Peking Kraut ass excellent mat ville Produkter. Seng Popularitéit ass mat engem héichen Inhalt vu beneficiellen Substanzen (Vitamine, Mineralsalz, Aminosäuren) ass verbonnen, déi laang laangen an enger frëscher Form an och mat enger properer Hëtzt behandelt ginn. Calorie Kabbel ass hallef sou vill wei de Kéis. Duerch seng Haaptqualitéiten gëtt et dacks den Haaptinhalter vun Zaloten an Virbereedungen fir de Wanter, fir datt Dir et richteg maachen kënnt. Mir soen Iech op Dir musst agoen a wat de Chinees kenn hutt ier Dir gekacht ass a wéi Dir d'Geméis-Peelprozedur virausgesat.
D'Wichtegkeet vum Botze Geméis
All Geméis ginn ewechgeholl. Et ass wichteg fir de Kabbel ze botzen, well d'Trocken Uewerstëtzung Stéck Schmutz kann den mënschlechen Kierper Schued maachen. De Prozess passt net vill Zäit, wann Dir e Geméis korrekt gewielt hutt.
Indikatoren vun gudder Qualitéit sinn e sympatheschen Geroch, e klenge Kapp mat liicht a frëschem Blieder, verschidde Schwankungen an Elastizitéit.
Dir sollt d'Produkt mat frostgebotenen a gedrockenen Gebidder vermeiden. D'Faarf vum Kapp vum Kéiswierk, däischter a grénger ass et, de manner Jus ass am Kohl.
Wéivill Deeler vun der Planz sinn net fir Liewensmëttelen?
D'Uewerfläch vum Geméis kann Reschter vu Äerd oder Feuchtigkeit enthalen. Mat der Zäit wandert et nach ëmmer giel a liich, also wann d'Botzen 3-4 Blieder kommen an ofgezunn ginn. Déi nächst Stuf gëtt de Stroum geschnidden. Et ass ziemlech schwéier an ass net ze kachen.
Déi wäisslech fleischlech Säit vum Kapp vun Kraut enthält déi gréissten Zuel vun Spuerelementer an Kabbelsaft, sou datt Dir sollt net ze vill e Stéck Steng schneiden.
Braucht ech nach Waasser ze spullen?
Vir der Hëtztbehandlung kanns de Geméis net wäschen, just seng Uewerfläch ze huelen. Virun der Salade, muss all Blieder vum Strëll getrennt ginn, grëndlech matt Waasser gewascht ginn an getrocknegt. Wann de Kabbel eng laang Zäit am Frigo verbruecht hutt, gesäit et schweifeg, enthält Schleck oder däischter Flecken, et muss och gespleet sinn, ier d'Hëtzt behandelt gëtt.
Viru Kachen ass et néideg, de Kapp opzemaachen an d'Bettwäsch a separat wäschen. Wann Dir d'Kabbel am Frigoen e puer Zäit opbeweegt, braucht Dir se net ze wäschen, just virum Kachen.
Wéi et maacht?
Wäscht de ganzen Kapp vu kille Waasser. Also behält hien méi kräfteg Eegeschaften.
Kabbel wäert länger Zäit geliwwert, wann Dir Iech just kuerz virum Kochen waarm sidd. De restlechen Deel nom Gebrauch kann mat Film oder Pabeier gewéckelt ginn an am Frigo am Duerchschnëtt bis zu zwou Wochen. Verschidde Varietäten vum Produkt hu verschidden Haltbarkeet. Appetitend Aussergewierkt a räiche Goût vum Geméis ginn op Grond vun der Zitrounsäure bewäert, déi Deel dovun ass.
Wéi gitt d'Produkt: d'Schrëtt fir d'Instruktioune
D'Produktreinigungsprozedur huet nëmmen e puer Minutten a féiert an e puer einfache Schrëtt:
- Setzt eng Plattform, e komfortablen Iessen, e Messer mat enger scharfer Blade, e Pabeier / Terry Handtuch an e Chef vum chinesesche Kabbel op de Kichen Dësch.
- Mir wäéien et voll ënner Waasser lafen. Zur selwechter Zäit widdert d'Uewerfläch vum Kapp unzefänken, fir Dreck auszeginn.Kéiers bleift noutwendeg mat dem Stëck erop op an et soll net komplett mat enger klenger Waasser erofgeholl ginn, sou datt vill Flëssegket net zwëschent de Blieder sammelt.
- Vorsicht e mat engem Handtuch dréchen an d'Uewerfläch ze entfernen. Setzt de Peking Kabbel op engem Schneidebrett, ofgeschnidden vum Strëll 4-6 cm, a schéckt dëst Stück am Trash.
D'Schrëtt vun der Schrëft erënnert un. Nodeems d'verschmutzeg Plazen ofgeschaaft goufen, gëtt de Produk Deel an Blieder gedeelt an ewechgeholl fir ze schneiden. oder an engem Plastiksack oder Pabeier geliwwert a gekuckt fir op Lager.
