Gutt Rezepter fir marinéierte Mierenkéis, hir Virdeeler a Schued

Séiss Kale - ass Iessen aus der Braun auskléngen. De Wëssenschaftleche Numm ass Kelp. Marinéierend ass ganz einfach, d'Platen maachen net nëmme schmackeg, awer och ganz nëtzlech fir den Kierper.

Dëse Artikel wäert Iech soen iwwer d'Besonderheet vum Mierkieren pickjend, wat sinn d'Pros a Schluck vu Kelp benotzt, wéi Dir kaemme Waasserkéis geméiss klassesch, Koreanesch a Diätrezept maacht, wéi och fir et fir de Wanter ze preparéieren.

Marinating Differences

Am Géigesaz zu de gewéinleche wäiss Kéis, däerf d'Waasser net méi ënner Drock gesat ginn, datt se marinéiert. Frale Kelp soll gewëllt sinn bis de Schleck verschwënnt. an eréischt un a marinéieren. D'Frozen muss onbedéngt op dem Regal vum Frigo verdrillt ginn an duerno grëndlech gespent.

Profitéiert a Schued

Dëse Produkthierak ass kalorieart, dofir recommandéiert fir all déi, déi eng Ernärung fir Gewiicht verléieren. 100 g marinéiert Kelp, jee no der Preparatiounsmethod, e maximum vun 122 kcal., 10 g Fett, 1 g Protein a 7 g Kohlenhydrater.

D 'Virdeeler

Et ass e Produit mat engem héichen Inhalt vu Jod, et gëtt oft e Mangel vun dësem Stoff am Kierper verschriwwen. Och an der Waassere vill vill Kalzium, Magnesium, Eisen, Natrium, Phosphor, Brom, Vitamine A, B9, C, E, D an PP.

Wann Dir Iech oft an Ärer Ernährung kelp drécken, kënnt Dir de Immunsystem verstäerken, d'Toxine, d'Toxine entfernen. Et stimuléiert och d'geeschteg Aktivitéit, e positiven Effekt op den Nervensystem, schiedlech schiedlech Cholesterin. De konstante Gebrauch vun dësen Algen ass eng exzellente Verhënnerung vun Onkologie a Schildkrötelen. Laminaria hëlleft fir Gewiicht ze verléieren an de Kierper ze verjüngeren.

Harm

D'Verwäertung vu Waasserbiederen ass fir d'Nier Krankheet opginn an e schlechte Leber Pathologen, well en erhieften Salzgehalt kann de Floss am Kierper ze verzéien. Et ass och contraindicated fir Iodineintoleranz an Hyperthyreid.

De klassesche Rezept fir eng kleng Kelp zu Lëtzebuerg

Wéi fannt Dir Äert Kelp. Wäert brauchen:

• frësch oder gefruerent Kelp - 1 kg;
• Zocker - 5 Zoppeläffelen. l.;
• Salz - 4 Zoppeläffelen. l.;
• Blat Blat - 3 Stéck.
• Allspuer schwaarz Pfeffer - 10 Halbpme;
• Nëtzen - 5 Knospe;
• Koriander - 1 Tsp;
• Esseg - 1 Bisechen.

Wéi kafen ech a Marinade doheem:

1. Wann d'Kelp gefroren war, da sollt et nach villen ofgelenkt ginn.
2. D'Thawed oder e frësche wéi d'Schleck gutt spülen.
3. Grouss Kelp ass recommandéiert fir dënn geschnidden ze ginn.
4. Verdroen et am Kachen ze kachen, ze kachen fir 10 Minutten nach kochend.
5. Kasséiert Waasser no der Entleerung.
6. An engem Gaze-Becher verbannen all d'Gewierzer.
7. Verdréit et an 1 Liter kochendem Waasser mat Zocker, Salz, koch fir 10 Minutten (op niddler Hëtzt).
8. Dip kelp bei enger kochender Marinad, no 10 Minutte addgar.
9. Ouni de Kelp aus der Marinade ze killen, verloosse si bei Raumtemperatur.
10. Ginn an e Paar oder e Kaff, verstees de 30 Minutten am Frigo.

Hëllef! Déi entsteet Algen ass e komplett onofhängege Geriicht, dat mat Sonnenflower oder Olivenueleg ofgebaut gëtt. Dir kënnt et och nach aner Platen, Salden addéieren.

Mir bidden Iech fir e Video u kucken ze marinéierte Mierekierf kucken:

Koreanesch Kichen

Fir d'Preparatioun vun enger frëscher, gefruerer a souguer getrocknert Kelp. De Geschmack wäert schaarf a pikanen.

Erfëllt Produkter:

• Kelp - 300 g;
• Muert - 1 St.
• Zwéin - 1 St.
• Sesamöl - 1 Böe;
• Sonnenbléieer - 50 ml;
• Soja Sauce - 50 ml;
• Knuewel - 2 Nuechten;
• Tableau - 1 Tess. l.;
• rout a schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen.

