Bläistëft ass e echte Lager vun nëtzlechen Vitaminen, e Gudde fir e gesonde Kierper. Natiirlech, net jiddereen seet et, also musst Dir wëssen, wéi richteg gutt Platen mat dësem Zutat preparéiert ginn, fir datt jidderee gär hätt gär hätt, an sou datt d'Kachen e sou wéineg Zäit wéi méiglech huelen.
De Virdeel vun dësem Geméis ass seng Vielfältigkeit! Wann et richteg ass gekacht ass, da gëtt d'Geriicht fir Kanner a Erwuessen. Zousätzlech, mat Bläistëfter kënne Dir mat villen lëschten Éischt Coursen, Side Geschirr an Entréeën kommen. An déi Tatsaach, datt an engem Choufleur eng rieseg Vitaminsméiglechkeet en onverzichtbarer Gast op all Dësch ass.
Qualitéit vum Produkt
Geméis an der mënschlecher Ernährung - Liewensmëttel déi néideg sinn. Si stellen eng richteg Ernährung, Diessen, Vitaminen a Glasfaser fir den Kierper ubidden. De Choufleur, natierlech, ass keng Ausnahm a eng Quell vu vill nëtzlech Substanzen. 100 Gramm vun dësem Geméis enthält 30 Kiloen. Nieft de Proteinen, d'Fetschen an d'Kohlenhydrater am Choufleur ass eng grouss Varietéit vun Vitaminen a Substanzen déi de mënschleche Kierper füttern.
- Kabbel enthält Phosphor, wat d'Bunn stäerkt an den Metabolismus verbessert.
- Magnesium, deen den Nervensystem verstäerkt ass, verhënnert d'Erscheinung vun de Steng an den Nieren a normaliséiert den Blutdrock.
- Selenium, fördert Haare a Nagelwachstum a verbessert d'Immunitéit.
- Kupfer an Eisen, déi d'Qualitéit vum Blutt staark verbesseren. Kalzium a Zinc, d'Verstäerkung vun de Knäpsen an de Muskuloskeletall System.
- Natrium, wat Waassergewaltemung am Kierper a Mangan erfëllt, wat d'Risiko allergesch Reaktiounen reduzéiert.
Diätfaser reinigen den Kierper, hëllefen beim Kampf géint Adessioun an d'Mikroflora vum Darmtrakt ze restauréieren. Awer gläichzäiteg, trotz der vill Virdeeler, An e puer Situatiounen, Choufleur kann Schued beim mënschleche Kierper verursaachen..
Dëse Geméis ass immens vill an de Gréissten ugedoen, déi sou Krankheete wéi Gourmand, héich Niveauen vun Harnsäure, Schilddrüserkrankung, Niereskrankheet, Tendenz op Allergien, Hypertonie, Niereskrankheet an no Operatioun an der Këscht a vum Bauch ass.
Kachen Rezepter Schrëtt fir Schrëtt mat Fotoen
Bei verschiddenen Hëtzt vu Choufleur Mat dësem Geméis fannt Dir eng grouss Variatioun vun verschiddene Platen.. Dëse Geroch kënnt perfekt fir Diaken, déi versicht Äert Gewiicht ze verléieren, an de Fasten an einfach mat enger gesënnter Ernährung (méi Nuancen iwwer Diätrezept aus Kraut kënnen hei fonnt ginn). Loosst eis e puer Rezepter mat enger Foto kucken, wéi einfach a schmaacht d'Chlaflower Platen, déi séier eroflueden kann ze baken.
Suppe
Dëse Rezept ass perfekt fir déi, déi schnell sinn, wéi och fir Vegetarier.
D'Zopp aus dem "Curly" Geméis no deem Rezept wääert ganz schaarf a schlank.
Déi folgend Ingreditiounen gi fir ze kachen:
- Kéisglas (1 Stéck).
- Kartoffel (2-4 Stécker).
- Karotten (1 Stéck).
- Glühbären (1-2 Stécker).
- Konserve Mais (1 Package 200-250 gr) kann duerch Konserven erofgesat ginn.
- Geméishal (50 g).
- Salt fir ze schmaachen.
- Greens a Gewierzer fir ze schmaachen.
Kachen:
- Eischt muss Dir schielen, wäschen a wäschen d'Kartoffel.
- Dréit et an 2,5 Liter kochendem Waasser.
- Während dem Kachen vun de Kartoffel, schälen a wäschen Zwiebel a Mierer, wäiss mueres Karotten um gréissere Rutsch.
- Fëllelen an Karrott: d'Ingrediente ginn op eng erhëtzt Bratpfanne mat Geméisgas a frittéiert, rŽi 5 Minuten.
- Wäscht an divizéiere de Choues an Bléizen.
