An der kaler Joreszäit, wann d'Ernärungssaison eriwwer ass, fanne mer oft keng frësch Kraut an der Diät.
D'Léisung fir dëst Thema kënnt e puer Kriibs bei doheem wuessen. Ee vun de populäse Blummen fir den Hausgäscht ass sorrel.
Dës Planz gëtt anti- enthüllend, antiscorbtesch, Tonic, stimuléiert Verdauung, hämostatesch a Tonic. Fannt et eraus wéi dës Pflanz zu Lëtzebuerg wuesse kënnt.
Kann ech Blummen am Fenster oder Balkon?
Fir de sëllegen Blatme vu Sauerampel am Wanter ze genéissen, ass et net néideg fir d'Summersaison ze waarden oder an de Buttek ze kafen. Dës Kultur fillt sech gutt an doheem. Et gi méi wéi 200 Arten Schnéi. Si kënnen ënnerschiddlech am Geschmaach, Keesung, Gréisst vun Trieche an Blieder. Verschidde Typen kënnen och ënnerschiddlech sinn an déi meeschte passend Methoden fir d'Virbereedung. Mä déi meescht vun hinnen kënnen op dem Windowsill oder an der isoléierter Loggia gezunn ginn, ouni vill Gléck.
Topen
Doheem, ka bal all Zorten vu Sauer wuessenmais dat am Beschten.
Altai
Grous, gréng, laangweile Blat. Gëtt e gutt Ernte, mëttelméisseg, resistent géint Stalking. Good for use in salad, frëschen.
Maikop
Grous, Giel-gréng Blieder breed ovoid. D'Ofginn an de Geschmais ass net schlechter wéi d'Altai. Leaves méi fläisseg. Passend fir Platen mat Hëtztbehandlung: Zopp, Pär, Konservatioun, etc.
Belleville
Fréizäiteg. D'Blieder si kleng, hellgréng. Mëttelméisseg Sauer, mat engem héichen Inhalt vu Vitamin C. Suen fir frësch Verbrauch.
Large Blieder
D'Blieder sinn grouss, gréng. Gëtt e gutt Ertrag, awer ass net resistent géint Stalking. Allgemeng benotzt.
D'Wiel vun der Varietéit hänkt vun der gewënschter Methode fir Virbereedung, Virléiften am Aussergewéinlech.
Wéi ee richteg ass?
Fir d'Kultivatioun vum Sorrel, wéi fir all Grénges, ass et am beschten fir eng Fënster ze wielen déi iwwer déi südlech Säit kuckt. Mä hien ass gedëlleg an e klenge Schatt. Am Wanter, wann de sonnegen Dag geschitt ass, ass et recommandéiert fir extra Beleeg ze setzen. Et ass néideg datt d'Triecher vun de Planzen net ausgedehnt ginn. Eng zousätzlech Lichtquelle kann e fluoreszierend Lampe op enger Héicht vun ongeféier 60 cm installéiert sinn.
Sorrel - zimlech këlltbestänneg Planz. Den optimale Temperature vu si ass vu + 5 ° C bis +20 ° C. Ënner der natierlecher Situatioun ass et méiglech, Frostbiller bis -7 ° C ze halen. Mä am Haus ass et besser net fir ähnlech stresseg Konditioune fir him ze kreéieren. Wann Dir eng Loggia, an där d'Temperatur iwwer Null gëtt, och an der Wanterzäit, ass dat d'schlecht Optioun.
De Buedem fir wuussend Sauerampel ass am beschten fir e liicht sauer, fruchtbar, Torf ze wielen. D'Sole kann aus Ärem Summer Cottage gebaut ginn, wann et gutt ass fir dës Ernärung ze wuessen. An dësem Fall ass et néideg fir eng Desinfektiounsgestioun ze maachen fir d'Bakterien ze zerstéieren an an der Zukunft Planzerkrankungen ze vermeiden. Oder Dir kënnt de Kaf vun engem Universalträger benotzen. Vergiess net iwwer d'Drainage Schicht.
Wat fir wat fir ze huelen?
Fir d'Kultivatioun vum Sorrel kënnt Dir e Blummenpot, e Plastikscontainer, en Holzkëscht benotzen. Bescht vun allem wäert e Behälter aus Holz ënner den Dimensioune vun der Fenstereestelle passen. D'Héicht vum Dëppe fir Planzéiere soll op d'mannst 20 cm fir e gudde Wuesstem an d'Entwécklung vum Rootsystem sinn. Et ass wënschenswäert, d'Drainage-Schicht am Ënnerhalt vum Tank ze fëllen. Et erfëllt och d'Präsenz vu Lächer fir de Récktrëtt vu überschaaft Feuchtigkeit.
Plantéier Samen
- Beim Selektiounsammliewnës muss Dir virun allem op d'Planzvuesse konzentréieren. Et ass och néideg, fir d'Verfallsdatum, d'Lagerbedingungen, d'Paket Integritéit ze kontrolléieren. Et ass bescht fir Saiseren an de Geschäfter ze kafen.
- Sidd Dir op d'Choix vun de Somen beschloss, de Buedem an d'Kapazitéit fir Planzunge virbereet, kanns de wuessen. Virun allem ass et ze recommandéieren, d'Samstes am waarmen Waasser iwwer Nuecht ze briechen, iwwergedeckt mat Gaze. Dir kënnt eng speziell Nährléisung fir Schnëtt Kefir maachen.
