lb.pastureone.com
Geméisgarten

Wéi kachen hausgemaachte lecker Blummen? Mir deelen Iech e puer Rezepter.

Ragu aus gesondem Geméis gemaach oder mat der Zort vu guddem Fleesch, huet en onreinciréierte reichsten Aroma.

Et ass net schwiereg fir dës leckeg Schmaach ze preparéieren, an doduerch de Choufleur fir e spezielle Geschmaach an Aroma.

Huet et fir Erwuessener a Kanner denkt. Den zweifelslossten Virdeel vu Choufleur ass datt et fir Kanner kachen kann an d'Waasserbunnen keng Ausnahm.

Kalorien a gutt

Dës Zuel ass eng grouss Zuel vu Geméis, souwéi Fleesch. All dës Ingredien betreffen der Kalorie Trot.

Nährwert vun 100 g ass:

  • 26,2 kcal.
  • 5,2 g Proteinen.
  • 1,4 g Fett.
  • 4 g Kuelenhydrater.

Ee Geméiszëmmer mat Zusatzfleeg huet eng méi räich Zesummesetzung: vun 60 kcal (kann jee no der Fleeschart erhéicht ginn), 6 g Proteine, 3,3 g Fette, 4,2 g Kohlenhydrater.

Geméis ass e Lager vu Vitaminnen, Mikro- an Makro-Elementer, a Glasfaser. Kale mat Blummen, Auberginen, Zucchini, Zwiebelen, Muerten, d'Schuel enthält eng kleng Zuel, Zucker, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen.

Wéinst senger räicher Zesummesetzung enthält d'Tromm wertvollem Zutaten: pektטיק Substanzen, Folik an Pantheenosäure.

E Gericht mat der Zousatz vu Fleesch ass liicht am Verdauungstuerm verdaamt, et gëtt fir verschidde Bauchkrankheeten, Gastritis. Dëse Geroch ass eng super Wiel fir déi, déi zu enger Ernährung festhalen, well et eng kleng Zuel vu Zocker, Fette a Kuelegen enthält.

Dat Rezept

Zutaten:

  • Eggplant 1 PC.
  • Zucchini 2 Stéck.
  • Bläistëft 1 Kapp.
  • Tomato 2 Stéck.
  • Karrott 2 Stéck.
  • Onion 2 pcs.
  • Greens 30 g
  • Geméislech Ueleg 3 Taf. Läffelen.
  • Gewëss ze schmaachen.

Kachen:

  1. Wäiss all d'Ingredienten, bléien de Kabbel am kachen Waasser fir 2-3 Minutten. Wann néideg, schielt d'Geméis.
  2. All geschnidden an Plazen - d'Gréisst gëtt individuell festgeluegt, fir Äert Gefällt.
  3. Ët den Zwiebel op enger erhëtzt Pan mat Ueleg a simmer fir e puer Minutten.
  4. Füü Carrots zu Zwiebel an 1-2 Deeg ënnert engem Deckel.
  5. Alternativ ergänzen Aubergine, Zucchini, Choufleur.
  6. Tomaten sinn am Ufank ofgebaut ginn a goufen allgemeng Geméis fir eng aner 10-15 Minutte geduet.
  7. Kaffi Kräuter a Gewierzer am Schluss kuken.
Während dem Kuchvirgang kënnt Dir Waasser benotzen fir datt d'Zutaten gleichmass ginn.

Mir proposéieren fir Blummegëllech Geméis opzehuelen fir de Video Rezept:

D'Optioun mat der Zousaz vu Fleesch

Zutaten:

  • Fleesch fir ze wielen tëschen - Huet, Schwein oder Rëndfleesch 300-400 g.
  • Kéiseleen - 1.
  • Eggplant - 1 St.
  • Karroten - 2 Stéck.
  • Bow 1 PC.
  • Tomato Paste - 50-70 g.
  • Gewëss ze schmaachen.
  • Greens - 30 g
  • Gemittlech Ueleg 3-4st.l.