- Wann d'Kartoffelen fäerdeg sinn, mësst Mais, Bléizbëscher a Braten an engem Kasseroll, séiss Salz, Gewiirmer addéieren a fir 5 Minuten ze lossen.
- Nodeems Dir gekacht huet, léisst d'Suppe Broue fir 5-10 Minutten a servéiere mat séiss Creme an Blummen.
Méi erfollegen iwwer d'Rezepter fir Choufleur soupes op.
Mir proposéieren fir Choufleur soup wéi de Video Rezept:
Salade
D'Besonderheet vu sou engem Plat wéi Salade ass datt d'Ingredienten keng speziell Hëtztbehandlung erfuerderen, et ass genuch fir Geméis ze gewierken. Fir d'Preparatioun vun enger kaler Kalorie Kauliflower Salade wäert sinn Déi folgend Komponenten sinn noutwendeg:
- 400 Gramm Choufleur.
- Kirschtomaten (6-8 Stécker).
- Gurken (2 Stécker).
- Bulgaresch Peffer (1 Stéck).
- 1 Knuewelekken.
- E Pärel vu Péitersabend.
- 1-2 Tablett. Linnen vun Zitrounejus.
- 3-4 Art. Läffelen Olivenueleg.
- Salt fir ze schmaachen.
Kachen:
- Gurken a Päffern an Cubes geschnidden (Päipercher mat virdrun gekachten Somen), Tomaten an Véierter geschnidden.
- De Choufleur muss gewäsch ginn, gedeelt an Blummen a Kraaft an e Mixer zu der Konsistenz vu gräifen Kribbelen.
- Duerno all d'Ingredienten an eng Salade Schüssel putzen, a mixen a lass d'Salade 10 Minuten ernären.
- Einfache Vitamin Salad ass prett.
Dëse Salade bréngt enorm Virdeeler fir de Kierper a gesat et mat Vitaminnen.
Wéi Dir Cooken verschidde Kohl Salden kaalt, kënnt Dir hei fannen.
Mir bidden Iech eng Choufleur Salade vir de Video Rezept ze preparéieren:
Crème Suppe
Fir déi Leit, déi net e Fan vun traditionelle Zoppen si sinn, ass eng Séissegkënnt. Schnell bei der Kichen, ass dës Suppe extrem schmaacht a gesond.
Fir d 'Platen brauchen:
- 300 Gramm Choufleur.
- Potato mëttler Gréisst (4 Stécker).
- Mëttelschnell Zwéi (2 Stécker).
- E Knuewel vum Knuewel.
- Fresh Péiters (5-6 Schnäppercher).
- 200 ml Crème.
- 1 Zoppeläffelen. Lilie vu Botter.
- D 'Blieder (1 Blieder).
- Salz a Pabeffer fir ze schmaachen.
- Ongeféier e Glas Waasser.
Kachen:
- Peeled Kartoffelen an kleng Stécker geschnidden, Zwiebelen an Halle Réng, Kraut geteilt an Blummen, a Péiters getrennt vu Stiele, Peelem Knollen a Schnéi.
- Kuss d'Peters Peters zesummen mat Knuewleck, d'Botter an engem Kasseroll heeschen, an d'Zwiebelen op Transparenz (mëttlerer Hëtzt), dann Salz a Pärd.
- Kucke de Patrounen an d'Pan a fëllen Waasser no 2 Minutten a bréngen fir ze kachen.
- Nodeems Dir e Blat vum Lorel laangen a geheelt 10 Minuten.
- D'Blieder bréngen d'Crème un d'Crème a gläichzäiteg mat der Crème add Kabbel an ouni ouni Waasser ze kachen ze kachen fir 10-15 Minutten ze kachen (bis Kabbel ass prett).
- Nodeems d'Kachen d'Zopp verschmëlze fir e Mixer ze brennen, bis d'Konsistenz vun de Gromperen.
- Spréngelen mat gehackte Péitert an Knuewel.
Kéiseleechemol Soup ass ganz ziller a nëtzlech.
Mir proposéieren fir Choufleurër Creme Soup nach dem Video Rezept ze kafen:
Fried an de Batter op der zweeter
- Choufleur, opgetratt.
- 3-5 Eeër
- 2-4 Art. Läffel Miel.
- Ee an en hallef Tëppel vu Salz.
- Huelt eng Eeërbecher aus Buedemapf.
- Gemittlech Ueleg (100-150 ml), kënnt Dir d'Crem ersetzen.
Kachen:
- Krukt méi séier wéi den Kapp vum Kär Kabbel, kachen et bei liicht gesalzenem Waasser fir 7-8 Minuten Stress.
- Fir Batter, schloe d'Eeër mat dem vergaangene Salz a Pabeier, a lues a lues d'Miel ze vermëschen bis e glat.
