Köstlech Rezepter fir marinéiert Instantkabbé mat Möhren an aner Geméis, Methoden vum Déngscht

Wéi mer d'Wierder héieren: "Kohl, pickléiert Kabbel!" mir direkt drool. Et ass net méiglech ze maachen wat Russescht Leit dës Geriicht net gär hunn.

Kanner aus engem fréie Mueres ësst dëse Snack mat Genoss, béid mat engem Handteller a getrennt dovun. Dëst ass nëmmen e Lager vu Vitaminnen a Mineralstoffer mat engem Mindestkaloriegehalt. Déi frësch Geméis Salade mat Zousätz vu Rousen a Möhren bréngt ëmmer kontinuéierlech Virdeeler a léisst maximal Geschmaach Sensatiounen!

Rot oder wäiss?

Déi allgemeng Zort Kabbel, natierlech ass d'Wäiss. Dausende vu verschiddene Platen ginn aus hirem Domaine preparéiert, et ass zu all Moment vum Joer verfügbar a bezuelbar. Enthält eng rieseg Nährstoffer: Vitamine B a C, Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Glasfaser. An dat ass net déi ganz Lescht.

Red Kabbel ass net nëmme schlecht, awer souguer säin Verglach zu der Zuel vu Vitaminen a Spurenelementer, déi essentiell fir de mënschleche Kierper sinn. Dëse Kabbel ass ideal fir länger Lagerung, awer de Präis gëtt e bëssen méi héich wéi dee vum wäisse Kéis. An engem Kabbel op mannst Kalorien (27 kcal pro 100 Gramm), dat heescht datt Dir keng Angscht huet d'Form ze verwäschen.

Red Kohl huet e positiven Effekt op de ganze Kierper, och d'Aarbecht vum Gehir, de Magen-Darmtrakt, d'Normaliséierung vum Blutt a vaskuläre Verbesserung, d'Stäerkung vum Immunsystem, d'Entféierung an d'Verjüngung vum Kierper.

Leit mat der Schilddroftheet, der Coronair Häerzkrankheeten, der Mastroendestinatiounsproblemer a vum Héich Blutdrock muss vläicht mat der Verwäertung vun engem wäisse Kéis kucken.

Wann Dir Ko Kass op enger bestueterter Form kacht, sinn all nëtzlech Qualitéite preservéiert.D'Verwäertung vun dësem Geriicht ass d'Vermeidung vu Kälberen, well Kabbou enthält eng vill Vitamin C

Classic Rezept

Mat Muert

Déi allgemeng Appetit. Et gëtt net nëmmen lëschteg, awer och ganz gesond kleng Snack. De Kaloriegehalt vun sou engem Salat mat Möhren ass kleng: si enthält 56 kcal pro 100 Gramm.

Fast Nahrung, de Rezept ass ganz einfach, och de onerwaart Chef kann et verkafen.

Dir musst déi folgend Zutaten preparéieren:

• 1 Kilo Kabbel;
• 1 Muert;
• 1 Zoppeläffelen. Zocker;
• 1 Zoppeläffelen. l salzer;
• 3 Zoppeläffelen. l Geméisofstänn (raffinéiert);
• Incomplete Eeel vun 70% Essential Essenz (oder 50 ml 9% Esseg);
• 0,5 Liter Waasser.

Den éischten Deel vum Rezept ass d'Geméis ze preparéieren:

1. D'Kabbel vun den Topplacke schmaachen a gutt ze schoppen.
2. Wäiss Karotten, pechelen an reiben op eng grëndlech Rutsch.

Geméis ass leien an engem Kasseroll a gemëscht.

Als nächst wäerte Dir eng séier Marinade mat Esseg a Ueleg koennen:

1. Mir setzen de Feier 0,5 Liter Waasser.
2. Salt Salz a Zocker.
3. Wann d'Waasser Waasser koséiert, addéiere Geméiswierk.
4. Loosst et fir 2 Minutten kochend sinn, duerno Esseg.
5. Huelt den Esseg net of Zäit ze verdampelen.

Fill Dir de preparéierten Geméis mat Marinade a mix. Mir brauche fir de Salade preparéiert op Ënnerdréckung ze setzen: Fëllt eng flaach Platte op der Kraaft mat Esseg a Marinade op der Héicht an dréint e Waasserplang op engem dräimol Waasser (Dir kënnt op aner aner Frae kucken). Lass de 24h an de Frigo fir datt den Vatikan mat Marin marinéiert ass a räich gëtt.

Déi Verhältnesser vun Salz, Zocker a Wäin an all Hausfraën am Kuchprozess kënne sech selwer entwéckelen, alles hängt vu perséinlechen Viraussetzungen. Och Schwaarzpiperi, Bicherofbléck a Gewierznellen kënne bei der Marinade agefouert ginn.

