Delicious selwergemaachte Salade Rezepter mat Bréissel Sprossen

Bréissel Spréie ganz séier an Europa verbreet a gouf zu engem universalen Favorit ënner deenen déi äntweren wëllen net nëmme schmackhaft, awer och nëtzlech. Trotz der Tatsaach, datt Bréissel Spross sinn ganz nëtzlech, net jiddereen seet et an der reiner Form. Trotzdem sinn et vill Platen, wou Dir et dobausse kënnt, fir dës Platen e bësse méi gesond ze maachen. An dësem Artikel ginn Iech e puer Rezepter fir Zaloten mat Bréissel Sprossen, Dir kënnt och d'Foto vun de Planzen servéieren.

Wat kënnt Dir maachen?

Et gi vill Méiglechkeeten. Mat Bréissel Sprossen geet gutt:

• Poulet Fleesch;
• aner Geméis (zum Beispill Tomaten a Gromperen);
• Äppel;
• Nëss
• getrockneg Fruucht (meeschtens Prongen);
• Greens;
• Ronderëm

Mir wäerten esou Rezepter iwwersinn, awer et ass en immens Geltungsfeld fir Fantasi!

Profitéiert a Schued

Bréissel Sprossen vun hinnen sinn wierklech nëtzlech:

1. Si ass räich vu Schwefel;
2. Kalium;
3. Vitaminnen C a B;
4. et ass héich am Protein;
5. et ass eng gutt Quelle vun Folsäure.

Dofir ginn d'Saludë mat him méi nëtzlech.

Schwangere Fraen a Kanner sollten och Bréissel Sprossen iessen (just wéinst der Folsäure).

Bréissel Sprossen sinn zevill fir Gewiicht ze verléieren. Et ginn awer Kontraindikatiounen déi berücksichtegt musse ginn:

• Bréissel Sprossen net recommandéiert fir Leit, déi viru kuerzem Bauchchirurgie vun der Këscht oder vum Bauch ugedriwwe goufen, Häerzinfarkt;
• Leiden vu engem Vitamin C am Kierper oder héich Aciditéit;
• mat entzündleche Prozesser am Muskatestinaltrakt.

Wéi allgemeng sinn all d'Produkter, och déi nëtzlech, Bréissel Sprossen net abuséiert. An seltenen Fäll ass et sämtlech allgemeng Reaktiounen.

Eng onverzichtlech Ernährung kann Schued ginn, och wann et aussergewéinlech gesond an empfänkt Liewensmëttel.

Kuckt de Video iwwer d'Virdeeler vun de Bréissel Sprossen a Virsiicht wann se se benotzen:

Rezept

Well d'Regelen fir d'Virbereedung vun dësem Bindemittelbestanddeeg, Bréissel Spross, si fir all Salden unzegoen, bréngen se eis hei:

1. Wann Dir frësch Bréissel Spross kaaft, ass et besser fir en dichten Kraut ze wielen, wéi wann ët schwéier ass fir Är Gréisst.
2. Vergewëssert Iech datt se kee Gléck oder Flecken hunn.
3. Schneede vun der Basis vum Stëck, d'Äusserliicht erofhuelen a wäschen den Kär grëndlech (preferably am Waasser mat Esseg).
4. In der Regel, Bréissel Sprossen ginn zemol éischt e puer Kuren (5 Minuten) oder mat Salz gesammelt (5-7 Minutte fir 3 Minutte gefruer).
5. Pierce de Kéis mat enger Gabel - wann et mëllt ass, ass et fäerdeg.
6. Dëse Rezept kënnt mat Kraaft a gebacken. Wann gekachte Brouels Sproutse gi an iiskalse Waasser plazéiert, kritt et eng hellgréng Faarf, déi lues kënne "Rezepter" Rezepter bréngen.
7. Bréissel Sprossen sinn heiansdo bitter, awer d'Batterkeet kann liicht aus Zitrounejus a soss Auteurmethoden entfernt ginn.
8. Et ass ganz wichteg net fir d'Bréissel Sprousen ze verdauen - et ass ganz mëll a kritt eng onaugräit Gerécher, déi all d'Impressiounen vum Geriicht verwinnt. Déi ideal Optioun wier et ze kucken an ze briechen esou vill wéi néideg.
9. Beim Kachen ass et besser, d'Pan ze fest mat engem Deck ze schloen: Beim Kachen drénkt de Kraut unangenannt wéinst de Schwefelverbindungen, déi an derbäi sinn.