- Desweideren ass et am Virfeld virzebereeden datt et e klenge Furrow ongeféier 1 cm déif op enger Distanz vu 7-10 cm vun engem aneren ze maachen. In hinnen féiert d'Somen op enger Distanz vu 4-5 cm tëschent hinnen. No Säen fëllt de Furrow mat Buedem an de Buedem mat Waasser genéissen. Fir méi intensiv Shoots kann Dir den Container mat Plastiksverdeelung abdecken.
- D'Zäit vum Keelebuch hängt vun der Sororrelfaarf un, mä normalerweis gëtt et vun 3 Deeg bis enger Woch. Nodeems nei Schéiss ersat gëtt, muss de Film ewechgeholl ginn. Nodeem 3-4 Blieder op de Séier gebilt gi sinn, musse d'Pflanzen noutwendeg sinn wéi néideg.
Erhéigung vun der Gewalt
Et gëtt eng aner Manéier fir Äert Sorrel zu Haus ze wuessen. Dës Divisioun vun Rhizomen a Grousse vun hinnen ze zwéngen. Dës Methode kann ugewandt sinn, wann de Sauerampel vun der Varietéit Dir benotzt an Ärem Landhaus.
- Am erwuessenen Busch (2-3 Joer) ass et néideg, d'Rhizome opzéien. Et ass besser dat ze maachen am spéide Oktober - Ufank Dezember.
Duerno gëtt de Rhizome op eng Längt vun 10-12 cm verkierzt an an de preparéierten feierleche Buedem gepflanzt.- Déi éischt Woch sollt an engem kalege Stack behalen ginn an dann an d'Hëtzt gesat ginn. Während dem ganze Prozess muss de Buedem reichlech befeucht ginn.
Duerno gëtt de Rhizome op eng Längt vun 10-12 cm verkierzt an an de preparéierten feierleche Buedem gepflanzt.Dës Methode ass sécher nëmme wann Dir eng Planz am Land hutt. An et erfuerdert vill méi Zäit an Effort wéi d'Saach vu Wäermännchen. Ausserdeem, um Rhizomen däerf Dir Pathogen Bakterien aus opbuerem Terrain mat heemlechem Zoustand transferéieren, wat Krankheete bezeechent datt de Sorrel selwer an aner Haushalter huet. Dofir gëtt et empfohlen fir e Sauerstoff aus Saiseren z'erwächen.
D'Destillatioun vun de Gréng vu Rhizome gëtt an Këschten, bei enger Temperatur vu + 17- + 20 ° C. A wéi preparéiert ass, ass d'Planzkapazitéit a préparéiert Wurscht planzléiert, de Buedem ze befeieren an periodesch ze ernähren.
Pfleeg Kultur zu Hause
- Sorrel léiert d'Feuchtigkeit, mä an der Moderatioun, also muss Dir de Buedem wéi néideg brauche.
- 1-2 Mol am Mount kënnt Dir weider Düngemëttel Düngemëttel fir Indoor Pflanzen anhand vun den Instruktioune maachen.
- Also de Buedem soll loosen, sou datt d'Feuchtigkeit an de Sauerstoff besser an d'Wurzelen vun der Planz gëcken.
- Nodeems d'Séiwierker geännert goufen, musst Dir d'Temperatur, d'Sonn an d'Feuchtigkeit iwwerwaachen. Wann Dir dës Faktoren folgend ass, da kënnt de Sorrel bäi Iech mat enger frëscher Ernierung.
Wann Dir Trapp op engem Balkon oder Loggia wuessen sollt Dir et net amplaz vun Draft. Wa bei der Nuecht d'Temperatur net ënner + 5 ° C fällt, da kënnt Dir se net an d'Zëmmer bréngen.
Wann de Sorrel an der Fënsterbléck wächst, sollt Dir eis drun erënneren datt hien net direkt direktem Sonneliicht geet.. An de Wuesstum ass et net ze recommandéieren d'Kapazitéit mat Spuer ze oft ëmzestellen.
Harvesting
Harvestruss kann, wann d'Blieder op 7-10 cm an der Héicht rechnen. Si sollten mat Schëss geschnidden oder manuell gemaach ginn, sou datt d'Wuesstemsprozesser net beschädigt ginn. D'Ernte ass recommandéiert fir direkt ze iessen, soulaang wéi et all Vitamine a profitabel Properties konservéiert.
Nodeems d'éischt Ernärung ofgeschnidden gi wäerten d'Planzen weiderhin mat frëschem Blummen ze laang begeeschteren. Op der Plaz vun de Schnëttblieder gëtt nei.
Sorrel kritt och gutt mat aneren, ähnlech Bedingungen, Planzen. Dir kënnt et mat Arugula, Spinat plécken. Awer sou datt d'Planzen net mateneen stoussen.
Krankheet a Schued
Déi allgemeng Krankheet a Schued vum Trauer:
- Aphid;
- Pëllen;
- Schleeken.
Maacht Iech sécher datt se se net op de Kärelaart oder aner Indoor-Planzen erscheinen. Fir dës Troubles ze vermeiden, ass et néideg fir d'korrekt Behandlung vu Buedem unzefänken.
Grousswénkel an der Wanter ze heelen ass eng super Léisung. an e Period vu Mangel u Vitaminen. Et erfuerdert net vill Aufwand a speziell Fäegkeeten, an Äre grénge Mini-Gaart zitt Iech mat frësche a lecker Blummen, och an deene schaarfen Frost.