Fir de Kanal méi ze béissen, gëtt et mat héijer Marinade gegudt.. Wann Dir knuspeg Kabbel wëllt, dann d'Marinadë empfanne fir ze kalen, ier Dir Geméis hinn.

Mir proposéieren de marinéierte Kaff op der Video Rezept:

Wéi gitt: Kichenoptiounen

Dir kënnt Kéiskraaft fir 8-12 Stonnen. Et ass näischt Ongeleen mat engem Kaffi aus dem Frigoeur no hallef Dag. Kabbou wäert grad esou schmaachen, et kann nëmme méi kleng si gesat ginn. Well Déi méi laang marinéiert, dest méi besser ass de schmackste Snack an zwou Deeg.

Wat kann nach am Salat ginn - Rezepter mat Rëndelen an aner Geméis

1. Wann am Prozess vum Kuch ze kachen add 3 Stéck Knuewel fir Geméis ginn, da gëtt d'Resultat e gudde Snack mat e puer Spiceheet, dat net egal wéivill Mann gëtt.
2. Dir kënnt mam Knuewel a Raufe, an de Kohl ass ganz hell a elegant. An dësem Fall huele mir de Kraut a grousse Stécker, ausser datt d'Karrotten, eng aner 1 Rüschen, 2 Knuewel vum Knuewleck, an eng gréisser Stécker schneiden, d'Geméis an d'Dicht an engem Gefechter maachen. Fill mat gekachten Marinad, an deenen Dir méi Zocker méi wéi am klassesche Rezept stelle kënnt, zum Beispill amplaz 1 Z'iwwert. - 2. Sech sécher, datt Blummen, Nuechten an schwaarze Päiperkorne bis bei d'Marinade ginn.
3. Marinéierter Kabbel mat Pfeffer gëtt Iech en neien impressionnéierte Kader vun der schon vertraut Platen, awer mat engem anere Geschmaach. Mir huelen als Basis de klassesche Rezept an et gëtt 1-2 bulgaresche Pärelen, an d'Bande geschnidden. Dir kënnt 2 Knuewe vum Knuewleche addéieren, wann Dir déi Piquancy a Schärfen wëllt. Mariniséierter bulgaresche Päffercher sollt mat enger grousser Zuel vun Zocker sinn.
4. Zimlech Kier mat Zwiebel a Mierer kann als e méi klassesche Geschmaach bezeechent ginn, dëse Rezept ënnerscheet sech duerch hiren natierleche Geschmaach, well d'Gewierzer net benotzt ginn an de Geschmaach vum Geméis ass natiirlech. Nëmmen 1 grouss Zier opgeschnidden an halle Réng ass op de klassesche Rezept.

Fir Liebhaber vu Begeeschterten an eisoléiert Kéis ginn invitéiert fir hei Pärp op de Goût ze addéieren.

Wéi Dir e Plat?

Zimlech Kier ass haaptsächlech als Snack benotzt., an net als Haaptmëschten, esou oft gëtt se op verschidden Zorten vu Kaffutteller servéiert. Et gi vill Opmierksamkeete Méiglechkeeten, Dir kënnt sou e Snack op engem festivt Dësch setzen, andeems Dir et an enger schéiner Salat Schüssel gëtt an aner Geméis ginn:

• zerbriechen den Zwiebel an de halle Rénger a sprëtzen mat Kraider;
• Blummen oder Karrerfiguren ze schneiden an de Salat dekoréieren;
• Gurken op der Grenz vum Salat Schuel setzen;
• Kaaft op e flaache Plack setzen, andeems aner anere gitt Geméis, wéi Knuewel an Tomaten, hinzeweisen;
• Dir kënnt déi dënn Blummen vum frësche Gurke schneiden a si mat Kraut ëmginn.

Jiddereen huet d'Schéinheet e puer Méiglechkeeten fir wéi Dir dat ze servéieren an d'Schmaach dekoréieren, Fantasie kann onbegrenzt sinn.

Ee Snack wéi eisoléiert Kéis ass geliebt a respektéiert ginn an all Haus. an an all Famill, dëse Geriicht ass zanter eis Kanner bekannt, kee Fest wäert ouni et sinn, se et e festesche oder e einfache Familjenendessen. A all dat ass, well et einfach genuch gëtt fir ze kuken, et gëtt Rezepter fir all Geschmaach an fir all Portemonnaie, an am wichtegsten ass Kabbel, a wéi enger Form ass et e groussen Virdeel fir eisen Kierper, mat bal keng Mängel.