Wéi Cook ze maachen:

1. Wann d'Kelp fruelt gefruer ass, d'Préventiounsaarbecht a spullen.
2. Si a kochendem Waasser geformt an duerno 20 Minutte koch.
3. Kasséiert Waasser mat kale Waasser, an enger Kolonn.
4. Gitt Karroten fir koreanesch Möhre oder einfach op e grousse Raster.
5. Peel a schneiden den Zwiebel.
6. Fëllelen an Mierwen an enger Pan in Sonnenbléie fir 5 Minutten.
7. An enger Pan schmaachen ofgekapselt Kelp.
8. Peel an zerwéiert d'Knuewelcher an der Pan mat 2 Nuechten Knuewel.
9. Ginn an d'Sojus Sojasauce, Sesamöl, Pabee maachen.
10. Stir, iwwerdeems an ofgeschalt d'Hëtzt.
11. Infuséiere an enger zoue Patt mat dem Feier fir 40 Minutten.
12. No Ofkillung op Raumtemperatur setze de Geriicht an de Frigoen.

Mir bidden Iech fir e Video iwwer Kacheniwwel op Koreanesch ze kucken:

Net nëmmen Meedkéis ass op koreanesch, awer och wäiss Geméis gekacht. Dir kënnt iwwer d'Rezepter léieren fir de pickeleg Kabbel mat Kammermusek hier ze preparéieren, a méi detailléiert iwwert déi bescht Methoden fir Geméiszorten am koreanesche kann aus dësem Material léieren.

Diätoptioun

Dëse Rezept ass speziell fir déi, déi op enger Ernährung fir Gewiichtsverloscht sinn oder e Medikament, dee vun engem Dokter verschriwwen gouf, well et keng Esseg an der Marinade ass, déi schiedlech ass fir Krankheeten vum Verdauungssystem, wéi och d'Quantitéit vun Gewierz verréngert.

Produkter:

• gefruerent Kelp - 1 kg;
• Blat Blat - 2 Stéck.
• schwaarzer Pfeffer - 4 Halbpme;
• Salz - 1 Tess. l.;
• Zocker - 2 Bessen.

Wéi Cook ze maachen:

1. Kelp entwässert, wäiss Kale Waasser bis zu kompletter Schleusung.
2. Dréit an 1 Liter kochendem Waasser, addéiere Salz, Zocker, all d'Gewierzer.
3. Wann d'Marinade erëm ugefaang huet ze kachen, wuesse d 'Seedchen, koch fir 5 Minutten nach kochend.
4. Cool a Pick Wat Blat a Pärp aus Marinad.
5. Zoumaachen an engem lichteft Behälter a killt.

Fir de Wanter

Dir gesidd esou Produkter:

• gefruer oder frësch Kelp - 500 g;
• Glühbauer - 2 Moyenne Kéi oder 1 grouss;
• Knuewel - 2 Nuechten;
• Muert - 1 St.
• Blat Blat - 2 Stéck.
• Nodeem - 2 Knospe;
• Koriander - 0.5 Tsp;
• schwaarzer Pfeffer - 4 Halbpme;
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
• Salz - 1 Tess. l.;
• Esseg - 2 Zoppeläffelen. l normalen Dësch oder 3 Zoppeläffelen. l Äppel.

Wéi Cook ze maachen:

1. Defrost gefruer Kelp.
2. Sphëtzen am laangen Waasser bis zur kompletter Entfernung vum Schleck.
3. Kënnen 500 ml Waasser, wuess et d'Kelp a probéiert et fir ongeféier fënnef Minutten ze kachen.
4. Wäiss Kelp mat kältege Waasser.
5. Kënnen 500 ml frësche propper Waasser a futti Méisespill ginn, koch 10 Minuten.
6. Verwerfen d'Kelp a Colander a lues cool.
7. Am Waasser all d'Gewierzer, ausser Knuewel, wéi och Zocker, Salz. Waart fir ze kachen, a koch fir 5 Minutten (op niddler Hëtzt). Duerno muss d'Marinadë cool maachen.
8. Gitt Karroten, virun allem op engem feinen Raster.
9. Onion geschnidden an halle Réng.
10. Setzt d'Kelp an engem Glas, da wuessen d'Ziil a Karotten.
11. Peffer de Knuewel, schneiden an dënnen Scheiwen a addéieren op de Krëpp, mëschen.
12. Vun der gekillter Marinade soll sécher den Bucht Blat fangen an et iessen Esseg iessen.
13. Marinade pour an eng Kaffi vu Kelp, gespäichert ënnert der Nylonstruecht nëmmen am Frigo.

Wéi Dir gitt?

Laminaria, gekacht wéi je vun den Rezepter, kann e gesonden Iessen sinn. Lay op der Plack e Portioun vu Kelp mat Ueleg oder Sonneblummen gefüllt virun der Benotzung. Et gëllt och gutt mat Cereal, Nuddelen, Kartoffel, Fleesch a Fëschgericht. Dëst ass en universalen Imbiss. Ausserdeem kann et als ee vun de Zutaten fir Zaloten benotzt ginn. Marinéis Seehousch ass e ganz einfache Geroch fir ze preparéieren., ganz gutt fir Gesondheet, awer e positiven Effekt op den Kierper ze manifestéieren nëmme mat regelméissegem Gebrauch.