Kachen:

  1. All d'Ingredientsen gewaschen, Choufleur verstoppt am Waasser kochend Waasser fir 2-3 Minutten, schloen d'Geméis.
  2. Kuckt alles an d'Kubel.
  3. Bei enger déif Pan oder Pan ze fëllen Fleesch fir 7-8 Minuten, Rühr a Fruucht vun allen Säiten.
  4. Huelt d'Fleesch op enger Platte, an dréit d'Zwiebel an der Pan, lues fir e puer Minutten.
  5. Huelt d'Fleesch an d'Tomatenpasta op d'Zwiebelen, koch fir ongeféier 5 Minutten op Hëtzt.
  6. Put Uebst Geméis an enger Bratpfannen a drénken 1-2 Minutten.
  7. Hei waarm Waasser fir de Pëllen a bréngt et zu engem Kachen.
  8. D'Geriicht gëtt gesalzt, bestëmmt mat Gewierz a gëtt mat engem Deckel bedeckt.
  9. D'Mëschung ass op ongeféier Hëtzt ongeféier 1,5 Stonnen.
Kaulifloweres Kachen Rezepter si grouss, mir hunn déi leckersten fir Iech ausgewielt: Zoppen, Nahrungsspezialitéiten, Lenten Platen, Zaloten, Crème Sauce mat Kéis, mat Eeër, Huhn, geraffelt Fleesch, mat Pilzen.

Wat kann ët addéieren?

De Choufleur ragu ass iwwerraschend einfach an praktesch fir d'Geriicht ze preparéieren., well Dir kënnt all Är Lieblingsgemeng (inkl. Zucchinesch a Gromperen) a Gewierzer, wéi och all Zort Fleesch.

  • Zucchini jidderengem extra Zäits an Zittheet ginn, kënnen se an d'Schuel no vun Zwiebel a Mier ze huelen.
  • Gromperen Oft ass de Floss opgemaach fir e méi räiche Geschmaach ze ginn. Beim Hinzufügen vun Kartoffel, gitt den Trottoir mat der Zousatz vum Waasser an hält et op e Feier méi laang.
  • Jonk Erbär Et gitt der Schmaach en originelle Geschmaach, et gëtt zesumme mat all de Geméis addéieren an et huet net d'Kicheffekt beaflosst.
  • Sweet Pepper huet e eenzegaarteg Aroma a Geschmaach, an och d'Geriicht sérieux a schéi.
  • Eggplant oft a Rezepter vun dësem populären Platen. Dëse Geméis passt gutt mat Geméis an Fleesch, verréidt de Geroch e eenzegaargen Geschmaach a Juegd. Kachen Eeeplant Waasser kascht 5-10 Minutten méi laang.
All déi ueweg Geméis ergänzen sech a gutt mat Blumme Kuss, well d'Stänn lecker, diätär a ganz schmackhaft sinn.

Table setting

Stew kann als Haaptplat oder als Side-dish servéiert ginn. a gitt et op engem grousse Gericht, vun deem jiddferee kann déi néideg Portioune huelen. Stews servéiert an ceramesche Teller, déi mat Blummen dekoréiert sinn och spektakulär an appetitlech. Elo ass et am beschte fir d'Déieren an décke Placken oder an hell faarweg Keramikstoffer ze déngen. Dës Optioun wäert d'Schéinheet vun der Geriicht ënnersträichen.

Stew kann op all Goût adaptéiert ginn, all Zorte vu Gewierzer a Kachen: Knuewel, Basil, Hop-Suneli, Lorbeerblat. An dësem Plat, kënnt Dir all Zutatee sécher futti maachen a Geméis ersetzen, déi net op Äre Geschmaach sinn a gesond, räich a kalorien Gefaangene mat Blummen genéissen.

Interessant Artikelen