraussichen.

Virbereedung Mais, wéi och säi Lagerung, erfëllt keng speziell Fäegkeeten. A bestëmmte Empfehlungen fir d'Veraarbechtung beobachten, Rezepter a Methoden fir d'Virbereedung beobachten, et ass ganzt Joer duerch Stoffer a Elementer ze erfannen, déi fir den Kierper all Joer ronderëm sinn, mat dësem schmackhafte a nëtzlech Geméis.