Einfach an nëtzlech Bréissel Sprousen Suppe Rezepter

Vun all de Varietéit vum Kraut Bréissel zielt besonnesch opmierksam op. Bréissel Spross - e richteg "Vitamin Bombe". Et enthält vill Nährstoffer, déi am Kierper perfekt absorbéiert sinn. Eisen, Magnesium, Gruppen vu Vitaminen, virun allem Vitamin C, déi, am Wee, méi an et ass wéi an all Zitrusfruchten kombinéiert.

Natierlech ginn e puer vun de Virdeeler an der Preparatioun verluer, awer eppes bleift. Vill Moosse vun der Methode vun der Virbereedung hänkt. Loosst eis méi iwwer Zoppen mat der Zousatz vun dësem Choufleiwen schwätzen.

Wat kann Dir mat a wéi

Dir kënnt klassesch Kraut Suppe mat Kartoffelen, Pärrkléien oder aner Geméis kenneléieren oder Huetverdeeg huele.

Kabbel fiert gutt mat anere Geméis:

• Muert;
• Tomaten;
• d 'Sellerie

Si ass gutt an Zuppe mat Fleeschbäll. Fruuchtige Fett Creme kann och e gudden Uebst. Opgepasst déi interessant a nëtzlech Rezepter.

Mat Poulet

Kompositioun:

• Huese - 0,5 kg.
• Karrott - 1 St.
• Bréissel Sprossen - 1-2 Kochanchik.
• Kartoffel - 3 Stéck.
• Onion - 1 St.
• Salz, Pärp a Kraider fir ze schmaachen.

Kachen esou:

1. Bei der Bouillon, frësche Huebe presentéiert - d'Been fir räiche Buedem passen direkt richteg.
2. Kachen kochendem Waasser sënneren fir 40-50 Minutten ze ginn, de Schaum aus der Nierfleeschung ze brengen.
3. Während d'Zoppen kochend sinn, wäschen a schneiden de Geméis - Kaffis, Karotten, Bréissel Sprossen, Zwiebelen. Viraus kann se an engem aneren Container gekacht ginn an an der fäerdeger Bou Gebied ginn.
4. Salz a Päfferkuss de Suppe, Simmer fir eng weider 20 Minutten.
5. Kabbou sollt net ausstierwen, sou datt et besser ass wéi vill wéi méiglech.
6. Am Enn, e klengen Salz a servéiere op den Dësch, mat frëschen Zwiebelen a Fein gehackt Dill bestuet.

Mam Crème

Kompositioun:

• 1,5 Liter Fleesch. Fir Zopp, et ass besser, Huebe oder Bouillon op Kalbs ze koennen.
• Bréissel Sprossen - 300 g
• Karrott - 1 St.
• Onion - 1 St.
• Botter - 50g.
• Kartoffel - 2-3 Stéck.
• Crème - 150 ml.
• Eggs - 1 St.
• Salt, Buedem schwaarz Päfferk.
• Péiterséilech an Dill.
• Miel - 1 Zoppeläffel. e Läffel.

Kachen:

1. Séiss gekacht Bouillon, an dës Kéier, schneiden Kartoffel a Mierer, an d'Kibbel an d'Karotten mat zwénken - Strooss.
2. Kabbel an der Halschent geschnidden.
3. Eng Zwerg an Mierenzuelen an engem Sockel fënnef Minutten.
4. Kéis op déi selwecht Plaz léen, de Container mat Miel deelen an an zwee Zoppen erbléien.
5. Fuere mir op eng niddreg Hëtzt fir eng zéng Minutte.
6. Kucke de Patréine vum Rescht vun der Bouillon a kachen 10 Minutten.
7. Duerno addéiere de Botter op d'Buid an de geschniddenes Geméis aus der Pan.
8. Zu dëser Zäit, fiert d'Crème a räisst d'Eeër mat der Eegiel, gitt se an d'Kasseroll, rëm direkt an d'Ofschleiung vun der Hëtzt.
9. Am Endeffekt, sprëtzen ech mat Kraider a léisst sech fir zéng Minutten ophalen.

Mat Fleeschbäll

Kompositioun:

• Kartoffel - 2 Stéck.
• Kabbag - 300 g
• Minzefleesch oder fäerdere Fleeschbäll - 300 g
• Zwiebel - 1 St.
• Karraten - 1 St.
• Knuewel - 2 Nuechten.
• Brout Kriib - 200 gr.
• Salz, Pabeier, Blummen - fir ze schmaachen.

