Einfach a lecker Kiche vum Choufleur mat Fleesch

De Choufleur ass e populär Geméis vun de meeschte Ernährungsmëttel, wéinst senger gerenger Kalorie Inhalt. Fir d'Iessen méi zefriddestellend ze maachen, kënnt Dir Fleesch futti maachen. Ausserdeem ginn dës Produiten perfekt matenee kombinéiert an de Prozess vun ënnerschiddlech Platen. Vun deenen, kënnt Dir vergewonne Kohl mat Fleesch, Pisser, Kéiser, Schukrut a vill méi maachen.

Et gi vill Rezepter. Duerno erziele mer d'Wuelbefouert vum Kulinareschen Duett, deen net recommandéiert eng solch Kombinatioun vu Produkter ze benotzen, wéi och Dir kritt häerzlech an exzellent Rezepter a Méiglechkeete fir se ze servéieren.

Profitéiert a Schued

Kéiselee ass nëtzlech fir de mënschleche Kierper, well et vill Vitamine enthält: U, B, C, A, P, K.

Calorie Kabbel ass kleng - just 100 kcal pro 100 g Produit. Dës Zuel vergréissert sech wesentlech, wann aner Produkter wéi Fleesch op d'Kaffësssnuecht ginn. Dofir ass de Kaloriegehalt vu Kraut mat Hühn oder Trotkett 171-175 kcal pro 100 g. De Kaloriegehalt vu Kéis mam Fleesch (Rëndfleesch, Scharlach, Lamm) riicht 191-200 kcal pro 100 g.

Mat dësem 100 g ofgeschlossene Platen enthalen:

• Proteinen - 6,4 g;
• Kuelenhydrater - 3,1 g;
• Fett - 8,3 g

Dës Indikatoren kënnen ënnerschiddlech vun der Kichenstéck variéieren. Kabbel mat Fleesch ass e Plat, deen an der Ernärung vu Erwuessener a Kanner z'invitéieren. Fleesch enthält vill Protein, wat fir de Wuesstem an d'Entwécklung vum Kierper néideg ass.

Trotz den sichtbaren Virdeeler, Kotte mat Fleesch ass schiedlech fir Leit déi Problemer hunn mat der Aarbecht vum Magen-Darmtrakt. D'Verstoppung vun der Krankheet kann d'Erscheinung vun onsympathesche Symptomer provozéieren: Schmerz, Bléiséier, Bléien. Wéinst dem héije Kaloriegehalt vu sengem Iessbuedem passt net fir déi, déi d'Figur befollegen.

Einfach an lëschteg Rezepter mat Fotoen

Kish: Kachen Methode

Ee vun de populäersten Platen fir d'Virbereedung ass et néideg Fleesch a Kabbel ze benotzen ass Quiche. Pie ass populär net nëmmen doheem - a Frankräich, awer och an anere Länner.

Déi folgend Zutate si fir de Test gefrot:

• 250 g Miel (et ass néideg fir ze filen ze duerch e Séi);
• 150 g gekillte Botter oder Magarine, an d'Kibbelen vun mëttler Gréisst;
• 1 grousse Ee oder 2 kleng;
• 2 Zoppen Kéiss Waasser;
• e klenge Prise vu Salz.

Fir d 'Füllung:

• 1 mëttlere Blumenkappel;
• 200 g Fleesch;
• 3 kleng Eeër oder 4 grouss;
• 300 ml. Crème Fettgehalt vun net méi wéi 10%;
• 200 g Soft Käse;
• 4-5 Tie. gehackten Péiteng
• Muskat, Salz a Pabeier fir ze schmaachen.

Dir musst de Kuch an enger gewësser Reihenfolge preparéieren:

1. D'Melk sinn mat Miel mat Botter gemëscht ginn. D'Resultat sollt Baby sinn.
2. Ee Ee a rullt den Teig an eng Kugel.
3. Wrap mat engem Film an et gi 25-30 Minutten am Frigoen.
4. Duerno huelen eis den Teigs aus dem Frigo, rullen se an eng dënneg Schicht a verbreed se op e gefëscht Bakblech a bilden Plateau.
5. An dësem Zoustand ass de Kuch vum Kuch méi 30 Minutten am Frigouer geliwwert.
6. No der Zäit muss d'Backblech aus dem Kältekinnermär ewechgeholl ginn an e Stück Pergamentpapier op den Teig setzen a gitt 1 Téi Erbitter op.
7. Fuert dann den zukünfteg Kuch fir 15 Minutten am Ofen, virgeworf bis 190 ° C.
8. Duerno muss de Kuch aus dem Ofen ofgeschaaft ginn, d'Pergament an d'Erote entfernen.
9. Dann huelen déi Deeg méi 7 Minutten.