- Den Ueleg an d'Stécker mat enger passender Gréisst zitt, en a Batter zitt an an enger Bratpfanne beweechen, déi mat Botter op déi goldene Braun bezeechent gëtt. Gutt Appetit!
Fir d'Preparatioun vun esou engem Geriicht kënnt Dir och d'Panéiermillen benotzen (wéi Dir d'Geméis an de Brout verdeelt, eisen Artikel liest). Si kënnen an de Batter kommen. Also de Kraut wäert knuspelen.
Méi Informatiounen iwwer d'Resistenz vum Choufleur an de Batter fannt Dir hei, a wéi Dir et an engem Zichel mécht, liesen dëst Material.
Mir proposéieren fir Choufleur ze batter nom Video Rezept:
Geméis Garnish
Dir braucht:
- Choufleur.
- Botter.
- Salz
- Greens
Kachen:
- Setzt den Kott de Bléizen an de Wäiss a kachen.
- Gekillter Kabbel ass mat Kräider belästegt a gi mat geschmëlzene Botter - dat ass et!
Méi Detailer iwwert de Kauliflower-Säitenteller fannt Dir hei.
Koreanesch Appetit
Spicy-séisses Imbiss mat engem wonnerschéinen Aroma.
Fir dat Rezept erfuerderlech:
- 1 Kg Schläiflower.
- Bulgaresch Peffer (3St.).
- Hot Pepper (2 Stécker).
- Eng Muert.
- Chef vum Knëppel.
- Liter Waasser.
- Bunch vu Péiterséilech.
- Ee Eeel Käercher.
- 200 Gramm Essig (9%).
- 50 Gramm Geméiswierk.
- 2 Zoppeläffelen. Läffele vum Salz.
- 150 Gramm Zocker.
Kachen:
- Kukkele Bléifäeg, loosst se cool maachen.
- Peel a wäschen d'Muerten.
- Zocker, Salz, Botter op de Pot mat Waasser ginn, duerno koumen.
- Gitt d'Karrott, schneiden de Bulgaresch Pfeffer ouni Somen an Strips a scharf - mat de Somen, déi an Réngelen geschnidden sinn.
- Knäppel Knuewelcher a Knollen.
- Nodeems d'Marinade gekacht ass, all d'Ingredienten an de Kabbel dobaussen, grëndlech gemengt an 12 Minutte këmmert.
- De Snack ass fäerdeg.
Wéi Dir Choufleur op Koreanesch ze kachen, liesen eise Artikel.
Mir proposéieren fir Choufleur a Koreanesch ze kachen wéi de Video Rezept:
Wat kann Dir äntweren a wéi se et op einfache Grënn ze maachen?
Wann mär a vegetaresch Rezepter ze kleng kalorie sinn, frësch, net nëtzlech, gutt, oder Dir wëllt Fleesch einfach, dann an de Rezepter kënnt Dir einfach méi Zutaten addéieren.
- Suppe kann mat Fleesch gekacht oder mat Pilzen oder Shiitake Champignons (méi Detailer iwwer Kabbelen Suppen fannen ech hei).
- In Salade Dir kënnt einfach aner Geméis an Kraider addéieren. Zum Beispill Basil, Sellerie, Arugula gëtt en ongewéinleche Geschmaach vum Salat. Vu Geméis kënnt Dir zu Zucchini oder Aubergine addéieren - am Salat suergt direkt Kalorien a Goût (fir méi Detailer iwwer d'Rezepter fir Zaloten, kënnt Dir hei fannen).
- A fäerdeg Kaffi Soup Et ass net schlecht, d'Krackbecher mat Croutonnen ze büschen, an de Speck ass ideal fir Bläuläifchen am Läffel - gebrannt oder gedréchent.
Wat op de Choufleur soulaang ass et mat Fleesch a Fësch. Choufleur Koop-Optiounen si vill - experimentéiert ass méiglech.
Wéi Dir gitt?
Suergt fir är kulinaresch Schëdung - et ass einfach.
- Soup kann mat geschnappt Blummen a Croutonnen, Saloten - décke Balsamikossaass oder Sauercrème Sooss dekoréiert ginn.
- Basil, Dill an Arugula sinn ideal fir heiss Plate ze dekoréieren.
- Kauliflower Platen, besonnesch Warm, kënne mat geréischtem Kéis bestroft ginn, dat hëlleft e gudde Bistro a wäert ästhetesch erfëllen.
- D'Saluden schéi Walnuut, Kik an Haselnud.
Kauliflower ass net nëmmen e Lagerhaus vu nëtzlechen Substanzen, et ass net nëmme ganz nëtzlech, a gläichzäiteg kaler Kalorien ass et mat gudder Virbereedung eng onheemlech schmaacht. Elo wësse mer datt Dir "séier a" schmaache kann. Probéieren, Kachen, kuckt op Choufleur Geriichter a se ze iessen ass e richteg Genoss.