Mat Poulet

Dëst ass e lecker an zefriddestellend Salade, dat recommandéiert fir heiss ze ginn.

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 0,5 kg.
• Chicken fillet - 200 g.
• Soy Sauce - 2 Séisspulli.
• Botter - 60 g.
• Geméis Ueleg - zwee Dëschfloen.
• Knuewe - zwee Nues.
• Sour Creme - 1,5 Séissloun.
• Parmesan - 50 g
• Crackers - fir ze schmaachen.
• Ground Allspice.

Kachen:

1. Wäissfiletet Waasser a geschnidden an grousse Stécker.
2. Matmarad virbereeden: Müsesooss, e Prise vun Allspice, Ee Knueweleklass. Dir kënnt Muskat umellen.
3. Huelt de Poulet an der Marinade fir 20 Minutten.
4. Kuckt de Bréissel Sprossen (no der Reglement geschriwen), virun allem grouss Hoer an der Halschent geschnidden (sou datt all d'"Stécker") ongeféier déi selwecht Gréisst sinn, d'Kraut an der Botter frittelen.
5. Fréit de pickelen Fleesch am Geméiswierk fir 10 Minutten.
6. D'Séiss ze preparéieren: d'Séiss Crème mat den verbleiwen Nouten vum Knuewel an eng Prise Päiper ze vermëschen. Dir kënnt och e puer Zitrounjus fannen.
7. Mëss Kéi a Huet, d'Waasser iwwer d'Sauce ginn, Kriibsen addéieren (Kriibsen fir de Keeser Salade wäerte maachen).
8. D'Salat sprëtzen mat raffinéiert Parmesan. Salade sollt warm ginn.

Mat Blummen

Delicious Kalorie-Platel vu Bréissel Sprossen an Iceberg Salat.

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 0,5 kg.
• Sauer Crème - 3 Zwerter. Läffelen.
• Juice eng hallef Zitroun.
• Dill - en Iebspoon.
• Salade "Iceberg": Fir ze schmaachen.

Kachen:

1. Bréissel Sprossen virbereeden mat de Regele virgesi sinn a froe si (wann Dir de Salade wëllt méi Diät ginn, kanns de de Kabbel net fritt).
2. Griichesch d'Ibergeg Salat (virun allem déi déckste Stécker vun de Blieder). Et ass wënschenswäert, datt de Salade hallef sou vill wéi Kraut war. Salade "Iceberg" wäert d'Frëschheet an d'Juegkeet derbäi ginn.
3. D'Zooss ze preparéieren: Moss Séiss Rahm, Zitrounjus a Dill.
4. Mix Eisebergsalat a Bréissel Sprousen, Salz a Sezoniell mat Sauce. D'Geriicht ass prett!

Dëse Salade kann souwuel als separat Plateau servéiert ginn an als Seitespaus fir Fleesch.

Mat Tomaten

Variatioun vu Salade mat Blummen.

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 0,2 kg.
• Kiischten Tomaten - 0,2 kg.
• D'Crème - fir ze schmaachen.
• Juice eng hallef Zitroun.
• Dill - fir ze schmaachen.
• Chili - fir ze schmaachen.

Kachen: Elo stinn net anescht wéi de Kaffisspotten aus Bréissel Spross mat Blummen, ausser datt: Bréissel Sprossen an d'Halschent geschnidden wären, anstatt d'Eiseberg Salat Kirschtomaten, déi och hallef halen, e klengt Chili gëtt addéiert.

Walnut an Apple

Spicy Salade mat engem exquisite Geschmaach.

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 10 Stécker.
• Apple - 1 Stéck.
• Haselnëss sinn Handvoll.
• Peanuts - eng handvoll.
• Walnut Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffel (wann net, kënnt Dir d'Planz ersetzen).
• Olivenueleg.
• Mustard - 1 Z'iww. e Läffel.
• Juice eng hallef Zitroun.
• Mint - eng handvoll.