Et ass wichteg! Vergewëssert Iech datt d'Pergament an d'Erote net verbrannt sinn. Soss kënnt de Kuch mat engem ongeschaaftene Goût aus.

Wann d'Basis fir Quiche fäerdeg ass, kënnt Dir op d'Virbereedung vun der Füllung goen. Dëse Deel besteet aus e puer Etappen:

1. Kéisfleesch muss geschnidden a gekacht an gesalft Waasser fir 5-7 Minutten sinn (fir méi Informatiounen iwwer d'korrekt Kochen vu Geméis, kënnt Dir hei erausfannen). Da fléien d'Waasser a lass de Kabbel ze killen.
2. Zu dësem Zäit, schneide d'Fleesch a Strips a futti fir 8-10 Minutten an enger erhëtzt Bratpfanne mat der Zousatz vun engem klenge Betrag vun Geméis oder Olivenueleg.
3. Kéis, Crème, Péitert an Eeër, schléissen an eng getrennte Schuel.
4. Huelt Muskat, Gewürscht, Fleesch, Kohl an all Mixstoffer a gutt.

Stuff an engem Bakbecher mat Teig an eppes fir 30-40 Minutten ze Bakplaatzen.

Am Prozess vu Bakbueren, musst Dir de Kuch sou maachen, datt et net verbrennt.

Méi Detailer iwwert de Choufleurstéck Pie fannen ech hei.

Mat Türkei

D'Türkei geet gutt mat Kraut. De populärsten Iessen ass Trimene mat Choufleur, an de Backofen. Zousätzlech ass fir d'Préparatioun vun dësem Geriicht Mierewierken, Hard Kéis an Gewierer. De Kachprozess ass ganz einfach:

1. Kabbel a Fleesch muss geschnidden ginn, mat Gewierzer geraumt an op e Bakblech ginn.
2. Daach an ewechgeholl, an e puer Minuten virum Buedem ze bestellen mat geräiftem Kéis op enger Krust.

Mat Rëndfleesch

Braut Kabbel mat Rëndfleesch - e waarme Platen. Fir et ze maachen:

1. Bläistäck soll vill gehackt ginn.
2. Fleesch geschnidden an Streifen a Fett am Ueleg fir 7-10 Minutten.
3. Kombinéiert Kabbel mat Fleesch, fänken Zelter, Karotten, Tomaten a Gewierzer.
4. Simmer fir 30-40 Minuten iwwer niddreg Hëtzt.

Mat Schweinegänger

Recommandatioun! Pork - Fett Fleesch, sou datt iwwerschreitend Fett viru Kachen sollt ginn.

Fir Fleesch gutt geännert ze ginn, Kafkraitchencher mat Chouflefkraaft gëtt an engem luesen Koer gekacht (wéi een e Choufleur an engem luesen Häerz kocht, kuckt eisen Artikel). Fir dëst:

1. Geméis - Kéis, Zwiebelen, Tomaten, Karotten a Klackenpappere mussen geschnidden ginn.
2. Fleesch, an a Stécker vun mëttlerer Gréisst geschnidden, op der Uewerfläch vum Multicooker ze verdeelen.
3. Vun uewen fänken se mat Geméis am Gaang, Saison mat Gewierzer.
4. Nodeems Dir e bësse Waasser an e Geméis ubelaangt, musst Dir e Timer fir 60-40 Minuten setzen.

Optiounen fir Serven ze servéieren

Kabbel mat Fleesch gëtt waarm op de Dësch gesat. Et ass zulässlech fir verschidden Zocker, Ketchup, Mayonnaise, däischter Creme ze addéieren. Och den Iessbuffet gëtt mat Blummen dekoréiert:

• Péiterséilech;
• Dill;
• de Sauerampel.

D'Geriicht kann op grouss Platze leeën oder an de klengen Deel Poten servéiert ginn. Kabbou gekacht mat Fleesch kombinéiert mat verschiddene Getränker:

1. Téi
2. frësche Jus;
3. Berry Jus;
4. Kaffi

D'Geriicht ass schmaacht a nittlech. Et soll awer a mëttelméisseg ginn. Soss kënnt Dir Problemer beim Verdauungssystem kréien.