Kachenprozess:

1. Féië fir 2 Liter Waasser an d'Pan, dann huelt d'preparéiert Fleeschbäll oder koch mat Mëschung vum Hackfleisch a Krümel mat zerdrécktem Knuewel.
2. Dip am kachen Waasser a waart op d'Fleeschbäll schwammen.
3. Zu dëser Zäit addéieren de gehackte Bréissel Sprossen an der Bouillon.
4. Fruucht d'Zwiebel a Mierer an enger Pan, fügen d'Geméis an d'Roude Kartoffel op d'Buid.
5. Salz a Puder, addéieren d'Fleeschbäll, kuken fir eng weider 15 Minutten.
6. Gréng Gréngens ze benotzen.

Kanner Soup

Kompositioun:

• Kabbag - 300 g
• Platen Kaffi - 300 g
• Faarweg Nuddelen - 200 g
• Zwiebel - 1 St.
• Karraten - 1 St.
• Knuewel - 2 Nuechten.
• Brout Kriib - 200 gr.
• Salz, Pabeier, Blummen - fir ze schmaachen.

Mir starten ze kachen:

1. Kachen zwee Litere vu kochendem Waasser an der Pan, kachen d'Fleeschbäll an hinnen, addéiere méi faarweg Nuddelen.
2. Duerno drénken de Buedem mat Nuddelen iwwer niddreg Hëtzt, a bei dëser Zäit fein zitt méi Bréissel Spross.
3. Fruucht d'Zwiebel an d'Muerten an enger Pan, addéieren d'Geméis an d'Bouillon.
4. Salz a Pabeier, koch fir eng weider 15 Minutten.
5. Gréng Gréngens ze benotzen.

Diätoptiounen a klassesch Séip ouni Fleesch

Dës Zoppen ginn op Basis vu Geméis preparéiert.

1. Fir dëst ze maachen, musst Dir e puer Geméis ze kachen, a puer ze goen.
2. Pass: Muerten, Zwiebelen, Tomaten, Bréissel Sprossen.
3. D'Rescht vum Geméis - Kohl, Kartoffel - ginn an engem separaten Dëppe gekotzt.

Wann Dir eng Zopp probéieren wëllt, addéiere de normale Kraut dem Rezept. Et sollt stoeéiert Strooss a kachen bis erweicht ginn. Och Sashana a frësche Blummen gi gutt mat Shchi.

Vun der Serie "an haart"

1. Huelt den fäerdegen Kabbel aus den Taschen an an d'Fleesch bouillon, Dir kënnt de "Maggi" Würfel fir Schnellheet benotzen.
2. Fügt virdrun gekocht Muerten a Kartoffel, gitt an eng kleng Tomatenpaste.
3. No 15 Minutte no beim Séi kochend, grëndlech gemengt an 15 Minutte laang op enger kaler Hëtzt kachen.

En aneren Rezept:

1. Kabbou drénken an enger Pan mat enger Zersetzung vu Salz, Päffer a Tomatenpast.
2. Dann huelt d'Hüff Huebeën, add Kraaft a trocken Geméismëschung, Salz a Pärp, add Greens.

Kabbel an der Bou

1. Als éischt, de Knuewel an d'Karrott fëschen, eng lukrativ Crème an e lukrativ Tomatenpasta, Pärpert, Salz, Kéis ze addieren.
2. Maacht 15 Minutten.
3. Am kochendem Waasser, fügen d'Kartoffel a regelméisseg Zerkréit Kabbel, koch fir siwe Minutten.
4. Dann gitt dës Mëschung aus der Pan.
5. Salz a kachen nach 10 Minutte.
6. Gekuckte Macaroni oder Gerce ka bei der Zopp kënnt ginn.

Photo

Da kënne mer d'Foto vun de préparéierte Zoppen aus Bréissel Sprossen kennen léieren.

Wéi Dir e Patt ze dekoréiere kënnt?

Greens - déi beschte Dekoratioun fir d'Geriicht.

Zousätzlech zu Standard Dill, Péiterséilech a Zwiebel, kanns du Sellerie an Zilantro ginn. Zousätzlech kënnt Dir mam gekachten Ee oder Créer vun schwarz oder wäiss Brot dekoréieren.

Conclusioun

Soup aus Bréissel Sprossen sinn ideal fir Kanner an Erwuessen, Vegetarier a Fleesch iessen. Kabbel einfach an séier gekacht ass déi Zopp een ongewéinlecher Geschmaach, ouni déi gewéinleche Séissheet, d'Zopp schauer a frëndlech. In Kombinatioun mat aner Geméis an Fleesch oder Hënn ausgeliwwert ass perfekt fir den Iessen.