Kachen:

1. Kuckt de Bréissel Sprossen an Véier. Bereet et anhand vun dësen Regele virzebereeden an d'Ueleg frittéieren an d'Olivenueleg (Geméis aus erlaaben).
2. Slice the apple into slices, squeeze de Séiss vun enger halwer Zitroun a sprëtzen den Apfel mat engem Deel vun dësem Safts.
3. Kukkele Bréissel spruden an eng Plack. Mix Kéis mat Senne, Zitrounejus, Erdnussbutter, Fettputtel a Salz fir d'Geschmaach.
4. Mix Kohl mat Apel, Huesen an Erdnuewen addéieren, drénken a puër Minze a sprëtzen de Salade op. Gemaach!

Mat Apple a Proun

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 10 Stécker.
• Prunes - 8 Stéck.
• Haselnëss sinn Handvoll.
• Peanuts - eng handvoll.
• Walnut Ueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffel (wann net, kënnt Dir d'Planz ersetzen).
• Olivenueleg.
• Mustard - 1 Z'iww. e Läffel.
• Juice eng hallef Zitroun.
• Basil - eng Handvoll.

Kachen: Et gëtt bal d'selwecht wéi en Zalot vu Bréissel Sprossen mat Äppel a Nëss, awer et ginn e puer Ännerungen: Anstelle vun engem Apel, Prongen si addéiert a mint musse duerch Basil ersat ginn.

With hors meeschter

Fast, billeg an einfach Salat.

Zutaten:

• Bréissel Sprossen - 0,4 kg.
• Zwiebel - 0,1 kg.
• Juice eng hallef Zitroun.
• Gegrillter Meerschwanz - 2 Tsp.
• Geméislechen Ueleg - 50 ml.
• Gréng Zon - 30 g.
• Greens

Kachen:

1. Kuckt de Bréissel Sprossen an Véier. Bereet et anhand vun den uewegen Regelen (ze kachen).
2. Fein zitt den Zwiebel.
3. Verméigen Geméisofen, Zitrounejus, gerappt Meeschter, Zelot a Salz.
4. Saiséieren d'Salat mat der resultéierende Sauce a schmuele mat zwéi gréngen Zwiebelen a Kraider. Gemaach!

Mat Kartoffelen

Delicious Hot Hot Salad.

• Bréissel Spross - 0,3 kg.
• Kartoffel - 0,2 kg.
• Bacon oder Speck - 100-120 gr.
• Gréng Blattsalz - 0,1 kg.
• Getrockene Tomaten - 4-5 Stécker.
• Parmesan - fir ze schmaachen.

Fir ze tanken:

• Olivenueleg - 2-4 Tess. Läffelen.
• Wäiss Wäin - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
• Braun Zucker - 1.5 Tsp.
• Franséisch Senne - 1 Tsp.
• Pepper - 1/4 Tsp.
• Salz

Kachen:

1. Bréissel Sprosser passend un de Regelen, déi et beschriwwe gëtt (Koeler).
2. Seet de Kartoffel op d'Ofwécklung.
3. Huelt de Speck oder de Speck ze schéissen, op eng trocken erhascht Bratpfanne ze braten, bis zu gëllenbraunen Braun.
4. Stier all Ingredientsen vun der Dressing a waarmt d'Dressing fir eng Minutt.
5. Kuckt d'Kartoffelen a grousse Stécker, brut d'Sproussen an der Halschent, schneiden alles mat der Dressing an waarm 2 Minuten.
6. Bacon a fein gehackt getrockene Tomaten a Mix alles.
7. Setzt gréng Salade op e flaache Geriicht, duerno de entsteet Haut, dann sprëtzen alles mat Parmesan. Gemaach!

Photo

Op der Foto ënnendrënner kënnt Dir Optiounen fir Brouc spruden Geméis gesinn:

Wéi Dir gitt?

Ofhängeg vun der Rezept - waarm oder kale wéi als separater Schosschness, deen net matenee addéieren oder als Seitengeréch. Am Géigesaz zu Caesar Salad, Bréissel Sprousen Saloten sinn recommandéiert fir a klengen Portiounen op engem klenge Plateau servéiertZalote wäerten äis a méi appetitlech sinn.

Also, mir proposéiert 7 Rezepter fir Bréissel Sprousen Saloten. Jidderee vun hinnen ass gutt op eegene Wee, a jiddereen wäert definitiv eppes fannen, wat hir Glees ass. Vläicht wéinst dësem Artikel e puer méi Leit wäerte Bréissel Sprosses lieben. Vill Gléck am kulinareschen Effort!